名廚

• 美食2013/06/14

  搶先獨家！簡天才重現Alain Passard蔬果與花神廚料理

  在法國米其林三星Alain Passard將來高雄Thomas Chien客座的前一刻，La Vie搶先專訪曾與AlainPassard交流廚技的簡天才，看他如何用蔬果與花，指出當代廚藝的明日之路。