星野集團旗下發現城市新魅力的都市觀光飯店「OMO」，於東京都品川區全新打造的「OMO5 東京五反田 by 星野集團」（以下簡稱OMO5 東京五反田）於今（2024）年4月開幕，並以「絢麗夜景與美食的天堂」為設計理念，讓旅客能從高樓層俯瞰夜景，同時品味五反田眾多美食名店。

以「美食的天堂」為概念

OMO5 東京五反田坐落於「五反田JP大樓」的14～20樓，而該建築距離五反田站約6分鐘步行路程，並集結了辦公室、共享辦公空間、禮堂和商業等多種設施。而五反田因其地理位置，吸引了各式各樣的人群，這也反映了該地區眾多餐廳風格的多樣性，在車站2公里範圍內，大約有1,300間餐廳。包括超過半世紀的西式餐館，獨棟的法式餐廳、座無虛席的立食烏龍麵店，以及時髦的麵包店等。因此，OMO5 東京五反田以「美食的天堂」為概念，詮釋這獨特城市的迷人之處。即使是初次造訪五反田的旅客，也能透過這裡的住宿方案充分品味五反田的美食。

充滿活力的休憩區域

而每一間OMO飯店皆具備「OMO Base」，作為旅人城市觀光的休憩區域。OMO5東京五反田的OMO Base距離地面60公尺，位在14樓且挑高6公尺、樓層總面積約1,200平方公尺，並由OMO café、商店、愛犬花園、水景空中庭園等區域構成。旅客可以參考集結了記載周邊資訊的Go-KINJO Map（周邊地圖），制定自己的城市漫遊計劃，或在開放舒適的咖啡廳、空中庭園享受愜意時光。

供應精緻日式飯糰早餐

OMO5 東京五反田早餐供應精緻的「日式飯糰」，且米飯是由原創混合米精心烹調而成，這種混合米是在隅田屋米穀專賣店，一家成立於1905年的五星級大米專家的指導下精心挑選。飯糰內餡使用梅子、烤鮭魚等日式飯糰經典食材，也有海鮮或日式燉牛肉等具有奢華感的食材，共10種不同的配料供旅客選擇。此外，早餐還包括來自1922年就在五反田開店的味噌專賣店「坂本商店」的味噌所製作的味噌湯，讓旅客享受一頓注重細節、令人滿意的美味早餐。

設置OMO café與OMO愛犬花園

而OMO Café & Bar擁有寬敞的玻璃窗，可以欣賞到花園的美麗景致，並從早上營業至深夜，能成為旅客的全日休憩之處。菜單包括咖啡、冰沙等飲品、可頌和冰品等甜點、素食咖喱和OMO獨創的含酒精飲料，任何人都可以隨時享用。此外，還推出了晚間限定餐點「小吃盤」，供應由在五反田創業超過70年的雞肉專賣店「信濃屋」製作的唐揚雞與燒烤雞肉，與OMO 5東京五反田的原創飲品OMO檸檬沙瓦與和風蘭姆可樂完美搭配。

值得一提的是，OMO 5東京五反田14樓提供「愛犬客房」，讓旅客能攜帶愛犬一同入住，且部分客房可直接通往專為與愛犬共度時光的旅客而設、包含室內和室外空間的「愛犬公園」。另外也可攜帶OMO café的美食和飲品前往花園，與愛犬在此一起享受愜意時光。

以五反田地區街景為靈感的客房設計

OMO5 東京五反田共有188間客房，8種房型，所有客房都強調舒適放鬆，可以脫下鞋子、盡情享受愉悅的住宿體驗。為了讓旅客感受到五反田的多樣性，客房的設計採用了棕色、橘色、綠色等復古色調的布料剪裁，以呈現西餐廳的紅磚、日式小酒館和居酒屋的多樣風格。每個客房都設置了模仿餐廳霓虹燈指示牌造型的燈具，使客人在房間裡也能感受到華麗復古的氛圍。客房以2至3人入住為主，同時也提供可容納4人的豪華客房，以及備有廚房的6人住宿選項「OMO House」，非常適合團體旅客。

「Go-KINJO」服務讓旅客探索這座城市

「Go-KINJO」是OMO品牌提供的嚮導服務，帶領旅人了解飯店周邊步行範圍內的「城市」樣貌，透過探索新事物和新相遇，融入旅行中的城市生活，並由飯店經驗豐富的員工擔任嚮導，定期舉辦與五反田美食相關的小旅行和館內活動。無論是初次造訪還是獨自旅行，他們會介紹值得信賴的餐廳，或根據旅客的需求建議合適的餐廳，讓旅客充滿期待迎接接下來的美味饗宴。

OMO5 東京五反田 by 星野集團
地址：東京都品川區西五反田八丁目4番13號 五反田JP大樓
費用：每晚28,000日圓起（每房含稅價，不含用餐）
館內設施：客房、OMO base（櫃檯、OMO cafe、周邊地圖、自由空間、置物櫃、商店、OMO寵物花園）、工作室、健身房、洗衣間
客房數：188間（14-20樓）
交通：從五反田站（JR山手線、都營淺草線、東急池上線）步行約6分鐘，或從大崎廣小路站步行1分鐘
飯店官網請點此

_{資料提供｜星野集團
文字整理｜Adela Cheng}

坐落沖繩縣石垣島東南海岸地區的NOT A HOTEL ISHIGAKI「EARTH」，於今（2025）年7月1日正式開業，其由建築師藤本壯介操刀設計，打造出模糊室內外界線、與自然環境融為一體的奢華別墅。

成立於2020年4月的NOT A HOTEL株式會社，以「在世界各地擁有屬於你的家」為理念，提供人們由國際知名建築師與創作者操刀、兼具設計美感與智慧家居科技的度假別墅。其特色在於，使用者不只可以入住自己購買的房產，還能靈活運用所有 NOT A HOTEL系列據點，這些物件可像自有住宅或度假別墅一樣做為資產持有，也可以每年10晚為單位彈性購買。

與自然風光融為一體

距離新石垣機場僅約11分鐘車程的NOT A HOTEL ISHIGAKI「EARTH」圓形別墅，建造於約1萬平方公尺的廣闊臨海用地上，總建築面積約1,500平方公尺，為目前NOT A HOTEL系列中規模最大的一棟物件。外觀上，整棟建築呈圓形、碗狀的屋頂設計，讓人彷彿置身於柔和起伏的丘陵之中；從室內便能感受到石垣島的綠意與湛藍海景，加上與碧海藍天相映成趣的白色外牆，呼應了建築與自然相融的理念。

將海景盡收眼底

別墅內設有最多可供10人入住的4間獨立臥室，客餐廳與無邊際泳池的設計更能將海景盡收眼底，讓人們可以邊聆聽海浪聲、感受海風吹拂，邊欣賞夕陽緩緩沉入水平線。走進呈碗狀下凹設計的中庭，抬頭可見一望無際的天空與大海，從上方俯瞰，鋪滿綠植的庭院，讓建築整體彷彿隱入周圍環境、消弭了室內外的邊界。中庭內更設有兒童戲水池，以及可圍爐生火的壁爐，讓小孩與大人都能在此同樂。

享受陽光灑落的桑拿室

採用落地玻璃窗設計的浴室及臥室，除能引入柔和的自然光線，營造出舒適自在的氛圍，也能遠眺海景，讓人們享受美景的同時也沉澱思緒。別墅內還設有桑拿與健身房，不論是想要在光影灑落的桑拿室放鬆，還是在設有跑步機、啞鈴、沙袋等設備的健身空間裡活動，都能滿足不同的度假需求。

體驗島上活動、當季食材

另外，入住NOT A HOTEL ISHIGAKI「EARTH」時，也能親身感受沖繩八重山群島的自然、傳統與人文，像是搭乘沖繩傳統帆船、浮潛、亞熱帶紅樹林探險等體驗，為旅程增添更多獨特回憶。別墅也可依要求提供早餐及晚餐，若選擇私人晚宴，則將有專屬主廚於房內獻上特製套餐，並以沖繩的當季食材入菜，讓每一口都嚐得到自然的鮮美。

資料來源｜NOT A HOTEL

不見得真住上一晚，但跟著安縵旅宿走進各地奇境之中，卻也成了全球自然與人文景觀的另類探索方式。這回落腳世界遺產多洛米蒂山間腹地，與曾於安縵紐約、曼谷奈樂安縵多度合作的世界級酒店建築師Jean-Michel Gathy再次攜手重塑奢華意境，為旗下酒店添一處煥新據點「Aman Rosa Alpina」，並宣布於2025年7月揭幕，目前則已開放預訂。城市喧囂暫拋腦後，隨本篇遁入安縵祕境。

2009年入列聯合國教科文組織世界自然遺產的多洛米蒂山脈（Dolomites）由北義大利阿爾卑斯山脈18座超過3,000公尺的山峰組成。奢華酒店集團安縵今選址歷史悠久、風光旖旎的聖卡夏諾村（San Cassiano），將「融於天地，自成一境」的品牌理念實體化演繹為隱匿其中的山間逸居——Aman Rosa Alpina，即將於2025年7月24日正式迎接「避世」之客。

大師之作，盡收壯麗山崖之景

由Denniston設計事務所創辦人Jean-Michel Gathy傾力打造，今夏首向世界展示全新設計的非凡魅力；同時，既位於滑雪勝地上，便也期待在接下來的冬季假期邀請愛好雪景、欲享滑雪之樂的旅客們前來探索獨屬安縵的奢華旅居與生活方式。

建築大師Jean-Michel Gathy深耕奢華酒店設計領域數十載，締造無數享譽全球的標誌性空間，並以其對安縵精髓的深刻理解而備受推崇。

始終拿捏著傳統與創新的最佳尺度，這次設計不僅致敬Rosa Alpina的豐厚底蘊與Pizzinini的家族傳承，同時巧妙融入安縵品牌的私密、靜謐與卓越服務，構築出一處連結過去與未來、兼展歷史深度與當代美感的精神居所，為客人呈獻一段無與倫比的山居體驗。多洛米蒂群峰的壯麗景致從全景落地窗被引入酒店內部，使旅客凡臨此地，隨處皆可飽覽周圍美景，時時刻刻為四季流轉的詩意所包裹。

「我們的設計理念是將阿爾卑斯的自然風光與東方的寧靜禪意完美融合。在打造Aman Rosa Alpina的過程中，我們尊重建築的歷史底蘊，同時注入現代設計語言，讓空間在傳統基礎上煥發當代魅力。」——Jean-Michel Gathy

從美學角度開箱「Aman Rosa Alpina」

▍建材選擇：延續山居精神

Jean-Michel Gathy巧妙運用木材、黑色金屬與天然石材，延續阿爾卑斯建築的獨特神韻，凝聚出溫暖而純粹的氛圍。全新雙倍挑高的迎賓空間以定製酒吧為視覺核心，靈感來自Rosa Alpina原有的鋼琴吧。「在Denniston，我們相信設計應該講述一方水土的故事。」Jean-Michel Gathy補充道，「透過對材質的精心甄選與空間的深思布局，Aman Rosa Alpina呈現出可被感知的山居精神，讓客人在寧靜與優雅之間找到平衡。」其設計摒棄繁複裝飾，著眼材質的天然之美，並通過簡潔的線條、純淨的色調自顯奢雅格調——這正是安縵之魂所在。和諧共生的整體用色與建材肌理，悄然造就一方遠離日常煩囂、回歸深心安寧的淨土。

▍客房規劃：融匯東西美學

Jean-Michel Gathy善於糅合東西方美學的設計哲思淋漓體現在此次煥新中。他以縝密的空間層次與幾何秩序為核心概念，讓每一處布局兼具功能性與視覺美感，從硬體規劃上為客房充入能使身心舒適的氣息。

所有空間均秉承安縵「雋永而雅緻」的基因與「美學與實用並重」的原則，促成開闊又私密的居住感受；改造項目包括客房與套房的全面升級，除新增兩間面積達150平方公尺的安縵套房外，亦將280平方公尺的Chalet Zeno木屋改建為兩間至多可容納4位旅客的寬敞套房。

▍設施升級：連結自然環境

多項育樂設施的新增和升級，亦進一步豐富度假生活。遊戲空間提供兒童、青少年及成人多元化娛樂選擇，3間私人劇院為不同年齡層旅客打造專屬影音體驗，配備加熱雪靴架與高端裝備租借服務的滑雪休息室，更確保室內外活動得以無縫銜接。

Jean-Michel Gathy

1955年出生於比利時，自幼與家人遊遍世界各地，因此發展出對地理和建築的熱愛；1981年離開比利時移居亞洲至今41年。1983年創立Denniston建築設計事務所，專為頂級酒店、住宅和其他款待業項目提供創新設計。不僅憑藉開創性建築保持市場前沿地位，更通過一系列卓越的設計作品漸成酒店行業標杆。2006年榮獲「Platinum Circle Hospitality Design」獎項，2019年比利時國王菲力浦授其皇冠勳章「Officer of the Order of the Crown」，2022年獲頒AHEAD Hospitality Design Awards傑出貢獻獎。