安縵3套季節企劃開啟「古色春遊」:上海乘舟、杭州採茶、雲南嚐高原美饌,從療癒儀式到文化體驗一脈書寫靜奢最大值

安縵3套季節企劃開啟「古色春遊」:上海乘舟、杭州採茶、雲南嚐高原美饌,從療癒儀式到文化體驗一脈書寫靜奢最大值

自然勝景、世界遺產當前,仍始終貫徹品牌宗旨,豪邁書寫安靜奢華最大值——還得是安縵。放眼集團旗下令人神馳的35座度假據點,中國這3座古色古香的居所有何特出?從上海、杭州西湖到雲貴高原,隨安縵3套季節企劃玩個遍就知道。

說到一生需得住上一回的酒店夢幻之選,安縵肯定位居許多人心中清單前列。2026年仲春之際,安縵集團落腳中國的3處居所上海養雲安縵杭州法雲安縵麗江大研安縵,各取風情獨具的自然景觀與文化底蘊為靈感,為旅客呈獻一系列根植傳統的季節體驗。

無論與好友相約湖畔花舟下午茶、和家人同享龍井春茶採摘趣,或獨自細品時令風物入饌、兼採水療儀式放鬆,每段體驗皆彷彿與自然的祕密重遇,帶領每位到訪者在宜人季節的靜謐之美中緩下步伐,呼吸、觸摸,乃至收藏一縷春日輕盈氣息。本篇統整現正推行中的特別企劃內容,邀你走進上海、杭州、麗江3座中國安縵如詩如畫的意境,慢活一段屬於安縵的安然片刻。

上海養雲安縵。(圖片來源:Aman、Instagram @amanyangyun)
上海養雲安縵。(圖片來源:Aman、Instagram @amanyangyun)
杭州法雲安縵。(圖片來源:Aman、Instagram @amanfayun)
杭州法雲安縵。(圖片來源:Aman、Instagram @amanfayun)
麗江大研安縵。(圖片來源:Instagram @amandayan_resort)
麗江大研安縵。(圖片來源:Instagram @amandayan_resort)

安縵之道:在私密隱居地,揉出極致奢華下的居家感

1988年成立的安縵(Aman),以泰國布吉島的安縵璞瑞(Amanpuri)為起點,至今開闢全球城市到郊區共計20個目的地的35間酒店、度假村及自家品牌公館,不懈營造自然親切的居家氛圍,全方位實現真正意義上的賓至如歸。秉承創新理念,集團除在2020年另起全新酒店品牌Janu(梵語意即靈魂),致力提供平衡身心的住宿體驗;更持續將其備受追捧的生活方式,廣為延伸到旅遊以外諸如護膚、香氛、服飾及定製家具等生活風格領域,同時積極發展數項未來計畫。

▼ 安縵首間酒店,泰國布吉島安縵璞瑞

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而建於中國境內的3座安縵酒店(原4座包含已於2025年底與安縵結束合作並更名的北京頤和安縵),則憑異中有同的華夏雅韻引人入勝。

養雲安縵乘花舟遊靜湖,賞景喫茶一船滿足

📍上海市閔行區元江路6161號

圍繞7座庭院布局,看似無邊的壯美景致尤體現深厚歷史情調——坐落上海城郊的養雲安縵(Amanyangyun)將11間明清古宅從江西撫州逐磚遷移至此,悉心修繕後作為度假村核心;甚有千年香樟幽幽環抱中央水景,每當進入清朗溫潤的3、4月,庭院便如織錦般漸次煥發綠意,樹影或篩落草坪、或映照屋牆,迎來一年中最唯美的時節。

(圖片提供:Aman)
(圖片提供:Aman)

作為養雲安縵經典湖畔下午茶的優雅變奏,2025年初亮相的花舟下午茶本季再度登場。旅客將乘坐邊沿裝點叢叢鮮花的木舟盪過湖面,在繽紛花色與通透水光交融下遍嚐精緻茶點。此外,集團亦攜手獲獎兒童品牌AVDAR同步規劃全新家庭友善客房,在房內融入AVDAR標誌性手工木質玩具,構築充滿想像力的童趣空間,讓帶著孩子的家庭旅客也能沉浸從容溫馨假期。

輕舟於湖面划行,遠看似一漂浮的春日花園。(圖片提供:Aman)
輕舟於湖面划行,遠看似一漂浮的春日花園。(圖片提供:Aman)
(圖片提供:Aman)
(圖片提供:Aman)

法雲安縵從採茶到品茶,循序體驗傳統茶文化

📍浙江省杭州市西湖街道法雲弄22號(西湖風景名勝區)

茶田在晨霧裡泛起新綠,此地出產的龍井茶品質冠絕天下——藏身杭州古城以西、靈隱山麓之間的法雲安縵(Amanfayun),延續原有古村內始建於唐代的47座石砌庭院民居(過去為茶農所居)千年脈絡,旅客可自蜿蜒石徑深入竹林,聞見寺院鐘聲迴盪。

法雲安縵藏身以龍井茶聞名的靈隱山麓,部分客房套裝且含靈隱寺和永福寺(左)導遊。(圖片提供:Aman)
法雲安縵藏身以龍井茶聞名的靈隱山麓,部分客房套裝且含靈隱寺和永福寺(左)導遊。(圖片提供:Aman)

今年,法雲安縵遂藉龍井春茶季契機,構思全套茶文化體驗。蒸菜館春季菜單巧妙結合龍井茶與江南當季食材,展開清雅茶香與鮮嫩春味共演的味覺饗宴;西餐廳設計春茶主題下午茶,透過創意手法演繹多款甜鹹茶點,任茶香在空氣中氤氳流轉。

蒸菜館。(圖片提供:Aman)
蒸菜館。(圖片提供:Aman)
蒸菜館春季菜。(圖片提供:Aman)
蒸菜館春季菜。(圖片提供:Aman)
西餐廳下午茶。(圖片提供:Aman)
西餐廳下午茶。(圖片提供:Aman)

安縵水療中心的招牌龍井茶浴則用溫潤茶湯舒緩旅客身心,淋漓發揮龍井茶安神功效。待春茶採摘漸入佳境,旅客還能遊覽周邊茶園,在茶師導引下親手採摘鮮葉,一探當地頗負盛名的茶葉傳統背後匠心。

水療中心提供龍井茶浴,旅客亦可至周邊茶園進行採茶體驗。(圖片提供:Aman)
水療中心提供龍井茶浴,旅客亦可至周邊茶園進行採茶體驗。(圖片提供:Aman)

大研安縵世界文化遺產就在窗外,鮮花野菜美饌不可錯過

📍雲南省麗江市古城區獅山路29號

襯墊遠遠矗立天際線上的玉龍雪山大景,俯瞰聯合國教科文組織評定為世界遺產的麗江古城層疊瓦脊——棲居獅子山頭的大研安縵(Amandayan)循納西族傳統建築風格打造典雅木構居所。全區坐擁開闊視野,入春後高原空氣愈加清澈,柔和陽光恣意穿透,更為這座歷史悠久的山城帶進嶄新活力。

(圖片提供:Aman)
(圖片提供:Aman)
(圖片提供:Aman)
(圖片提供:Aman)

安縵水療中心進而由周圍山川發想,以高原植物精萃產品搭配安縵經典理療手法,鋪陳一趟210分鐘的沉浸式深度煥活護理之旅。

水療療程以高原植物精萃產品搭配安縵經典理療手法。(圖片提供:Aman)
水療療程以高原植物精萃產品搭配安縵經典理療手法。(圖片提供:Aman)

館內餐飲亦隨之更新,茶舍Bistro汲取雲南風味設計高原料理,遞出別樣午晚菜單;縵逸軒中餐廳則採集可食用花卉與山野蔬菜,擺布春季限定餐桌,即日起供應至6月止。

茶舍Bistro(左)及縵逸軒中餐廳(右)春季菜。(圖片提供:Aman)
茶舍Bistro(左)及縵逸軒中餐廳(右)春季菜。(圖片提供:Aman)

下午茶套餐及24節氣雞尾酒系列同樣使用在地食材調製,充分向異地旅客演示雲南自然節律。

(圖片提供:Aman)
(圖片提供:Aman)

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獨旅者必訪!沉浸於藝術與建築的日本美術館三選
(圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》) 

獨自一人時,五感會變得敏銳,常能察覺到平時容易忽略的美麗剎那。偶爾也試著忘卻時間,沉浸在能悄然填滿心靈的「絕景」中吧。本篇將介紹《獨旅真好》中的沉浸之旅,以藝術與建築為中心,帶大家認識三間各具特色的美術館!

花時間與「作品」面對面

剛開始獨自旅行時,我最常造訪的地方就是美術館。 

雖然在那之前我也曾獨自前往東京的美術館,但我發現在旅途中的美術館,能透過作品更強烈地感受到當地的氛圍與文化。例如,館藏作品中常有許多當地藝術家的創作,或是以當地為題材的作品。若是在逛完街道後前往,就好像在對答案一樣;若是在逛街前造訪,則能獲得之後漫步街頭的提示。正因為只有自己一個人,才能花時間悠閒地感受這座「城市」。大多數地方和東京比起來也相對清靜,可以安靜地沉浸其中,更能深入滲透心底。

此外,巡禮知名建築也是獨旅的一大樂趣。凝神觀賞每一處設計,陶醉於「專屬於我的絕景」之中。雖說常會忘記時間,有時候甚至回過神來才發現,原本只預計待30分鐘的地方,竟然待了2小時。能如此忘我地投入,正是獨自旅行才有的奢侈。

北海道知事公館/橫臥的雕刻「意心歸」安田侃(圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》) 
北海道知事公館/橫臥的雕刻「意心歸」安田侃(圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》) 

群馬縣立近代美術館

1974年於綠意盎然的群馬之森公園開館。館藏豐富,蒐羅了從雷諾瓦、莫內、畢卡索等海外近代美術,到日本近現代美術,以及與群馬有淵源的美術作品、染織作品等。建築由磯崎新設計,立方體的集合結構令人印象深刻。

群馬縣立近代美術館(圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》) 
群馬縣立近代美術館(圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》) 

可近看也可遠觀

除了企劃展,館藏展也相當精彩,讓人百來不厭。我最喜歡的是以再現了畢卡索代表作《格爾尼卡》的掛毯為首,以及其他染織作品,不愧是織物之鄉群馬啊。正因為只有自己一個人,可以仔細凝視纖維的細節,或是退後一步觀察整體。在集中精神仔細欣賞後,推薦到餐廳的露台喝杯咖啡歇息一下。

地址:群馬縣高崎市綿貫町992-1

圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》 
圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》 
圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》 
圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》 

北海道立近代美術館

1977年開館,是以北海道近現代美術為中心,收藏約6,000件以上作品的美術館。以北海道風土與歷史為題材的作品群非常充實,被翠綠樹木包圍的姿態也令人印象深刻。從2樓大廳的大片落地窗可以俯瞰前庭,散布庭中的雕刻作品也是亮點之一。

北海道立近代美術館,「天秘」安田侃(圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》)
北海道立近代美術館,「天秘」安田侃(圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》)

「作品」就是要細細品味到最後

整個空間都是「作品」,是會讓人想要一人仔細品味的地方。其中,最吸引我的就是2樓的大廳。參觀結束後,坐在大片落地窗前的椅子上,獨佔如畫作般蔓延開的綠意,沉浸在展覽餘韻中的時間真是幸福極了。置於此處的安田侃作品「天秘」的美,簡直像要將整個人都吸進去了。我是在夏天時造訪的,但光想像它融入冬日雪景的樣子,就讓人陶醉不已。

地址:北海道札幌市中央區北1条西17丁目

美術館的代表性標誌:螺旋階梯(圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》)
美術館的代表性標誌:螺旋階梯(圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》)
雕刻「風暴中的母子像」本鄉新(圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》)
雕刻「風暴中的母子像」本鄉新(圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》)

大分市美術館

位於上野丘兒童之森公園小丘上的美術館。由設計東京世田谷美術館的建築師內井昭藏所設計。其特色是活用了周遭的環境,自館內可眺望公園美麗的綠意,以及高崎山、由布岳等名山。常設展中展出了和大分有淵源的作家的作品,在這裡,能透過藝術鑑賞,感受大分之美。

右圖:雕像「Ashley」朝倉響子/2001年(圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》)
右圖:雕像「Ashley」朝倉響子/2001年(圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》)

在舒適的空間中沉浸於作品的世界

下公車的瞬間,我就想:「啊,真是來對了。」氣氛非常舒服。即使在館內,也彷彿和戶外渾然一體一般,光待著就很療癒。也因為在這樣的環境下,才能仔細面對作品,自然而然地受到吸引,進入了作品的世界。在這裡,我邂逅了許多優秀的藝術家,像是日田市出身的西洋畫家宇治山哲平,他以圓形或三角形構成抽象畫,令人印象深刻。在這裡度過的時光,自始至終都讓人雀躍不已。

地址:大分縣大分市大字上野865番地

右圖:「No.309朝陽」宇治山哲平/1973年(圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》)
右圖:「No.309朝陽」宇治山哲平/1973年(圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》)

本文內容節錄自La Vie出版書籍《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》

出版日期|2026/05/14

作者|Maro

本書結合散文書寫與實用資訊,從「一個人出發」的視角,帶你重新感受旅行的節奏與樂趣。作者實際走訪全日本 28 個地區,精選約 250 個值得一去的地方,從美食、博物館到特色店鋪與風景景點,搭配全彩照片,呈現各地真實而細緻的日常片刻。

書中以「正因為是一個人,才能完成的五種旅行」為主軸,整理出不同風格的一人旅行提案。無論是想慢慢散步、專心看展,或只是找個地方好好待著,都能在書中找到靈感。採主題式編排,從哪一頁開始都可以,依自己的節奏拼出一段剛剛好的旅行。

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平凡路燈變身市民聚所!曼谷市政廳廣場「High Line Bangkok」將城市基礎建設昇華為公共空間
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城市中數以萬計的路燈,除了照亮街道為行人引路,還能延伸出什麼樣的功能,進一步融入市民的日常生活?在曼谷市政廳廣場,泰國建築團隊HAS design and research從熱帶區域人們的生活習慣出發,以設計介入廣場上既有的路燈,利用如布幔般垂墜的線形結構,在路燈周圍延伸打造出一座半戶外空間「High Line Bangkok」,將城市基礎設施昇華為融入市民生活的公共場域。

平凡路燈變身市民聚所!曼谷High Line Bangkok將城市基礎建設昇華為城市公共空間
(圖片提供:HAS design and research)
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(圖片提供:HAS design and research)

將城市基礎建設昇華為公共空間

High Line Bangkok」是HAS2026曼谷設計週呈獻的作品,創意概念源自領導該團隊的建築師洪建智與Kulthida Songkittipakdee對泰國常民生活的觀察。泰國街道上路燈遍佈,但它們鮮少真正融入城市生活,看似與市民的日常極其接近,實則關係疏離。為此,HAS盼能透過一項以設計美學驅動、且具社會參與性的策略,重新詮釋路燈這一曼谷無處不在的公共基礎設施,並進一步將其轉化為市民可享的社會與空間資產。

平凡路燈變身市民聚所!曼谷High Line Bangkok將城市基礎建設昇華為城市公共空間
(圖片提供:HAS design and research)

設計從熱帶城市的生活習慣出發

以泰國最具代表性的公共集會場域為基地,High Line Bangkok佔據了曼谷市政廳前的大型廣場。在前期調研過程中,HAS觀察到,熱帶氣候深刻影響了在地人與這座廣場的互動關係:白天豔陽高照時,人們習慣在大樹下乘涼聚會;入夜後天氣轉涼,人們的活動地點則轉移至路燈點亮的區域——這樣的日夜對比,揭示了「陰影與光」對熱帶城市生活的深刻影響。

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(圖片提供:HAS design and research)

回收布料形塑半戶外空間

回應調研觀察,HAS以路燈作為High Line Bangkok的主要結構框架,在不新增地基和永久性建築結構的前提下,將既有的城市基礎建設轉化公共場域。團隊回收大量泰國在地布料,將其重新整理為一系列布條,接著用這些布條串起路燈頂部、地面草叢2個端點,在路燈下形成一座舒適的半戶外空間,邀人們在此相聚。

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(圖片提供:HAS design and research)
平凡路燈變身市民聚所!曼谷High Line Bangkok將城市基礎建設昇華為城市公共空間
(圖片提供:HAS design and research)
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白天,High Line Bangkok像是一道降落城市間的彩虹,隨著與光線互動,在廣場上投射出繽紛光影;夜晚路燈亮燈後,則化身燈塔般的存在,延展並放大路燈光源,為曼谷市政廳廣場賦予有別以往的樣貌。透過這件作品,HAS盼能讓市民親身感受到,設計真有改變城市日常生活的力量。

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