咖啡就像是有魔法的口味豆，透過不同風土所孕育出的豆子，經由專業烘焙與研磨技術的梳理，就能產生出個性鮮明的獨有風味，Nespresso為了能夠讓咖啡愛好者在每一次的品飲都享有不同驚喜，特別推出兩款來自盧安達基伍湖（Lake Kivu）與墨西哥恰帕斯（Chiaps）的春季限量款咖啡，用對咖啡的全心全意，帶來無與倫比的精采體驗。

兩種產區  同樣詮釋對咖啡的熱情心意

堅持用「心」引領全球咖啡行家的Nespresso，有鑑於在人口稠密、農業發達的盧安達基伍湖旁，坐落著許多面積小卻擁有高現代化技術的咖啡莊園，因此向來在世界各地尋找極品咖啡的Nespresso咖啡專家，選用向來被譽為最香甜、最具特色東非咖啡之一的盧安達咖啡豆，用分離烘焙法來製作出口感更為細緻的UMUTIMA wa Lake Kivu絕佳風味；另一方面，由於墨西哥恰帕斯為高海拔火山區，得天獨厚地理環境所造就的濃郁醇香，搭配當地咖啡農沿用傳統工藝手法所培育出來的咖啡豆，具有特殊核果與可可香氣，更是墨西哥高品質咖啡豆的主要產區之一，在Nespresso咖啡專家以類似的分離烘焙法，恰如其分地演繹出TANIM de Chiapas如絲綢般的光滑口感。

Nespresso熱情不停歇的永續之旅

這兩款雖然各自以現代化及世代相傳工藝手法的咖啡產製方式，卻同樣展現了對咖啡的高度熱枕與執著，正呼應著Nespresso對咖啡品質的究極精神，共同揮灑對咖啡所施展的繽紛魔法，尤其Nespresso向來致力於從最初的咖啡豆到一杯美好咖啡的製程，更重視環境與人力的恢復、補給與復甦，對堅持保護環境以達能夠永續經營的信念，讓Nespresso AAA永續品質計畫，給予咖啡農良好環境與社會影響，進而提升咖啡農針對氣候變遷的恢復力。另外Nespresso自2015年7月開始，在台灣正式開啟回收計畫，消費者可以透過Nespresso精品店與全台各回收服務據點，回收使用過的膠囊，一同友善地球。

特調咖啡食譜／檸檬幸運草

材料：

•  1顆UMUTIMA wa Lake Kivu限量咖啡膠囊

•  1茶匙薑汁風味糖漿

•  0.5公升打發鮮奶油 

•  25毫升檸檬草風味糖漿 

•  少許新鮮檸檬草做點綴

•  1個 Nespresso Pure Lungo 杯

•  1支咖啡匙

製作方法：

1．將25毫升檸檬草風味糖漿置於容器中，再倒入鮮奶油0.5公升，混合後放入擠花袋中。

2．將1匙薑汁風味糖漿放入Nespresso Pure Lungo 杯中，倒入一份40毫升UMUTIMA wa Lake Kivu濃縮咖啡。

3．最後擠上檸檬草風味鮮奶油，並以少許新鮮檸檬草裝飾即可。

Nespresso春季限量組合－八條裝

Dharkan、Volluto Decaffeinato、Rosabaya、Bukeela，各１條，

UMUTIMA wa Lake Kivu與TANIM de Chiapas，各２條，

建議零售價NT$2,020。限量膠囊價格，售價NT$270/條 （10顆）

哪裡買

Nespresso精品店：台北市信義區松壽路11號1樓（信義新天地A11館） 

全天候24Ｈ免費客服專線：0809-001-886

網路商店訂購：www.Nespresso.com/tw

via／Nespresso

Ten Thousand Coffee即將前進微風廣場B1，並預計於今（2024）年5月開幕。而Ten Thousand Coffee也特別為微風廣場店新開幕推出新飲品，向歷久不衰的時尚「黑白」元素致敬。

時尚精品咖啡品牌Ten Thousand Coffee，將有兩間門市與大家見面，除了先前已經預告的「台中城市概念店」即將於5月中正式開幕，Ten Thousand Coffee也將前進微風廣場B1，同樣也預計於5月開幕。

Ten Thousand Coffee進駐台北微風廣場

微風廣場今年的大改裝計畫讓館內新增更多時髦當紅的精品品牌，將遊逛體驗多元化，這也是微風廣場歷經13年來前所未有的大改裝，Ten Thousand Coffee看中這片新氣象，一起熱鬧進駐這個潮流人士聚集地。而3號店微風廣場店裝延續以極簡的黑白當代設計風格貫穿，不管是遊逛完時尚名品之後想要稍作停歇，或是準備要去欣賞院線強片，都能來 Ten Thousand Coffee愜意充電。

去年底開幕的Thousand Coffee 2號店，則位於誠品松菸店一樓，凸顯出另外一種獨特的場域氣息，響應著24小時書店的閱讀氛圍，許多人常會在這裡品嚐咖啡、伴讀剛入手的書籍，讓這裡增添些如紐約Soho區的人文底蘊，也正因為不同的人群前來互動，豐富著Ten Thousand Coffee的有機樣貌。

黑炫醇濃系列新登場

另外，除了Ten Thousand Coffee最受歡迎的招牌維也納咖啡、焙茶奶霜咖啡、生糖拿鐵、提拉米蘇可頌、藍莓優格可頌、開心果鮮奶油可頌等商品，Ten Thousand Coffee也持續為台灣消費者開發新口味，特別為微風廣場店新開幕推出新飲品：黑炫醇濃黑咖啡拿鐵與黑炫醇濃巧克力拿鐵，除向歷久不衰的時尚「黑白」元素致敬，也透過極致黑巧克力的詮釋，讓每一口充滿感官顛覆。

Ten Thousand Coffee微風廣場店

地址：台北市松山區復興南路一段 39 號 B1 

_{資料提供｜Ten Thousand Coffee
文字整理｜Adela Cheng}

Fuglen在東京澀谷開設的「Fuglen Sangūbashi（フグレン参宮橋）」新店鋪，由古民家改建而成，店內洋溢著猶如山中小屋般的沉穩氛圍，讓人能在靜謐的空間裡，好好地品味咖啡。

來自北歐挪威的Fuglen咖啡，2012年在日本開設的第一間分店「Fuglen Tokyo」，坐落於澀谷代代木公園附近，其舒適愜意與日夜皆迷人的氛圍，為許多人心中的東京必訪咖啡廳。而在東京淺草、世田谷區、澀谷、福岡等地擁有分店的Fuglen，於今（2024）年1月底新開的Fuglen Sangūbashi，位於澀谷區的參宮橋站附近，並提供獨特的咖啡體驗。

日本傳統老宅翻新而成

由日本傳統老宅翻新而成的Fuglen Sangūbashi，有著如山中小屋的寧靜氣息，加上採用宮城縣獨特的伊達冠石製成的吧台，營造出自然質樸的氛圍，提供人們一處能夠靜下來，享用一杯醇厚咖啡的空間。而Fuglen Sangūbashi供應單點與套餐（含兩款咖啡與一份小食），不過由於店內座位數不多，各有40分鐘與1小時的時間限制，建議欲前往者先上網預約。

地址：東京都渋谷区代々木4-20-10

預約連結請點此

盤點日本特色FUGLEN咖啡

除了新開的Fuglen Sangūbashi，日本目前另有5間FUGLEN的分店，以下也將帶你一探其中3家店的亮點。

Fuglen Asakusa

位於東京淺草、2018年開業的Fuglen Asakusa，是Fuglen在日本的第2間分店，其兩層樓、通透明亮的店空間設計，加上從早上8點便開始供應咖啡餐點，以及招牌必點的鬆餅，提供人們一處享受早晨悠閒時光的地方。

地址：東京都台東区浅草2丁目6-15

Fuglen Hanegi Kōen

2021年開張的Fuglen Hanegi Kōen，坐落東京世田谷區的住宅區內，擁有靜謐且愜意的氣氛，加上大面落地窗設計，自然將陽光引入其中，不論是坐在室內或戶外的座位，各有氛圍。另外，由於Fuglen Hanegi Kōen鄰近知名的賞梅景點「羽根木公園」，若是春天前來賞梅，也能順道將這間Fuglen咖啡列入行程。

地址：東京都世田谷区代田4-36-14 1F

Fuglen Fukuoka

2022年開幕的Fuglen Fukuoka，除是九州的第一家Fuglen咖啡，也是繼Fuglen Asakusa後、日本第二大的分店。而進駐福岡博多「HAKATA EAST TERRACE」一樓的Fuglen，挑高的設計搭配能引入自然光線的大面落地窗，打造出一處溫馨且具開放感的咖啡空間，讓人們好好度過美好時光。

地址：福岡県福岡市博多区博多駅東１丁目１８−３３　博多イーストテラス１階