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巴黎蒙索皇家酒店 Le Royal Monceau, Raffles Paris

飯店裡的米其林一星餐廳「I lCarpaccio」。

巴黎蒙索皇家酒店 Le Royal Monceau, Raffles Paris

開放廚房的米其林一星餐廳「La Cuisine」。天花板上的壁畫「巴黎花園」(A Garden in Paris)是法國藝術家Stéphane Calais的作品。

巴黎蒙索皇家酒店 Le Royal Monceau, Raffles Paris

「頂樓套房」(Penthouse Suite)的大尺度衛浴空間。

巴黎蒙索皇家酒店 Le Royal Monceau, Raffles Paris

「頂樓套房」( Penthouse Suite)的客廳空間,端景就是臥房。每一個房間都有空心吉他。

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歐洲理想旅店:巴黎蒙索皇家酒店 Le Royal Monceau, Raffles Paris

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菲利普‧ 史塔克設計,老巴黎的奢華融入新時代的藝術──巴黎蒙索皇家酒店 Le Royal Monceau, Raffles Paris

 

隸屬Raffles集團的巴黎蒙索皇家酒店是自1920、30年代就開始經營的歷史悠久的老旅館,從飯店大門口穿過紅色遮雨棚和燈籠,就將我拉進頗具時間感的情境中,而進入大廳後,映入眼簾的盡是當代巴黎的感覺。

 

我喜歡這家飯店的原因,來自它保有二○年代的巴黎摩登風格,卻也同時非常當代化。記得2010年法國設計怪傑菲利普‧史塔克(Philippe Stark)剛接下這個案子時曾舉辦一個派對,主題是把老飯店摧毀後再讓它重生。因為是改裝老飯店,所以設計師保有老飯店的部分牆面,再加上許多創新的藝術元素。舉例說,天花板運用許多高明度、高彩度的塗鴉,展現強烈的人味和溫度,讓你回想起巴黎的美好年代,卻又不會覺得過時。這樣的特色對我來說是很有趣的。

 

開在飯店裡的藝術與設計書店
這家飯店還有一項我喜歡的特點,就是書店。對我來說,旅行途中若有書店,就有安全感。想想,這間飯店裡有一間書店耶!多好!尤其這還是一家以文化藝術為主題的書店,光是這一點就極為吸引我。

 

這家位於大廳左手邊的書店,專賣設計類書籍及限量藝術品,我當時買了好幾個Robert Indiana(美國波普藝術家)的LOVE縮小版雕塑,店裡還可看到草間彌生、奈良美智等藝術家的作品。

 

飯店整體風格我很也喜歡。與一般飯店的奢華感不同,擺設物件的多樣化及許多「不經意的角落」往往能帶給旅客「家的感覺」,因為一般人的住家是不可能很簡潔的。比方說,我住的房間裡面竟然放著一把吉他!這種居住的人味也是其有趣之處。

 

予人自在感的服務禮貌
我喜歡歐陸飯店的服務,因為服務人員很有自信,他們有禮貌但又不會像東方的服務會設法把你照顧到無微不至,這種服務方式讓人很舒服,對我來說沒有壓力,也比較自在。服務的細節也很不錯。當我進入房間時,桌上已經準備好熱騰騰的咖啡與甜點;也幫你把這幾天巴黎的氣溫、天氣狀況都標示好,讓旅客在出門前就能知道當天的氣候概況。

 

飯店離凱旋門很近,一出門就是香榭麗舍大道,但在這樣的精華地帶,飯店卻能夠附設一座很棒的泳池;想想,在巴黎市中心的飯店竟然有一座游泳池,這可說是非常奢侈的享受。不過因行前沒料想到,所以沒有帶泳褲,未能體驗一下真是可惜。

 

達人評鑑:胡朝聖──策展人、胡式藝術有限公司執行長

1.  新舊兼具的多樣化藝術空間
飯店保存了老巴黎的奢華感,並加入許多當代元素,可同時感受到法國美好年代的風情,以及當代的設計,還參雜許多街頭塗鴉文化,非常mix,非常多元有趣。整座飯店充分展現法國設計怪傑菲利普‧史塔克(Philippe Stark)的最新風格,一定要到處參觀才不虛此行。

 

2.  史塔克的布料魔法
除了書店,飯店還有兩家米其林餐廳,並設有雪茄吧和酒吧,我特別想分享一個神祕的空間,它是一座旋轉樓梯,四面八方以大量白色的布、燈和鏡子來裝飾空間,這是史塔克慣用的設計元素,視覺效果特殊,但走上去以後會發現只是一間廁所,實在有趣。

 

3.  大廳裡的文化藝術書店
飯店有一家以文化藝術為主題的書店,光是這點就極為吸引我。位於大廳左手邊的書店,專賣設計類書籍及限量藝術品,有Robert Indiana(美國波普藝術家)的LOVE 縮小版雕塑,還有草間彌生、奈良美智等藝術家的作品。

 

旅店評等
服務 ★★★★★
餐點 無嘗試
景觀 ★★★★★
交通 ★★★★
設計 ★★★★

 

飯店info
A: 37 av. Hoche, 75008 Paris, France
T: +33-1-42-99-88-00
W: www.leroyalmonceau.com
P: 一晚入住價€200-€3,200

 

 

口述 /胡朝聖   採訪 / 陸子初   圖片提供 / 巴黎蒙索皇家酒店

 

本文選自La Vie出版書籍《我們的歐洲理想旅店100》,更多精彩內容請點選→我們的歐洲理想旅店100

 

 

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