星野集團「界 奧飛驒」進駐日本岐阜縣!提供獨特溫泉體驗,將在地傳統工藝融入客房

星野集團「界 奧飛驒」進駐日本岐阜縣!提供獨特溫泉體驗,將在地傳統工藝融入客房

星野集團旗下溫泉旅館品牌「界」的第24家設施「界 奧飛驒」,在日本岐阜縣奧飛驒溫泉鄉開幕,其以「山岳溫泉喚醒身心,飛驒設計舒緩靈魂」為概念,提供在山間感受新鮮空氣與微風的溫泉體驗。另外,除了大浴場的溫泉和客房內的露天溫泉外,旅客還可前往中庭的「湯之川」或附設於獨立建築中的足浴,充分享受溫泉鄉的魅力。

星野集團進駐岐阜縣

位於岐阜縣的奧飛驒溫泉鄉,是日本少數的溫泉寶地之一,這裡的森林資源豐富,古老的木工技藝自古以來代代相傳,展現出獨特的傳統工藝。在這樣壯麗的自然景觀與深厚的歷史背景下,界 奧飛驒不僅提供山岳地區獨特的溫泉體驗,更將傳統工藝的精髓,以現代手法巧妙融入旅館的各個角落。旅館中央的中庭設計靈感來自當地常見的「石牆」,沿著「湯之川」漫步,遠眺山巒、近觀林木,處處洋溢著生機勃勃的氣息。飛驒的山脈、豐富的溫泉與森林孕育了當地居民獨特的生活方式,希望透過這座旅館,讓旅客得以親近自然,並感受這份與自然共生的情感。

星野集團旗下溫泉旅館品牌「界」的第24家設施「界 奧飛驒」,於2024年9月5日開幕,這也是星野集團首次進駐岐阜縣。(圖片提供:星野集團)
星野集團旗下溫泉旅館品牌「界」的第24家設施「界 奧飛驒」,於2024年9月5日開幕,這也是星野集團首次進駐岐阜縣。(圖片提供:星野集團)
「界 奧飛驒」佇立於北阿爾卑斯山的懷抱中,擁有日本首屈一指的溫泉量的奧飛驒溫泉鄉。(圖片提供:星野集團)
「界 奧飛驒」佇立於北阿爾卑斯山的懷抱中,擁有日本首屈一指的溫泉量的奧飛驒溫泉鄉。(圖片提供:星野集團)

中庭以當地溫泉街為設計靈感

界 奧飛驒的中庭被東、西客房棟、湯小屋棟以及獨立建築所環繞,設計靈感來自當地溫泉街的傳統習俗。當地人過去習慣步行前往公共浴場泡湯,因此希望旅客在享受館內大浴場和客房露天溫泉的同時,也能多次前往戶外探索。基於這個理念,進而將中庭設計為住宿體驗的核心,為旅客帶來更多感官感受。開闊的中庭裡,湯煙繚繞的湯之川緩緩流淌,河岸步道旁種植著闊葉樹和當地原生植物,增添療癒放鬆氣息;中庭深處設有足浴,讓旅客可以一邊泡腳,一邊欣賞山景。

中庭深處設有足浴,旅客可以一邊泡腳,一邊欣賞山景。春天可觀賞花朵綻放,夏天享受綠意盎然與藍天相映,秋天欣賞紅葉,冬天則可沉浸於銀裝素裹的雪景之中。(圖片提供:星野集團)
中庭深處設有足浴,旅客可以一邊泡腳,一邊欣賞山景。春天可觀賞花朵綻放,夏天享受綠意盎然與藍天相映,秋天欣賞紅葉,冬天則可沉浸於銀裝素裹的雪景之中。(圖片提供:星野集團)

以雪廊為發想的露天溫泉

大浴場的露天溫泉設計靈感來自於奧飛騨豪雪地帶常見的雪廊,頭頂設有一個開口,視野中僅能見到彷彿白雪覆蓋的牆壁和藍天。旅客沐浴其中,彷彿被潔白光滑的雪牆環繞,享受著仰望天空,耳邊聆聽潺潺溫泉水聲的寧靜氛圍,到了夜晚,清澈的夜空中閃爍的星星更為這一體驗增添了美感。

大浴場的露天溫泉設計靈感來自於奧飛騨豪雪地帶常見的雪廊。(圖片提供:星野集團)
室內溫泉設有源泉自然流放的「熱湯」和讓人身心放鬆的「溫湯」兩種浴池。(圖片提供:星野集團)

在客房融入當地特色

而星野集團的溫泉旅館品牌「界」致力於提供展現當地文化特色的客房體驗,因此,界 奧飛騨49間客房均為當地特色客房「飛騨MOKU之間」,處處體現天然木材的魅力。旅館建築外觀採用沉穩色調,而客房內則大膽使用高山祭典中常見的華麗「紅色」,當地的傳統漆器「飛驒春慶」被運用於牆面藝術和客房標誌,飛驒染的原創靠墊也增添了色彩,這些設計也讓旅客近距離感受飛驒工藝品之美。

當地的傳統漆器「飛驒春慶」被運用於牆面藝術和客房標誌。(圖片提供:星野集團)
當地的傳統漆器「飛驒春慶」被運用於牆面藝術和客房標誌。(圖片提供:星野集團)

以曲木為靈感的床頭板採用了飛驒地區代表性的闊葉樹——山毛櫸、枹櫟、櫻花和橡木的漸層色彩,環抱著床鋪;所有客房皆配備由當地家具製造商所製作飛驒曲木椅,這些椅子採用飛驒地區出產的闊葉樹材質製成,並搭配擁有800年歷史的山中和紙燈籠,為房間營造出柔和的光線與舒適氛圍。此外,超過半數的28間客房還設有露天溫泉與可供濕身入座的防水沙發,提供旅客盡享奢華的泡湯體驗。

界 奧飛騨的客房處處體現天然木材的魅力。(圖片提供:星野集團)
界 奧飛騨的客房處處體現天然木材的魅力。(圖片提供:星野集團)
超過半數的28間客房還設有露天溫泉與可供濕身入座的防水沙發。(圖片提供:星野集團)
超過半數的28間客房還設有露天溫泉與可供濕身入座的防水沙發。(圖片提供:星野集團)

體驗飛驒工藝技術

體驗當地文化的「當地樂」活動是「界」品牌的特色之一。界 奧飛騨提供「飛驒木匠體驗」,讓旅客親身感受擁有1300多年歷史的飛騨木匠文化。在這個體驗中,旅客可以親手彎曲木材,並製作出用界原創風呂敷包裹的曲木手柄。特別的是,活動場地的設計靈感來自飛驒的森林,牆面上展示了飛驒木匠們曾使用過的鑿子、刨子等工具,讓旅客近距離體驗木匠精神。

奧飛驒溫泉鄉所在的岐阜縣,森林面積佔全縣的81%,這片豐富的森林資源是傳統技術和工藝得以發展的基礎。旅客透過這項體驗不僅可以更深入了解當地生活,還能更好地認識飛驒地區與木材的緊密連結。(圖片提供:星野集團)
奧飛驒溫泉鄉所在的岐阜縣,森林面積佔全縣的81%,這片豐富的森林資源是傳統技術和工藝得以發展的基礎。旅客透過這項體驗不僅可以更深入了解當地生活,還能更好地認識飛驒地區與木材的緊密連結。(圖片提供:星野集團)
活動場地的設計靈感來自飛驒的森林,牆面上展示了飛驒木匠們曾使用過的鑿子、刨子等工具,讓旅客近距離體驗木匠精神。(圖片提供:星野集團)
活動場地的設計靈感來自飛驒的森林,牆面上展示了飛驒木匠們曾使用過的鑿子、刨子等工具,讓旅客近距離體驗木匠精神。(圖片提供:星野集團)

享用日式會席料理

晚餐在半包廂式的餐廳內提供,讓旅客在享受隱私的同時,品味以當地飲食文化為基礎的會席料理。特別推薦的主菜是「飛驒牛朴葉包燒」,這道料理將飛驒牛肉包裹在朴葉中,並配以傳統的「つと(Tsuto)」(用蘆葦、竹皮或稻草捆綁或編織,用來包裹食材的工具)一起上桌。牛肉在上桌前會先稍微加熱表面,旅客可以根據自己的喜好進行熟度調整。料理的擺盤使用了讓人聯想到圍爐裏(囲炉裏/いろり irori)的古木設計,讓旅客在用餐時感受到濃厚的鄉土風情。

晚餐在半包廂式的餐廳內提供,讓旅客在享受隱私的同時,品味以當地飲食文化為基礎的會席料理。(圖片提供:星野集團)
晚餐在半包廂式的餐廳內提供,讓旅客在享受隱私的同時,品味以當地飲食文化為基礎的會席料理。(圖片提供:星野集團)

星野集團 界 奧飛驒
地址:岐阜縣高山市奧飛騨溫泉鄉平湯138
客房數:49間(含28間附露天溫泉客房)
附屬設施:大廳、餐廳、旅行圖書館、商店、浴後休息區、大浴場(男女分開,各設1個露天溫泉、2個內溫泉)、足浴、中庭
更多資訊可至官網查詢 

資料提供|星野集團  文字整理|Adela Cheng

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日本伊賀全新設計旅館「泊船HAKUSEN」:大師坂倉準三名建築再生,舊市政廳變身藝術文化地標

日本伊賀全新設計旅館「泊船 AKUSEN」:大師坂倉準三名建築再生,舊市政廳變身藝術文化地標

位於日本三重縣伊賀上野的全新設計旅宿「泊船HAKUSEN」,其前身為日本建築大師坂倉準三在1964年所操刀設計的「上野市政廳」,隨著建築老化,曾一度面臨拆除危機,不過在市民保存運動推動下免於拆除,如今更可以入住,能享受多元體驗的文化複合空間「舊上野市政廳 SAKAKURA BASE」(旧上野市庁舎 SAKAKURA BASE)重生!

以「忍者之鄉」聞名的伊賀市,是座任自然四季流轉與歷史並存的盆地城市,更有多幢由建築大師坂倉準三所設計的公共建築,不過隨著建築老化而陸續被拆除,僅保留下過去做為上野市政廳的南廳建築。

1964年建成的舊上野市政廳,目前僅留存下左側建築。(圖片來源:坂倉建築研究所)
1964年建成的舊上野市政廳,目前僅留存下左側建築。(圖片來源:坂倉建築研究所)

延續大師建築的風華與再生

師承「現代建築之父」勒・柯比意(Le Corbusier)、引領戰後日本建築發展的坂倉準三,在1959年時受到當時上野市(現為伊賀市)市長邀請,希冀能在這座忍者之鄉打造嶄新的公共建築地標。

當時,坂倉準三提出「建築應為在其中生活的人而存在」理念,認為建築順應伊賀四面環山的盆地地形與自然環境,以低矮水平延展的建築形式呈現,既不俯視市民,亦透過大面開口引入光與風,靜靜守護著人們的生活與聚集。

經年累月下,建築也面臨老化問題,其中上野市公民館與伊賀市政廳(舊三重縣上野廳舍)兩幢建築在2012年時陸續被拆除,僅留下南廳建築。之後歷經多年保存運動推動,這座公共建築在2019年時被認定為「伊賀市指定有形文化財」,這才避免被拆遷的命運。

舊上野市政廳變身 SAKAKURA BASE複合建築空間。(圖片來源:泊船)
舊上野市政廳變身 SAKAKURA BASE複合建築空間。(圖片來源:泊船)

只不過被保留下來得老建築該如何重新活化再利用?為此伊賀市政府對外募集各種空間再生提案,最後由船谷控股集團承接,將建築轉型為結合旅館、公共圖書館與觀光等多元功能的複合設施「舊上野市政廳 SAKAKURA BASE」,讓原本作為行政機關的建築,再次成為一處能讓人自然聚集的公共空間外,也延續大師的建築理念。

上野市政廳翻修情景(圖片來源:泊船)
上野市政廳翻修情景(圖片來源:泊船)

漂浮於文字之海的設計旅館「泊船」

SAKAKURA BASE一樓做為咖啡廳、觀光紀念品商店使用,二樓則以僅有19間客房的小型精品設計旅館「泊船」與即將在4月開放的圖書館形式新生。其名稱源自伊賀之地曾為琵琶湖湖底的傳說,不僅將公共圖書館想像成「文字之湖」,也希望旅客在這片象徵性的海洋中,漂浮於文字之海中,度過療癒知性的時光。

泊船旅館(圖片來源:泊船)
泊船旅館(圖片來源:泊船)
泊船旅館空間(圖片來源:泊船)
泊船旅館空間(圖片來源:泊船)
泊船旅館空間(圖片來源:泊船)
泊船旅館空間(圖片來源:泊船)

「泊船」空間由日本建築團隊MARU。architecture操刀,致敬坂倉準三的原始建築構想外,也融入現代舒適性。整體以「從開放戶外空間,逐漸過渡到沉靜室內空間」的流動感為核心,透過較低的視線高度,營造安定而沉思的氛圍;既有混凝土牆面與保留下來的木模板痕跡,再加上梣木與灰泥等材質,呈現細膩的肌理質感,讓新生後的建築氛圍充滿柔和表情。

泊船旅館空間(圖片來源:泊船)
泊船旅館空間(圖片來源:泊船)
泊船旅館空間(圖片來源:泊船)
泊船旅館空間(圖片來源:泊船)

客房室內設計則由NOTA&design操刀,以「隨時間成長的生命體」為題;色調上以木質調與自然色為主,並透過坂倉準三建築研究所設計、天童木工製作的家具,再加上陶藝家壺田太郎的陶作、藤本玲奈的抽象畫作等不同藝術家作品點綴,為原始建築銳利的線條與混凝土質感,注入工藝創作的溫度與情感。

藝術家藤本玲奈的抽象畫作(圖片來源:泊船)
藝術家藤本玲奈的抽象畫作(圖片來源:泊船)
陶藝家壺田太郎的陶作(圖片來源:泊船)
陶藝家壺田太郎的陶作(圖片來源:泊船)
泊船旅館空間(圖片來源:泊船)
泊船旅館空間(圖片來源:泊船)

客房內也備有books+kotobanoie精選書籍,以及由創意團隊kontakt編輯、深入介紹旅館與伊賀的刊物。餐飲上,早餐有由伊賀在地人氣餐廳「食堂おおもり」監修的餐點。館內也融入伊賀燒、伊賀組紐等傳統工藝,以及與俳聖松尾芭蕉相關的街區散策體驗,讓旅客透過產品與行程感受在地文化與歷史。

(圖片來源:泊船)
(圖片來源:泊船)
(圖片來源:泊船)
(圖片來源:泊船)
(圖片來源:泊船)
(圖片來源:泊船)

充滿詩意的彎月弧性指標設計

「泊船」品牌識別指標系統則由UMA/design farm設計,從坂倉準三建築的柔軟性與身體感出發,以抽象詩意呈現,彎月弧形讓人聯想到湖上之船、月光、閱讀人影、圖書館象徵的「文字之湖」,或從夜晚到清晨的時間流轉。

「泊船」品牌識別(圖片來源:泊船)
「泊船」品牌識別(圖片來源:泊船)

標誌採用深藍色,如夜晚湖水般寧靜,亦是原始建築當年二樓所使用的復原色。館內外的標示與室內設計皆遵循坂倉準三「最小必要、最佳配置、發揮素材本質」的理念精心安排。

「泊船」品牌識別(圖片來源:泊船)
「泊船」品牌識別(圖片來源:泊船)
(圖片來源:泊船)
(圖片來源:泊船)

另外,由 UMA/design farm 代表原田祐馬於翻修前所拍攝的舊市政廳紀錄照片,則展示於客房走廊,讓旅客有如穿梭時光廊道,回望建築的今日往昔。

泊船旅館空間(圖片來源:泊船)
泊船旅館空間(圖片來源:泊船)

泊船 HAKUSEN
地址:三重県伊賀市上野丸之内116 旧上野市庁舎 SAKAKURA BASE
官網IG

資料來源|PRTIMES坂倉建築研究所泊船 HAKUSEN

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對設計迷來說,住旅宿難免要觀察一番大家如何選物。幫你打聽到10間不同氛圍的設計旅宿,精挑細選的品牌與選用原因。很多質感體驗,不用逃離日常才能接近,在家也能感受。

薰香油|Aesop

冰天雪地裡如何能感受到溫暖款待感?氣味是一解。座落雪國的「浮游之屋」在臥室中備有Aesop薰香油,包含溫暖大地香調的「西蒙」和帶有柑橘調綠意的「約瑟芬」。

(圖片提供:浮游之屋)
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椅子、桌燈| HAY、Tecnolumen

東京的「Hotel Rakuragu」空間雖小但清透開闊,有賴不搶戲但有分量的家具。譬如HAY曲線堅固、超薄的Soft Edge 45,還有Wilhelm Wagenfeld於1924年設計的經典之作BauhausTable Lamp | WG 24。

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沙發|Gorrow Design Studio

徹底的放鬆總少不了沙發的助攻!南半球海邊的衝浪主題旅宿「Sea Sea Hotel」,特意訂製無腳沙發,比起一般旅館的配置,更像是海邊小屋裡的家具,讓人能一秒進入「貼近土地,想赤腳生活」的衝動。

(圖片提供:Sea Sea Hotel)
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椅子|Luft

沖繩海岸邊的「YAWN YARD Kouri Island」,多數家具由專長於室內空間、家具和產品設計的在地品牌Luft打造,木椅使用沖繩北部原生特有種Itajii樹製成,採低座設計,非常適合休息放鬆。

(圖片提供:YAWN YARD Kouri Island)
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籃子|Amara

沙漠中的「Folly Mojave」選用的早餐提籃,來自印度裔美國人Gauri Sharma創辦的藤編品牌,每項作品都是由印度工匠以傳統技法手工編織,以報酬實質支持這門文化遺產的存續。

(圖片提供:Folly Mojave)
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吊燈|VIBIA

要像葡萄牙老宅旅宿「Casa Fortunato」,在空間集結眾多知名設計家具卻彼此和諧,少不了穿插一些身段柔軟不搶眼的角色。西班牙燈飾品牌VIBIA的多功能照明系統Plusminus,將傳統燈軌轉化為導電織帶,並能自由配置懸吊各型態燈具。

(攝影:Manolo Yllera)
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花瓶|GUAXS

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