台南老宅旅宿5選:住進復古與摩登交融、巷弄獨棟老屋等住宿空間,感受府城的慢時光

台南老宅旅宿5選:住進復古與摩登交融、巷弄獨棟老屋等住宿空間,感受府城的慢時光

「台灣感性」近期成為熱門關鍵字,富有懷舊年代感,更展現在地人的自在與從容,在不經意散發的「台灣味」觸動了旅人。而在台灣具代表性的文化古都「台南」,這份感性更能透過老宅旅宿完整體現。Booking.com精選台南5間老宅旅宿,帶領旅人體驗「台灣感性」的獨特魅力。

天下南隅|復古與摩登的優雅交會

「天下南隅」坐落在台南市「北區」,站在赤崁樓向上眺望就可見到這幢有著紅磚色外牆與圓形拱門的建築。「天下南隅」前身為民國 74 年落成的「天下大飯店」。作為經濟起飛黃金時期的商務旅館,「天下大飯店」接待過許多中外貴賓與兩屆台灣總統,也陪伴旅客將近 35 年頭,見證著府城時代更迭,是台南近代歷史的重要地標。經過改造後,化身為「天下南隅」,公共空間以「台南府城」標誌的紅色調,搭配古銅擺件與深棕木地板,營造出懷舊歐風。房內則運用青藍色的馬賽克拼貼床頭,展現秩序美感與紳士氣息。

坐落於赤崁樓旁的「天下南隅」,紅磚外牆與圓拱建築矗立北區天際,見證台南近代歲月風華。(圖片提供:Booking.com)
坐落於赤崁樓旁的「天下南隅」,紅磚外牆與圓拱建築矗立北區天際,見證台南近代歲月風華。(圖片提供:Booking.com)
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此外,雙人房與套房客房內還配備黑膠唱片機,當音針落下、樂音響起,旅人彷彿隨著樂聲回到過往時光。無論是獨旅、情侶出遊,抑或是家庭旅行,若想體驗老台南的浪漫美學,那麼「天下南隅」將是重溫老派風華的絕佳選擇。

「天下南隅」房內運用青藍色的馬賽克拼貼床頭,展現秩序美感與紳士氣息。(圖片提供:Booking.com)
「天下南隅」房內運用青藍色的馬賽克拼貼床頭,展現秩序美感與紳士氣息。(圖片提供:Booking.com)
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來了|新舊交織的台南藝術旅宿

「來了」坐落在赤崁樓附近的「新美街」,這條街道曾是臺灣傳統民俗版畫的搖籃,而「來了」的前身便是在地知名的「隆發」版畫商行。盡管歲月流轉,「隆發」二字在老宅牌樓上依舊清晰可見,靜靜地訴說著這座建築的歷史。旅宿完整地保留了「三進式」的建築格局。穿越前廳與後廳之間,可見陽光從天井灑落的中庭,搭配周圍植栽相伴,宛若一座城市裡的秘密花園。清晨在此享用早餐,微風輕拂、光影流動,彷彿能聽見時間緩緩流淌的聲音。

「來了」由百年版畫商行「隆發」改建而成,結合三進式格局,感受新舊交織的城市縮影。(圖片提供:Booking.com)
「來了」由百年版畫商行「隆發」改建而成,結合三進式格局,感受新舊交織的城市縮影。(圖片提供:Booking.com)

旅宿主人更邀請8位不同領域的藝術家,以各自的靈感打造8種風格迥異的房型。每間房間都像是一則藝術家故事,等待旅人細細品味。「來了」是台南新舊藝術交織、文化與生活共存的縮影,讓旅人能深度體驗這座城市的藝術與溫度。

「來了」結合八位藝術家創作的八種房型,每間皆如藝術故事篇章。(圖片提供:Booking.com)
「來了」結合八位藝術家創作的八種房型,每間皆如藝術故事篇章。(圖片提供:Booking.com)
(圖片提供:Booking.com)
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貳洋樓|探訪台灣首位女建築師傑作

在台南地方法院附近,隱身於老屋群中的「貳洋樓」,以其獨特的淺綠色磁磚外牆吸引著旅人的目光。這座洋樓由台南首位女建築師王秀蓮於民國初年設計,完整保留了當時盛行的「老上海風格」。從建築外觀的對稱立面、雕花陽台,到女兒牆上的精緻磁磚,都彷彿在低聲呢喃著那段摩登而優雅的時光。

「貳洋樓」由台南首位女建築師設計,以淺綠色磁磚外牆與對稱立面,重現民國初年盛行的老上海優雅風情。(圖片提供:Booking.com)
「貳洋樓」由台南首位女建築師設計,以淺綠色磁磚外牆與對稱立面,重現民國初年盛行的老上海優雅風情。(圖片提供:Booking.com)

旅宿內,清水模的現代工業設計與老宅的復古外觀巧妙融合,營造出獨特的衝突之美。客房寬敞雅致,浴間更保留老房獨有的磁磚浴缸。「貳洋樓」不只是一處住宿,更是一場與建築藝術的對話,讓旅人得以穿越回 1960 年代,品味老上海風格優雅風情。

「貳洋樓」融合清水模工業設計與復古洋樓外觀,每間客房宛如一場與建築藝術的對話。(圖片提供:Booking.com)
「貳洋樓」融合清水模工業設計與復古洋樓外觀,每間客房宛如一場與建築藝術的對話。(圖片提供:Booking.com)
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謝宅|CNN 評選的「台南最美民宿」

走入台南「中西區」歷史最悠久的西市場,一座獨特的 85 度斜角樓梯映入眼簾,它正是 CNN 評選為「台南最美民宿」的「謝宅」入口。這棟超過 110 年歷史的老屋,不僅是台南首間老宅民宿,更是民宿主人謝小五的兒時故居,見證了西市場商貿繁盛的過往。為了保留這份珍貴的家族記憶,民宿主人親手修復老屋,並保留了原始風貌,從木門、紅磚、格窗,甚至是那段別具特色的 85 度窄梯,都成為歷史最真切的印記。

「謝宅」是台南首間老宅民宿,超過 110 年歷史老屋修復而成,並被 CNN 評選為「台南最美民宿」。(圖片提供:Booking.com)
「謝宅」是台南首間老宅民宿,超過 110 年歷史老屋修復而成,並被 CNN 評選為「台南最美民宿」。(圖片提供:Booking.com)
「謝宅」保留紅磚、木門與 85 度斜角樓梯,八間旅宿皆承載百年家族故事與歲月印記。(圖片提供:Booking.com)
「謝宅」保留紅磚、木門與 85 度斜角樓梯,八間旅宿皆承載百年家族故事與歲月印記。(圖片提供:Booking.com)

如今, 8 間由謝氏家族故居改造而成的「謝宅」旅宿,各自散發著獨特魅力。當旅人推開房門,住進的不再只是一間民宿,而是一場回到過去、細品台南百年歲月的故事。

(圖片提供:Booking.com)
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巷弄x台南|在府城感受「閑」適慢時光

台南「中西區」飯店林立的一級戰區對面正是隱身在巷弄裡的獨棟老宅「巷弄X台南」,推開日式宅院的木門,一棵鳳凰木在庭院中迎面而立,這「門中有木」的意象,彷彿在喧囂的城市中打造一處「閑」靜的避風港。再往內走,一座帶有白牆的閩式老宅映入眼簾。這棟三層樓高的旅宿,細膩地保存了抿石子地板、紅磚牆與壓花玻璃等古老工藝,彷彿時間在這裡被凍結。

「巷弄X台南」隱身中西區巷弄內,推開木門可見日式庭院中種植著一棵鳳凰木,於府城喧囂中打造「閑」靜的避風港。(圖片提供:Booking.com)
「巷弄X台南」隱身中西區巷弄內,推開木門可見日式庭院中種植著一棵鳳凰木,於府城喧囂中打造「閑」靜的避風港。(圖片提供:Booking.com)

旅宿主人更賦予老物件新生命,像是將舊門再製成長桌,日曆與火柴盒等老物也成了懷舊的裝飾。這份新舊交融的巧思,讓空間處處充滿驚喜。白天走入鬧區感受城市的活力,清晨與傍晚在老宅感受時光的流淌,則是另一種寧靜的歸屬。讓旅人得以在府城裡,享受一段只屬於自己的悠然時光。

「巷弄X台南」三層閩式老宅保留抿石子地板、紅磚牆與壓花玻璃,許多老物件在這裡獲得新生,讓空間處處充滿驚喜。(圖片提供:Booking.com)
「巷弄X台南」三層閩式老宅保留抿石子地板、紅磚牆與壓花玻璃,許多老物件在這裡獲得新生,讓空間處處充滿驚喜。(圖片提供:Booking.com)
(圖片提供:Booking.com)
(圖片提供:Booking.com)

資料提供|Booking.com、文字整理|Adela Cheng

不一樣的鶯歌玩法!2026鶯歌產地開放日10/7登場,吃限定聯名、逛陶藝市集、看孩子作品走進市場
不一樣的鶯歌玩法!2026鶯歌產地開放日10/7登場,吃限定聯名、逛陶藝市集、看孩子作品走進市場

一年一度的「鶯歌產地開放日 Yingge Open House」將於10月7日至11日登場,今年以「Let Good Things Happen|讓美好悄悄發生」為主題,串聯在地窯場、工坊、街區店家與陶藝市集,邀請旅人走進鶯歌街區,看見陶瓷如何與生活重新連結,並見證持續發生的「鶯歌製造」。

2026鶯歌產地開放日4大亮點

▻ 亮點1:9 家美食 × 9 家窯場首度聯名!

此次首度推出「好食好器 Good Food, Good Ware」,由9家鶯歌在地美食店家攜手9家窯場,從料理特色、器皿設計到實際使用方式深度合作,讓「鶯歌製造」真正走上鶯歌餐桌。其中,三合號 SUMMER HOUSE 與傳壺工坊將陪伴許多人成長的大同電鍋化作「童滿味碗」;鄰照早點則與陶聚跨界合作,將讓人又愛又驚的香菜,從料理入味,也化作器皿上的一抹淡雅;經營四十年的四食五号早餐店與 Mao's 樂陶陶,則將自製辣椒醬結合「花辣辣」小碟,打造出限量聯名器皿禮盒。今年9組合作更進一步延伸出「回家滋味」、「打開好運」與「職人日常」三條特色餐桌路線,涵蓋早餐、咖啡、甜點到拉麵,一起循著不同故事,吃出一趟屬於鶯歌的在地旅行。

三合號 SUMMER HOUSE × 傳壺工坊(圖片提供:鶯歌產地開放日)
三合號 SUMMER HOUSE × 傳壺工坊(圖片提供:鶯歌產地開放日)
鄰照早點 × 陶聚(圖片提供:鶯歌產地開放日)
鄰照早點 × 陶聚(圖片提供:鶯歌產地開放日)
四食五号早餐店 × Mao’s 樂陶陶(圖片提供:鶯歌產地開放日)
四食五号早餐店 × Mao’s 樂陶陶(圖片提供:鶯歌產地開放日)
十二春台式早午餐 × 安達窯(圖片提供:鶯歌產地開放日)
十二春台式早午餐 × 安達窯(圖片提供:鶯歌產地開放日)

▻ 亮點2:孩子的畫走出教室變商品!

「鶯歌製造」延續的關鍵,在於下一代對產地的認同與加入。今年「窯場導師」計畫深入鶯歌7所國小,由7家窯場帶領學童認識陶瓷產業,並首度推出「未來新星:校園圖樣設計徵選」。學生作品將歷經徵選、授權、設計轉化及量產,製成可實際使用與販售的陶瓷產品,孩子們也將親自參與作品從設計到商品化的過程,並迎來第一次真正面對市場的經驗。

10月9日,孩子將帶著作品走進陶藝市集,自己替作品命名、定價、陳列,並站在攤位前向消費者介紹與販售;10月9日至11日,大會攤位也會展售由校園圖樣設計徵選延伸製作的專屬商品。

孩子透過「窯場導師」認識家鄉產業並親身參與市場,以創作者身分加入產地,也為地方工藝開啟跨世代共創的傳承方式。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
孩子透過「窯場導師」認識家鄉產業並親身參與市場,以創作者身分加入產地,也為地方工藝開啟跨世代共創的傳承方式。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
校園圖樣設計徵選(圖片提供:鶯歌產地開放日)
校園圖樣設計徵選(圖片提供:鶯歌產地開放日)

▻ 亮點3:台日職人現場拉坯交鋒!

10月9日至11日於鶯歌國小古窯旁登場的「鶯歌陶藝市集 CRAFT MARKET」,集結台灣工藝家、陶藝品牌及跨領域創作者,並持續串聯日本陶藝產地「笠間」與「益子」。許多平時沒有實體門市的陶藝家也會親自擺攤,民眾可以直接看作品、和創作者聊天,了解器物背後的材料、技法與製作故事。

(圖片提供:鶯歌產地開放日)
(圖片提供:鶯歌產地開放日)
(圖片提供:鶯歌產地開放日)
(圖片提供:鶯歌產地開放日)

今年市集更首次規劃台日職人拉坯交流,兩地職人將以各自熟悉的方式現場拉坯、切磋技藝,以各自熟悉的方式現場拉坯製作,民眾也能近距離感受「做陶的人」最真實的工作現場。另一項充滿在地特色的體驗為「鶯式祈福」,活動特別製作多款融入鶯歌陶神香灰釉的祈福陶卡,除了為市集品牌祈求「開市大吉」,更邀請民眾親手彩繪,將旅途中邂逅的美好與祝福化作實體紀念帶回家。

(圖片提供:鶯歌產地開放日)
(圖片提供:鶯歌產地開放日)

▻ 亮點4:搭捷運也能開始逛產地!

2026 鶯歌產地開放日首度串聯捷運三鶯線,推出限定一日票,也為造訪鶯歌多了一種新的移動方式。「捷運三鶯線一日票」售價60元,購票即贈一本2026《鶯歌產地開放日散策指南》。10月1日至31日,可於頂埔站、鶯歌車站、陶瓷老街站及鶯桃福德站購買。持票還可享有沿線合作店家的專屬優惠,涵蓋餐飲、陶瓷品牌與體驗活動。

(圖片提供:鶯歌產地開放日)
(圖片提供:鶯歌產地開放日)

捷運三鶯線也將串聯今年的產地遊程。部分見學導覽採取捷運搭配步行的移動方式,從鶯歌火車站出發,走訪陶瓷製造工廠與在地餐飲店家,再由捷運陶瓷老街站銜接下一段行程。旅人可循著台鐵與捷運路線,鑽進老街、窯場、工坊及市集,安排半日或一日的鶯歌行程。

(圖片提供:鶯歌產地開放日)
(圖片提供:鶯歌產地開放日)

2026 鶯歌產地開放日 Yingge Open House

日期:2026 / 10 / 7 (三) – 2026 / 10 / 11 (日)
地點:新北市鶯歌街區、窯場、工坊、品牌門市與活動據點
陶藝市集:10/9 (五)10:00–18:00、10/10 (六) 10:00–18:00、10/11 (日) 10:00–17:00(鶯歌國小・古窯旁)
交通方式:台鐵鶯歌站/捷運三鶯線皆可抵達主要活動區域

資料提供|鶯歌產地開放日、文字整理|Adela Cheng

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走進三峽舊礦場「無礦」!全新企劃「時光有隙」一人也能成行,在建築、飲食、茶席與自然間暫離日常
走進三峽舊礦場「無礦」:全新企劃「時光有隙」一人也能成行,在建築、飲食、茶席與自然間暫離日常

2026年夏天,隨著捷運三鶯線開通,位於新北市三峽山林中的「無礦」,將推出全新企劃「時光有隙 make a daydream」。活動自8月14日至11月8日展開,每週五、六、日開放預約,邀請旅人走進由舊礦場活化的空間,在建築、飲食、茶席、聲音與自然之間,暫時離開日常節奏,為自己保留一段完整而安靜的時間。

三峽廢棄礦場搖身一變成「無礦」

相較於瑞芳一帶廣為人知的礦業歷史,三峽曾以採礦支撐台灣工業發展的過往,幾乎低調無聲,鮮少留下供後代了解的入口。直到2022年,由自然洋行建築團隊將荒廢30多年的忠義煤礦事務所活化再生為「無礦」。

「無礦」由忠義煤礦事務所舊址活化而生,建築空間由自然洋行設計,以「洞天」為核心概念,保留礦場的產業記憶,同時讓建築與周邊山林、光線及氣候相互連結。
「無礦」由忠義煤礦事務所舊址活化而生,建築空間由自然洋行設計,以「洞天」為核心概念,保留礦場的產業記憶,同時讓建築與周邊山林、光線及氣候相互連結。(圖片提供:無礦)

自然洋行以建築保存礦場記憶

建築團隊進入之初,這片建物已淹沒在荒煙蔓草中,昔日的礦場辦公室,日治時期的礦坑口、天車間、洗煤區、礦工宿舍、食堂、澡堂等多處遺構已難指認。建築師曾志偉並不急著將這些自然的氣息除去,而是投入3年時間細細修復主建物結構與原貌,帶入防水整治的自然工法,設置原生景觀植物,並使用帶有鏽跡與時間感的黑鐵和回收舊木料,打造帶有當代功能的茶室、冥想室、餐廳、劇場、浴壇等空間,讓這個場域能以安適狀態繼續呼吸。

「無礦」由忠義煤礦事務所舊址活化而生,以自然共生與「洞天」概念保留礦場的產業記憶。(圖片提供:無礦)
「無礦」由忠義煤礦事務所舊址活化而生,以自然共生與「洞天」概念保留礦場的產業記憶。(圖片提供:無礦)
適逢捷運三鶯線開通,三峽「無礦」推出為期三個月的「時光有隙 make a daydream」。(圖片提供:無礦)
適逢捷運三鶯線開通,三峽「無礦」推出為期三個月的「時光有隙 make a daydream」。(圖片提供:無礦)

邀請人們走進時間的縫隙

過去「無礦」主要以私人包場及品牌合作等形式營運,曾與「肯園」合作推出「新走神」展覽,並與「富錦行」共同企劃「去無存晶」工作坊等活動,逐步建立結合自然、藝術與身心療癒的場域特色。

而2026年的「時光有隙 make a daydream」企劃,便誕生自團隊多月來與這座古礦場相處的體感,透過多個夢境章節,邀請人們走進時間的縫隙,參與者將依序展開一場從夏日自然食餐桌開始、回到身體感受的古礦場夢境旅程。

在古礦場裡失去時間感、如身處夢中的體感,給了團隊發想「時光有隙」企劃的靈感。(圖片提供:無礦)
在古礦場裡失去時間感、如身處夢中的體感,給了團隊發想「時光有隙」企劃的靈感。(圖片提供:無礦)

每週3天開放預約,一人也能成行

這也是無礦首次推出每週三天常態開放預約,除將一直以來深受好評的蔬食共享餐桌及身心靈療癒,一次性整合於企劃中,亦加入花藝、在地茶、手作、礦石、工藝、咖啡等元素,豐富五感體驗。本次企劃不需包場或揪團,一人也能成行,活動內容包含生態建築走讀、三峽茶席、聲音療癒、植物占卜及自然食餐桌等體驗,帶領參與者重新感受山林、建築與自身之間的關係。

無礦的空間設計並非將自然作為背景,而是讓建築與自然共生,從古礦場建築結構的保存到燈光設計,皆以低度干預的方式回應場域原有的環境條件。因此,為保持「無礦」獨特的環境氛圍,「時光有隙」亦透過控制人數、預約制及完整半日行程,降低人流對環境的影響,也讓參與者有足夠時間感受空間與自然的變化。

(圖片提供:無礦)
(圖片提供:無礦)

「時光有隙」企劃亮點搶先看!

夢境滋味|夏日自然食餐桌

餐桌以當季食材與蔬食料理為主題,從味蕾延伸至感知,在共享餐食的過程中,感受節氣、土地與人之間溫柔而深刻的連結,使餐桌成為一場回歸自然、滋養身心的森林饗宴。

夢境滋味|夏日自然食餐桌(圖片提供:無礦)
夢境滋味|夏日自然食餐桌(圖片提供:無礦)

清醒入夢|咖啡香氣

夏日午後,在大豹溪水濺聲和林間光蔭中,不僅能喝杯咖啡做個清醒夢,還能品味由20年經驗的專業烘豆師,運用極致五感與控溫技巧呈現最佳的色澤與香氣的咖啡豆。

清醒入夢|咖啡香氣(圖片提供:無礦)
清醒入夢|咖啡香氣(圖片提供:無礦)

夢境肌理|生態建築走讀

建築導覽將帶領參與者認識無礦的空間設計、礦場歷史及建築與自然之間的關係。從材料、光線、動線到場域保存,理解一座舊礦場如何轉化為當代空間。

夢境肌理|生態建築走讀(圖片提供:無礦)
夢境肌理|生態建築走讀(圖片提供:無礦)

夢境低語|三峽茶席

以三峽在地茶葉為主題,搭配花藝設計與茶席體驗,從茶湯、植物香氣及空間氛圍出發,練習放慢感官,感受地方環境所孕育的風土特色。

夢境低語|三峽茶席(圖片提供:無礦)
夢境低語|三峽茶席(圖片提供:無礦)

夢境預言|身心療癒聲場

透過水晶缽、手碟等聲響,引導參與者將注意力帶回呼吸與身體,暫時放下外在訊息,在泛音聲中緩和身心狀態。

夢境預言|身心療癒聲場(圖片提供:無礦)
夢境預言|身心療癒聲場(圖片提供:無礦)

夢境訊息|植物占卜

運用落花、葉片與果實等自然素材進行個人引導,透過植物的形狀、色彩與象徵意義,提供參與者整理思緒及觀看自身狀態的另一種方式。

夢境訊息|植物占卜(圖片提供:無礦)
夢境訊息|植物占卜(圖片提供:無礦)

夢境總和|選物心室

選物空間以自然靈感與感官體驗為主軸,挑選可延續日常生活的物件,讓參與者將當天的感受帶回自己的生活。

夢境總和|選物心室(圖片提供:無礦)
夢境總和|選物心室(圖片提供:無礦)

如何預約無礦「時光有隙」?

「時光有隙 make a daydream」將於8月14日至11月8日期間,每週五、六、日開放預約。8月8日起只需透過無礦Google商家頁面點選「預約」,或於無礦社群平台進入Inline預約系統,即可選擇日期與方案完成預約。

無礦特別於營業日上午開放咖啡場域,無需預約即可前來。(圖片提供:無礦)
無礦特別於營業日上午開放咖啡場域,無需預約即可前來。(圖片提供:無礦)

無需預約也能來喝咖啡

針對來往於滿月圓、五寮尖步道附近的登山客、重機與自行車騎士,「無礦」也特別於營業日的上午10時至12時開放咖啡場域,可以輕鬆walk in,在山林中享受一杯咖啡或冷泡茶的安靜時光。

無礦特別於營業日上午開放咖啡場域,無需預約即可前來。(圖片提供:無礦)
無礦特別於營業日上午開放咖啡場域,無需預約即可前來。(圖片提供:無礦)

無礦2026全新企劃《時光有隙 make a daydream》
活動時間|8月14日至11月8日,每週開放五六日 12:00-16:30 
活動票價|午餐席位30位($2,180/位),建築走讀與場域活動體驗($1,880/位),合購優惠($3,680/位)。
活動地點|無礦(新北市三峽區金圳里119號之1號)
inline線上預約請點此

咖啡場域開放時段| 營業日期間,每週開放五六日上午10:00-12:00 無需預約
交通方式|開車前來,定位「無礦」,從添福路(北111線)左轉上斜坡,有停車場可停放; 搭乘大眾交通工具,捷運藍線搭至頂埔站,轉乘計程車約25分;或捷運三鶯線搭至三峽站,轉乘計程車約15分。

資料提供|無礦、文字整理|Adela Cheng

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