The One20週年!新竹南園全新行旅提案「南園拾樂」2025上線,7大體驗亮點搶先預覽

新竹「The One南園」20週年!全新行旅提案「南園拾樂」2025上線,7大體驗亮點搶先預覽

The One 南園人文客棧在迎來20週年之際,自2025年1月起推出全新一日體驗行程「南園拾樂」,在8萬餘坪的無邊圓林綠意中,於每個亭閣樓閣融合五感六覺設計不同的主題旅程, 邀請喜歡文化與美學的旅人,一同在園林感受俯拾即是的生活況味。

20 年前,為了傳遞東方人文美學,生活風格品牌「The One」誕生,從餐桌上的美學到五感六覺的生活提案,將東方人文的款待精神與美好生活想望融合,以「全包式」定點度假旅遊的觀點,帶領人們體驗旅行即生活。歷年來,團隊已攜手77 位友善大地小農、43 位風土職人和 11 位即將消逝之味道、技藝的守護者,打造令人難忘的深度旅程。

疫情後,人們渴望深度體驗,透過相對悠長的停留時間,與在地產生真切的連結。The One 南園向來以靜美開闊的園林景觀,每日限量接待的 20 間廂房,打造「定點式人文渡假體驗」的核心體驗,呈現深度慢遊之美,讓旅人在山水間拾得靜謐與共鳴。

旅人從踏入那刻起,便將融入「貼心不近身」的東方人文款待之中。在全檜木建築的富貴齋中靜坐遠眺九重山,品味大人柑仔店的懷舊小食與草本飲,悠哉完成入住手續。

The One 南園每日限量款待 20 間廂房及一日遊園,確保每位旅人都能感受真正專屬且深度的款待。(圖片提供:The One 南園)
The One 南園每日限量款待 20 間廂房及一日遊園,確保每位旅人都能感受真正專屬且深度的款待。(圖片提供:The One 南園)

入夜後,則有「黑膠微醺時刻」緩緩展開。音符與風味交織,充滿台灣風土韻味的職人地酒酒吧,提供台農 57 號地瓜釀製的地瓜酒,和鹿野紅烏龍與梅子的酸甜交融,每一杯地酒都傳遞著土地的故事。

透過黑膠微醺的時光,感受最雋永的唯一時刻。(圖片提供:The One 南園)
透過黑膠微醺的時光,感受最雋永的唯一時刻。(圖片提供:The One 南園)

The One 南園以細膩款待精神、歇心意境與文化探索魅力,尤其三天兩夜的行程,更成為眾多旅人的首選。除了特別設計單、雙號日不同的早晚餐菜單,用餐時光更提供清晨 8 點到 12 點,讓旅人可從容享用早午餐,自在探索 The One 南園的多元體驗,徹底放鬆身心。

The One 食藝體驗在「飲食地景」的演繹下,透過食材挑選、職人栽種的兼職與主廚料理的巧思,從大地滋味到創意擺盤,如同品味一場藝術饗宴。(圖片提供:The One 南園)
The One 食藝體驗在「飲食地景」的演繹下,透過食材挑選、職人栽種的兼職與主廚料理的巧思,從大地滋味到創意擺盤,如同品味一場藝術饗宴。(圖片提供:The One 南園)

新年度「南園拾樂」行程,7大體驗亮點搶先看


一◉人文管家帶來深度園林導覽

這座山中園林,如同一座將自然、建築、藝術與人文結合的「無牆美術館」,而The One南園的人文管家們則是其中的策展人,依據不同主題、季節細膩地串聯起深度園林導覽,用貼心、不近身的服務為旅人開啟悅遊篇章。

The One管家以款待之心,歡迎回家旅人。(圖片提供:The One 南園)
The One管家以款待之心,歡迎回家旅人。(圖片提供:The One 南園)

二◉The Herbal 香草窗 X 恆器製酒:地酒雙重奏,傳遞台灣地酒美好風土滋味

文化即土壤,每一杯大地佳釀,都是人與土地的媒介,The One亦追求在飲食中尋找最深刻的地景對話。對『The Herbal 香草窗』侯力元來說,台東鸞山的青梅不只是一種食材,而是承載著山林氣息的風土印記;鹿野的紅烏龍也不僅是茶葉,更是台灣高山茶園的文化結晶。一代巨星張國榮和梅艷芳亦是釀成「胭脂扣」這隻果酒的情感象徵。在純飲、調飲、茶酒飲的過程中,每種品嚐方式都承載著台灣植物的靈魂。

恆器製酒』的羅己能,則用大家熟悉的地瓜、橘子等農產品,或海邊常見的海茄冬,釀出一瓶瓶土地的故事,藉由丘陵、平地、海邊這樣的地理風貌,帶旅人走一趟富含意義的微醺之旅。

三◉喜豐香:漢餅復興與復「心」之旅

台中沙鹿『喜豐香』第二代傳人黃可欣與陳建達,將漢餅重新定義為日常生活中的溫暖陪伴。成為 The One 的共好夥伴後,他們更為漢餅賦予獨特意象:以南園古厝窗花為靈感做的赤春蘋果酥,象徵長壽綿延的美好祝福;同柑糕點則以『金桔報喜』的寓意,為生活增添一抹喜悅的亮色。

泡一杯新竹當地的東方美人茶,將迷你漢餅精緻地盛於森雨制陶的器皿中,靜坐於廂房之間,任陽光輕灑,一場穿越時光的午後小聚,更是一份與自己相遇的片刻寧靜。

四◉森雨制陶:餐桌上的風景

一件好的食器,是盛裝食藝的靈魂,亦成為餐桌上美麗的風景。四年前,The One 在『森雨制陶』的作品中,看見那份渾然天成的生活美學,從此展開深度合作。

劉森雨58歲轉職製陶,工作室位於淡水油車口。為了呼應 The One 對日常之美的追求,劉森雨特別創作了一系列實用且富有藝術感的餐具食器:大地時蔬沙拉盤、砂鍋與飯碗等。這些以大地色系為基調的作品,結合民藝美學的質樸氣韻,呈現出自然的質感美。

呼應 The One 對日常之美的追求,森雨制陶創作了一系列兼具藝術與實用,富有生活感的餐具食器。(圖片提供:The One 南園)
呼應 The One 對日常之美的追求,森雨制陶創作了一系列兼具藝術與實用,富有生活感的餐具食器。(圖片提供:The One 南園)

始終堅持創作「生活陶」理念的劉森雨相信,器皿的美在日常使用中自然綻放,成為生活的一部分。下一步,他將與 The One 共同探索更符合台灣飲食文化的器型設計,通過形與色的對話,訴說人與器物之間最真摯的情感與溫度。

58歲轉職製陶時的劉森雨,致力製作細緻美好,同時「大家都買得起」的生活陶。(圖片提供:The One 南園)
58歲轉職製陶時的劉森雨,致力製作細緻美好,同時「大家都買得起」的生活陶。(圖片提供:The One 南園)

五◉本質創作室:職人的手感與心意

用手思考,也一直是 The One 與大家分享的一種生活態度。不論是用手編織一個屬於自己的花圈,還是為身旁親愛的人手沖一杯咖啡。

本質創作室的主理人李雅靖喜歡透過雙手與材質直接對話,觸摸到材質的靈魂。她對材質「本真」的執著,與 The One 追求自然純粹,不喜歡過度加工的理念契合。未來本質創作室的作品也會在 The One 南園定期展出,並有主理人李雅靖不定期的分享手作課程。

本質創作室的作品將在 The One 南園定期展出,並有主理人李雅靖在 The One 南園不定期的分享手作課程。(圖片提供:The One 南園)
本質創作室的作品將在 The One 南園定期展出,並有主理人李雅靖在 The One 南園不定期的分享手作課程。(圖片提供:The One 南園)

六◉芒果咖啡:一杯一境的咖啡旅程

藥師世家出身的芒果咖啡主理人廖思為秉持「血液裡流著咖啡」的熱情親自走訪產地採購豆子,在雲林莿桐鄉這個農村小鎮,注入了一股都市咖啡文化的新風潮。

他與 The One 合作了「鳥語花香」、「酒香微醺」、「日光閒情」與「柳絮風輕」四款咖啡,從早晨到午後,味蕾與情感隨著咖啡調性變化展開不同的風景,帶旅人進入一場與時間、空間和生活對話的咖啡旅程——清晨,開啟一天的第一杯咖啡,用輕盈花果香氣與大地芬芳的「鳥語花香」開啟;午後,給自己一段閒適時光,用陽光暖意與悠然韻味的「日光閒情」,帶來一抹自在與平和。

The One 與「芒果咖啡」廖思為合作了「鳥語花香」、「酒香微醺」、「日光閒情」與「柳絮風輕」四款咖啡,從早晨到午後,味蕾與情感隨著咖啡調性變化展開不同的風景。(圖片提供:The One 南園)
The One 與「芒果咖啡」廖思為合作了「鳥語花香」、「酒香微醺」、「日光閒情」與「柳絮風輕」四款咖啡,從早晨到午後,味蕾與情感隨著咖啡調性變化展開不同的風景。(圖片提供:The One 南園)

七◉文化風土餐桌

這是一張承載著時光、文化與大地記憶的餐桌,更是土地、風雨與人情的呈現——新竹唯一一家的水潤餅、擁有百顆百年樹齡的梅園、堅持使用在地農友契作的金桔、循著黑潮而來的烏魚、探尋草木之間的野趣食光等,每一道料理都是回歸初心的探索。

參加「南園拾樂」產品的旅人,可自在的在文化風土餐桌享用美食,用佳餚吃出「影響力消費」,讓每一頓飯都成為改變的起點。

The One 食藝體驗在「飲食地景」的演繹下,透過食材挑選、職人栽種的兼職與主廚料理的巧思,從大地滋味到創意擺盤,如同品味一場藝術饗宴。(圖片提供:The One 南園)
The One 食藝體驗在「飲食地景」的演繹下,透過食材挑選、職人栽種的兼職與主廚料理的巧思,從大地滋味到創意擺盤,如同品味一場藝術饗宴。(圖片提供:The One 南園)
The One 攜手德龍商店,傳承即將消失的味道—水潤餅。(圖片提供:The One 南園)
The One 攜手德龍商店,傳承即將消失的味道—水潤餅。(圖片提供:The One 南園)
The One 與森雨制陶共同探索更符合台灣飲食文化的器型設計,通過形與色的對話,訴說人與器物之間最真摯的情感與溫度。(圖片提供:The One 南園)
The One 與森雨制陶共同探索更符合台灣飲食文化的器型設計,通過形與色的對話,訴說人與器物之間最真摯的情感與溫度。(圖片提供:The One 南園)

|南園拾樂 詳細行程|

時程:12:00後自在選擇時間入園~16:30離園  

體驗內容:自在賞遊27公頃無邊綠意古典莊園、給自己的咖啡旅程、漢餅與椪風茶的復興與復、6~8人預約享獨立包廂空間、專屬大人柑仔店的職人風土小食與交誼空間

費用:平日NT$2200+10%/  假日NT$2400+10% 

人數:20

⁂除了2025新年度行程「南園拾樂」外,亦有一日遊「雅敘南園」、兩天一夜「歇心之旅」及三天兩夜「可以隱」住宿提案,詳細請瀏覽The One 南園人文客棧官網

The One預告並展望,接下來將延續20 年來耕耘的基礎,透過持續支持文化與職人,結合「使命感經濟」與「影響力消費」,迎接下一個全新篇章,創造深具風土影響力的價值。這座靜美園林將持續陪伴大家感受——未來最新的旅遊型態,將不再是走馬看花,而是一場與在地生活的深度對話;團隊也會持續為旅人們創造無需追趕行程,而是能真正沉浸其中,讓身心靈得到滋養的旅行方式,感受當地的文化脈動。

※The One 南園人文客棧

行旅管家專線: (02)2562-1777  

線上預約網址

資料提供|The One南園
文字整理|李尤

延伸閱讀

RECOMMEND

星野集團「OMO7橫濱」開張!舊市政廳化為特色旅宿,展開融合歷史與現代的嶄新橫濱體驗
星野集團「OMO7橫濱」開張!舊市政廳化為特色旅宿,展開融合歷史與現代的嶄新橫濱體驗

星野集團旗下都市觀光飯店品牌「OMO」,於2026年4月21日在日本神奈川縣橫濱市開設「OMO7橫濱」,其建築前身為建築大師村野藤吾操刀設計的「舊橫濱市廳舍」,如今化為深具歷史底蘊的「傳承型飯店」,並以「隨心盡興,濱風主義」為核心概念,融合橫濱開港以來的悠久歷史與現代感性,為旅客帶來新舊交融、層次豐富的全新橫濱體驗。

橫濱自1853年開港以來,一直是海外文化與日本文化交會之地,發展出獨具特色的城市風貌。作為西洋文化的入口,橫濱長年引領日本流行與文化,其歷史亦成為在地橫濱人引以為傲的象徵。橫濱在不同時代中不斷融合新舊元素、持續創新並向外發信的這股能量,被稱為「濱風主義(ハマイズム/Hama-ism)」,並延續至今,展現出多元且深層的城市魅力。

「OMO7 橫濱」4月21日正式開幕,其為JR關內站前「舊橫濱市政廳行政大樓舊址」再開發計畫的一環,坐落於「BASEGATE 橫濱關內」園區內。(圖片提供:星野集團)
「OMO7 橫濱」4月21日正式開幕,其為JR關內站前「舊橫濱市政廳行政大樓舊址」再開發計畫的一環,坐落於「BASEGATE 橫濱關內」園區內。(圖片提供:星野集團)
1樓「OMO Base」(圖片提供:星野集團)
1樓「OMO Base」(圖片提供:星野集團)

「舊橫濱市廳舍」化身特色飯店

「舊橫濱市廳舍」作為橫濱開港 100 週年紀念事業的重要里程碑,由建築大師村野藤吾操刀設計,於 1953 年正式竣工,長達數十年擔任支撐市政運作的核心。為了保存這座深受市民愛戴的建築風貌,計畫將行政大樓保留於原址,並活化為帶動觀光的人文據點,將其優雅轉型為深具歷史底蘊的「傳承型飯店」。該建築於 2025 年 8 月,正式成為首座獲選為「橫濱市認定歷史性建造物」的戰後建築。而「OMO7 橫濱」活用了具備地區象徵意義的舊市政廳,讓新舊元素和諧共生,成為嶄新的城市地標,也為JR關內站周邊地區創造嶄新的熱鬧與活力。

由建築大師村野藤吾操刀設計的「舊橫濱市廳舍」,如今轉化為「OMO7 橫濱」。(圖片提供:星野集團)
由建築大師村野藤吾操刀設計的「舊橫濱市廳舍」,如今轉化為「OMO7 橫濱」。(圖片提供:星野集團)
(圖片提供:星野集團)
(圖片提供:星野集團)

重新詮釋代表性的大廳階梯

在「OMO Base」公共空間,設置了一座連接1樓與2樓的象徵性大階梯。此設計承襲並重新詮釋舊橫濱市政廳行政大樓中極具代表性的「舊市民大廳大階梯」,也再運用了由村野藤吾所設計、展現其特色的流線型曲面扶手部分,為空間增添獨特的建築美感與存在感,成為整體熱鬧氛圍的視覺焦點。2樓窗邊座椅則再利用舊市會棟本會議場中的議員座椅,曾經象徵莊嚴與權威的座椅,如今轉化為讓旅客能夠悠閒放鬆的休憩空間,在延續歷史的同時,賦予全新價值與體驗。

OMO Base(圖片提供:星野集團)
OMO Base(圖片提供:星野集團)
(圖片提供:星野集團)
(圖片提供:星野集團)
2樓窗邊座椅再利用舊市會棟本會議場中的議員座椅。(圖片提供:星野集團)
2樓窗邊座椅再利用舊市會棟本會議場中的議員座椅。(圖片提供:星野集團)

從展示品深入了解橫濱文化脈絡

另外,「濱風主義典藏」將於「OMO Base」中展示,讓旅客能深入了解橫濱所孕生的文化脈絡。展區中可近距離接觸並感受保留昔日風貌的展示品,例如舊市政廳本會議場使用的地毯,以及舊市民大廳大階梯的扶手等。也可近距離欣賞由村野藤吾設計的時鐘。這些體驗宛如穿越時光,帶領人們回溯歷史軌跡。

(圖片提供:星野集團)
(圖片提供:星野集團)
舊市民大廳大階梯的扶手(圖片提供:星野集團)
舊市民大廳大階梯的扶手(圖片提供:星野集團)

刻畫歷史的「數字設計」

而在「OMO7橫濱」中,保留了由村野藤吾所設計的樓層標示,其獨特的數字設計語彙也被重新應用於「電梯樓層按鈕」、「各樓層標示」以及「客房號碼標示」等細節之中。由於原始設計並未包含數字「0」與「9」,補全過程成為一大挑戰。透過「Togo Murano Archives」村野朋子女士的引薦,飯店特別邀請曾與村野大師共事的鈴木志朗先生擔綱設計。團隊秉持著「若是村野先生會如何設計」的理念,歷經反覆推敲與嘗試,最終完成全新的數字設計。這套字體在鈴木志朗與村野朋子的共同監修下正式定案,將「歷史傳承・新舊融合」的改修核心具體落實於每一處標示細節,展現對建築語彙的極致尊重與延續。

(圖片提供:星野集團)
(圖片提供:星野集團)

以主題色彩打造的個性化客房

飯店共276間客房,提供客房大小從20㎡至73㎡的9種房型選擇。客房以紅、藍、綠為主題色調,靈感皆源自舊橫濱市廳舍內部所使用的代表性色彩。紅色取自舊議長室地毯的色彩,藍色源於市廳舍內具有光澤的磁質瓷磚色調,綠色則呼應舊市政廳內會議場地毯與議員席的顏色,透過設計延續歷史記憶。

「OMO7橫濱」客房以紅、藍、綠為主題色調,靈感皆源自舊橫濱市廳舍內部所使用的代表性色彩。(圖片提供:星野集團)
「OMO7橫濱」客房以紅、藍、綠為主題色調,靈感皆源自舊橫濱市廳舍內部所使用的代表性色彩。(圖片提供:星野集團)
(圖片提供:星野集團)
(圖片提供:星野集團)

最多可容納6人的「Yagura Suite」兼具寬敞空間與挑高設計,無論是好友團體或家庭旅遊,都能在同一空間中舒適相聚、悠閒度過時光。可容納4人的「Katariba Room」不僅適合2人享受寬敞奢華的住宿體驗,也推薦4人圍繞沙發,共度交流談心的愉快時光。此外,館內亦提供多樣化且各具特色的房型,讓旅客能依照不同的旅行需求與情境,自由選擇最合適的住宿體驗。

「Yagura Suite」(圖片提供:星野集團)
「Yagura Suite」(圖片提供:星野集團)
(圖片提供:星野集團)
(圖片提供:星野集團)
(圖片提供:星野集團)
(圖片提供:星野集團)

提供多元餐飲體驗

餐點上,講究每一項食材的選用與呈現方式的「OMO Dining」,提供為一天揭開序幕的豪華早餐自助餐「Yokohama Morning Specialties」,為旅客帶來充滿儀式感的早晨體驗。晚間則推出多樣橫濱特色料理,不僅有代表性的拿坡里義大利麵與焗烤飯,還包含融合創意的餐點,如龍蝦麻婆風味酥皮派,以及包裹香辣羊肉餡的紅色餃子等中華風料理。整體菜單設計讓旅客在城市散策前後,都能輕鬆享受「小酌・輕食」的多元餐飲體驗。

(圖片提供:星野集團)
(圖片提供:星野集團)
(圖片提供:星野集團)
(圖片提供:星野集團)

另外,OMO品牌首度推出的「OMO Bakery」,早晨時段採自助式,提供以麵包為主的套餐;從中午至夜晚,則呼應橫濱作為咖哩傳入日本的起源地,主打5款特製咖哩麵包。店內提供約30種麵包可供選擇,不僅適合午餐或咖啡時光,夜晚更可享受結合酒類的「麵包佐酒」,帶來全時段皆宜的用餐體驗。

(圖片提供:星野集團)
(圖片提供:星野集團)
(圖片提供:星野集團)
(圖片提供:星野集團)

帶你認識在地城市魅力

值得一提的「Go-KINJO 周邊活動」,是OMO品牌特別的服務,旨在協助旅客認識飯店周邊的「街區」,服務由「熱情在地的周邊嚮導 OMO Ranger」以及「周邊地圖」兩大內容組成,透過新的發現與邂逅,帶領旅客以更貼近在地的方式探索城市魅力。

「周邊地圖」由熱愛這座城市的館內工作人員「周邊嚮導 OMO Ranger」親自走訪,並結合在地居民推薦的私房資訊所製作的原創地圖。內容涵蓋充滿異國風情的「關內」、經典人氣的「橫濱中華街」,以及匯聚眾多深度小店的「野毛」等區域,精選各具特色的亮點景點。透過滿載橫濱情懷的 OMO Ranger視角,為旅客提供更深入的橫濱街區探索體驗。

(圖片提供:星野集團)
(圖片提供:星野集團)
(圖片提供:星野集團)
(圖片提供:星野集團)

推出氣氛滿點的橫濱之夜

另外,OMO品牌推出的夜間活動「Local Rhythm Night」中,將舉辦以音樂與港都氛圍交織而成的「氣氛滿點的橫濱之夜」。活動地點設於活用舊橫濱市政廳行政大樓的屋頂空間打造的「HAMAKAZE Terrace」。全長約45公尺的開放式露台,設有可眺望周邊景色的觀景區、可伸展放鬆的沙發座位,以及適合享用美食的桌席。旅客可手持精釀啤酒與限定美食,在海風輕拂中,沉浸於與橫濱淵源深厚的爵士樂等多元音樂之中。

(圖片提供:星野集團)
(圖片提供:星野集團)

作為歷史悠久的港口城市,橫濱自古便是通往海外的重要門戶,也是日本最早響起西洋音樂的城市之一。至今音樂仍深深融入當地居民的日常生活。由「讓旅客感受橫濱音樂文化,度過愉悅夜晚」的理念進行設計,每逢週五與週六,更邀請橫濱在地專業音樂人帶來現場演奏,打造能輕鬆接觸爵士樂等音樂的自在空間。「SWING Time」時段,DJ 將與現場旅客互動,傳授爵士樂的欣賞方式。此外,亦會介紹現場音樂的時代背景與橫濱爵士文化,從多元角度連結音樂與城市魅力,讓旅客在放鬆之餘,細細體會音樂與街區交織的文化體驗。

(圖片提供:星野集團)
(圖片提供:星野集團)
(圖片提供:星野集團)
(圖片提供:星野集團)

OMO7 橫濱
地址:神奈川縣橫濱市中區港町1丁目1番1
交通方式:JR 根岸線「關內」站步行 1 分鐘、橫濱市營地下鐵藍線「關內」站步行 1 分鐘、橫濱高速鐵道
港未來線「日本大通」站步行 7 分鐘
更多資訊可至官方網站查詢

資料提供|星野集團、文字整理|Adela Cheng

延伸閱讀

RECOMMEND

去陽明山過一夜,允許生活偶爾慢下!YMS by onefifteen全區開放:綠意包裹套房、獨棟旅宿,4月新展將藝術帶入起居
去陽明山過一夜,允許生活偶爾慢下!YMS by onefifteen全區開放:綠意包裹套房、獨棟旅宿,4月新展將藝術帶入起居

2026年春初,一樁在陽明山間譜寫多時的美好生活提案,悄然收住筆觸,向眾人發表完整章節。YMS by onefifteen園區內對應五感而生的風格場域,近期揭曉Dwell和Spa最後兩處,讓這座改造舊宿舍的複合式空間臻於完備——它柔化生活與度假界線,同時集設計、藝術與自然於一地,以全新一泊二食套裝串聯2025年率先迎客的餐廳和展廳,為高轉速日常留出能有所喘息的祕境。

美軍宿舍群變身新生活聚落,邀旅客沉浸五感體驗

位處城市和山林的交界帶,陽明山經受時光淬煉、歲月洗禮,在承接歷代開發需求的同時,仍保有隱世而獨立的節奏;薄霧縈繞間、燈火輝映下,樹影無聲攀上老屋,具象化了歷史如何與自然無縫交融。其中,坐落山仔后地帶的複合式休憩園區YMS by onefifteen,正是由台灣代表性選品店初衣食午onefifteen,延伸品牌向來致力勾劃的「美好生活」藍圖、重塑1950年代美軍宿舍群為現代美學聚落而來。

生活風格品牌初衣食午翻新1950年代美軍宿舍群H-2區,打造複合式休憩園區YMS by onefifteen。(圖片提供:初衣食午)
生活風格品牌初衣食午翻新1950年代美軍宿舍群H-2區,打造複合式休憩園區YMS by onefifteen。(圖片提供:初衣食午)

從填飽肚子到填滿心靈,5大場域共構「山林棲居」旅遊型態

繼餐飲空間Lab 10、Restaurant 12和展覽空間Gallery 4紛紛在2025年登場後,如今住宿空間Dwell和美容按摩空間Spa的揭幕,意味YMS by onefifteen園區終於正式落成。La Vie承過去文章介紹、影片開箱,帶你再次走進這片山上腹地,造訪最新亮相的兩處空間。

Lab 10,2025年已開放。(圖片提供:初衣食午)
Lab 10,2025年已開放。(圖片提供:初衣食午)
Restaurant 12,2025年已開放。(圖片提供:初衣食午)
Restaurant 12,2025年已開放。(圖片提供:初衣食午)
Gallery 4,2025年已開放。(圖片提供:初衣食午)
Gallery 4,2025年已開放。(圖片提供:初衣食午)

>> La Vie開箱更多空間細節 <<

▍Dwell 1、3、8:慢調庇護所

作為YMS by onefifteen藍圖中最具親密性的層次,住宿空間Dwell坐擁編碼1、3、8的3棟建物,為不同需求的旅人打造得以安放慢生活的庇護所,進而找到專屬的起居節奏和情調——在這裡,住宿不只是身體的短暫停留,更意在促成一段與山林同步尋求心靈平靜的歸零之旅。整體空間鋪排全然沿襲原建築的平屋頂結構寬闊窗景通透格局,將周遭景觀都納為棲居生活的一部分;每房皆備的大片落地窗除引入暖光、清風和森林氣息,也偶有貓咪閃過,或聞見園區內咖啡豆烘焙的香氣,期待旅客外眺留白的院落,與之共同蘊育深長的呼吸。

Dwell沿襲原建築語彙,同時利用院落間的留白蘊育屬於空間的呼吸;圖為Dwell 8門前景致。(圖片提供:初衣食午)
Dwell沿襲原建築語彙,同時利用院落間的留白蘊育屬於空間的呼吸;圖為Dwell 8門前景致。(圖片提供:初衣食午)

歷史建築Dwell 1、Dwell 3由獨立套房構成,Dwell 1提供徑居(The Path)坡院(The Terrace)林院(The Grove)埕居(The Yard)4房,並藉房名巧妙帶出空間意象:沿生活的徑路緩緩前行,終將抵達林間安靜的歸所。

林院套房。(圖片提供:初衣食午)
林院套房。(圖片提供:初衣食午)
埕居套房。(圖片提供:初衣食午)
埕居套房。(圖片提供:初衣食午)

Dwell 3則規劃巷居(The Lane)留居(The Abode)靜院(The Court)3房及共享空間,旅客既能保有私密角落,亦可在需要時自在使用公共空間,取得獨處和共享的最佳平衡。

靜院套房。(圖片提供:初衣食午)
靜院套房。(圖片提供:初衣食午)
共享空間。(圖片提供:初衣食午)
共享空間。(圖片提供:初衣食午)

獨棟式住宅Dwell 8除設有3間臥室,另還配置起居空間、下沉式客廳及完整的廚房和餐廳,尤適合家人與好友同樂;內部軟硬裝潢延續原建築年代風行的世紀中現代美學(Mid-Century Modern),多選用美式經典家具,搭配溫潤木質與織物營造沉穩優雅氛圍,精心構築平實之中藏有設計驚喜的每一隅。

Dwell 8為獨棟式住宅。(圖片提供:初衣食午)
Dwell 8為獨棟式住宅。(圖片提供:初衣食午)
下沉式客廳。(圖片提供:初衣食午)
下沉式客廳。(圖片提供:初衣食午)
所屬客廳區的起居空間連貫餐廳區。(圖片提供:初衣食午)
所屬客廳區的起居空間連貫餐廳區。(圖片提供:初衣食午)
3間臥室之一的靜臥雙床房,與另兩Dwell房型同樣再配置房內起居空間。(圖片提供:初衣食午)
3間臥室之一的靜臥雙床房,與另兩Dwell房型同樣再配置房內起居空間。(圖片提供:初衣食午)

Spa 6:療癒舒活園

包裹讓體感時間慢下的魔力,美容按摩空間Spa 6悄然串聯YMS by onefifteen聚落。前腳剛踏進室內,一座被草本植物包圍、彷有細碎的蟲鳴鳥語相隨的花園映入眼簾,隨即鬆綁旅客挾帶自城市的緊繃節奏,牽引身體向內沉靜、啟動深層修復開關,至終達成與自身的重新連結。向自然汲取靈感,並融合專業手技與芳香療法的服務項目包括冰泉亮采臉部護理、山嵐律動能量按摩、深林活絡舒肌按摩、山巒綠徑靜心舒活療程等;結束後配套供應自製能量茶點和香氛淋浴措施,拉長放鬆餘韻,任感受滲透整段停留過程。

室內花園。(圖片提供:初衣食午)
室內花園。(圖片提供:初衣食午)
各療程結束後供應自製能量茶點。(圖片提供:初衣食午)
各療程結束後供應自製能量茶點。(圖片提供:初衣食午)

新展4月登場——藝術來自於生活,與生活互為養分

此外,自試營運以來,展覽空間Gallery 4持續探索土地與建築、藝術與文化之間的脈動。首展《遊牧的形象》聚焦1960年代東西方藝術交流,接於其後的《Time Capsule》則藉美國世紀中現代家具,回望彼時設計文化對當今生活的深遠影響。

2026年4月全新展覽《春日之席山林一隅的生活儀式》再續「美好生活」精神進行策劃,把設計和生活選物串聯Dwell棲居,昇華展覽為「可被帶回日常」的觀看經驗。舉凡家具、器物和香氛,各層面的生活質感由展覽中各樣物件重新定義:保留美的圓缺,藝術將從靜態掛置在牆,轉而躍入起居之間。呼應初衣食午onefifteen品牌初衷,該展旨在與旅客攜手描摹最簡單、也最美好的生活樣態。

隨全區開放推出一泊二食套裝

從Lab 10的茶與社交文化、Restaurant 12的山海養珍、Gallery 4的藝術策展,乃至Dwell 1、3、8的山林棲居和Spa 6的療癒行程,YMS by onefifteen現代美學聚落已然成形。而隨住宿空間開放預定推出的一泊二食套裝,含嚴選當季新鮮食材製作的Lab 10早餐和Restaurant 12晚餐,盡展主廚通過清新料理語言,所帶來對多元飲食的獨到詮釋。

Lab 10呈獻茶與社交文化。(圖片提供:初衣食午)
Lab 10呈獻茶與社交文化。(圖片提供:初衣食午)
Restaurant 12主打山海養珍。(圖片提供:初衣食午)
Restaurant 12主打山海養珍。(圖片提供:初衣食午)
部分冬季菜色。(圖片提供:初衣食午)
部分冬季菜色。(圖片提供:初衣食午)

兼以建築、設計、文化與自然交織有別於他的小旅行節奏,人們得在YMS by onefifteen園區用餐、放空、留宿⋯⋯甚或只是漫步林間。總被稱「城市後花園」的陽明山,如今多一處喧囂之外,允許生活偶爾慢下,休養生息、恢復能量的綠洲。

YMS by onefifteen

台北市士林區建業路10號

  • 營業時間:週三至週日(Gallery 4 10:00-18:00/Lab 10 12:00-17:00/Restaurant 12 17:30-22:00)

>> 餐飲及展覽空間已對外開放,參觀可至官方網站預約;住宿及美容按摩空間即將開放,最新資訊詳洽官方臉書官方IG

延伸閱讀

RECOMMEND