一站吃遍全台咖啡甜點地圖!誠品生活新店「甜點人市場」6/12&6/19雙週末登場,13類甜點、26家人氣店鋪搶先看

一站吃遍全台咖啡甜點地圖!誠品生活新店「甜點人市場」6/12&6/19雙週末登場,13類甜點、26家人氣店鋪搶先看

誠品生活新店第1屆「甜點人市場」首場6月12日開張在即、第二場6月19日接續亮相——無論你是甜食團粉,還是專攻特定品類的蛋糕、可頌唯粉,跟著此篇完整看本次活動26間出攤店家預計呈獻的常態熱賣及活動限定商品,屆時省時省力把來自台灣各地的職人風味都拿下。

\螞蟻人出動,北中南熱門甜點同場朝聖/

誠品生活新店策劃的全新週末市集「甜點人市場」,將於2026年6月12日至14日、19日至21日兩週末輪番上陣;除齊聚坐擁上萬社群追蹤的台北熱門咖啡甜點店,也集結廣受網友好評推薦的中南部名店等各路「甜場好手」,促成現實版糖果屋般的夢幻盛會,邀穿梭城市街道間為數眾多的跑咖人,遍嚐店家主打經典商品和專為本次活動設計的30餘款獨家甜點。以下細分蛋糕、千層、泡芙、餅乾、可頌、大幅、優格、甜甜圈、可麗露、肉桂捲、馬卡龍、達克瓦茲、聖多諾黑等13大甜點種類,逐一介紹共計26間排隊店鋪及話題工作室名單,替各位備好當日踩點地圖。

誠品生活新店「甜點人市場」主視覺。(圖片提供:誠品生活)
誠品生活新店「甜點人市場」主視覺。(圖片提供:誠品生活)
第1屆出攤店家一覽表。(圖片提供:誠品生活)
第1屆出攤店家一覽表。(圖片提供:誠品生活)
*關於所有附圖特此說明:
僅圖左為誠品官方公告甜點款式,
圖右搭配各店於社群平台張貼之其他商品內容、包裝及店鋪外觀等風格美圖供作品牌形象參考;
本次活動實際販售品項以現場為準。

誠品甜點市場踩點地圖#01|蛋糕

  • 出攤店家:叩叩甜、Once More、COME UP Patisserie、TEA IN BED、不快樂的小花

乘近年大肆興起的開心果食品潮,台北信義文青風咖啡廳叩叩甜憑多樣化開心果甜點圈粉無數;從招牌厚餡夾心餅乾、綿密糕體飽吸西西里開心果醬的開心果提拉米蘇,到滑順不膩、滿覆輕盈霜面的開心果巴斯克,皆列屬開心果控必吃清單——想吃開心果巴斯克且不只這一選擇,宜蘭夾餡手工餅乾品牌Once More活用調醬拿手技,於活動現場特別販售的流心開心果巴斯克更帶來口感上的驚喜。

叩叩甜。(圖片來源:誠品生活、Instagram @knock_knock.sweet)
叩叩甜。(圖片來源:誠品生活、Instagram @knock_knock.sweet)
Once More。(圖片來源:誠品生活、Instagram @oncemore_pastry)
Once More。(圖片來源:誠品生活、Instagram @oncemore_pastry)

此外尚有坐落台北士林的知名法式甜點店COME UP Patisserie應甜點迷敲碗,限時復刻的栗子蒙布朗,再現濃郁栗香不敗魅力。新竹網路名店TEA IN BED則自台灣茶與在地果物汲取靈感,恰到好處結合紅玉紅茶奶醬和新鮮芒果果肉,創作可愛又可口的花朵造型糕點。最後並由板橋復古甜點店不快樂的小花,推出採蒜香奶油菠菜打底、毛豆乳酪餡料疊蓋的鹹甜口味磅蛋糕收束此一品類。

COME UP Patisserie。(圖片來源:誠品生活、Instagram @come_up_patisserie.tw)
COME UP Patisserie。(圖片來源:誠品生活、Instagram @come_up_patisserie.tw)
TEA IN BED。(圖片來源:誠品生活、Instagram @tea.in.bed)
TEA IN BED。(圖片來源:誠品生活、Instagram @tea.in.bed)
不快樂的小花。(圖片來源:誠品生活、Instagram @unhappy_hanaaa)
不快樂的小花。(圖片來源:誠品生活、Instagram @unhappy_hanaaa)

誠品甜點市場踩點地圖#02|千層

  • 出攤店家:Luna Handmade Dessert、又室甜點店

包括千層蛋糕和千層酥的千層品類同樣少不了開心果,新店本地發跡、主理人甚曾出版《千層蛋糕的時序與溫度》一書的Luna Handmade Dessert,使頂級開心果英式慕斯延展於層疊餅皮間,再藉覆盆子酸甜果餡賦予千層暨既飽滿又不失清爽的好滋味。崇尚鹹甜合一者,另要試試北投又室甜點店的哈蜜瓜火腿法式千層酥,感受以義大利頂級生火腿、哈蜜瓜與檸檬蒔蘿奶餡齊奏的大人系饗宴。

Luna Handmade Dessert。(圖片來源:誠品生活、Instagram @lunahandmadedessert)
Luna Handmade Dessert。(圖片來源:誠品生活、Instagram @lunahandmadedessert)
又室甜點店。(圖片來源:誠品生活、Instagram @ydessert_specialty)
又室甜點店。(圖片來源:誠品生活、Instagram @ydessert_specialty)

誠品甜點市場踩點地圖#03|泡芙

  • 出攤店家:東和泡芙

作為出攤店家中的泡芙代表,滿載職人精神的雲林泡芙名店東和泡芙,攜奶香十足的生泡芙、杜拜巧克力Q餅泡芙北上一展獨到手藝。

東和泡芙。(圖片來源:誠品生活、Instagram @tunghopuff)
東和泡芙。(圖片來源:誠品生活、Instagram @tunghopuff)

誠品甜點市場踩點地圖#04|餅乾

  • 出攤店家:kuki house、Hello World脆脆燕麥專賣店

台北軟餅乾專賣店kuki house的薯條造型軟餅乾,沾取特製醬料享用格外上癮。來自新竹的Hello World脆脆燕麥專賣店標榜每一口都吃得到富手作溫度的厚實口感,可謂軟餅乾愛好者首選。

kuki house。(圖片來源:誠品生活、Instagram @kuki_house_cookiestudio)
kuki house。(圖片來源:誠品生活、Instagram @kuki_house_cookiestudio)
Hello World脆脆燕麥專賣店。(圖片來源:誠品生活、Instagram @helloworld_cookies)
Hello World脆脆燕麥專賣店。(圖片來源:誠品生活、Instagram @helloworld_cookies)

誠品甜點市場踩點地圖#05|可頌

  • 出攤店家:Moon Baking Studio

向來追隨者眾的可頌品類,由米其林餐廳指定的台北烘焙工作室Moon Baking Studio特製2種活動限定口味:得於炎炎時節消暑解膩的初夏莓果可頌,選用草莓果醬為主體、新鮮藍莓和開心果碎為點綴,堆疊酸甜香脆的豐富層次;為鹹食派準備的義式火腿蛋堡,則在滑順蛋醬中夾入香草及義式生火腿,尤其適配早午餐輕飲食食譜。

Moon Baking Studio。(圖片來源:誠品生活、Instagram @_moon_baking)
Moon Baking Studio。(圖片來源:誠品生活、Instagram @_moon_baking)

誠品甜點市場踩點地圖#06|大福

  • 出攤店家:米弎豆お菓子処

台日夫妻共同創立的鹿港散步甜點店米弎豆お菓子処,不僅主打綿密豆沙中櫻花香氣、白葡萄與覆盆莓微酸韻味交織的櫻花大福;亦使用江戶時代貨幣造型麻糬外皮包裹豆沙餡,製成九州表參道的傳統小判餅,寓意吃下滿滿福運和財氣,滿足日式甜點迷味蕾。

米弎豆お菓子処。(圖片來源:誠品生活、Instagram @misato.machitea)
米弎豆お菓子処。(圖片來源:誠品生活、Instagram @misato.machitea)

誠品甜點市場踩點地圖#07|優格

  • 出攤店家:Butter Cake Café奶油蛋糕咖啡廳

韓系咖啡廳Butter Cake Café奶油蛋糕咖啡廳憑藉專業技術冷萃藍莓、楊枝甘露2款優格杯,打造揉合乳香和果香的夏日消暑聖品。

Butter Cake Café奶油蛋糕咖啡廳。(圖片來源:誠品生活、Instagram @buttercakecoffee)
Butter Cake Café奶油蛋糕咖啡廳。(圖片來源:誠品生活、Instagram @buttercakecoffee)

誠品甜點市場踩點地圖#08|甜甜圈

  • 出攤店家:ITUMO 9番

台中人氣甜甜圈ITUMO 9番推出節日限定金沙奶酥生甜甜圈,以奶香外皮包裹鹹蛋黃流心內餡應景即將到來的端午佳節。

TUMO 9番。(圖片來源:誠品生活、Instagram @9itumo)
TUMO 9番。(圖片來源:誠品生活、Instagram @9itumo)

誠品甜點市場踩點地圖#09|可麗露

  • 出攤店家:餅不甜、Lab. Naughty、MU Pâtisserie沐林甜點烘焙坊

可麗露專賣店餅不甜的起司可麗露內填金沙流心餡料、外綴鹹香起司脆片,美感與美味皆具。台北手作甜點Lab. Naughty夏季限定四季檸檬奶霜可麗露,選用屏東檸檬製作檸檬奶霜並注入現烤可麗露中,咬下時外酥內潤,多吃也清新無負擔。聞名於店內南法氛圍、甚被譽為「木柵小法國」的MU Pâtisserie沐林甜點烘焙坊,兼使用法國巧克力和木柵鐵觀音茶,平衡巧克力鐵觀音可麗露的絕佳苦甜風味。

餅不甜。(圖片來源:誠品生活、Instagram @cookienosweet)
餅不甜。(圖片來源:誠品生活、Instagram @cookienosweet)
Lab. Naughty。(圖片來源:誠品生活、Instagram @lab.naughty)
Lab. Naughty。(圖片來源:誠品生活、Instagram @lab.naughty)
MU Pâtisserie沐林甜點烘焙坊。(圖片來源:誠品生活、Instagram @mupatisserie.tw)
MU Pâtisserie沐林甜點烘焙坊。(圖片來源:誠品生活、Instagram @mupatisserie.tw)

誠品甜點市場踩點地圖#10|肉桂捲

  • 出攤店家:Miss V Bakery、胖死我太太

赤峰街人氣甜點店Miss V Bakery備齊長年熱賣肉桂捲,更挾開心果、巧克力焦糖牛奶布蕾而至。受封「史上最難買肉桂捲」的台北手工烘焙坊胖死我太太,同步帶來採行獨門酸種工法發酵、搭佐香蕉與鮮奶油相的焦糖鮮奶油香蕉蛋糕。

Miss V Bakery。(圖片來源:誠品生活、Instagram @missvbakery)
Miss V Bakery。(圖片來源:誠品生活、Instagram @missvbakery)
胖死我太太。(圖片來源:誠品生活、Instagram @feedthewife)
胖死我太太。(圖片來源:誠品生活、Instagram @feedthewife)

誠品甜點市場踩點地圖#11|馬卡龍

  • 出攤店家:嬌嬌咖啡

隨「香菜熱」掀翻台灣美食界,日系嬌嬌咖啡將香菜葉研磨入餡,創作別有記憶點的個性甜點香菜花生馬卡龍,不吃香菜人走過路過或許也可獵奇一嚐。

嬌嬌咖啡。(圖片來源:誠品生活、Instagram @jiaojiao_cafe)
嬌嬌咖啡。(圖片來源:誠品生活、Instagram @jiaojiao_cafe)

誠品甜點市場踩點地圖#12|達克瓦茲

  • 出攤店家:MYRA、恬室、MEI.DESSERT

貴婦圈指定的大安手工達克瓦茲MYRA,傾注巧思揉塑金沙肉鬆達克瓦茲等獨家驚喜之作。位於天母的一人工作室恬室分別以丸久小山園焙茶、伯爵茶奶霜為基底,烘烤焙茶柑橘、瑪黑伯爵柑橘皮丁達克瓦茲,供茶系甜點擁護者現場品味兩種同中有異的柑橘果香。桃園高人氣甜點工作室MEI.DESSERT另攜全新開心果巧克力酥達克華麗亮相,任開心果與法芙娜可可共演的雙重奶霜尾韻在食客口中綿延。

MYRA。(圖片來源:誠品生活、Instagram @myradessertlab)
MYRA。(圖片來源:誠品生活、Instagram @myradessertlab)
恬室。(圖片來源:誠品生活、Instagram @tienlab1990)
恬室。(圖片來源:誠品生活、Instagram @tienlab1990)
MEI.DESSERT。(圖片來源:誠品生活、Instagram @mei.dessert_)
MEI.DESSERT。(圖片來源:誠品生活、Instagram @mei.dessert_)

誠品甜點市場踩點地圖#13|聖多諾黑

  • 出攤店家:WUnique Pâtisserie吳一無二、P.f.甜點設計、Brillante Pâtisserie星忱甜點

台北聖多諾黑名家WUnique Pâtisserie吳一無二,以及旅法甜點主廚操刀的P.f.甜點設計皆呈獻藝術品般的聖多諾黑,Brillante Pâtisserie星忱甜點則從台灣包種茶發想創意聖多諾黑,重新演繹曾在法國百年甜點店淬鍊的驚豔風味。

WUnique Pâtisserie吳一無二。(圖片來源:誠品生活、Instagram @wuniquetaipei)
WUnique Pâtisserie吳一無二。(圖片來源:誠品生活、Instagram @wuniquetaipei)
P.f.甜點設計。(圖片來源:誠品生活、Instagram @pf.pastrydesign)
P.f.甜點設計。(圖片來源:誠品生活、Instagram @pf.pastrydesign)
Brillante Pâtisserie星忱甜點。(圖片來源:誠品生活、Instagram @brillante_patisserie)
Brillante Pâtisserie星忱甜點。(圖片來源:誠品生活、Instagram @brillante_patisserie)

誠品生活新店「甜點人市場」

  • 時間:2026年6月12日至14日、19日至21日
  • 地點:誠品生活新店1F中廣場

延伸閱讀

RECOMMEND

日本生活風格展「FOR STOCKISTS EXHIBITION」首度來台!11月台北松菸登場,匯集器皿、服飾、古物等40+品牌
日本生活風格展「FOR STOCKISTS EXHIBITION」首度來台!11月台北松菸登場,匯集器皿、服飾、古物等40+品牌

2006年創立於東京的FOR STOCKISTS EXHIBITION,長年以專業買手為核心,串聯創作者、品牌與店舖。2026年,這場延續20年的B2B聯合展示會首度跨出日本,將於11月13日~15日來到台北。展覽延續原有的專業交流,也首次向一般觀眾敞開,讓製作者、選物者、店舖與使用者在同一個現場相遇。

FOR STOCKISTS EXHIBITION是什麼?

FOR STOCKISTS 名稱中的「Stockists」,指的是為店舖選擇、採購並引介商品的買手與店家。買手來到展覽,不只是為了看商品,也透過觸摸、提問與交談,理解創作者為何選擇某種材料、如何發展製作手法,以及想透過物件呈現什麼樣的生活理念。

FOR STOCKISTS 過往的舉辦場館|東京池袋・自由學園明日館(圖片提供:有家文化製作)
FOR STOCKISTS 過往的舉辦場館|東京池袋・自由學園明日館(圖片提供:有家文化製作)

FOR STOCKISTS EXHIBITION不以品牌的規模或知名度為尺度,更關注創作者如何看待材料、製作與日常。對買手而言,選擇一件物品,也是在思考它進入店舖之後,會與原有的空間、選品及走進店裡的人產生什麼樣的關係。

本次約40個以日本為主、臺灣共同參與的品牌與創作者齊聚:衣著、器物、飲食、材料、空間與文化在此交會,呈現日常生活的不同模樣。(圖片提供:有家文化製作)
本次約40個以日本為主、臺灣共同參與的品牌與創作者齊聚:衣著、器物、飲食、材料、空間與文化在此交會,呈現日常生活的不同模樣。(圖片提供:有家文化製作)

FOR STOCKISTS EXHIBITION首次來台!

此次來到台北,FOR STOCKISTS EXHIBITION仍延續以專業買手為核心的交流,也將原本以業界為主的現場向一般觀眾打開。11月13日為專業買家邀請日;11月14、15日則開放民眾購票入場,現場進行展示與販售。觀眾可以直接遇見品牌與創作者,從一件衣服、一只器皿、一張椅子或一本刊物出發,認識物件背後的材質、手法與生活觀,也能將喜愛的物件帶回自己的日常。

FOR STOCKISTS 過往照片紀錄(圖片提供:有家文化製作)
FOR STOCKISTS 過往照片紀錄(圖片提供:有家文化製作)

而專業買手的交流仍是展覽的核心;一般觀眾的加入,則讓更多人直接接觸物件,理解背後的故事。選物因此不只是業界內部的工作,也成為每個人重新觀看生活的入口:我們為什麼被某件物品吸引?又希望什麼樣的物件,陪伴自己度過往後的日子?

FOR STOCKISTS 過往照片紀錄(圖片提供:有家文化製作)
FOR STOCKISTS 過往照片紀錄(圖片提供:有家文化製作)

6大主題、匯聚40+品牌

本次展覽從身體、物件、飲食、材料、空間與文化出發,展開6個貼近日常的主題:「穿在身上的日常」、「帶在身邊的物件」、「從土地來到餐桌」、「材料與時間的下一段生命」、「讓空間長出風景」,以及「用選擇,編輯一種生活」。

從服飾、鞋履、包袋與飾品,到器皿、木器、食物、植物、家具、古物、出版與旅行文化,約40個品牌與創作者以不同尺度回應日常。有些從土地與植物出發,有些回應材料留下的時間痕跡;有些貼近身體,有些則悄悄改變一處空間的風景。

 1|穿在身上的日常

服飾・鞋履・內著・眼鏡
衣著不只是外表,也是在日復一日裡,最貼近身體的陪伴。

↪ 參展品牌|MUYA・NODAL・Daiichi Rubber・ANSPINNEN・AULICO・JUBAN DO ONI・AmwR・VA-VA・salvia

ANSPINNEN 選用羊絨、犛牛毛、美麗諾羊毛等天然素材,從紡紗、編織到成品製作,每一道工序都以最細膩的方式完成。(圖片提供:有家文化製作)
ANSPINNEN 選用羊絨、犛牛毛、美麗諾羊毛等天然素材,從紡紗、編織到成品製作,每一道工序都以最細膩的方式完成。(圖片提供:有家文化製作)
NODAL 結合多年累積的襪類製造技術與知識,開發適合時尚與運動場景的新產品,並持續探索襪子的更多可能性。(圖片提供:有家文化製作)
NODAL 結合多年累積的襪類製造技術與知識,開發適合時尚與運動場景的新產品,並持續探索襪子的更多可能性。(圖片提供:有家文化製作)

2|帶在身邊的物件

包袋・皮革・飾品・隨身道具
有些物件因為每天使用,漸漸留下我們生活的形狀。

↪ 參展品牌|STANDARD SUPPLY / ARTS&CRAFTS・TEMBEA・RHYTHMOS・Onawa・chahat・su Ha・HERE DITAS 0910・EAUVUE

STANDARD SUPPLY  / ARTS&CRAFTS希望透過減去多餘元素的設計,創造出簡約、耐看且能長久陪伴人們生活的產品。(圖片提供:有家文化製作)
STANDARD SUPPLY / ARTS&CRAFTS希望透過減去多餘元素的設計,創造出簡約、耐看且能長久陪伴人們生活的產品。(圖片提供:有家文化製作)
HERE DITAS  0910 一個傳承過去與未來的個人珠寶品牌。(圖片提供:有家文化製作)
HERE DITAS 0910 一個傳承過去與未來的個人珠寶品牌。(圖片提供:有家文化製作)

3|從土地來到餐桌

器皿・木器・麵包・甜點・咖啡・草本
從土、木、火與植物開始,最後成為餐桌上的器皿、食物與味道。

↪ 參展品牌|ONE KILN・Pebble Ceramic Design Studio・Lue・AkihiroWoodworks・A.cake・Onibus・光屋 Light House・億達草本

AkihiroWoodworks 利用身邊常見的材料,創造出獨一無二的作品,並透過創作為社會帶來新的價值。(圖片提供:有家文化製作)
AkihiroWoodworks 利用身邊常見的材料,創造出獨一無二的作品,並透過創作為社會帶來新的價值。(圖片提供:有家文化製作)
Lue 以日本岡山縣瀨戶內市為據點,主要使用黃銅製作餐具、生活雜貨與飾品。(圖片提供:有家文化製作)
Lue 以日本岡山縣瀨戶內市為據點,主要使用黃銅製作餐具、生活雜貨與飾品。(圖片提供:有家文化製作)
ONE KILN 使用鹿兒島櫻島火山灰等在地素材,持續探索全新的陶藝創作。(圖片提供:有家文化製作)
ONE KILN 使用鹿兒島櫻島火山灰等在地素材,持續探索全新的陶藝創作。(圖片提供:有家文化製作)
Onibus於2012年創立於東京奧澤,2023年落腳臺灣,以咖啡連結人與城市。(圖片提供:有家文化製作)
Onibus於2012年創立於東京奧澤,2023年落腳臺灣,以咖啡連結人與城市。(圖片提供:有家文化製作)

4|材料與時間的下一段生命

再生・循環・傳統技法・自然痕跡
材料不會在完成一件物品後就停止。時間、使用與人的雙手,會讓它繼續產生新的表情。此分類不只談回收,也涵蓋天然素材、傳統工法、時間變化與不完美之美。

↪ 參展品牌|notonly produced by ReBuilding Center JAPAN・尾山製材/RetRe・TERAS・nafl・Highway・MISHIM POTTERY CREATION・gena kuwan/白白

gena kuwan|白白 從自然中發掘偶然產生的美與搖曳之美。(圖片提供:有家文化製作)
gena kuwan|白白 從自然中發掘偶然產生的美與搖曳之美。(圖片提供:有家文化製作)
notonly produced by ReBuilding Center JAPAN 從被拆除的老屋中回收的木材重新賦予生命。(圖片提供:有家文化製作)
notonly produced by ReBuilding Center JAPAN 從被拆除的老屋中回收的木材重新賦予生命。(圖片提供:有家文化製作)

5|讓空間長出風景

家具・植物・生活器物・古物
一株植物、一件家具或一只日常器物,都能悄悄改變我們觀看空間的方式。

↪ 參展品牌|Landscape Products・Araheam・SING・Ort Am・株式会社CIRCUS・茉莉花園

Landscape Products 以 1940 至 1960 年代的現代設計為靈感來源,並從家具製作開始,逐步建立自己的設計理念與風格。(圖片提供:有家文化製作)
Landscape Products 以 1940 至 1960 年代的現代設計為靈感來源,並從家具製作開始,逐步建立自己的設計理念與風格。(圖片提供:有家文化製作)
CIRCUS inc.蒐羅來自世界各地的古董、老物件與復古家具。(圖片提供:有家文化製作)
CIRCUS inc.蒐羅來自世界各地的古董、老物件與復古家具。(圖片提供:有家文化製作)

6|用選擇,編輯一種生活

選品・出版・旅行・文化
選擇什麼物件、閱讀什麼故事、用什麼角度旅行,都是我們編輯生活的方式。

↪ 參展品牌|COW BOOKS/MOUNTAIN RESEARCH・MIMBA.INC.・PAPERSKY TAIWAN・日本文化誌《秋刀魚》・地衣荒物 Earthing Way

潮流書店COWBOOKS將每天在書店工作時實際使用、耐用且經久耐用的原創商品商品化。(圖片提供:有家文化製作)
潮流書店COWBOOKS將每天在書店工作時實際使用、耐用且經久耐用的原創商品商品化。(圖片提供:有家文化製作)
臺灣品牌 地衣荒物 Earthing Way  以自然素材打造原始美感,透過材料敘事與文化轉譯,持續發展傳統與新潮並存的獨特美學。(圖片提供:有家文化製作)
臺灣品牌 地衣荒物 Earthing Way 以自然素材打造原始美感,透過材料敘事與文化轉譯,持續發展傳統與新潮並存的獨特美學。(圖片提供:有家文化製作)
臺灣品牌 PAPERSKY TAIWAN 是一個致力於實踐創意旅行生活方式的平台。(圖片提供:有家文化製作)
臺灣品牌 PAPERSKY TAIWAN 是一個致力於實踐創意旅行生活方式的平台。(圖片提供:有家文化製作)

FOR STOCKISTS EXHIBITION
11月13日(五)11:00–18:00|專業買家邀請日(Invitation Only)
11月14日(六)11:00–20:00|民眾購票入場
11月15日(日)11:00–18:00|民眾購票入場
地點:松山文創園區|北向製菸工廠

售票資訊——
一般票NT$300;現正於ACCUPASS售票平台販售中

資料提供|有家文化製作、文字整理|Adela Cheng

延伸閱讀

RECOMMEND

從主題創意到內容體驗,如何打造一個被記住的市集?專訪魔法屾林博覽會、香菜市集談營運幕後
從主題創意到內容體驗,如何打造一個被記住的市集?專訪魔法屾林博覽會、香菜市集談營運幕後

當市集早已成為日常風景,要如何在高度競爭的市場中被記住?如何讓人願意專程買票、跨縣市前往,甚至每年固定回訪?從充滿奇幻想像的魔法屾林博覽會,到把網路論戰搬進現實世界的香菜市集,這些主題鮮明的活動正逐漸跳脫傳統市集框架,成為介於文化活動與內容策展之間的新嘗試。

➣本文選自La Vie 2026/7月號《台灣宵夜誌》,更多精彩內容請點此

打造一座會開張的奇幻小鎮:魔法屾林博覽會

你相信魔法嗎?在由屾屾市團隊打造、一年一度的「魔法屾林博覽會」裡,這並不是一句玩笑話。精靈村、神隱村、道具街,整個園區被轉化成一座只在特定時間開啟的魔法小鎮,吸引來自各地的魔法愛好者、身心靈創作者與表演團隊聚集。戴著精靈耳朵的人們穿梭於百年糖廠遺址之間,有人正研究著盧恩符文,也有人走進帳篷裡,聆聽巫師與薩滿分享他們眼中的神祕世界。相較於一般以選物、手作品牌為主的市集,魔法屾林更像是一場大型沉浸式活動,攤商、表演者與裝置藝術共構出一套完整的世界觀,也讓這場活動逐漸發展為介於市集、 展覽與藝術節之間的獨特存在。

(圖片提供:屾屾市)
魔法屾林推出主題餐桌,邀請賓客披上魔法袍,在傳說與禁忌交織的故事裡,展開一場沉浸式餐宴。(圖片提供:屾屾市)

談起最初的發想,屾屾市總策展人謝文侃(小五)說,當時團隊已舉辦市集多年,開始思考在全台市集 越來越多的情況下,如何創造只有台南做得出來、別的城市難以複製的活動。於是,團隊將目光投向了十鼓文創園區。這座由百年糖廠改造而成的園區,保留大量工業結構與廢墟空間,讓他們聯想到《霍爾的移動城堡》等奇幻作品中的場景,加上近年《哈利波特》、神祕學與各種帶有儀式感的文化持續受到年輕世代歡迎,便催生出魔法市集的構想。

(圖片提供:屾屾市)
(圖片提供:屾屾市)

有趣的是,團隊原本以為最熱衷參與的會是角色扮演或奇幻文化圈族群,實際舉辦後卻發現,真正被吸引而來的,反而是許多上班族,或喜歡藝術、植物、古著與身心靈文化的年輕人。「大家其實很渴望未知感與想像力。」小五觀察,塔羅、生命靈數、水晶、占卜等各種神祕學相關內容近年人氣持續上升,而魔法屾林剛好成為這些興趣與文化的集散地。曾有首次參與的創作者在現場替觀眾繪製「靈魂畫像」,一天竟吸引超過50人排隊,也讓團隊看見這類主題的潛在需求。

(圖片提供:屾屾市)
(圖片提供:屾屾市)

不過,真正讓魔法屾林與其它市集產生差異的,是團隊對於「世界觀」近乎執著的投入。每年活動開始前,團隊都會先確立年度故事主軸,例如第1、2屆分別講述魔法小鎮與女王誕生的故事,第3屆圍繞虛構植物「時空魔花」展開,去年則從西方魔法轉向東方神話,以《山海經》作為靈感來源,融合東西方的奇幻想像。而故事確立後,團隊會優先發展年度主視覺、建構各區域的內容與故事線,再展開國際團隊邀約,並在合作團隊確認參與後,才進一步規劃攤位配置、空間動線,同時邀請藝術家打造相應的藝術裝置與沉浸式場景,從燈光、旗幟、服裝到裝置藝術,每個細節都必須融入同一套世界設定之中。

(圖片提供:屾屾市)
魔法屾林規劃精靈村、神隱村、道具街、魔法車站等不同主題場域,讓舊糖廠化身為一座期間限定的魔法小鎮。(圖片提供:屾屾市)

「我們不是在找攤商,而是在找這個魔法世界裡的居民。」小五笑著說,目前魔法屾林招商採全邀請制,除了要符合市集主題與世界觀,團隊也會觀察品牌本身的視覺語言、攤位陳列與商品的故事性。同時,團隊會協助品牌調整攤位細節,例如燈光、材質、招牌設計與布置,確保攤商融入整體情境。這樣的作法雖然耗時,卻也是魔法屾林最重要的競爭力。

(圖片提供:屾屾市)
從塔羅占卜、水晶到薩滿文化,魔法屾林匯集不同神祕學與身心靈內容,成為相關創作者與愛好者交流聚集的平台。(圖片提供:屾屾市)

當網路論戰被搬進現實:香菜市集

你是「香菜加爆派」,還是「香菜退散派」?很少有一種食材,能像香菜一樣自帶話題。有人愛它獨特的香氣,也有人避之唯恐不及,每當有品牌推出香菜口味商品,社群上總會掀起一波熱烈討論。由森之市團隊打造的「香菜市集」,正是從這場持續多年的「香菜之亂」中誕生。從香菜香氛到各式香菜料理與飲品,原本存在於網路的爭論被搬進現實世界,也成為近年備受矚目的主題市集之一。

(圖片提供:森之市)
森之市文具市集「小森手紙」集結200餘間海內外創作者與品牌,透過文具、紙品與餐飲,打造屬於紙本愛好者的生活風格。(圖片提供:森之市)
(圖片提供:森之市)
香菜市集將「香菜之亂」搬進現實,讓支持與反對香菜的兩派人馬齊聚現場,成功吸引大量人潮。(圖片提供:森之市)

森之市主理人Louis回憶,香菜市集最初的靈感其實來自一次偶然的夜市奇遇。當時團隊正準備將活動拓展到台北,一直思考著該如何用有限預算創造最大的宣傳效益。某天下班後,他在夜市意外結識兩名來台旅遊的韓國觀光客,並在吃臭豆腐時聊起兩地的香菜文化差異。對方認為香菜帶有肥皂味,更表示在韓國有高達9成的人不喜歡香菜。但身為香菜愛好者,他認為台灣人對香菜的態度偏向兩極化,總能引發支持與反對兩派論戰。「我當下就覺得,這個主題一定會中。」

(圖片提供:森之市)
「珈琲與花物語」串聯咖啡、甜點、花藝品牌,成為全台規模最大的咖啡主題市集之一。(圖片提供:森之市)

事後證明,Louis的直覺沒有錯。當大多數品牌都在想辦法創造討論度時,香菜本身就已經是一個現成的話題,也因此讓香菜市集在活動曝光初期便獲得大量關注。而為了讓兩派人都能參與其中,團隊設計「香菜加爆派」與「香菜退散派」兩種身分,並推出專屬印章,只要於市集舉辦期間到服務台大喊「香菜加爆」或「香菜退散」就能免費領取。出乎團隊意料的是,許多人真的會特地前來領取印章、拍照打卡,甚至在社群上分享自己的香菜宣言。這也正是他們最樂見的結果——讓支持與反對的人同時參與討論,進而讓聲量在社群上自然擴散。

(圖片提供:森之市)
對森之市而言, 一場主題市集要能被人記住,關鍵在於創造別處看不到的內容與體驗。(圖片提供:森之市)

而談起市集的籌備過程,Louis坦言香菜這個主題若沒有掌握好,很容易淪為一場農產品市集,也因此,從主視覺、角色設定到攤商內容,團隊都投入不少心力。當時團隊特別設計了兩個以香菜為靈感的角色IP,並延伸推出襪子、扇子、T-shirt等周邊商品,希望讓整體視覺更具潮流感、更貼近年輕世代。同時,為避免活動只是替一般市集換上一個主題名稱,團隊也會與品牌討論商品開發方向。例如以台灣茶香為特色的香氛品牌「郁郁YùYù」,便曾為市集打造專屬香氛;現場也曾出現香菜芭菲、吉拿棒等少見商品,讓主題真正融入在消費體驗裡。

(圖片提供:森之市)
從鹹食、甜點到飲品,香菜市集鼓勵品牌開發限定商品,讓香菜真正融入每一次消費體驗。(圖片提供:森之市)
(圖片提供:森之市)
(圖片提供:森之市)

Louis 觀察,如今消費者重視生活中的儀式感與情緒價值,當越來越多商品都能透過網路購買,人們反而更渴望面對面的交流。因此,除了選品與餐飲之外,團隊近年在策劃不同市集時,也開始加入音樂演出、打卡裝置、限定周邊與各式互動體驗,讓活動逐漸從單純的市集轉向內容策展,並積極邀約海外品牌參與。「能被記住的,往往是那些對攤商陳列和美學有所要求的市集,或者是品牌在這裡推出的產品具有獨特性,是其它市集看不到的。」在他看來,當同質性的市集越來越多,攤商總量卻相對有限時,唯有持續創造別處看不到的內容,才能在人們心中留下鮮明印象,成為那個被記住的市集。

(圖片提供:森之市)
除了香菜市集之外,森之市也長期籌劃「小森手紙」、「珈琲與花物語」等年度主題活動,並積極邀約海外品牌參與。(圖片提供:森之市)

文|葉欣昀 圖片提供|屾屾市、森之市

更多精彩內容,請見 La Vie 2026/7月號《台灣宵夜誌》

延伸閱讀

RECOMMEND