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![為什麼大家都在說台灣味？葉怡蘭、高琹雯等四位台灣風格美食達人解答近20年飲食風潮！]()
生活2020/02/05為什麼大家都在說台灣味？葉怡蘭、高琹雯等四位台灣風格美食達人解答近20年飲食風潮！
台灣味一詞，光是新聞與書籍在去年就有龐大搜尋結果。如果大街小巷朗朗上口，大家能不能更深入了解內涵？於是我們邀請葉怡蘭、高琹雯、何順凱、許華仁，在大稻埕的晴朗午後，談談這20年的飲食風潮。
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![跟著米其林主廚一起逛台灣早市！MUME林泉ｘlogy田原諒悟眼中的道地台灣味食材]()
美食2020/02/05跟著米其林主廚一起逛台灣早市！MUME林泉ｘlogy田原諒悟眼中的道地台灣味食材
摘下米其林一星的MUME主廚林泉（Richie）和logy主廚田原諒悟（Ryogo），幾年前就在日本認識，對彼此的烹調手法和味道都有所認同，我們跟著兩位一起逛早市，一起聊他們所認識的台灣味
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![台北西門老屋咖啡廳「Cafe tailuu」]()
美食2020/02/05西門老宅咖啡廳「Cafe tailuu」磁磚與植栽為巷弄拼貼美好質感
西門老宅咖啡廳「Cafe tailuu」位於低調寂靜的紅樓後巷弄，整體空間由磁磚與植栽拼貼出明亮、美好質感，讓這間老宅咖啡廳成為老城的寧靜小巷中的亮點。
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![ABG Coffee]()
美食2020/02/05台北極簡咖啡廳「ABG Coffee」！街角老屋化身白色木質調咖啡空間
刻意避開喧鬧的市區，走進日常里民的巷弄，ABG Coffee幕後推手是退役球員王信凱，攜手台南 St.1 咖啡師郭柏佐合作，選在悠閒靜謐的角落共譜咖啡夢。品牌以「全心投入每一件喜愛的事，並不斷探索新事物，挖掘生活中的各種美好」為理念，也呼應著品牌名稱所代表的「ALWAYS BEAN GOOD」，兩人希冀此次合作能激盪出意想不到的火花，因此從咖啡廳的整體視覺與裝潢美感，到店內餐點都充滿巧思與堅持，就是盼望創造出獨具一格的生活樣貌。
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![Anthracite Coffee Roasters]()
生活2020/02/04首爾一日指南！WISDOM創意總監齊振涵帶路 韓屋咖啡館、潮流選物店等5+景點
一座城市能有多少種面貌，要看你透過哪個觀景窗望見它。本月邀請WISDOM®創意總監齊振涵，遊走流行文化鼎盛的首爾，看見城市對美學與設計的前瞻，擁抱著未知潮流的發生。
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![毫無違和感！登入宅邸的精巧防災美學]()
設計2020/02/03毫無違和感！家用滅火器「熊安心」宅邸的精巧防災美學
「又紅又大又笨重」，這是普遍一般人對滅火器的傳統看法。只是，時代在走，美學也在向前推進，當空間不再有那樣直白的角落放置硬派防災道具，何不選一個讓場域和諧、引起風格的滅火器來上任。尤其在黃金30秒的考驗下，家庭安全中最重要的居家防火設備，更是不容小覷！熊安心首創的精巧防災美學，足以守護你的安全、拿捏時代裡最無違和的救命道具。
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![Longchamp推出全新My Pliage訂製系列！超越想像極限玩出色彩新時尚]()
時尚2020/02/03Longchamp推出全新My Pliage訂製系列！超越想像極限玩出色彩新時尚
法國精品品牌Longchamp 推出全新My Pliage® 訂製系列，以別具風格的設計巧思，展現Longchamp搶眼活潑的品牌創意。My Pliage® 全新訂製包款涵蓋三種風格系列：充滿潮流時尚感的My Pliage® Signature，展現法式優雅的My Pliage® Club，以及台北101限定的My Pliage® Cuir。自2月1日 (六) 起，除了台北101店獨家限定的My Pliage® Cuir以外，My Pliage® Signature與My Pliage® Club兩款系列將相繼於台灣北、中、南共12間專門店接受預訂，所有訂製包款將由法國工坊精心製作，約4-8週後即可收到夢幻逸品。趕緊把握這波訂製熱潮，讓Longchamp My Pliage® 訂製摺疊包展現個人最獨特的時尚風采！
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![台灣設計品牌「紙可拍」讓翠玉白菜化身絕美紙相機外衣]()
設計2020/02/02當故宮國寶變身相機！台灣設計品牌「紙可拍」讓翠玉白菜化身絕美紙相機外衣
輕巧的紙可拍，從機芯、生產、組裝都是台灣製造，而且還有四種LOMO濾鏡效果，拍出來的照片也非常有立體感和底片相機的味道，非常適合帶出去旅遊，紀錄美好的一刻！
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![中壢安德尼斯烘焙坊]()
生活2020/01/31吳克己將失敗作人生酵母！經營中壢安德尼斯烘焙坊、麵包車的職人學
台灣麵包師傅吳克己沉潛一段時間，遠赴各國學烘焙，後來任昂舒巴黎Un Jour À Paris 主廚，堅持以優質原料製作麵包，甚至為了使用法國小村莊百年老店的麵粉，特地蓋了座專用冷藏室。創業失敗經驗沒有絆住他，反而讓他更勇於冒險，La Vie也與這位堅持做好麵包的職人，暢談麵包學哲理。
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![CANTINE MARAIS瑪黑餐酒店內空間]()
美食2020/01/31台北信義區質感餐酒館「瑪黑餐酒」！台味結合歐風美食、8款茶調酒等微醺提案
台北信義區又一質感餐酒館！對於美食一級戰區來說，餐酒館誕生不算多大的新鮮事，畢竟對內行饕客而言，最重要的還是看門道，背後掌舵手是誰，餐飲上又有哪些特色值得注目才是必要之事。由質感選物店「MARAIS瑪黑家居選物」一手打造的全新餐酒館「Cantine Marais瑪黑餐酒」，則延續選物品牌一貫風格，從擺盤到桌椅、杯盤、燈具，每個細部環節都充滿美感。
