為何芬蘭是世界最快樂的國家?芬蘭的快樂密碼「SISU希甦」 三步驟培養內在力量和復原力

培養芬蘭人的快樂密碼:SISU希甦力,我們其實比自己想像得更強大!

是什麼樣特別的精神力量,能讓芬蘭取代丹麥,連續2018、2019兩年蟬聯聯合國「全世界最快樂的國家」之首?那正是「SISU」!

 

在英語世界裡,似乎很難找到完全等於「SISU希甦」的字彙,「希甦」它是一種獨特的芬蘭恆毅力,與心理堅強、毅力和韌性有關,是承受巨大壓力的能力,同時能採取行動,完成看似不可能的任務,也是一種將挑戰轉化為機會的態度。讓芬蘭人的快樂及滿意指數為全球之冠,成為世界上最快樂的人們。

 

從小生長於加拿大的潘特扎(Katja Pantzar),在回到出生地芬蘭生活初期,對芬蘭的生活與所謂的「希甦」精神,和我們同樣感到陌生、甚至是誤解。她以自身移居赫爾辛基後,多年對「希甦」的探索和實踐之旅,記錄書寫成《芬蘭幸福超能力:希甦SISU 芬蘭人的幸福生活法則,喚醒你的勇氣、復原力與幸福感》一書。

 

潘特扎將自身經歷、觀察書寫,更進一步和芬蘭友人深入的對談、調查統計資料或訪談希甦研究的專家,梳理自己在芬蘭生活中從飲食、運動、文化中體會到的希甦精神和生活方式。「希甦就是在提醒,我們其實比自己想像的還強大,同時希甦也是心理健康、滿足的秘訣。無論住在哪裡,無論做的是什麼,在日常生活中我們都會面臨各種困難與挑戰,多一份勇氣和毅力將使我們受益無窮。」

 

處於這個不穩定的世界,善用希甦心態便可找到往前走的路,並增強內在力量和復原力,有助於因應生活中的各種挑戰。

 

培養希甦力三步驟

第一步、『行動心態』

無論住在哪裡,無論在做什麼,日常生活裡總是要面對這麼多一再重複的問題。在藉由照顧自己的整體健康來培養希甦時,我們會變得更加強健、更加平衡,並且也更有能力解決一般的健康問題和各種壓力。

 

培養希甦的實際層面上,很像先簡單跨出幾小步,再慢慢建立起多功能的生活方式,其中包括附帶運動、步行或騎單車去上班,也可以嘗試在大自然裡活動如冰泳或散步。作者藉由練習冬泳,親身瞭解到如何以自身的毅力、希甦產生動能,並用來幫助自己思考還能做些什麼。

 

雖然希甦源自於北歐看似冰冷的務實和決心,但任何地方的任何人都可以養成自己的希甦形式。這意味著不見得都找省事的方法做,譬如要自己掃葉子或打掃家裡而不是請人來做。日常生活中保持與大自然的聯繫,去海灘或森林散步,或者找時間到公園走走都是一樣重要的。

  

第二步:『傾訴』

希甦管理也意味著有事煩心時,我不會自己傷腦筋,而是會和朋友談談。我知道一旦我大聲說出來,單單只是把它說出來,問題就會減少。更多的時候,在尋求幫助後,就會找到自己一個人怎麼都想不到的簡單辦法。

 

芬蘭人明白,希甦並不是用蠻力堅持,希甦力來自於容許人們自己想清楚接下來要做什麼。面對挑戰時,即使感到緊張焦慮,我也會告訴自己要喚起希甦,想清楚下一步需要做什麼、需要找誰幫忙,並接受挑戰。

 

第三步:『創造更簡單、更永續的生活方式』

北歐極簡主義其實不僅僅是一種整潔的風格美學,而是有更多意涵——「少即是多」的概念。在芬蘭,就像在北歐其他地方一樣,炫耀性的物質主義、過於展示財富都是讓人皺眉的事。

 

消費前可以想清楚——我以後不想要時,這個物品會去哪裡?可以捐出去或賣掉嗎?可以選擇買二手貨嗎?把錢投資在做工精緻的物品上;這些物品更為耐用,而劣質貨最終很可能只會淪為垃圾。有可能的話,盡量設計一種更多機能的生活方式,並親身實踐希甦:減少物品或選擇小坪數房子能否解決生活品質的問題,或是降低預算、維修費用,改變日常的通勤方式。

 

Hello,希甦

我在培養希甦的過程中所學到一個重點是,不需要設定過高的目標。不需要贏得奧運獎牌。可以從很小,但是馬上可以開始的一件事情做起,這樣子便可以帶來更大的改變。我能做到,你當然也做得到。

 

嘗試充滿希甦的簡單一天:

想辦法把早上的鬧鐘設定為比平時早三十分鐘,然後別按「繼續睡」的按鈕,要提起你的希甦,讓自己起床,穿戴好運動裝備出門去。即使只是清晨一場活力滿滿的散步也能帶給身心奇蹟。花點時間注意周圍的環境。如果附近有大自然,那就好好看看樹木、草地、植物、附近的河海或天空。

 

回家後,可以為自己準備營養豐富的健康早餐為身體加油,這樣能量才會飽滿。覺得不想和同事、朋友或鄰居交談時,你還是可以打起精神跟大家聊聊,測試你這一天的希甦指數。或者著手進行推遲已久的工作專案。午休時要吃一頓健康均衡的午餐。晚上回家的路上,在目的地之前一、兩站就下車,利用剩下的路程做些附帶運動。把打掃家裡當作是附帶運動以及「培養希甦 自己來」。堅持看完拖延已久的一本書、上完一套語言課程或完成修補工作來鍛鍊自己的希甦。任何日常大大小小的挑戰,只要適合自己的都要嘗試去承擔下來。

                    

若要克服較大的挑戰,我一直放在心上的一句話是希甦專家艾蜜莉亞.拉赫蒂所說的:「希甦會產生所謂的『行動心態』;那是一種勇敢的態度,幫助我們面對挑戰。希甦是一種積極的生活方式,能將我們所面對的挑戰轉化為機會。」如果沒有行動心態,如果你不相信自己能跑馬拉松,你就不可能邁出第一步。現在,這並不意味著你需要跑馬拉松,但重點是要保持開放的心態去嘗試新事物,並採取行動,即使只是些小事情,也要朝著目標前進。

 

無論在哪裡,人只要養成希甦或毅力,就可以享受更健康的日常生活,最終也會更快樂。實際上就是要積極地走出舒適圈——你能否在身體、精神或是情感上挑戰自己,去承擔合理的風險、嘗試新體驗,並考慮超越極限?

 

更完整SISU培養方式,都在La Vie出版《芬蘭幸福超能力:希甦SISU 芬蘭人的幸福生活法則,喚醒你的勇氣、復原力與幸福感

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花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤花飾等共同回憶,讓花朵走入你我日常

創立五年,台北「朵常花藝」工作室在今(2024)年夏天搬遷至大安區的幽靜巷弄中,並悄悄在空間中策劃以「台式生活記憶」為靈感的花藝概念展覽《Momentary》,邀請大家走入開放式展間,也讓花朵走入每個人的日常生活中。

花店裡的策展

「朵常」的命名代表著品牌概念——將花朵與日常融合。延續這樣的核心理念,朵常團隊思考生命旅程中曾出現花朵的時刻,並將這些日常片段集合起來,轉化為花店空間中的藝術裝置。這些花朵可能乘載了當時快樂的情緒、記憶,或是代表著人生中的亮點,通通被收藏在這座「生活切片的保管所」。

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
「朵常花藝」工作室搬遷至大安區的幽靜巷弄中(圖片提供:朵常花藝)
花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
「朵常」的命名代表著品牌概念——將花朵與日常融合(圖片提供:朵常花藝)

以台灣人的共同生活回憶為題

走進工作室的第一座裝置,靈感來自朵常花藝舊址拆遷時的畫面。當時,各個工作桌椅、家具全部集中在卡車車斗上,錯落的置放和堆疊,彷彿將這幾年的時光濃縮於這個小小的面積中,在團隊心中留下了深刻的印象,於是試著重現這個畫面,在相似面積的桌板上堆疊了家具與裝潢材料,並安排花朵穿插在縫隙中,萌芽重生。

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
團隊重現品牌舊址拆遷時的畫面,成為展覽的第一座裝置(圖片提供:朵常花藝)

一旁以金莎包裝紙折成的花束,源自小時候情人節會收到的巧克力,象徵著生命中最初感受到愛情的一瞬間,點綴在由玫瑰構成的七夕鵲橋裝置,彷彿花朵之間的閃耀鑽石,匯集了人生不同階段的愛情。

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
由玫瑰構成的七夕鵲橋裝置(圖片提供:朵常花藝)

路上販售玉蘭花的長輩,大概是台灣人最熟悉的買花場景了。空間中最顯目的裝置,以物流籃架堆疊起車潮中的經典印象,團隊使用小販常用的串花手法,將玉蘭花與相似的晚香玉、百合融合,讓香氣與畫面縈繞於展覽之間。隨著時間的推移,沒有保水的花朵會逐漸乾燥,並散發出更濃郁的香氣,如同這些在街頭販賣玉蘭花的小販們,展現出堅毅的精神。

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
以物流籃架堆疊起車潮中玉蘭花小販的經典印象(圖片提供:朵常花藝)

傳統桌菜不可或缺的擺盤裝飾——石斛蘭以及荷蘭芹,是台灣人對於花朵的共同記憶。團隊將這兩個歷久彌新的元素結合,並將辦桌的感官經驗帶入,融合製作成流線型的捧花作品;另一個屬於台式生活的元素,則是插在桌邊慶生花藝的傳統數字蠟燭,在每年的重要日子裡,讓喜悅和祝福瀰漫在餐桌上。

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
傳統桌菜的擺盤裝飾、充滿童年記憶的生日蠟燭,都成為展覽的一部分(圖片提供:朵常花藝)
花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
花朵與蠟燭堆疊起喜悅與祝福,瀰漫在餐桌上(圖片提供:朵常花藝)

喜愛野外探險的朵常團隊,也特別策劃了以大自然為題的展間。無論是登山或是漫步海濱,回家時總會不經意的帶上小小的植物細屑或是種子,它們在感受潮濕的海風、登頂的開闊感後,附著在衣擺上一起離開。展間重現了這樣的場景,想像去山上採集了不同的野花野草,恣意的隨風搖動,在生活中以各種不經意的方式與我們互動。

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
論是登山或是漫步海濱,回家時總會不經意的帶上小小的植物細屑或是種子(圖片提供:朵常花藝)
花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
以大自然為題的展間(圖片提供:朵常花藝)

手作「便當花盒」帶得走的體驗

除了花藝策展,朵常團隊也邀請觀眾成為參與者,親手製作一盒專屬的「便當花盒」,如同本次展覽所傳遞的概念,讓花藝成為大家的日常體驗,常伴生活左右。另外,品牌也特別訂製全新的花束包裝裝飾,趣味引用生鮮卡扣意象,讓買花就像每日的超市採買一樣,能夠輕鬆地進入生活之中。

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
「便當花盒」手作體驗(圖片提供:朵常花藝)
花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
品牌也特別訂製全新的花束包裝裝飾,趣味引用生鮮卡扣意象(圖片提供:朵常花藝)

【 朵常花藝HIDE DAILY 】

地址|台北市大安區建國南路二段69巷28號1樓
電話|02-27082829
官網|www.hidedaily.com

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藝術家餐桌「芙烈達.卡蘿」即將登場:6幅畫作躍上墨西哥餐盤,展開為期三天的亡靈節派對

藝術家餐桌「芙烈達.卡蘿」即將登場:6幅畫作躍上墨西哥餐盤,展開為期三天的亡靈節派對

由可口創造策劃的「Cuysine藝術家餐桌計畫」於11月8日回歸,本次以墨西哥畫家芙烈達·卡蘿(Frida Kahlo)為題,結合一年一度的墨西哥傳統節慶「亡靈節」文化,展開為期三天的「芙烈達.卡蘿藝術亡靈節之夜」,從芙烈達的六福經典畫作一窺藝術家的內心世界,打造一場美食、美酒、音樂與舞蹈等豐富想像的藝術慶典。

Cuysine藝術家餐桌計畫自2022年起推出,引用古法文「Cuysine」的時代精神,將用餐視為一場莊重的儀式,以優雅、浪漫思想行事並專注在每個環節與當下,在餐飲、展覽、表演、市集等多重形式中邂逅藝術。

藝術家餐桌「芙烈達.卡蘿」即將登場:6幅畫作躍上墨西哥餐盤,展開為期三天的亡靈節派對
本次活動主視覺由藝術家詹賀所繪製。(圖片提供:可口創造)

繼2022年《畢卡索餐桌》、2023年與13Hill聯手演繹《詩詠盛世 貴妃宴》,再到轉化知名作家瑪格麗特.莒哈絲生命與創作歷程的《莒哈絲.三部曲》後,今年藝術家餐桌計畫以《芙烈達.卡蘿餐桌—缺憾之美:裂縫中的自由》為題,將芙烈達名作融合墨西哥經典料理,並結合亡靈節派對的歡快氛圍,呈現多重感官與藝術元素揉合後的精彩體驗。

藝術家餐桌「芙烈達.卡蘿」即將登場:6幅畫作躍上墨西哥餐盤,展開為期三天的亡靈節派對
CUYSINE《畢卡索餐桌》。(圖片提供:可口創造)
藝術家餐桌「芙烈達.卡蘿」即將登場:6幅畫作躍上墨西哥餐盤,展開為期三天的亡靈節派對
CUYSINE《莒哈絲.三部曲》邀請到台灣知名創作者同場參與。(圖片提供:可口創造)

芙烈達六幅經典畫作躍上餐盤

本次藝術家餐桌計畫特別挑選芙烈達的六幅畫作:《水的賜予》、《兩個芙烈達》、《靜物》、《迪亞哥與芙烈達》、《自畫像與荊棘項鍊和蜂鳥》、《生活萬歲》,深入其生命與創作的不凡歷程,分別呼應藝術家如何凝視自我、步入性與慾望的探索、經歷動魄而艱難的親密關係,至最終直面孤寂和死亡的真摯時刻。

藝術家餐桌「芙烈達.卡蘿」即將登場:6幅畫作躍上墨西哥餐盤,展開為期三天的亡靈節派對
Frida Kahlo〈The Two Fridas〉。(圖片提供:可口創造)

呼應墨西哥豐美而風格鮮明的飲食文化,食物設計師袁采楓精選出足以代表墨西哥美食靈魂要角的辣椒、玉米以及龍舌蘭,進而疊合芙烈達的生命故事、亡靈節傳統以及馬雅文化之生死觀。

《水的賜予》為芙烈達借鑑歐洲藝術與現代藝術思想,以超現實主義風格詮釋回憶與死亡,以墨西哥辣椒湯作為前菜,表達藝術家自傳中壓抑卻實則澎拜的表達;《兩個芙烈達》以多種口味交織的玉米餅象徵藝術家的混血身分;《靜物》有著慾望的暗示,選用多種調情果物,與起司結合,創造出口腹碰撞的激情。

藝術家餐桌「芙烈達.卡蘿」即將登場:6幅畫作躍上墨西哥餐盤,展開為期三天的亡靈節派對
Frida Kahlo〈Still Life, Round〉、〈What the Water Gave Me〉。(圖片提供:可口創造)

《迪亞哥與芙烈達》則進入到餐桌的最高潮,暗示親密關係的相愛相殺,以牛小排相襯莫雷醬的濃烈風味,指向一段毀滅愛情,終是哀歌;《自畫像與荊棘項鍊和蜂鳥》讓辣椒的痛覺先行,辣椒與玉米醬也是一種天作之合;但生命從來都是值得慶祝的,享用《生活萬歲》,就像享用一道意猶未盡的甜點,水果與酒類的組合,永遠使人滿意。

藝術家餐桌「芙烈達.卡蘿」即將登場:6幅畫作躍上墨西哥餐盤,展開為期三天的亡靈節派對
Frida Kahlo〈Diego and Frida〉、〈Self Portrait with Thorn Necklace and Hummingbird〉。(圖片提供:可口創造)
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Frida Kahlo〈Viva la Vida, Watermelons〉。(圖片提供:可口創造)

以藝術、美酒與舞蹈歡慶亡靈節

除了結合畫作的藝術家餐桌盛宴外,本次活動也結合墨西哥「亡靈節」的特殊文化,企劃一系列展演節目和互動體驗。特別設置的「芙烈達.卡蘿房間」,展示藝術家詹賀、韓哲睿、王怡方、郁銚、Gia梁晏齊、成若涵等人的作品,以及花藝裝置藝術家陳艾琳、李濟章的創作,在生與死之間探討生命的意義,深入芙烈達的故事。

藝術家餐桌「芙烈達.卡蘿」即將登場:6幅畫作躍上墨西哥餐盤,展開為期三天的亡靈節派對
陶藝家王怡方、標本藝術家Gia梁晏齊。(圖片提供:可口創造)
藝術家餐桌「芙烈達.卡蘿」即將登場:6幅畫作躍上墨西哥餐盤,展開為期三天的亡靈節派對
紙雕藝術家成若涵。(圖片提供:可口創造)

以戲謔態度看待死亡,向來是墨西哥人奉守的生死觀,在這場充滿歡慶精神的亡靈節派對,台北實驗酒吧unDerlab特別創作專屬調酒,憑藉其大膽且前衛的創意,將注入墨西哥傳奇龍舌蘭酒品牌Don Julio珍液,搭配墨西哥風味精緻小食展現獨特的品飲風情。

藝術家餐桌「芙烈達.卡蘿」即將登場:6幅畫作躍上墨西哥餐盤,展開為期三天的亡靈節派對
入選「2024 50 Best Discovery」的unDerlab,為芙烈達餐桌與亡靈節派對設計專屬調酒。(圖片提供:可口創造)

此外還邀請到DJ DISCOCOCO主控派對音樂,帶來一系列貼合亡靈節氛圍曲風;精靈幻舞舞團呈現融合傳統與現代的佛朗明哥舞蹈,也另外展開沉浸式表演互動;以及刺青藝術家韓哲睿帶來刺青體驗和一系列神秘活動。

藝術家餐桌「芙烈達.卡蘿」即將登場:6幅畫作躍上墨西哥餐盤,展開為期三天的亡靈節派對
精靈幻舞舞團。(圖片提供:可口創造)
藝術家餐桌「芙烈達.卡蘿」即將登場:6幅畫作躍上墨西哥餐盤,展開為期三天的亡靈節派對
藝術家韓哲睿為本次活動設計的刺青圖樣。(圖片提供:可口創造)

⬬ 亡靈節派對

日期|2024/11/8–11/9
時間|16:30–21:30
地點|華山1914文化創意產業園區 西四館(台北市中正區八德路一段1號)
購票連結|https://www.accupass.com/go/cuysine-frida-kahlo(亦開放現場購票)

* 每張票券可兌換一杯unDerlab創作指定調飲

⬬ CUYSINE藝術家餐桌《芙烈達.卡蘿餐桌—缺憾之美:裂縫中的自由》

日期|2024/11/8–11/9
時間|11:15–13:30、14:15–16:30
地點|華山1914文化創意產業園區 西四館(台北市中正區八德路一段1號)
餐桌訂位|請洽 @CUYSINE 

* 報名藝術家餐桌的賓客,當日享有「芙烈達.卡蘿藝術亡靈節之夜」派對參與資格

※ 飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車 ※

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