印花設計正流行！Wedgwood帶您從英國出發環遊世界

某時尚設計雜誌在今年6月號的封面故事為：全球正在流行印花設計。強調圖騰印花是一種貼近品味具有溫度的美感，醒目的視覺上帶來愉悅感，並巧妙地兼容並蓄庶民感與高貴感，呼應各國文化中豐沛的DNA, 也迎合了精緻創意領域中跨時代的典雅訴求。

各大經典名品，包括GUCCI, DriesVan Noten, Dolce&Gabbana, Fendi, Coach, LOEWE等，皆以印花風格展示新裝。而這股蔚為風潮的印花設計，也悄悄地從時尚精品和衣服飾品，延伸至居家餐瓷用品。Wedgwood最新力作：Wonderlust漫遊美境系列，即是引領餐瓷傢飾品邁入充滿異國風情印花設計之代表作！

「漫遊美境系列」的創作靈感源自世界各地的驚奇文化元素，共計包括7個國家、13大主題，皆以「中國風味藝術」或「洛可可」裝飾圖樣作為主題設計主幹，讓我們在欣賞與使用「漫遊美境系列」產品時，彷彿穿越時空，完成一趟世界之旅。

中國風味藝術代表主題：瑰麗紅寶、東方珍寶、藍塔物語、黃色綺想

西方人眼中的神秘尼泊爾、日本和中國

中國風味藝術風格 (Chinoiserie) 的特色是豐沛且不對稱的裝飾細節、固定表現的主題和手法，以及早期旅行至東方國度的洋人所演繹出的奢華迷幻東方傳說。以生產裝飾與實用性兼具的Wedgwood, 自然搭上這波文化浪潮，推出以東方花卉植物與建築物為靈感的4大主題作品。

主題：瑰麗紅寶、東方珍寶

靈感發跡地：尼泊爾

向亞洲園藝和奇幻花園致意。睡蓮是圖案設計中的要角，在污泥裡綻放象徵開悟；在清晨日出時盛開，夕陽西下時合起，象徵重生，這些寓意在宗教信仰以及心靈層面都至關重要。除了睡蓮，尚有多種亞洲花卉共同點綴，如金銀花，花形外觀如同戀人擁抱，代表奉獻的感情。

主題：藍塔物語

靈感發跡地：日本

塔樓最原始的設計是用來存放聖物和經書。一開始源自印度，隨著佛教的傳佈，亞洲其他國家也紛紛也開始興建塔樓，這股潮流約在西元六世紀傳入日本。此作品中描繪的是一座寧靜優雅的日本槭樹庭園，而日本槭樹帶來的平靜心情，又代表平衡和實用性。

主題：黃色綺想

靈感發跡地：中國

菊花在中國被稱為四君子之一，因其文人之美而常成為藝術作品的主題。廣東省的小欖又有「菊城」美譽，早在明朝開始，當地人即以善於菊藝盆栽，擁有養菊和賞菊的傳統氣質發展出小欖菊花會，吸引世界各地遊客前往朝聖。

在歐洲掀起熱潮的精巧華麗風格

洛可可 (Rccoco) 是對巴洛克 (Baroque) 藝術強調宏偉壯觀、對稱性和繁文縟節的反動。相較於巴洛克藝術，洛可可手法詼諧、華麗、雅緻，裝飾風格華美且不對稱，色調較淡且好用曲線和金色。發跡於法國，迅速蔓延至德國，甚至於18世紀擴散至英國的洛可可風潮，也可從以下2大主題窺見其特色。

主題：山茶花之戀

靈感發跡地：英國

山茶花是世界知名的花卉，在世界不同角落都具有不同的文化意義。原產自東亞和東南亞的山茶花，因為東印度公司的引介，讓它在歐洲大為流行，並在茶的生產中扮演要角。在歐洲人開始認識這款花之後，山茶花的意義就轉變成贈送給仰慕者的禮物。

主題：洛可可花卉

靈感發跡地：德國

此設計靈感源自寧芬堡的阿美琳堡狩獵小屋，這個充分展現洛可可風格的建築，是弗蘭索瓦．德．屈維利埃為神聖羅馬帝國皇帝查理四世所建。除了選自洛可可式的建築風格，其設計圖案內的主要花卉為大理花。以雍容華貴、層疊富麗的模樣而聞名於世的大理花，和洛可可藝術常使用的漩渦狀花紋相呼應。而此種花卉也是法國皇帝拿破崙最寵愛的皇后約瑟芬鍾愛的御用花卉。

via / Wedgwood

從椅子設計大賽、西洋棋對弈、手碟之夜到睡衣主題派對，台北市民大道上新揭幕的「FRAME」突破餐酒館既定框架，結合美好的餐酒體驗，及拼貼感十足的空間設計、形式多元的好玩活動，構築一處屬於大人的深夜遊樂場——招牌米血糕搭當季海味，特製Highball尾韻藏芝麻香，座椅由拍戲用木箱改造而成，派對和各種趣味交流活動有機發生——在這裡，一切有趣至上！

台北市中心的「城市客廳」

由一群影像及創意工作者創辦，FRAME以影像中的最小單位「幀」為名，透過空間、活動和飲食，拼組出一座台北市中心的「城市客廳」，邀人們來此透過一杯酒、一段對話、一回相遇和交流，共織發生在城市一隅的故事。

坐落於市民大道三段，FRAME店面前身為新加坡知名酒吧「Wine VLT」團隊來台打造的「台VLT」，其歇業消息一出，當時正在尋覓店面的FRAME團隊看中此空間挑高、坪數大、約可容納80至100人，二話不說馬上訂下。後續的空間改造，FRAME攜手「屋喔工作室WooO」與「回域設計」，透過大面落地窗模糊室內外界線，並以異材質拼接、靈活的座位動線、值得玩味的創意家具，構築一座可以被慢慢探索的「室內公園」。

編輯推薦必點餐酒：海鮮米血糕、芝麻Highball

餐酒館的靈魂當然是菜單！FRAME主廚Ryan歷經愛爾蘭Chapter One、澳洲Omania Bistro等海外餐飲現場，回國後曾至台東Sinasera 24歷練，並於主打台灣原生食材入饌的VG Encore擔任主廚。他將多年來的跨文化餐飲經驗，化為一道道東西方風格混融的餐點。

編輯推薦必點「招牌米血糕」，其改編自台灣經典小食，每季搭配時令海鮮上桌，本季選用螢烏賊，淋上皮蛋、花生、香菜和Tabasco辣醬製成的醬汁，口感和風味都層次豐富，十分銷魂。另外，「煎烤慢燉牛舌」則體現主廚的烹調功夫，外酥脆、內軟嫩的口感非常迷人。

調酒酒單精練有個性，編輯最推「芝麻威」，也就是芝麻風味的Highball，酒液中的芝麻香藏在尾韻，香氣來自炒香的芝麻粉、芝麻醬混合後浸入威士忌一天的積累，堅果香濃淡適宜，順口易飲。

不受陳規束縛、裝載各式趣味的遊樂場

自試營運階段開始，FRAME已陸續舉辦多種形式的活動：椅子設計大賽催生出許多腦洞大開的設計——炒鍋、馬桶、香爐、劇組常用的木箱……都被化作素材，搖身一變為樣式多變的創意座椅；西洋棋對弈則讓人慢下腳步、潛心思考；手碟之夜透過聲音和手感打開感知。或靜或動的活動在此不斷發生，體現FRAME能容納正式與非正式、靜與動態、品牌與社群、日常與社群等多種狀態。

感官體驗也是FRAME重視的一環，店內特別選用來自英國、由聲音工程職人打造的RC Audio DWARF音響系統，搭配300吋超大劇院級投影布幕，為每次活動呈現高品質的聲音和視覺感受。

FRAME

地址｜台北市中山區市民大道三段143號

營業時間｜週二至週六 19:00－03:00

夏日消暑的飲品選擇，只想得到冰涼手搖？也許你該試著來杯「凍頂烏龍」！植根南投凍頂山的茶品牌「遊山茶訪」，今夏挾超過140年的製茶經驗北上拓點，於台北麗水街開設全新形象門市。

開幕期間逢炎夏，遊山茶訪以「記憶裡的夏日沁涼」為題，邀品茶愛好者感受凍頂烏龍茶的經典本味。高品質的凍頂烏龍，可不是阿公阿嬤茶杯裡總斟的那抹濃重，而是經充足發酵、適度烘焙後的美妙茶韻，入喉沁涼、回甘綿長，無論冷、熱泡都滿足夏日渴求的「涼感」。

與「凍頂」一同走過百年歷史的製茶家族

濃縮「遊遍名山，訪名茶」詩意字詞為名，「遊山茶訪」陳氏家族自19世紀起便在南投鹿谷凍頂山落地生根，至今已超過140年。家族經營茶事業的歷史悠久，其成長歷程甚至與當地招牌「凍頂烏龍」的誕生史幾近同步，家族傳人也堪稱是「行動的凍頂茶百科全書」。

1981年，陳家第五代製茶人陳重嘉先生年僅18歲便走訪各大茶山；2002年正式創立遊山茶訪；此後率先引入農藥逐批檢驗制度、ISO-22000食品安全認證及FSSC22000國際食品安全驗證，在台灣茶業尚未普及科學化管理的年代，為這個仰賴經驗與感覺運作的傳統產業，建立起一套嚴謹的品質保障體系。

另值得一提的是，在台灣為數眾多的製茶家族中，遊山茶訪事業版圖橫跨製茶、批發、代工、零售、茶文化推廣，是少數完整掌握從茶園、製程到品牌的垂直整合茶業公司。換句話說，茶樹從茶園一路到你手中那盒包裝精美的茶葉，每一個環節都由遊山茶訪掌握——這在台灣茶葉中，遠比外界想像的少見。

將茶葉提升至「食品級標準」

這回從南投北上至台北指標商圈「永康街」開設形象店，對遊山茶訪來說是品牌化的重要里程碑。家族第六代傳人Andy自信表示，遊山茶訪已做好完全準備，才會邁步走出茶園和工廠面向大眾。

開幕茶席上，他笑稱自己是「檢驗狂人」，定期做最基本的農藥和異物殘留檢測（以及更多），不只是為讓消費者安心，也好根據書面報告與旗下茶農、加工廠明確溝通，在需要時調整作法。面對國際茶品牌大廠到工廠稽核，問及微生物檢測、材質細節等，也更加磨練出他對茶葉從產製到零售各環解的嚴謹標準。

為什麼要做到極致？Andy表示遊山茶訪做的是精緻加工，目標是將茶葉從「農產品」提升到「食品」標準，並讓品質維持高度穩定。這不僅是他對家業的目標和期待，也是他認為若未來台灣茶面對中國、越南茶葉大舉「入侵」，相比之下所能脫穎而出的最佳價值。

凍頂，台灣烏龍茶的起點

說到遊山茶訪發跡的凍頂山，不得不提「凍頂烏龍茶」，其為台灣最早被系統化種植，也是最早打開外銷知名度的烏龍茶。凍頂烏龍之於台灣茶，或許有些類似波爾之於法國葡萄酒的意義——不只是一個產區，而是整個品類的根和起點。阿里山、杉林溪、梨山等高山茶名字，是後來的故事；凍頂，才是台灣烏龍茶最早落地生根的地方。

不是你印象中的「阿公阿嬤茶」

凍頂烏龍的傳統製法，強調採較成熟茶菁、充足發酵、適度烘焙，成就一種有深度、有層次、常飲不傷胃的風味——入喉沁涼、回甘如蜜，飲後喉間有一股縈繞不散的甘潤感。而這正是老一輩台灣人集體記憶中的凍頂烏龍茶韻，也是年輕人口中「阿公阿嬤茶」的原型。

近年來，市售高山茶普遍以輕發酵、輕烘焙製法呈現清雅花香與輕盈甜感。遊山茶訪在市場風向持續往輕發酵傾斜的這些年，選擇繼續守護那杯快要消失的茶。不是因為固執，而是因為相信那才是凍頂烏龍真正的模樣。

到遊山茶訪來杯凍頂烏龍！這杯必點

提到夏日消暑，手搖飲往往是第一個聯想。然而凍頂烏龍入喉後，那種從喉間漫開的甘涼感，是冰塊與糖水給不了的滋味——它是茶的涼，是充足發酵與適度烘焙之後自然形成的身體感受，飲後回甘綿長，令人不自覺一口接著一口。

若想體驗這抹沁涼，不妨到遊山茶訪永康形象店走一遭，由茶師為你斟杯好茶品飲。眾多茶品中，最受海外旅客青睞的明星商品「003 甜香凍頂烏龍茶」，發酵充足、適度烘焙，茶香帶熟果甜韻，回甘強勁，榮獲2021年日本世界綠茶評比會金賞肯定。無論以茶壺小口濃飲，或以大壺冷泡慢享，入喉的沁涼感皆是夏日最美妙的享受。

遊山茶訪 台北永康店

地址｜台北市大安區永康里麗水街7巷5號1樓

營業時間｜10:00－20:30