The One 南園人文客棧在迎來20週年之際，自2025年1月起推出全新一日體驗行程「南園拾樂」，在8萬餘坪的無邊圓林綠意中，於每個亭閣樓閣融合五感六覺設計不同的主題旅程， 邀請喜歡文化與美學的旅人，一同在園林感受俯拾即是的生活況味。

20 年前，為了傳遞東方人文美學，生活風格品牌「The One」誕生，從餐桌上的美學到五感六覺的生活提案，將東方人文的款待精神與美好生活想望融合，以「全包式」定點度假旅遊的觀點，帶領人們體驗旅行即生活。歷年來，團隊已攜手77 位友善大地小農、43 位風土職人和 11 位即將消逝之味道、技藝的守護者，打造令人難忘的深度旅程。

疫情後，人們渴望深度體驗，透過相對悠長的停留時間，與在地產生真切的連結。The One 南園向來以靜美開闊的園林景觀，每日限量接待的 20 間廂房，打造「定點式人文渡假體驗」的核心體驗，呈現深度慢遊之美，讓旅人在山水間拾得靜謐與共鳴。

旅人從踏入那刻起，便將融入「貼心不近身」的東方人文款待之中。在全檜木建築的富貴齋中靜坐遠眺九重山，品味大人柑仔店的懷舊小食與草本飲，悠哉完成入住手續。

入夜後，則有「黑膠微醺時刻」緩緩展開。音符與風味交織，充滿台灣風土韻味的職人地酒酒吧，提供台農 57 號地瓜釀製的地瓜酒，和鹿野紅烏龍與梅子的酸甜交融，每一杯地酒都傳遞著土地的故事。

The One 南園以細膩款待精神、歇心意境與文化探索魅力，尤其三天兩夜的行程，更成為眾多旅人的首選。除了特別設計單、雙號日不同的早晚餐菜單，用餐時光更提供清晨 8 點到 12 點，讓旅人可從容享用早午餐，自在探索 The One 南園的多元體驗，徹底放鬆身心。

新年度「南園拾樂」行程，7大體驗亮點搶先看

一◉人文管家帶來深度園林導覽

這座山中園林，如同一座將自然、建築、藝術與人文結合的「無牆美術館」，而The One南園的人文管家們則是其中的策展人，依據不同主題、季節細膩地串聯起深度園林導覽，用貼心、不近身的服務為旅人開啟悅遊篇章。

二◉The Herbal 香草窗 X 恆器製酒：地酒雙重奏，傳遞台灣地酒美好風土滋味

文化即土壤，每一杯大地佳釀，都是人與土地的媒介，The One亦追求在飲食中尋找最深刻的地景對話。對『The Herbal 香草窗』侯力元來說，台東鸞山的青梅不只是一種食材，而是承載著山林氣息的風土印記；鹿野的紅烏龍也不僅是茶葉，更是台灣高山茶園的文化結晶。一代巨星張國榮和梅艷芳亦是釀成「胭脂扣」這隻果酒的情感象徵。在純飲、調飲、茶酒飲的過程中，每種品嚐方式都承載著台灣植物的靈魂。

『恆器製酒』的羅己能，則用大家熟悉的地瓜、橘子等農產品，或海邊常見的海茄冬，釀出一瓶瓶土地的故事，藉由丘陵、平地、海邊這樣的地理風貌，帶旅人走一趟富含意義的微醺之旅。

三◉喜豐香：漢餅復興與復「心」之旅

台中沙鹿『喜豐香』第二代傳人黃可欣與陳建達，將漢餅重新定義為日常生活中的溫暖陪伴。成為 The One 的共好夥伴後，他們更為漢餅賦予獨特意象：以南園古厝窗花為靈感做的赤春蘋果酥，象徵長壽綿延的美好祝福；同柑糕點則以『金桔報喜』的寓意，為生活增添一抹喜悅的亮色。

泡一杯新竹當地的東方美人茶，將迷你漢餅精緻地盛於森雨制陶的器皿中，靜坐於廂房之間，任陽光輕灑，一場穿越時光的午後小聚，更是一份與自己相遇的片刻寧靜。

四◉森雨制陶：餐桌上的風景

一件好的食器，是盛裝食藝的靈魂，亦成為餐桌上美麗的風景。四年前，The One 在『森雨制陶』的作品中，看見那份渾然天成的生活美學，從此展開深度合作。

劉森雨58歲轉職製陶，工作室位於淡水油車口。為了呼應 The One 對日常之美的追求，劉森雨特別創作了一系列實用且富有藝術感的餐具食器：大地時蔬沙拉盤、砂鍋與飯碗等。這些以大地色系為基調的作品，結合民藝美學的質樸氣韻，呈現出自然的質感美。

始終堅持創作「生活陶」理念的劉森雨相信，器皿的美在日常使用中自然綻放，成為生活的一部分。下一步，他將與 The One 共同探索更符合台灣飲食文化的器型設計，通過形與色的對話，訴說人與器物之間最真摯的情感與溫度。

五◉本質創作室：職人的手感與心意

用手思考，也一直是 The One 與大家分享的一種生活態度。不論是用手編織一個屬於自己的花圈，還是為身旁親愛的人手沖一杯咖啡。

本質創作室的主理人李雅靖喜歡透過雙手與材質直接對話，觸摸到材質的靈魂。她對材質「本真」的執著，與 The One 追求自然純粹，不喜歡過度加工的理念契合。未來本質創作室的作品也會在 The One 南園定期展出，並有主理人李雅靖不定期的分享手作課程。

六◉芒果咖啡：一杯一境的咖啡旅程

藥師世家出身的芒果咖啡主理人廖思為秉持「血液裡流著咖啡」的熱情親自走訪產地採購豆子，在雲林莿桐鄉這個農村小鎮，注入了一股都市咖啡文化的新風潮。

他與 The One 合作了「鳥語花香」、「酒香微醺」、「日光閒情」與「柳絮風輕」四款咖啡，從早晨到午後，味蕾與情感隨著咖啡調性變化展開不同的風景，帶旅人進入一場與時間、空間和生活對話的咖啡旅程——清晨，開啟一天的第一杯咖啡，用輕盈花果香氣與大地芬芳的「鳥語花香」開啟；午後，給自己一段閒適時光，用陽光暖意與悠然韻味的「日光閒情」，帶來一抹自在與平和。

七◉文化風土餐桌

這是一張承載著時光、文化與大地記憶的餐桌，更是土地、風雨與人情的呈現——新竹唯一一家的水潤餅、擁有百顆百年樹齡的梅園、堅持使用在地農友契作的金桔、循著黑潮而來的烏魚、探尋草木之間的野趣食光等，每一道料理都是回歸初心的探索。

參加「南園拾樂」產品的旅人，可自在的在文化風土餐桌享用美食，用佳餚吃出「影響力消費」，讓每一頓飯都成為改變的起點。

｜南園拾樂 詳細行程｜

時程：12:00後自在選擇時間入園～16:30離園  

體驗內容：自在賞遊27公頃無邊綠意古典莊園、給自己的咖啡旅程、漢餅與椪風茶的復興與復、6~8人預約享獨立包廂空間、專屬大人柑仔店的職人風土小食與交誼空間

費用：平日NT$2200+10%/  假日NT$2400+10% 

人數：20

⁂除了2025新年度行程「南園拾樂」外，亦有一日遊「雅敘南園」、兩天一夜「歇心之旅」及三天兩夜「可以隱」住宿提案，詳細請瀏覽The One 南園人文客棧官網。

The One預告並展望，接下來將延續20 年來耕耘的基礎，透過持續支持文化與職人，結合「使命感經濟」與「影響力消費」，迎接下一個全新篇章，創造深具風土影響力的價值。這座靜美園林將持續陪伴大家感受——未來最新的旅遊型態，將不再是走馬看花，而是一場與在地生活的深度對話；團隊也會持續為旅人們創造無需追趕行程，而是能真正沉浸其中，讓身心靈得到滋養的旅行方式，感受當地的文化脈動。

※The One 南園人文客棧

行旅管家專線： (02)2562-1777  

線上預約網址

資料提供｜The One南園
文字整理｜李尤

日本首家嘉佩樂酒店落腳京都，並預計於2026年春季開業。京都嘉佩樂酒店（Capella Kyoto）由隈研吾建築都市設計事務所設計監督、Brewin Design Office負責室內設計，讓旅客從建築空間感受這座古都的魅力。

京都嘉佩樂酒店坐落於歷史悠久的宮川町、於舊小學校址上重生，並作為「知識與文化探索之地」開啟新篇章。其以傳統町家的建築美學為靈感，融合當代藝術與職人文化，同時為旅人策劃能夠體驗京都千年歷史底蘊的行程，帶旅客深入感受這座城市的傳統文化與美學。值得一提的是，飯店鄰近藝妓與舞妓展演傳統技藝的「宮川町歌舞練場」，周邊還有清水寺、八坂神社、鴨川等知名景點，地理位置便利，可說是探索京都的理想據點。

隈研吾 × Brewin Design Office

而京都嘉佩樂酒店的建築與空間設計同樣是一大看點。由隈研吾建築都市設計事務所操刀的4層樓建築，揉合祇園巷弄的靜謐氛圍，以現代語彙重新詮釋京都傳統町家的美學，打造出既低調內斂又充滿細節的場域；由新加坡Brewin Design Office負責的室內設計，則透過巧妙的「留白」，引領旅客感受町家「間（ma）」的靜謐之美。

融入京都町家、祇園美學

館內以「障子」構築出幽靜的巷弄意象，伴隨潺潺水聲流動，讓人彷彿漫步於京都巷弄之間；以「注連縄（しめ縄）」為靈感的藝術作品，作為室內隔屏使用，也象徵著日常與神聖的界線。穿過館內通道，映入眼簾的中庭，更融入了歌舞練場「唐破風」屋頂的意象；中央種植著舊學校中保留下來的櫻花樹，意味著過去與未來的連結，舊校舍的建材同時也被細心再利用，讓新與舊在此交會。

設有89間客房、風格各異的餐廳

飯店共有89間客房（含29間套房），整體空間透過層次豐富的材質紋理、柔和的色調與精緻的細節，展現對京都餘千年工藝精神的致敬。其中6間更設有可在房內享受的天然溫泉，讓旅人在專屬空間裡享受不被打擾的療癒時光。餐飲設施則包含以花街傳統茶屋為靈感的特色餐廳、承襲小學記憶的和食餐廳，以及面對中庭的全天候營業法式小酒館這3間風格各異的餐廳，帶領旅人從味覺出發，感受京都的靈魂。

透過設計與體驗深入在地

另外，京都嘉佩樂酒店安排了專為住宿旅客打造的限定文化體驗，帶人們深入探索京都。包含：平常僅限熟客的宮川町茶屋，將為旅客特別開啟，並由女將親自引領，帶領賓客體驗茶屋文化；在代代相傳的漆藝工房中，親手參與漆塗或金繼製作，感受職人的精神與傳統技藝；走進擁有150年歷史的木屐工房，聆聽職人講述日本傳統鞋履的文化與美學。

目前京都嘉佩樂酒店已開放2026年3月23日以後的住房預約，更多資訊可至官網查詢。

資料來源｜Capella Kyoto

花朵隨音樂綻放，旅館空間被轉譯為聲音花園——這裡是台南U.I.J Hotel & Hostel與曼谷刺青藝術家攜手構築的藝文新場域。即日起持續推行至明年1月的《Sound Blooms》企劃，不僅主線集結音樂、展覽、選書於住宿體驗，支線精選台南和曼谷的酒吧、唱片行等，為跨城市旅行地圖增添13去處，更將籌備一系列現場演出，並邀請藝術家To smile來台駐點刺青。入冬之際，宜人的空氣流轉，隨此企劃來趟不同以往的台南行。

2025年秋季，位於台南老城區的風格旅宿「友愛街旅館」（U.I.J Hotel & Hostel，以下簡稱U.I.J），邀請來自泰國曼谷的人氣刺青藝術家To smile合作藝術企劃《Sound Blooms》，重新詮釋其帶有鮮明色彩和風趣筆觸的經典設計「花Flower」，打造一座彷彿能「聽見花開」的沉浸式聲音花園：聲音在具強烈藝術風格的圖騰律動下如枝條搖曳、花朵綻放，蔓生一片。即日起至2026年1月25日，U.I.J將迎各方旅客來到花與樂曲交織的空間，親身感受多重美感齊放的瞬間。

兩個品牌靈魂的碰撞，促成「聆聽」與「綻放」的對話

舉凡超過500張黑膠唱片的館藏、多種房型提供的黑膠播放體驗、公共空間中日本Listude手工音響流淌出的迷人音質，抑或每晚吸引旅客與館員一齊參與的Vinyl Session，音樂始終包裹著U.I.J的日常，無隔閡地連結陌生的你我他——扎根品牌對靈魂共鳴的深刻信仰，《Sound Blooms》意在促成一場「聆聽」與「綻放」的哲學對話。

而現於曼谷與幾位夥伴共同經營咖啡廳暨刺青工作室的To smile，過去即憑標誌性「花Flower」推展刺青、手繪、數位插畫等多元創作，昇華日常中熟悉的符號為情感豐滿的視覺語言；除承接世界各國的刺青委託、親至海外城市進行刺青巡迴外，亦於工作室舉辦各式社區展覽及音樂活動，讓藝術回應生活、與城市日常緊密相連。

▼ To smile與幾位夥伴共同經營咖啡廳暨刺青工作室「To chare（ทูแชร์）」

▼ To smile的創作以花朵圖騰最具辨識性

於是，雙方攜手為這場聽覺為始、視覺為延伸的感官策展揭開序幕。以下由編輯帶大家循序走進U.I.J的3層空間，探索滿布其中的驚喜與巧思，並同步解鎖企劃支線、展覽周邊及現場演出等精彩內容。

開箱U.I.J藝術企劃亮點#01：黑膠播放與選書區對外開放

黑膠視覺裝置X夜間聆聽儀式X音樂主題選書

在象徵旅程起點的大廳，To smile首先使用9片二手黑膠唱片為載體，逐一繪製花朵符號，進而透過隨旋律轉動的藝術裝置，具象化「聲音的流動」與「視覺的綻放」。

當夜色漸暗，Vinyl Session便於1樓大廳、3樓你好沙龍接力登場。不限館員，任何參與者都能成為選曲者，襯墊悠揚樂音，描繪最溫暖的夜間風景。

企劃期間內U.I.J還特別找來台北藝術書店moom bookshop策劃音樂主題選書，引進海外獨立刊物；從曲風、樂手到專輯裝幀，提供另一種「閱讀音樂」的維度。且黑膠播放與選書區皆對外開放，打破住客與外客的界線，任在地居民隨時推門而入，同歡流動的夜晚聚場。

開箱U.I.J藝術企劃亮點#02：建物表面變畫布，室內外連成視覺展覽

立柱、牆面、窗玻璃和天花版裝潢結構成為畫布，如將室內外連成通透展間。數幅結合「Sound」、「Music」意象的視覺設計，以海報、窗貼、掛布等形式展示，勾勒花與音樂共舞的想像，位移的日光則似於花影與音波之間揮灑成詩。

開箱U.I.J藝術企劃亮點#03：住客專屬空間深入藝術家私密創作

3樓住客專用的公共空間內將深入藝術家的私密創作，展出其過往刺青作品。不同於如今多見的花卉風格，此系列To smile以Cigarette After Sex〈Cry〉、落日飛車X韓國獨立樂團HYUKOH〈Young Man〉等5首鍾愛的歌曲為靈感，藉由蘊藏深層情感的筆觸，將音樂刻進肌膚的紋理中——不只是刺青，更是旋律的永久拓印；是觀者與藝術家之間，對音樂理解的無聲共鳴。

開箱U.I.J藝術企劃亮點#04：企劃支線跨城市標註「聲響地圖」

精選台南、曼谷共13處音樂據點，住客尋訪再享額外優惠

除改造旅館空間，U.I.J和To smile亦展開「Sound Space in Tainan & Bangkok」企劃支線，精選台南8處、曼谷5處包括酒吧、唱片行及博物館在內的質感音樂據點，豐富跨城市旅行清單。U.I.J另建立台南音樂活動雲端行事曆，供旅客按圖索驥，循音樂脈動留下記憶；於合作店家出示U.I.J房卡消費，再享限定優惠或獨家款待。

>> 點此新增U.I.J台南音樂活動雲端行事曆。

台南8處音樂據點（U.I.J合作店家）

• Hērá
• Hey Yo Club/嘿樂俱樂部
• OH ROOM
• RON & COMPANY/榕 洋行
• 文鼎博物館
• 四四拍唱片行
• 宅．J House Coffee Bar & Jazz
• 響琥kohaku

同場加映：展覽周邊＆現場演出

▍花朵周邊呼應藝術家創作初衷

To smile的花朵符號躍然明信片、貼紙、玩偶、棉襪、方巾和絲巾等多款設計周邊，散發泰國明亮與活力氣息；包裝字樣「Take me anywhere」進一步道出願藉日常物件，為人們生活注入愉悅感之旨。其中，「組合式鑰匙圈」可由旅客隨心拼湊，將旅程的記憶碎片組合成獨一無二的隨身信物，其上刻印的招牌微笑Logo正是To smile「讓生活回以微笑」的初衷。

▍音樂演出接連登場，To smile將駐點台南開放刺青預約

延續主題，U.I.J將於11、12月陸續祭出一系列現場音樂演出，以多元曲風編織放鬆氛圍，邀旅客於秋冬的宜人天氣裡坐下欣賞。To smile也預計於12月首度親臨台灣，駐點U.I.J一週，限量開放刺青預約。有興趣的朋友可持續關注U.I.J官方網站及官方社群，了解最新活動資訊。

無論為音樂而尋訪、為花開而駐足，《Sound Blooms》都將以綻放之姿，在U.I.J接待每一位願意傾聽的旅行者。

U.I.J x To smile藝術企劃《Sound Blooms》

• 時間：即日起至2026年1月25日 ＊1樓展區及選品Pop-up開放大眾參觀，其他展區則限當日住客
• 地點：U.I.J Hotel & Hostel（友愛街旅館｜台南市中西區友愛街115巷5號）
• 特別活動：Vinyl session，每日19:30-21:30於1樓大廳、21:30-23:00於3樓你好沙龍