限時登場，要吃要快——Nigo自創餐飲品牌Curry Up by Human Made期間限定店即日起至8月底快閃新光三越台北信義新天地A11，現場餐車以東京原宿創始店為靈感打造街頭文化體驗，除提供4款經典咖哩口味外帶服務，亦同步引進16款限定周邊商品，翻玩日式、美式交織的復古趣味。
來自東京原宿、由日本潮流教父Nigo創立的咖哩品牌Curry Up，現正以25天期間限定形式首度登陸台北，完美移植其一貫「簡單但講究」的餐飲哲學。快閃據點選址同品牌創始地原宿般的潮流匯聚處，精準結合品牌本身的街頭文化底蘊與台北核心的都會生活節奏，兼呈現多款話題咖哩和系列周邊商品，後者更含Logo T、包款、帽款及實用小物等豐富種類，邀請所有風格玩家邊解鎖味覺新座標，邊感受與Human Made一脈相承的東京態度。以下從「Curry Up by Human Made」品牌小故事說起，接續整理此次台北店菜單和全款式周邊。
從在咖哩店打工到自己開咖哩店
#01 緣起於記憶裡的味道
「Curry Up by Human Made」顧名思義為Nigo延伸自有服飾品牌Human Made美學，從時尚老本行跨足「風格飲食」範疇所開拓的全新場域。發展餐飲副業的人很多，但不見得都有跡可循。而Nigo與咖哩，倒真擁有可追溯至1990年代的長久淵源。學生時期的Nigo曾於東京原宿的傳奇咖哩店Chee打工，並對其中滋味留下深刻記憶。多年後，他以「Curry Up」為名，成功塑造出一間融合街頭文化、設計語彙與風格態度的咖哩專門店，向那段青春致敬。
#02 潮友們跨界相挺
同時，Curry Up亦可謂Nigo與一眾好友共同理念的結晶，最有情有義的跨界合作。品牌名稱由Nigo時尚圈的好兄弟、現任LV男裝總監Pharrell Williams取「Hurry Up」諧音而來，揭示著生活節奏與街頭能量的雙重意涵；品牌商標則出自Nigo的長期合作夥伴、以軍裝聞名的服飾品牌Wtaps主理人西山徹（Tetsu Nishiyama）之手，在在彰顯Curry Up的存在絕非只是一碗果腹的咖哩，而是一場始於美味，卻不僅止於風格與文化的多面體驗——它身兼傳遞「態度」的載體，也自是眾多藝術界名人爭相造訪的陣地。
餐車開進快閃店，「設計系外帶」必須一試
回扣到原宿街頭出身的潮流基因，此次Curry Up台北快閃店特別汲取靈感自東京創始店店裝，大體延續Nigo的獨到美學，塑造出工業風和復古感輕巧交融的餐車空間，並運用簡約的設計詞彙顧全細節，使客人無論取餐、拍照或選購商品，都得以從用色、選材上隨時感受原宿街頭妙趣。飲食部分，全品項提供「設計系外帶」，且能一店吃到牛筋咖哩、蝦紅咖哩、雞末咖哩、蔬食咖哩4款Curry Up經典餐點。每道料理皆使用品牌標誌性的熟成咖哩醬，隨附白飯和配菜，為每位入店的咖哩愛好者，打包一份專屬於自己的Curry Up時光。
▼ Curry Up by Human Made東京原宿創始店
▼ Curry Up by Human Made台北信義快閃店
Curry Up by Human Made台北快閃店周邊全盤點
都來到快閃店，買周邊環節那是不可少！此次亮相台北的限定商品包括印有品牌Logo與標誌性人物Mr. Cumin的T恤、老帽和托特包，盡展「生活即風格」的核心態度。而除了A11期間限定店外，Nigo信徒們未來還可透過由Human Made合作夥伴Feal線上同名平台隔空加入原宿日常；Curry Up by Human Made周邊商品線上販售資訊，後續也將於Feal官方社群公布。
▼ 個別單品顏色＋價格
Curry Up by Human Made期間限定店
- 時間：即日起至2025年8月31日
- 地點：新光三越台北信義新天地A11（台北市信義區松壽路11號1樓）
