如何發掘創作風格?洋蔥設計黃家賢:Get Nerdy 做個宅男|La Vie X 2019 Get Wild Fest 放視大賞

洋蔥設計創辦人 黃家賢

距離5月15到17日即將在高雄展覽館登場的2019放視大賞,已經不到一個月了!今年的放視大賞很不一樣,除了邀請白輻射影像洪鈺堂(Rex)擔任創意總監外,他更號召多位跨領域好友一起共襄盛舉,透過對談、論壇、座談,還有擔任評審等,現場更有精彩展覽、國際大師論壇、設計交流等豐富活動,一起點燃對設計的好奇。

 

這一次我們邀請設計週刊(Design Weekly)團隊,採訪WILDmeet(創意小聚)講者之一,同時也是平面設計組評審的洋蔥設計(Onion Design)黃家賢(Andrew),來分享他如何用想像力解放設計,以及他多年和年輕設計師接觸和交流的二三事。

 

圓型眼鏡、頭上戴著一頂老帽,Andrew臉上掛著笑容招呼著我們進門,第一次見到Andrew本人,對於他的好客及隱約中感受到的謙遜特質,讓我們對洋蔥設計的一切更充滿好奇。


 

身為今年放視大賞平面類評審之一的Andrew,想起了自己的學生年代,也與我們分享當年在美國攻讀設計前,其實在旅行社工作了好一陣子,後來發現自己害羞的性格與此牴觸,加上從小喜歡美術,Andrew毅然決然跑到德州、放手一搏,開啟了他的設計之路。在資訊尚未普及化的當年,一直到進入學校後,Andrew才知道什麼是設計、又什麼是字體學而開了眼界;而在接觸到設計之後,他也慢慢找到自己的方向並也全力以赴。

 

「因為設計的完稿技術很難,從前想要入行沒那麼容易,所以畢業生通常從廣告公司開始做學徒,必須熬好幾年才有機會升上設計師。」Andrew也勉勵在數位時代中成長的學生們,「科技發達、網路及資訊的普及化讓設計師被看見的機會大大增加,像是你可以光靠經營一個臉書粉絲專頁就找到伯樂,這個是現在的優勢、同時也是潛在的隱憂。」

 

為何Andrew會這樣說呢,因為在視覺資訊爆炸的時代,學生們可以很輕易地去搜尋到各種不同的風格。以Pinterest為例,Andrew就分享道:「Pinterest其實蠻恐怖的,因為一頁就有至少50張圖,但學生看風格、美感,其實就是皮毛而已;為什麼有些作品會受到青睞,更多是來自背後的概念。」

 

推了推眼鏡,Andrew突然抬起頭來,他想起了幾年前在當設計獎評審時最印象深刻的作品。「幾個畢業生到了玉山上撿垃圾,回來後,他們在展覽中將一個回收來的罐頭,放置於純白的海報中間;那罐頭表面早已生鏽、腐蝕,卻又隱隱約約顯現出上面的字。對我來說,這個東西就很美、很有張力,因為可以看見時間跟環保(的概念),這樣很單純的東西反而很讓人感動。」

 

「設計概念很純,所以就用很純的手法去處理它」他說。

 

然而,那這背後的概念該如何形成呢?Andrew透露了「概念」是設計師養成中最困難的一環,因為這個學問很難教,而設計者所謂的「資料庫」也必須比其他人深厚。

 

從看過的電影、去過的地方、受過的經驗、看過的新聞片段、甚至是查過的維基百科,Andrew認為這些知識將會累積在體內,形成了所謂的「資料庫」;而當這個資料庫夠龐大後,應用在設計上,學生所能解決的排列組合就多了。當我們問Andrew:如何能豐富自己的資料庫?「Get Nerdy,做個宅男,很多資訊能看就看,像我就拼命看。所以在這個時代其實沒有無知的人,只有懶人;我們必須養成的習慣是去主動地整理資料,而非被動接受資訊」他堅定的說。

 

提到台灣非畢業於設計學院的標竿設計師們,「所以我認識的很多獨立設計師,他們就很努力,其實很多都是宅男,自己會去看很多資料。」可見技術不一定是決定是否是一個成功的設計師,而是在於有沒有概念,有沒有想法。


呼應到今年放視大賞的主題「不為設計抱歉」,在每個時代的脈絡下的設計師們,都會因為當時的趨勢去做不同的反應,而設計師們都應該對這樣的反應感到有自信:「每一個時代的設計師都想要跟上一世代做不一樣的,所以當每個人都流行的時候,我就要反抗。潮流都是一個上來,一個下去。所以在大時代的敘事立面,我們有時追隨、有時對抗、有時拉扯,那個東西一直在變,非常有趣。」雖然如此,但Andrew再次強調每個風格後面有趨勢,而趨勢背後都有著脈絡(概念),如果設計師只是看著風格很棒就去學,以設計面來說,就真的可惜了。

 

在5月15號在放視大賞的WILDmeet活動中,Andrew將會與學生面對面對談,此次命題為「創作者風格養成術」,關於這個「風格」該如何而來,Andrew表示,他常常會把很多專案中丟入歷史的挪用,像是去借一些東西過來,丟在創作裡面,這樣就會讓層次更為豐富。「把年代元素拉過來,比如說我愛台灣這個海報,我就找台灣的招牌:『我』家年排,『愛』買;另外,鼓山音樂祭海報主視覺是白鴿站在老虎頭上,我就找了家樂氏玉米片的老虎,一隻和平的鴿子嬉皮、自由地站在資本主義的頭上,所以它的故事衝突感就會出來了。」


 

2019 放視大賞 X 洋蔥設計黃家賢:設計問答集

Q1 | 放視大賞(簡稱 VGW): 2018年你曾與方序中,一起在演講中說到:「創意有些時候是 discover(發現)出來的,並不是 create(創造)出來的」,從事創意工作的人,要如何用想像力來解放設計呢? 

洋蔥設計黃家賢(簡稱Andrew):做創作的時候就像是偵探在找兇手一樣,把所有的證據都找出來、把所有能夠看過的東西都看過之後,中間理出個脈絡出來。因此我認為所稱的「發現」,並非坐在電腦前面就跑出來,而是透過閱讀去找資料及主題、或主題以外的東西我們可以怎麼串在一起。過程是最好玩的,serendipity意外的設計,通常這樣的設計會讓你在能力方面更好,因為你有機會做到能力以外的東西。重點是要要動手做,我們都會拖,所以沒有時間去產生意外。

 

Q2 | VGW:現代的視覺範疇趨向互相連結並合作的方向邁進,例如金曲獎、金馬獎平面設計師與動畫設計師合作,演示出吸引人的動態主視覺,也在某種程度上拉近與受眾的距離。當你在創作的時候,如何不把自己侷限於可使用的媒材中呢?

Andrew:回饋到我們之前談的東西,如果你的設計有概念,特別是「曖昧」的概念,它的延展性(使用的媒材範圍)就會越好。假設你的設計很曖昧,沒有講得很清楚,人們看到就會去想,那就有對話及討論的空間出來。如果設計太直白,一看就能到底的話,設計師就缺少了講故事的機會。設計師Massimo Vignelli曾說過:If you can design one thing, you can de-sign everything (如果你可以設計一個東西,你就能設計所有東西),包括視覺動線、設計的大原則不變。



Q3 | VGW:我們看了洋蔥設計的作品們,其實感覺不像同一個設計師出產出來的作品,就這個風格而言,Andrew有什麼想法呢?

Andrew:長什麼樣真的不重要,做任何專案之前,我一輩子也沒做過這樣的視覺,我非常喜歡運用沒做過的手法。你去看我的模式,有一個脈絡,就是我希望把美術史所有提到的東西都用過一次,因為我喜歡玩新的風格。Visual style(視覺風格)對我來說沒那麼重要,當你把很多元素加在一起,就會有很有趣的事情發生。

 

Q4 | VGW:拉回剛剛Andrew跟我們分享的,設計背後的概念非常重要,所以要Get nerdy,做個宅男,很多資訊就盡量看。對於學生來說,要怎麼開始去著手進行設計背後的研究呢?

Andrew:Interest(興趣)很重要。我的想法是,一個人不會無緣無故對一個東西有興趣,一定要有個起點。像我有一個朋友他有很多唱片,我那個時候就覺得「哇好帥喔」,當時我用卡帶錄起來,留在身邊聽。學生可能會因為某些事件而遇見某些人,才能打開你的眼界:「啊,原來有這個東西!」,但這個興趣可能跟你的內心有共鳴,就跑進去了。所以學生們可以把握看新事物的機會,看越多越好。可以試著做一件從來沒做過的事情:跳海也好、去沒去過的地方探險也好,就是去開開眼界,那你搞不好很喜歡,搞不好沒感覺,最起碼你看過了。

 

Q5 | VGW:針對這次的放視大賞,Andrew有什麼想對學生勉勵的話嗎? 

Andrew:我現在很多臉書的朋友,他們都不是念設計的,但都很厲害,你會發現這個年代,因為資訊開放,所以只要你夠熱情、能量夠大,即使沒念過設計,你也可以變得很厲害!就像剛剛說到的Get nerdy,如果熱情發自內心的,那就是很有效的。以畢業展覽為例,學生們應該要好好的花一年的時間去做自己喜歡的東西。

 

2019 WILDmeet 交流小聚 

1 #設計性格  

日期: 2019 / 5 / 15(三)

時間: 10:30-11:30

講者: 洋蔥設計Andrew

講題:創作者風格養成術

簡介:以強烈視覺風格遊走多項設計領域的洋蔥設計創辦人Andrew,將分享他不斷求新求變的同時又能保有自身風格的創作心法。

報名連結:https://reurl.cc/gRoNQ

 

2 #不說抱歉

日期: 2019 / 5 / 15(三)

時間: 15:00-16:30

講者:洪鈺堂、顏伯駿、陳青琳、廖小子

講題:設計師的想像力接力

簡介:白輻射影像洪鈺堂X金曲獎視覺統籌顏伯駿X插畫家陳青琳X台味設計師廖小子,一次與四位設計師近距離交流,一起不為想像力抱歉。

報名連結:https://reurl.cc/7KqY5

 

3 #設計美育 

日期: 2019 / 5 / 16(四)

時間: 10:30-11:30

講者:美感細胞 陳慕天

講題:創造一個產業,改變一個社會

簡介:美感細胞創辦人陳慕天,將分享他們如何透過再造教科書計畫影響台灣一整個世代人的美感,為我們的下一代打造更美的環境。

報名連結:https://reurl.cc/o83p5

 

4 #人本體驗 

日期: 2019 / 5 / 16(四)

時間: 15:00-16:00

講者: 叁式UltraCombos 曾煒傑

講題:新媒體時代的體驗設計

簡介:活躍於海內外的知名新媒體藝術團隊叁式創辦人曾煒傑,將分享如何運用當代數位工具的可塑性,打造專屬這個世代的體驗設計。

報名連結:https://reurl.cc/paRXZ

 

GETWILD 2019 ✕ 放視大賞 

【設計/展覽/交流/國際論壇】

■ 展覽日期:2019/5/15-5/17 

■ 展覽時間:9AM-5PM

■ 展覽地點:高雄展覽館北館

 

文字、攝影/設計週刊 Design Weekly

(本文由翁氏工作室製作,放視大賞版權所有,La Vie為放視大賞年度獨家媒體夥伴)

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤花飾等共同回憶,讓花朵走入你我日常

創立五年,台北「朵常花藝」工作室在今(2024)年夏天搬遷至大安區的幽靜巷弄中,並悄悄在空間中策劃以「台式生活記憶」為靈感的花藝概念展覽《Momentary》,邀請大家走入開放式展間,也讓花朵走入每個人的日常生活中。

花店裡的策展

「朵常」的命名代表著品牌概念——將花朵與日常融合。延續這樣的核心理念,朵常團隊思考生命旅程中曾出現花朵的時刻,並將這些日常片段集合起來,轉化為花店空間中的藝術裝置。這些花朵可能乘載了當時快樂的情緒、記憶,或是代表著人生中的亮點,通通被收藏在這座「生活切片的保管所」。

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
「朵常花藝」工作室搬遷至大安區的幽靜巷弄中(圖片提供:朵常花藝)
花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
「朵常」的命名代表著品牌概念——將花朵與日常融合(圖片提供:朵常花藝)

以台灣人的共同生活回憶為題

走進工作室的第一座裝置,靈感來自朵常花藝舊址拆遷時的畫面。當時,各個工作桌椅、家具全部集中在卡車車斗上,錯落的置放和堆疊,彷彿將這幾年的時光濃縮於這個小小的面積中,在團隊心中留下了深刻的印象,於是試著重現這個畫面,在相似面積的桌板上堆疊了家具與裝潢材料,並安排花朵穿插在縫隙中,萌芽重生。

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
團隊重現品牌舊址拆遷時的畫面,成為展覽的第一座裝置(圖片提供:朵常花藝)

一旁以金莎包裝紙折成的花束,源自小時候情人節會收到的巧克力,象徵著生命中最初感受到愛情的一瞬間,點綴在由玫瑰構成的七夕鵲橋裝置,彷彿花朵之間的閃耀鑽石,匯集了人生不同階段的愛情。

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
由玫瑰構成的七夕鵲橋裝置(圖片提供:朵常花藝)

路上販售玉蘭花的長輩,大概是台灣人最熟悉的買花場景了。空間中最顯目的裝置,以物流籃架堆疊起車潮中的經典印象,團隊使用小販常用的串花手法,將玉蘭花與相似的晚香玉、百合融合,讓香氣與畫面縈繞於展覽之間。隨著時間的推移,沒有保水的花朵會逐漸乾燥,並散發出更濃郁的香氣,如同這些在街頭販賣玉蘭花的小販們,展現出堅毅的精神。

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
以物流籃架堆疊起車潮中玉蘭花小販的經典印象(圖片提供:朵常花藝)

傳統桌菜不可或缺的擺盤裝飾——石斛蘭以及荷蘭芹,是台灣人對於花朵的共同記憶。團隊將這兩個歷久彌新的元素結合,並將辦桌的感官經驗帶入,融合製作成流線型的捧花作品;另一個屬於台式生活的元素,則是插在桌邊慶生花藝的傳統數字蠟燭,在每年的重要日子裡,讓喜悅和祝福瀰漫在餐桌上。

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
傳統桌菜的擺盤裝飾、充滿童年記憶的生日蠟燭,都成為展覽的一部分(圖片提供:朵常花藝)
花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
花朵與蠟燭堆疊起喜悅與祝福,瀰漫在餐桌上(圖片提供:朵常花藝)

喜愛野外探險的朵常團隊,也特別策劃了以大自然為題的展間。無論是登山或是漫步海濱,回家時總會不經意的帶上小小的植物細屑或是種子,它們在感受潮濕的海風、登頂的開闊感後,附著在衣擺上一起離開。展間重現了這樣的場景,想像去山上採集了不同的野花野草,恣意的隨風搖動,在生活中以各種不經意的方式與我們互動。

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
論是登山或是漫步海濱,回家時總會不經意的帶上小小的植物細屑或是種子(圖片提供:朵常花藝)
花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
以大自然為題的展間(圖片提供:朵常花藝)

手作「便當花盒」帶得走的體驗

除了花藝策展,朵常團隊也邀請觀眾成為參與者,親手製作一盒專屬的「便當花盒」,如同本次展覽所傳遞的概念,讓花藝成為大家的日常體驗,常伴生活左右。另外,品牌也特別訂製全新的花束包裝裝飾,趣味引用生鮮卡扣意象,讓買花就像每日的超市採買一樣,能夠輕鬆地進入生活之中。

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
「便當花盒」手作體驗(圖片提供:朵常花藝)
花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
品牌也特別訂製全新的花束包裝裝飾,趣味引用生鮮卡扣意象(圖片提供:朵常花藝)

【 朵常花藝HIDE DAILY 】

地址|台北市大安區建國南路二段69巷28號1樓
電話|02-27082829
官網|www.hidedaily.com

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由可口創造策劃的「Cuysine藝術家餐桌計畫」於11月8日回歸,本次以墨西哥畫家芙烈達·卡蘿(Frida Kahlo)為題,結合一年一度的墨西哥傳統節慶「亡靈節」文化,展開為期三天的「芙烈達.卡蘿藝術亡靈節之夜」,從芙烈達的六福經典畫作一窺藝術家的內心世界,打造一場美食、美酒、音樂與舞蹈等豐富想像的藝術慶典。

Cuysine藝術家餐桌計畫自2022年起推出,引用古法文「Cuysine」的時代精神,將用餐視為一場莊重的儀式,以優雅、浪漫思想行事並專注在每個環節與當下,在餐飲、展覽、表演、市集等多重形式中邂逅藝術。

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本次活動主視覺由藝術家詹賀所繪製。(圖片提供:可口創造)

繼2022年《畢卡索餐桌》、2023年與13Hill聯手演繹《詩詠盛世 貴妃宴》,再到轉化知名作家瑪格麗特.莒哈絲生命與創作歷程的《莒哈絲.三部曲》後,今年藝術家餐桌計畫以《芙烈達.卡蘿餐桌—缺憾之美:裂縫中的自由》為題,將芙烈達名作融合墨西哥經典料理,並結合亡靈節派對的歡快氛圍,呈現多重感官與藝術元素揉合後的精彩體驗。

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CUYSINE《畢卡索餐桌》。(圖片提供:可口創造)
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CUYSINE《莒哈絲.三部曲》邀請到台灣知名創作者同場參與。(圖片提供:可口創造)

芙烈達六幅經典畫作躍上餐盤

本次藝術家餐桌計畫特別挑選芙烈達的六幅畫作:《水的賜予》、《兩個芙烈達》、《靜物》、《迪亞哥與芙烈達》、《自畫像與荊棘項鍊和蜂鳥》、《生活萬歲》,深入其生命與創作的不凡歷程,分別呼應藝術家如何凝視自我、步入性與慾望的探索、經歷動魄而艱難的親密關係,至最終直面孤寂和死亡的真摯時刻。

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Frida Kahlo〈The Two Fridas〉。(圖片提供:可口創造)

呼應墨西哥豐美而風格鮮明的飲食文化,食物設計師袁采楓精選出足以代表墨西哥美食靈魂要角的辣椒、玉米以及龍舌蘭,進而疊合芙烈達的生命故事、亡靈節傳統以及馬雅文化之生死觀。

《水的賜予》為芙烈達借鑑歐洲藝術與現代藝術思想,以超現實主義風格詮釋回憶與死亡,以墨西哥辣椒湯作為前菜,表達藝術家自傳中壓抑卻實則澎拜的表達;《兩個芙烈達》以多種口味交織的玉米餅象徵藝術家的混血身分;《靜物》有著慾望的暗示,選用多種調情果物,與起司結合,創造出口腹碰撞的激情。

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Frida Kahlo〈Still Life, Round〉、〈What the Water Gave Me〉。(圖片提供:可口創造)

《迪亞哥與芙烈達》則進入到餐桌的最高潮,暗示親密關係的相愛相殺,以牛小排相襯莫雷醬的濃烈風味,指向一段毀滅愛情,終是哀歌;《自畫像與荊棘項鍊和蜂鳥》讓辣椒的痛覺先行,辣椒與玉米醬也是一種天作之合;但生命從來都是值得慶祝的,享用《生活萬歲》,就像享用一道意猶未盡的甜點,水果與酒類的組合,永遠使人滿意。

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Frida Kahlo〈Diego and Frida〉、〈Self Portrait with Thorn Necklace and Hummingbird〉。(圖片提供:可口創造)
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Frida Kahlo〈Viva la Vida, Watermelons〉。(圖片提供:可口創造)

以藝術、美酒與舞蹈歡慶亡靈節

除了結合畫作的藝術家餐桌盛宴外,本次活動也結合墨西哥「亡靈節」的特殊文化,企劃一系列展演節目和互動體驗。特別設置的「芙烈達.卡蘿房間」,展示藝術家詹賀、韓哲睿、王怡方、郁銚、Gia梁晏齊、成若涵等人的作品,以及花藝裝置藝術家陳艾琳、李濟章的創作,在生與死之間探討生命的意義,深入芙烈達的故事。

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陶藝家王怡方、標本藝術家Gia梁晏齊。(圖片提供:可口創造)
藝術家餐桌「芙烈達.卡蘿」即將登場:6幅畫作躍上墨西哥餐盤,展開為期三天的亡靈節派對
紙雕藝術家成若涵。(圖片提供:可口創造)

以戲謔態度看待死亡,向來是墨西哥人奉守的生死觀,在這場充滿歡慶精神的亡靈節派對,台北實驗酒吧unDerlab特別創作專屬調酒,憑藉其大膽且前衛的創意,將注入墨西哥傳奇龍舌蘭酒品牌Don Julio珍液,搭配墨西哥風味精緻小食展現獨特的品飲風情。

藝術家餐桌「芙烈達.卡蘿」即將登場:6幅畫作躍上墨西哥餐盤,展開為期三天的亡靈節派對
入選「2024 50 Best Discovery」的unDerlab,為芙烈達餐桌與亡靈節派對設計專屬調酒。(圖片提供:可口創造)

此外還邀請到DJ DISCOCOCO主控派對音樂,帶來一系列貼合亡靈節氛圍曲風;精靈幻舞舞團呈現融合傳統與現代的佛朗明哥舞蹈,也另外展開沉浸式表演互動;以及刺青藝術家韓哲睿帶來刺青體驗和一系列神秘活動。

藝術家餐桌「芙烈達.卡蘿」即將登場:6幅畫作躍上墨西哥餐盤,展開為期三天的亡靈節派對
精靈幻舞舞團。(圖片提供:可口創造)
藝術家餐桌「芙烈達.卡蘿」即將登場:6幅畫作躍上墨西哥餐盤,展開為期三天的亡靈節派對
藝術家韓哲睿為本次活動設計的刺青圖樣。(圖片提供:可口創造)

⬬ 亡靈節派對

日期|2024/11/8–11/9
時間|16:30–21:30
地點|華山1914文化創意產業園區 西四館(台北市中正區八德路一段1號)
購票連結|https://www.accupass.com/go/cuysine-frida-kahlo(亦開放現場購票)

* 每張票券可兌換一杯unDerlab創作指定調飲

⬬ CUYSINE藝術家餐桌《芙烈達.卡蘿餐桌—缺憾之美:裂縫中的自由》

日期|2024/11/8–11/9
時間|11:15–13:30、14:15–16:30
地點|華山1914文化創意產業園區 西四館(台北市中正區八德路一段1號)
餐桌訂位|請洽 @CUYSINE 

* 報名藝術家餐桌的賓客,當日享有「芙烈達.卡蘿藝術亡靈節之夜」派對參與資格

※ 飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車 ※

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