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美食2020/04/17RAW獻上春季「絕對的綠」菜單!回甘苦味野菜、紅龜粿化身春日創意美食
儘管疫情當前,但依舊不影響RAW的美食步調,餐廳始終高朋滿座,而每一個人無不引頸期盼接連上桌的佳餚,會帶來哪些味覺驚喜。隨著邁入全新一季,RAW春季菜單定調為「絕對的綠」,主題圍繞著尊重環境與生態的「植物性飲食」(Plant-based),頗符合時下推崇的飲食思潮,然而在主廚江振誠Chef Andre與黃以綸Chef Alain手中,這份「絕對的綠」顯然不是簡單蔬食,而是具有層次,慢慢堆疊而出的綠色創意料理!
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生活2020/04/22遊樂園般的兒童診所!台北「安兒康小兒專科」創造療癒暖調看診空間
對於媽媽來說,帶幼齡孩童看醫生儼然是一場拉拔戰,不僅要安撫孩子懼怕看病的心情,更得事先想好對策,讓心肝寶貝能夠順利看診。位於台北市敦化北路的安兒康小兒專科診所,則顛覆一般診所冰冷形象,透過暖色調塑造整體空間,營造出溫馨療癒感,讓孩子對看醫生不再心生畏懼!
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藝術2020/04/216本絕美植物繪本!從江戶時代、19世紀植物圖鑑看見世界珍貴植物
從地理大發現時代起,由於拍照技術還未盛行,探險家為了記錄植物樣貌而發展出科學繪圖技術,至今已成為珍貴的紀實與藝術,在此邀集胖胖樹、插畫家賴嘉綾、野鳥畫家李政霖等,推薦不同取向的植物學繪本,讓大家一窺植物從藝術角度詮釋的絕美面貌。
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美食2020/04/20台北特色餐廳「EMBERS」!國產柳杉打造獵寮般的台灣地景饗宴空間
台北市仁愛路巷弄之中,默默出現一間非常特別的餐館,前頭的空地留了好大一部份給一棵樹――台灣原生樹種「九芎」,根據魯凱族傳統,男女雙方訂婚後,男方必須去山上砍九芎送到女方家才能繼續儀式,所以又俗稱聘禮木,因為木頭紋路又非常細滑美觀,也是燒火用的最好木材,於是九芎宛如一場序曲,述說餐廳之名「EMBERS」的起源,也解釋了裡頭的飲食意義。
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美食2020/04/19台北內湖工業風咖啡廳GABIKAPI !融合台日泰元素的創意咖啡館
忙碌的上班生活免不了需要一些調劑,其中咖啡便是眾多人的首選。位在內湖科學園區的咖啡廳 GABIKAPI 就像在都市叢林中一塊最寧靜舒適的淨土,讓忙碌的我們得以放慢步伐,坐下來嚐杯咖啡。
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美食2020/04/15美食控必喝燕麥奶咖啡!台灣CAFE!N聯名瑞典OATLY推限時燕麥冠軍拿鐵、甜甜圈
來自瑞典的OATLY燕麥奶在2019年中正式登陸台灣市場,短短幾個月的時間便迅速席捲台灣精品咖啡市場,成為數百家知名咖啡館如COFFEE.TEA.OR、StayReal Cafe’、Tzubi 以及國際連鎖咖啡館指定使用品牌外,同時也獲得大批熱愛潮流時尚文化和素食者們的關注和喜愛。如今,為慶祝世界地球日 50 週年, OTALY則攜手台灣咖啡品牌CAFE!N與甜甜圈品牌Krispy Kreme,推出限時燕麥咖啡拿鐵、甜甜圈美食!
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美食2020/04/17猿田彥珈琲旅人限定店亮相台北行天宮!威士忌拿鐵、拿鐵雪糕冰沙等飲品亮點
來自東京的猿田彥珈琲自2018年進軍台灣後,這間主打不同「生活展覽」形式概念的咖啡品牌,如今攜手位在台北行天宮捷運站旁的CHECK inn雀客旅館,於4月17日至10月16日展開為期半年的全新「猿田彥珈琲 旅人期間限定店」,打造旅途中能休息、充電,再出發的中繼站,邀大家享受一杯咖啡的幸福時光。
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美食2020/04/16台北永康街美食「豊賀大酒家」!超混搭台南味創意料理配復古餐酒空間
你也是台南旅遊中毒者嗎?香腸熟肉就是下午茶、只有內行人才知道的胡椒白菜雞鍋……種種回憶到嘴饞時就湧上心頭,那麼純正台南出生的店主林敬堯(阿堯)所開設的豊賀大酒家,馬上能一解你的「味蕾鄉愁」。
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時尚2020/04/15台北101「DE BEERS NATURE’S WONDERS頂級珠寶展」!絕美工藝結合當代藝術 打造一場無與倫比的藝術展覽
英國頂級珠寶品牌 De Beers Jewellers 透過頂尖非凡工藝,以瑰麗鑽石歌頌大自然無與倫比之美。De Beers 即日起至 5 月 10 日於台北101精品店舉辦「Nature’s Wonders 頂級珠寶展」,將展出超過 60 件、總價逾新台幣 9 億的頂級珠寶作品,更與知名藝術家李霽合作,打造一場別開生面的珍稀鑽石藝術展覽。
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美食2020/04/14台北兩間風格早餐店!好初早餐、餵我早餐The Whale打造潮味文青系餐點
兩間位在台北鬧區的潮味文青系早餐店「餵我早餐」、「好初早餐」其實早已列入許多台北人心中必吃的台北早餐店名單中;這兩間店不僅在裝潢上與一般店家做出區別,平價高品質的餐點更是擄獲了許多吃貨們的心,如果你還沒吃過,肯定需要揪朋友來嚐鮮一下!









