台南老商圈煥然一新!孔廟街區融入儒學六藝、國華友愛招牌重塑,以設計串起府城文化與美學體驗

台南老商圈煥然一新!孔廟街區融入儒學六藝、國華友愛招牌重塑,以設計串起府城文化與美學體驗

前陣子,換上新招牌的台南國華街躍上社群版面,掀起支持與反對方的熱烈討論。不過商圈的改造並不止於此,背後的設計策略、細節思考、文化與美學的導入,本篇將一一介紹。

響應2024台灣設計展,傳統商圈換新裝

適逢台南建城400年,今年台灣設計展「是台南,當是未來」於10月26日至11月10日盛大展出,而商業署也攜手台灣設計研究院,特別選定在地小吃一條街「國華友愛商圈」及重要文化地標「孔廟商圈」,進行商圈改造計畫,將美學設計導入商圈發展。

>>> 延伸閱讀:2024台灣設計展在台南!古都化身展場,9大主題展覽、5大衛星展一次看

台南老商圈煥然一新!孔廟街區融入儒學六藝、國華友愛招牌重塑,以設計串起府城文化與美學體驗
台南永樂市場街景。(圖片提供:台灣設計研究院)
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台南孔廟商圈府中街佈告欄改造。(圖片提供:台灣設計研究院)

除了國華街招牌換新外,商圈改造也從空間擺設、商品陳列與包裝設計等全面向切入,塑造完整的商圈品牌,讓這些地方的文化特色被更多人認識,進而帶動人潮與消費商機。

台南孔廟商圈改造

孔廟商圈位於台南市中西區,是台灣最具歷史文化的商圈之一。商圈以正對著孔廟園區的「泮宮石坊」為入口,涵蓋府中街、府前路等區域,保存多處歷史遺跡與文化景點。這裡集結老字號小吃、工藝坊、咖啡館、特色民宿等,也定期舉辦祭孔大典、做十六歲、廟會等活動。

本次孔廟商圈改造計畫,由「木長木設計團隊」擔任設計統籌,在保留商圈既有樣貌的同時,加強凸顯地方文化資本,讓旅客走訪一趟獲得豐富體驗,還能深入台南生活文化與在地歷史。

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木長木設計團隊。(圖片提供:台灣設計研究院)
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府中街內三角舞台打開閒置空間,除為遊客提供休憩空間外,也是商圈辦理活動的小舞台。(圖片提供:台灣設計研究院)

01 泮宮石坊成為品牌識別

「泮宮石坊」作為商圈的入口與門面,也成為品牌識別設計的靈感來源。設計團隊以現代筆觸轉譯古典建築語彙,融合石坊與孔廟大成坊的形象,呈現清新素雅、儒學兼容並蓄的大方風範。

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「泮宮石坊」作為商圈的入口與門面,也成為品牌識別設計的靈感來源。(圖片提供:台灣設計研究院)

02 儒家「六藝」植入街道家具

公共空間的改造上,則以孔子儒學思想為論述基調,在遮蔭設施、長椅、告示牌、消防設備等各個街道家具中植入「六藝」,將傳統儒學精神融入舒適的休憩空間,讓遊客感受古文之美。

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台南孔廟商圈東入口告示牌,保留商圈街廓介紹與路線指引功能。(圖片提供:台灣設計研究院)
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台南孔廟商圈西入口告示區,導入全新品牌識別,並增設街道座椅,提供遊客休憩停留。(圖片提供:台灣設計研究院)

此外,街道頂棚也重新設計,以綠、白清爽配色分別呼應街邊綠意與全新品牌色彩計畫,對抗台南的炎炎夏日。

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府中街中街頂棚依循品牌色彩計畫,融入街道氛圍。(圖片提供:台灣設計研究院)
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街道公共消防設備也經系統性規劃,並與街道傢俱互相搭配。(圖片提供:台灣設計研究院)

03 響應商圈計畫,店家投入空間改造

與此同時,許多商圈店家也響應改造計畫,投入自家店面整理。專賣木工藝品與綠植擺設的「木植部」,重新規劃半開放的店面空間,製作座椅與植物置放通用結構,並整合街道開放休憩與花園營造的色調;「府城陶坊」換新重整戶外立面陳設、天花與招牌,並增設陶藝展示與商品陳設機能,吸引更多遊客主動靠近詢問商品。

台南老商圈煥然一新!孔廟街區融入儒學六藝、國華友愛招牌重塑,以設計串起府城文化與美學體驗
「木植部」重新規劃半開放的店面空間。(圖片提供:台灣設計研究院)
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店面新增座椅與植物置放通用結構,並整合街道開放休憩與花園營造的色調。(圖片提供:台灣設計研究院)
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「府城陶坊」換新重整戶外立面陳設、天花與招牌,並增設陶藝展示與商品陳設機能。(圖片提供:台灣設計研究院)
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「府城陶坊」店面外觀。(圖片提供:台灣設計研究院)

「石獅下鮮果冰城」經過色彩規劃、立面整理、室內空間減法設計後,與全新商圈環境相輔相成,也重新購置座椅、布旗、營業傘等軟裝,讓整體店面更加協調;創立近80年的「莉莉水果店」,則進行識別重塑與應用系統化,最大化保留既有識別並配搭通用字體,延伸出輔助圖形與品牌色彩計畫,並應用於外帶杯碗袋、制服衣帽、水果禮盒、周邊扇子等製作。

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「石獅下鮮果冰城」經過色彩規劃、立面整理、室內空間減法設計後,與全新商圈環境相輔相成。(圖片提供:台灣設計研究院)
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「石獅下鮮果冰城」以茄芷袋為配色靈感的軟裝,帶給顧客親切感。(圖片提供:台灣設計研究院)
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「莉莉水果店」進行識別重塑與應用系統化,並應用於外帶杯碗袋、制服衣帽、水果禮盒等製作。(圖片提供:台灣設計研究院)

台南國華友愛商圈改造

國華友愛商圈昔稱十字町,曾經是台南著名的舶來品街,近年則以美食小吃聞名,除許多百年老店外,也穿插著許多新興小店,是府城新舊時代交融的地標,也是跨世代的集散地。國華友愛商圈的改造計畫,由「映品形象設計有限公司」負責統籌,範圍涵蓋永樂市場、西門淺草、護境松王等。

台南老商圈煥然一新!孔廟街區融入儒學六藝、國華友愛招牌重塑,以設計串起府城文化與美學體驗
「映品形象設計有限公司」。(圖片提供:台灣設計研究院)

01 永樂市場招牌換新

永樂市場以「活潑熱鬧」為設計核心,品牌識別選用鮮豔的顏色和動感的圖形,傳達市場的熱鬧氛圍和豐富的飲食文化,也加強了其清晰度和易讀性。同時,設計團隊也為各店家重新打造品牌形象,並應用於既有招牌上,並將遮雨棚統整為一致的深棕色,提升招牌能見度。

台南老商圈煥然一新!孔廟街區融入儒學六藝、國華友愛招牌重塑,以設計串起府城文化與美學體驗
永樂市場以「活潑熱鬧」為設計核心,品牌識別選用鮮豔的顏色和動感的圖形。(圖片提供:台灣設計研究院)
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台南永樂市場改造後公有側招牌。(圖片提供:台灣設計研究院)
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台南永樂市場改造後私有側招牌。(圖片提供:台灣設計研究院)

02 西門淺草商場整理

西門淺草商場則以「現代感」和「時尚氛圍」為品牌識別的設計重點,採用線條流暢且簡潔的字體,融合了歷史人文元素,展現商場的文化深度。而商場入口處也經過整理改造,除應用全新視覺外,也設置相呼應的街道家具、室內指標等。

台南老商圈煥然一新!孔廟街區融入儒學六藝、國華友愛招牌重塑,以設計串起府城文化與美學體驗
西門淺草商場以「現代感」和「時尚氛圍」為設計重點,採用線條流暢且簡潔的字體。(圖片提供:台灣設計研究院)
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台南西門淺草商場入口意象。(圖片提供:台灣設計研究院)
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台南西門淺草商場的人行道依循識別系統,打造建築物識別、色彩統一。(圖片提供:台灣設計研究院)
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台南西門淺草商場延伸品牌識別,打造街道傢俱。(圖片提供:台灣設計研究院)
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西門淺草商場室內垃圾回收區改造前後對比圖。(圖片提供:台灣設計研究院)

03 護境松王

國華友愛商圈內的「護境松王」百年夫妻樹,是地方上的重要信仰,然因位處街道內部,較不容易被遊客注意。設計團隊以象徵長壽與永恆的「松樹」和「愛情」意象結合,為百年老樹打造全新品牌形象。經清整後,入口處燈牌換新、掛上大紅燈籠,帶來幽靜閒暇之情。

台南老商圈煥然一新!孔廟街區融入儒學六藝、國華友愛招牌重塑,以設計串起府城文化與美學體驗
「護境松王」品牌識別結合「松樹」和「愛情」意象。(圖片提供:台灣設計研究院)
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護境松王位於國華街的入口改造前後對比圖。(圖片提供:台灣設計研究院)
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護境松王的尊王路處入口,改造後融入品牌識別。(圖片提供:台灣設計研究院)

資料提供|台灣設計研究院

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新北市美術館「海山夜行」6/20登場!建築光雕 × 聲光環境劇場,打造10分鐘的沉浸式夜間體驗
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迎接新北市美術館開館週年及三鶯線通車,《海山夜行-新北市美術館建築光雕暨聲光環境劇場》將於2026年6月20日至7月12日於新北市美術館登場。本次展演以建築光雕結合聲光環境劇場形式,打造長達10分鐘的沉浸式夜間體驗,邀請觀眾進入一場穿越歷史與未來的感知旅程。

「海山夜行」以「海山」古地名出發,從清代「海山庄」到日治時期「海山郡」,包含現在的三峽、鶯歌、樹林、土城、板橋、中和、永和,以及新莊、桃園大溪等部分區域。而此次《海山夜行》以藝術總監陳怡潔與音樂總監王希文為主創,集結表演藝術、音樂、影像科技與光學藝術等跨領域創作者,打造長達10分鐘的沉浸式聲光體驗。

「海山夜行」光雕暨聲光環境劇場效果模擬圖(圖片提供:新北市美術館)
「海山夜行」光雕暨聲光環境劇場效果模擬圖(圖片提供:新北市美術館)

亮點1:打造360度環景聲光劇場

《海山夜行》以新北市美術館與周邊地景為整體舞台,打造一座結合建築、地形與文化脈絡的360度環景聲光劇場。展演長約10分鐘,觀眾不再只是定點觀看,而是在行走之中進入光影敘事,沉浸於一個隨空間展開的感官場域。本次演出特別邀請國際當代舞蹈家劉奕伶參與創作。她將海山地區的文史記憶內化為豐富的肢體語彙,將美術館轉化為一座「超現實的表演舞台」,不僅用肢體娓娓道來海山意象,更以舞蹈演繹三鶯地區「四金一陶」的歷史新貌。

當代舞蹈家劉奕伶受邀參與創作,為整體視覺增添動態美感。(圖片提供:新北市美術館)
當代舞蹈家劉奕伶受邀參與創作,為整體視覺增添動態美感。(圖片提供:新北市美術館)
當代舞蹈家劉奕伶受邀參與創作,為整體視覺增添動態美感。(圖片提供:新北市美術館)
當代舞蹈家劉奕伶受邀參與創作,為整體視覺增添動態美感。(圖片提供:新北市美術館)

亮點2:美術館化為感官實驗場

音樂團隊由王希文領軍,攜手電子聲音藝術家 Sophie Lu笙演奏家李俐錦,展開融合電子合成器、即興流動與空間節奏的電聲實驗,並將國際知名獨立樂團大象體操〈遊戲〉、以及落日飛車與 HYUKOH 共創曲〈Antenna〉等聲音文本,重組編織進入整體光雕敘事,在聲音、光影與身體之間,構築一場遊走於科技與感知邊界的現場共演。

圖左至右:音樂總監王希文、電子聲音藝術家 Sophie Lu、笙演奏家李俐錦。(圖片提供:新北市美術館)
圖左至右:音樂總監王希文、電子聲音藝術家 Sophie Lu、笙演奏家李俐錦。(圖片提供:新北市美術館)
「海山夜行」光雕暨聲光環境劇場效果模擬圖(圖片提供:新北市美術館)
「海山夜行」光雕暨聲光環境劇場效果模擬圖(圖片提供:新北市美術館)

亮點3:週末限定,表演藝術接力登場

除了建築光雕聲光劇場,《海山夜行》展演期間,由表演策劃陳映慈規劃多場表演藝術節目,串連舞蹈、劇場與當代表演形式,延伸夜間文化能量,讓觀眾在光影之外,持續感受城市文化的流動。包含:無獨有偶工作室劇團《山與海》、優尼克當代馬戲團《臨界點》、布拉瑞揚舞團《漂亮漂亮》以及身聲跨劇場《希望之翼》,透過偶戲、當代馬戲、舞蹈與跨域劇場等多元形式,在同一場域中展開交會。

表演團體 布拉瑞揚舞團《漂亮漂亮》 (攝影:張家豪 - 布拉瑞揚舞團BDC)
表演團體 布拉瑞揚舞團《漂亮漂亮》 (攝影:張家豪 - 布拉瑞揚舞團BDC)
表演團體 身聲跨劇場(攝影:蕭文怡 - 身聲劇場)
表演團體 身聲跨劇場(攝影:蕭文怡 - 身聲劇場)

亮點4:孩童筆下的想像躍上建築外牆

而《海山夜行》更是一全民共創的藝術實驗場,此次透過新北市立美術館「N・T・C・A・M 變奏曲 × 海山夜行工作坊」,邀請大眾深入參與創作過程,以實踐全民美術館之理念。同時,透過校園扎根與工作坊的串聯,邀請了龍埔國小、桃子腳國小、鶯歌國小、成福國小及海山國小等在地學子共同參與彩繪創作,將孩童筆下對於海山地區動物與文化意象的想像,轉化為流動於建築上的光雕影像。

《海山夜行》共創工作坊在新北美術館舉行,民眾和小朋友參與熱烈。(圖片提供:新北市美術館)
《海山夜行》共創工作坊在新北美術館舉行,民眾和小朋友參與熱烈。(圖片提供:新北市美術館)

亮點5:讓地方歷史在光影中甦醒

另外,《海山夜行》的藝術敘事,植根於扎實的田野調查,為深度挖掘海山地區的地理文史,製作團隊特別拜訪國立臺北大學海山學研究中心,並邀請主任洪健榮、在地文化專家林炯任擔任顧問;團隊也透過走訪李梅樹紀念館與三峽祖師廟,汲取創作核心靈感,而這些珍貴的地方記憶都將轉譯為生動的光影素材,在夜色中重新甦醒。

「海山夜行」光雕暨聲光環境劇場效果模擬圖(圖片提供:新北市美術館)
「海山夜行」光雕暨聲光環境劇場效果模擬圖(圖片提供:新北市美術館)
「海山夜行」光雕暨聲光環境劇場效果模擬圖(圖片提供:新北市美術館)
「海山夜行」光雕暨聲光環境劇場效果模擬圖(圖片提供:新北市美術館)

海山夜行-新北市美術館建築光雕暨聲光環境劇場
展演日期|2026年6月20日-7月12日
展演地點|新北市美術館(新北市鶯歌區館前路300號)

光雕展演時間
▶ 6/20 - 6/21 夏至音樂節 一分鐘精華版搶先看
▶ 6/23 - 7/10 平日展演時間:每晚19:00、19:30、20:00、20:30
▶ 6/27 - 6/28、7/4 - 7/5 假日展演時間:每晚19:00、20:00、21:00
▶ 7/11 - 7/12 假日展演時間:每晚19:00、19:30、20:00、20:30、21:00

資料提供|新美館、文字整理|Adela Cheng

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「TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店」5/16開幕!融合共享工作空間、特色選書與台日交流企劃,打造全新文化據點
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株式會社Culture Convenience Club(CCC),及其子公司臺灣蔦屋股份有限公司(臺灣蔦屋)宣布,位於台北市松山文創園區的「TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店」將於5月16日開幕!其最大亮點為結合咖啡廳與辦公室機能的「SHARE LOUNGE」空間,同時也能作為舉辦時尚、文化、藝術等多元活動使用。

TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店新登場

常去東京旅遊的人,一定都對澀谷十字路口的「SHIBUYA TSUTAYA」有印象,其在2024年完成全面改裝後,從「販售商品的場所」轉型為「提供體驗價值與空間價值的場所」。也因此,承襲此精神的TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店,結合書籍、選品、藝術提案,並整合活動、展覽與共享工作空間機能,打造適應台灣文化與創意生態的全新店鋪模式。

「TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店」將於2026年5月16日於「松山文創園區」開幕。(圖片提供:臺灣蔦屋)
「TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店」將於2026年5月16日於「松山文創園區」開幕。(圖片提供:臺灣蔦屋)

活用歷史建築的空間設計

而坐落於松山文創園區的歷史建築改造空間中的TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店,一大亮點為在日本擁有許多使用者的「SHARE LOUNGE」。在這個工作場所不受限制的時代,SHARE LOUNGE讓人能依照當天的需求,自由安排時間與使用方式,在工作、閱讀與放鬆之間隨時切換。

TSUTAYA BOOKSTORE此次進駐松山文創園區,旨在於此匯聚各方創意能量,打造一個全新的文化據點 。(圖片提供:臺灣蔦屋)
TSUTAYA BOOKSTORE此次進駐松山文創園區,旨在於此匯聚各方創意能量,打造一個全新的文化據點 。(圖片提供:臺灣蔦屋)
「TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店」結合書籍、選品、藝術提案,並整合活動、展覽與共享工作空間機能,打造適應台灣文化與創意生態的全新店鋪模式。(圖片提供:臺灣蔦屋)
「TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店」結合書籍、選品、藝術提案,並整合活動、展覽與共享工作空間機能,打造適應台灣文化與創意生態的全新店鋪模式。(圖片提供:臺灣蔦屋)

孕育交流與共創的「SHARE LOUNGE」

SHARE LOUNGE 以「孕育靈感、促進交流的空間」為概念,融合咖啡廳與辦公空間的機能,無論是工作、開會或短暫休憩都相當適合。店內設有約80席Lounge座位,並規劃可容納最多150人的彈性活動場地,加上由華碩首度於台灣商用空間導入的162吋大型microLED顯示器「ProArt Cinema PQ09U」,支援展覽、影像與活動等多元內容呈現,賦予該空間更多可能性。

(圖片提供:臺灣蔦屋)
(圖片提供:臺灣蔦屋)
館內設有約80席的 Lounge 空間,座位形式多元。(圖片提供:臺灣蔦屋)
館內設有約80席的 Lounge 空間,座位形式多元。(圖片提供:臺灣蔦屋)

辦公、商務會談、舉辦活動都適合

採收費制的SHARE LOUNGE,也提供多樣化的自助飲品與零食,供使用者自由享用。店內座位形式多元,無論是辦公、商務洽談或自習都能找到合適的位置。若擔心現場客滿,也可事先透過官網預約或查詢空位;如有場地租借需求,則可向店內人員洽詢。

TSUTAYA BOOKSTORE松菸店SHARE LOUNGE收費方式(攝影:Adela Cheng)
TSUTAYA BOOKSTORE松菸店SHARE LOUNGE收費方式(攝影:Adela Cheng)
採付費制的SHARE LOUNGE,也提供多樣化的自助飲品與零食。(圖片提供:臺灣蔦屋)
採付費制的SHARE LOUNGE,也提供多樣化的自助飲品與零食。(圖片提供:臺灣蔦屋)
(攝影:Adela Cheng)
(攝影:Adela Cheng)
TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店會議室空間(圖片提供:臺灣蔦屋)
TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店會議室空間(圖片提供:臺灣蔦屋)

另外,店內也配置臺灣蔦屋營運總部的辦公機能,讓企業與創作者能在日常中匯聚,自然孕育出全新構想與合作專案,期盼透過此設計,讓松菸店成為一處顧客、企業與創作者彼此交會、共創價值的場域。

(圖片提供:臺灣蔦屋)
(圖片提供:臺灣蔦屋)

推出連結日本與台灣文化的企劃

而在TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店,除了透過選書、選物呈現日本與台灣的文化魅力,同時也透過活動與企劃展,促進台日之間的交流與連結。比如同步登場的「臺灣藝術家暨設計師 C JEAN 簡君嫄 × 京都 SHOBIEN KYOTO 臈纈染工坊|工藝・時間・身體」,聚焦於京都傳統臈纈染工藝所承載的物質性、時間痕跡與不確定性,並由簡君嫄以服裝、纖維與空間作為媒介,串聯傳統與當代、身體與記憶,以及日本與台灣之間的文化流動。

TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店透過書籍、選物與藝術,呈現日本與台灣獨特的文化魅力。(攝影:Adela Cheng)
TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店透過書籍、選物與藝術,呈現日本與台灣獨特的文化魅力。(攝影:Adela Cheng)
TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店將自5月16日起舉辦由臺灣藝術家暨設計師 C JEAN 簡君嫄策劃之展示企劃,攜手京都臈纈染工坊 SHOBIEN KYOTO,共同展開一場關於工藝、時間與生命狀態的當代提問。(圖片提供:臺灣蔦屋)
TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店將自5月16日起舉辦由臺灣藝術家暨設計師 C JEAN 簡君嫄策劃之展示企劃,攜手京都臈纈染工坊 SHOBIEN KYOTO,共同展開一場關於工藝、時間與生命狀態的當代提問。(圖片提供:臺灣蔦屋)

此外,TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店也與松山文創產業推進中心合作,在店內展示來自松山文創園區的台灣創作者作品,帶動產業交流。未來也將不定期更換展出內容,讓人們每次造訪都能發現不同的創作亮點,感受多元的在地設計能量。

TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店內設置專區介紹台灣創作者品牌,開幕初期展出3個品牌,圖由左至右分別為:VERDE、苦瓜織織、Studio UNTO。(攝影:Adela Cheng)
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TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店
地址:台北市信義區光復南路133號
營業時間:11:00–22:00

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