彭天恩

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AKAME主廚彭天恩！以料理串接人情的深厚滋味

太多人特地來屏東找彭天恩（Alex）跟他的餐廳AKAME，事實上沒那麼遠，早上11點從台北搭高鐵，下午2點就能在這裡，晚餐結束仍有機會搭著高鐵回家。「但我在這裡開餐廳不是要你來吃飯的，在都市你也可以吃

by 張芝維 - 10 Jun 2021

人物專訪 AKAME MATHARIRI