老屋可以這樣賞玩 映照鐵窗花的老時光

映照鐵窗花的老時光

歌德曾說「建築是凍結的音樂」,而老房子演繹的復古情調,近年搖身成為大熱門。 一股賦予老屋新生命的熱潮,近幾年來由古蹟匯聚的台南,擴散到全台灣。 用舊公寓改造為咖啡館或民宿,成為小確幸創業的代表。

 

以老街行腳為號召的文青小旅行,受到了廣大背包客歡迎。由古蹟改造的百貨公司,成為最夯觀光景點。 走進書店,關於舊宅改造、老屋創業、老房新生的書,多到無法忽略。日前出版,帶領讀者走訪全台老房子、解析建築歷史與裝飾細節的《老屋顏》一書,更是一出版就登上誠品排行榜,短短一個月創下五刷佳績。

 

全台的老建築相繼商業化成功

「這幾年,好多人都在瘋老屋,不但改造案激增,連房地產都被炒起來,」古都保存再生文教基金會執行長顏世樺觀察。 不只老屋獲青睞,連老屋的「部件」也由黑翻紅。「以前買老窗戶一個10塊20塊很便宜,現在想買都買不到!」蒐集古宅窗戶多年的佳佳旅住文創執行長蔡佩烜瞪大眼說。 老屋翻新的風潮是在2008年播下種子,當時古都保存再生文教基金會辦了第一屆「老屋欣力」活動,挑出台南多個善加保存、利用、或改造的舊建築頒獎,沒想到很快就引起各方重視。兩年後,基金會舉辦第二屆老屋欣力活動,台南已經多出20多個公共空間改造案。

 

近年台中宮原眼科、台南林百貨、台北青田七六等代表性的老建築相繼商業化成功,更讓一般民眾看到老宅新生的可能性,讓熱潮達到顛峰。 「去年去台南,感覺一個月就有20、30家老屋改造的咖啡店、民宿冒出來,」多次走訪台南的《老屋顏》作者楊朝景毫不誇張的說。 民間團體為老屋新生點燃第一把火,政府也旁推波助瀾,幾乎全台每個縣市政府都端出與老屋相關的政策或計畫。

 

從2012年開始,台北市都市更新處效法「老屋欣力」,舉辦「老屋新生大獎」,祭出25萬獎金,鼓勵市民動手改造老房子。 在屏東,有針對眷村老房舍改造的「勝利新村、崇仁眷村活化案」。 在嘉義與台南,有實際的歷史老屋補助計畫,在台東則有舊糖廠改造的「台東廢墟學院」。在台中,有鼓勵青年老屋創業的「摘星青年、築夢臺中」計畫,堪稱是遍地開花。 然而老屋改造熱能否持續延燒,並帶來長期的正面效益,當務之急就是把公共運輸、人行道、公共設施等基礎建設做好,不要讓人用老屋創業後,才發現經營無以為繼。唯有土壤夠肥沃,花才能長出來。

 

老屋如何賞玩?

達人推薦全台最佳3路線  全台瘋老宅!七年級的《老屋顏》作者楊朝景及辛永勝,即是「愛上老屋」的代表。他們花兩年時間走訪全台各地的老屋,把成果寫成書、做成App,甚至製成紙膠帶等文創商品。問起老屋要怎麼賞?他們推薦三條經典路線: 

 

路線1

台南民權路 「可以走好幾次都走不膩!」楊朝景笑著說,台南老屋非常密集,尤其民權路匯集許多饒富趣味的老產業,如布行、西服店。 而台南,不論哪個時段造訪都適合,建議多花一些時間,看個仔細。家住高雄的辛永勝,常常是一早6、7點就到台南,先到水仙宮喝一碗滋養的牛肉湯,再開始悠悠閒閒的逛老街。光影投射在建築物上,隨時去都有不一樣的感受。  

 

路線2

台中火車站附近的舊城區 有大量保存良好的歷史建築,可以緬懷舊生活樣貌,更珍貴的是,只要你願意聊,每個店家都可以說出一番故事。  

 

路線3

新竹城隍廟周邊 以城隍廟為圓心往外走,可以看到棉被店、鈕釦店、豪華老醫院,甚至超大棟美髮院。新竹老屋有許多造型特殊鐵窗花,也值得探訪。 看老屋要怎麼從看熱鬧,變成看門道?楊朝景認為,關鍵在於要開口聊天,「當地人就像一塊敲門磚,可以聊出很多動人故事。」另一個要訣,就是要放慢速度,「能走路就不騎車,能騎車就不開車」,在小範圍裡用心觀察,能發現更多驚喜。

 

文 ∕ 王怡棻  攝影 ∕ 蘇義傑

 

※本文由《遠見雜誌》授權刊載,未經同意禁止轉載。

入住Alife感受客家浪漫!「A(rt)life漫宿生活節」集結編織藝術、客家風味朱雀咖哩與植蘊手搖

Alife、客委會「漫宿生活節」開放免費報名:朱雀咖哩、植蘊帶來客家風味餐飲,編織藝術妝點房間

為了傳播客家浪漫,Alife WCH期間限定開放免費報名入住!

在台北坐擁士林、西門據點的Alife,融入空間策展概念,帶來新鮮的租屋提案;其中坐落於武昌街巷弄的Alife WCH,除了租屋,一樓更集結「喝的營養輕食」植蘊 Planté、新東洋風味咖哩朱雀SUZAKU、閱讀角落a reader,形成對大眾開放的複合式空間。近日,客委會主辦的「HACK-KA 浪漫占領計畫」前進Alife WCH,推出一泊一食一飲的體驗,且完全免費,邀請人們放慢步調,感受生活中出其不意的客語浪漫!

Alife WCH、客委會「漫宿生活節」開放免費報名:朱雀咖哩、植蘊帶來客家風味餐飲,編織藝術妝點房間
Alife WCH接待處。(圖片來源:Alife)
Alife WCH、客委會「漫宿生活節」開放免費報名:朱雀咖哩、植蘊帶來客家風味餐飲,編織藝術妝點房間
客委會攜手Alife、植蘊、朱雀推出「A(rt)Life 漫宿生活節」。(圖片提供:浪漫佔領計畫)

客家多彩編織點綴住房

「A(rt)life 漫宿生活節」提供民眾免費參與,報名成功者可攜伴一位於登記日期入住,享受兩天一夜的漫宿生活。入住的雙人套房,牆面展示客籍藝術家楊芳宜作品《塑圓》,其運用回收塑料編織出象徵湯圓、柿子⋯⋯客家文化常出現的圖像及飲食文化色彩,蘊藏客家惜物精神及圓滿、團圓的意涵。

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「A(rt)Life 漫宿生活節」雙人客房。(圖片提供:浪漫佔領計畫)

帶一片客家風景走

房內也規劃有「A(rt)Life 漫宿選書」,匯聚不同世代的客家作者著作,領域涵蓋文學、詩、散文、小說、攝影書等,以及客委會過去編纂的客家經典文學,並特意挑選易讀、好入門的作品,邀訪客看見不同時代的客家觀點和文化切面。Check-out時,歡迎帶走一本書,回到原先的生活中慢慢咀嚼。

Alife WCH、客委會「漫宿生活節」開放免費報名:朱雀咖哩、植蘊帶來客家風味餐飲,編織藝術妝點房間
「A(rt)Life 漫宿生活節」雙人客房閱讀角落。(圖片提供:浪漫佔領計畫)

隨附的「A(rt)Life 周邊散策」也很貼心,收錄從廟宇到咖啡店、台北城區的古今亮點,還加碼贈送臺灣博物館四館聯票,讓生活體驗不侷限於Alife樓內,更擴散至城市當中。

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客家經典文學選書。(攝影:izzie pang)

客家風味美食:桔醬辛香咖哩、湯圓燒仙草

餐飲亦融入了客家風味。本就是美味保證的朱雀咖哩,為特製的鬼椒辣、柑橘甜醬體再添入了客家桔醬,為原先的圓潤辛香注入更多水果香氣;先吃原味、再加點桔醬品嚐,搭配炙燒出微微煙燻氣味的軟嫩雞肉,感受不同的風味層次。

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「A(rt)Life 漫宿生活節」朱雀桔醬咖哩。(圖片提供:浪漫佔領計畫)

一旁的植蘊Planté則延續品牌注重健康、營養的精神,結合仙草、燕麥、湯圓推出手搖飲「嚼感燒仙草」,不過甜的調味搭剛剛好的溫熱,是寒冷冬日中的最佳療癒。

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「A(rt)Life 漫宿生活節」植蘊嚼感燒仙草。(圖片提供:浪漫佔領計畫)

春麵樂隊獻聲!找尋藏在角落的客語

無論是在房內休息、飲內山桔醬啤酒,或下樓吃桔醬咖哩、喝湯圓燒仙草時,都別忘了拿起手機掃「A(rt)life 漫宿生活節」主題明信片上的QR Code,裡頭有呼應各個體驗橋段的客語教學,比如啤酒配的是「乾杯」、咖哩搭的是「好吃」,更特別邀情春麵樂隊獻聲,帶訪客輕鬆學幾句客語!

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「A(rt)Life 漫宿生活節」主題明信片。(圖片提供:浪漫佔領計畫)

如果想更深入了解客家文化⋯⋯

活動期間,Alife WCH一樓也將舉辦特設藝文場:藝術家楊芳宜帶領工作坊(1/6),以最擅長的異材質編織為載體,帶參與者體驗客家文化中的豐富多彩元素;音樂活動則是春麵樂隊的現場演出(1/20),引領聽者墜入交織客語演唱、古典樂與流行音樂的演出,感受客家質樸的文化質地。

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「A(rt)Life 漫宿生活節」房內藝術家楊芳宜的藝術裝置、內山桔醬啤酒。(攝影:izzie pang)

「HACK-KA 浪漫占領計畫」為何而生?

有感於多數台灣人在生活中鮮少有機會接觸客語,客委會特別選在繁忙的台北城中地帶,攜手Alife推出融入客家文化的城市生活體驗,讓參與者以更低的門檻接觸客語。「HACK-KA 浪漫占領計畫」玩轉Hack(駭)與Hakka(客家),帶有讓客語進佔大眾日常的想望;首波登場的「A(rt)life 漫宿生活節」就用住的、吃的、喝的等體驗方式,邀請人們到Alife宿上一泊,隨帶浪漫基因的客語,一起感受城市生活的「慢 速 浪 漫」。

Alife WCH、客委會「漫宿生活節」開放免費報名:朱雀咖哩、植蘊帶來客家風味餐飲,編織藝術妝點房間
(攝影:izzie pang)

A(rt)life 漫宿生活節

內容|

1晚Alife WCH雙人房住宿、2份朱雀SUZAKU CURRY SHOP特色咖哩、2杯植蘊Planté客家風味手搖飲、2瓶客家限定內山桔醬啤酒、 2本客家選書、2張臺灣博物館四館聯票。

參與方式|

請至Accupass報名。全程免費,報名成功者可攜伴一位於登記日期入住。

售票時間|

第三階段將於2023.12.29(五)00:00開放報名;可使用時間為2024.1.13(六)15:00-01.14(日)11:00。

※飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車 ※

資料、圖片|浪漫佔領計畫、Alife

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你是否曾好奇,焚化廠裡是什麼樣子?它是怎麼運作的?進入宜蘭「利澤焚化廠」,彷彿來到了劇場般的空間,近距離觀賞焚化爐吊車抓斗的工作現場,並把焚化過程的元素轉譯為9個可愛角色,以親近易懂的方式引領大家認識垃圾處理、循環再利用等知識。

位於宜蘭縣的利澤垃圾焚化廠,是全國第一座焚化廠通過環境教育設施場所認證的場域,並肩負宜蘭與花東地區的廢棄物焚化工作,多年來致力於提供多元教學資源,包括完整的廢棄物處理流程、環境教育學習路線和體驗課程。

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宜蘭利澤焚化廠(圖片提供:樸實創意)

9個元素角色帶你認識垃圾焚化過程

利澤焚化廠重新打造環境教育體驗基地,策劃兼具互動、體驗的特色展覽,融合宜蘭龜山島的地景特色,把垃圾焚化的主要過程、產物,轉譯為9個可愛元素角色,如大火、底渣、飛灰、空氣、水、電能等,透過設計轉譯,向大眾介紹過往略顯艱澀的垃圾分類、循環再利用等知識,更重新梳理氣候變遷與淨零排放議題等較為複雜的議題。

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利澤焚化廠重新打造環境教育體驗基地,把垃圾焚化的主要過程、產物,轉譯為9個可愛元素角色(圖片提供:樸實創意)

除了近距離觀看利澤焚化廠的工作現場外,也將有導覽員深入淺出解說垃圾焚化、廢棄物轉電力等內容,搭配易懂的流程圖示、資訊設計、體驗嘗試,幫助觀眾進一步反思自己的生活,以及如何透過源頭減量、落實分類、資源再生等方式,減少廢棄物的產生。

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展場備有不同學齡的學習單,提供大小朋友按圖索驥的學習挑戰(圖片提供:樸實創意)
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透過資訊設計,將龐雜的廢棄物處理流程淺顯易動地呈現(圖片提供:樸實創意)

環形劇場式帷幕,觀看焚化廠工作現場

本次展覽中最大亮點便是劇場式的空間設計,以特製的玻璃帷幕環繞利澤焚化廠工作現場,讓觀眾可以近距離觀賞焚化爐吊車抓斗的過程,不僅帶來視覺的震憾,也強化傳遞垃圾處理的相關知識了解。

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藉由近距離感受焚化廠工作現場,期待大家能夠理解垃圾並不是倒進子母車就消失了,而是來到焚化廠進行廢棄物處理(圖片提供:樸實創意)

 

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直接觀察利澤焚化廠的工作現場,近距離理解垃圾處理的方式(圖片提供:樸實創意)

最後,寫一封未來信給自己

在展覽最後,利澤焚化廠也邀請觀眾一同在明信片上寫下想進行的日常小行動,思考如何從自身日常行動中積極減少碳排放,逐步達成2050年「淨零排放」的世界目標。觀眾將會在指定的一年、三年、五年後收到此張卡片,看看未來的自己與地球是否實踐承諾。

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展覽最後,可以透過明信片寫一封信給未來的自己(圖片提供:樸實創意)

 

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展覽紀念品為使用回收牛奶盒製作的隨身小包,時刻提醒垃圾分類、 回收的重要性(圖片提供:樸實創意)
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展覽另一紀念品也特別設計「吊車意象」的手做DIY組合,讓小朋友在動手做的身體記憶中,深化觀展的體驗與印象(圖片提供:樸實創意)

 

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展覽另一紀念品也特別設計「吊車意象」的手做DIY組合,讓小朋友在動手做的身體記憶中,深化觀展的體驗與印象(圖片提供:樸實創意)

【 利澤環境教育基地 】

地點|宜蘭縣利澤焚化廠6樓廊道展示空間(宜蘭縣五結鄉利工二路100號)

參觀方法|採取團體預約制,週一至週五指定時間開放60人以下的團體參訪,詳細資訊可至利澤焚化廠官網登記預約

資料提供|樸實創意

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