台北老屋新生20週年書刊《熟成台北》!集結20個老屋生活配方、31個新生案例

熟成台北——二十種老屋生活配方

2020年,台北老屋新生大獎滿 20 週年了!由臺北市都市更新處主辦,從 2001 年開始針對都市空間改造的徵件活動起,一路發展演變成今日的台北老屋新生大獎,20年來累積了200多個得獎案例,展現出了多樣化的城市新生方式,以及臺北市各個時代風華下的獨特紋理脈絡。


今年在「熟成台北」的主題下,探究在都市面臨著發展成長後的逐步老化同時,生活於都市中的我們,如同酵素一般,打破既定印象的空間框架,為臺北、為老屋進行熟成,帶來更柔嫩的情感,更多元的風味,以及更豐富多汁的內涵與可能性。


從「台北老屋新生大獎」歷屆得獎作品中,精選出20個讓其深藏於空間裡的時代風華與乘載回憶,作為屬於臺北獨特的熟成概念配方,不同的設計師與經營者,運用不同的配方來面對老屋的實際狀況,將空間熟成轉換為場域,正視與擁抱「老」的精神——老不只是老化,而是為這座城市帶來更深層風味的熟成。並且將由臺北市都市更新處出版為《熟成台北》一書,匯集 20 種老屋生活配方、31 個新生案例,同時收錄建築、都市規劃、社區營造、設計策展等領域專家們的深入訪談,以及20年來的大獎歷程,完整呈現臺北市的老屋新生力量。


老屋新生已成為年輕世代的共同語言和價值,在書中除了顯露二十年來臺北城市形貌的變遷外,也紀錄了臺北人勇敢地改變其生活美學的過程。

——實踐大學建築系系主任王俊雄副教授專文推薦

臺北市都市更新處將在 10  29 日上午 10 時,於華山 1914 文創產業園區 3 2樓拱廳,舉行新書發表記者會,邀請建築設計等領域專家進行對談,以及經典案例之設計或經營團隊的現場交流,會場亦將同步展出二十年來的大獎歷程,呈現臺北市的老屋新生力量。當日下午 3 時至 晚間 8 點半,將舉行兩場關鍵論壇,邀請投入老屋新生的設計師與經營者,包含多得多項建築設計大獎的十禾設計主持人吳聲明、Impact Hub Taipei 創辦人陳昱築、展現「做工的人」力量的什木工地創辦人江鳴謙,及多位重量級學者專家王俊雄、黃金樺、連振佑等,跨界聯合分享,邀請大家透過不同的觀點,穿梭在臺北城市空間中,來尋覓、品味、細嚐充滿魅力的老屋新生生活。


新書發表會

時間:10 月 29 日(四)10:00 - 11:30

地點:華山 1914 文創產業園區 中 2 館 2 樓拱廳(台北市中正區八德路一段 1 號)

活動報名:https://forms.gle/JbUz4BPhpDg2w4Eq

由臺北市都市更新處出版的《熟成台北》一書,匯集 20 種老屋生活配方、31 個新生案例,新書發表記者會上同時邀請建築設計等領域專家進行對談,以及經典案例之設計或經營團隊的現場交流,會場亦將同步展出二十年來的大獎歷程,呈現臺北市的老屋新生力量。

經典案例參與團隊包含「瓦豆・光田」前身是有著百年歷史的牙醫診所,在燈光設計師江佶洋對阿公的思念下重新整建,透過老物件、光影來連結動人記憶與情感;「行冊」以蔣渭水先生自宜蘭至大稻埕開業軌跡,作為設計脈絡的咖啡館及餐廳,藉由地理等高線式錯落的階梯座位,建造趣味實驗場域,以食藝作為新生配方延續在地故事。

熟成台北——二十種老屋生活配方

行冊

關鍵論壇——老台北・新居住

時間:10 月 29 日(四)15:00 - 17:30

地點:華山 1914 文創產業園區 中 2 館 2 樓拱廳(台北市中正區八德路一段 1 號)

主講人:吳聲明 / 十禾設計主持人   

與談人:王俊雄 / 實踐大學建築系系主任、陳建華 / 臺北市都市更新處副處長

主持人:黃金樺 / 2020 台北老屋新生大獎協同主持人

活動報名:https://forms.gle/Sb9UvHPzqSDdJR59A

在都市再生與更新的進程中,如何在既有的城市紋理中開展新的居住生活想像,透過老屋新生,與老屋、老公寓、甚至是老街區共生共好。十禾設計主持人吳聲明長期關注關注都市再生中老台北的可能性,認為透過多一點立面的整合加上多一點共同空間的營造,就能帶來老房子的改變;而多一點老房子改變就能提升巷弄的舒適度,多一點巷弄的舒適度就能提升社區的價值,為老台北帶來新態度。

喆霖公寓

實踐大學建築系系主任王俊雄副教授,擔任多屆台北老屋新生大獎委員,探險於台灣建築的現代性呈現,對於台北都市學有深入見解,參與多項公共空間的規劃與顧問工作,從中尋求身為公民的意義以及從制度中產出自由與美感的可能。

臺北市都市更新處陳建華副處長,以都市設計之專業推動臺北市的整建維護,曾參與大稻埕迪化街區域之保存活化相關政策,並積極關注於居住、步行空間等城市生活議題,在都市再生的架構之中,發展公私協力共好的專業政策。


關鍵論壇——老台北・新社群

時間:10 月 29 日(四)18:00 - 20:30

地點:華山 1914 文創產業園區 中 2 館 2 樓拱廳(台北市中正區八德路一段 1 號)

主講人:江鳴謙 / 什木工地創辦人、陳昱築 / Impact Hub Taipei 創辦人、連振佑 / 中原大學景觀學系副教授

主持人:蕭定雄 / 2020 台北老屋新生大獎計畫主持人

活動報名:https://forms.gle/UpD5LhoJnww7As7M7

在老屋新生的過程中,越來越多的社群透過專業協力,進行空間共享,讓老屋空間新生轉化成為多元場域,為街區、社區、乃至都市再生帶來更彈性、更豐富的可能性。

什木工地創辦人江鳴謙,作為關注老屋再生與木工技藝傳承的木工師,再現舊街上的街屋形象,持續傳承木工技藝,賦予老屋新功能、新氣象外,更串聯街區與社群,從單一建築的修復開始擾動整體街道與社區,以連結老街區、老房子未來發展想像的更多可能。

什木工地

Impact Hub Taipei 創辦人陳昱築,在公司協力下投入台北 NPO 聚落的發展,透過空間共享、社會創新社群中心等多元的角色,以推動永續發展的社會企業與非營利組織(NPO)為主要進駐團隊,台北 NPO 聚落不只是辦公空間,而是成為「影響力」與「商業市場」互相激盪的空間。

熟成台北——二十種老屋生活配方

中原大學景觀學系連振佑副教授,作為羅斯福路綠軸線計畫推動者,長期鑽研社區營造與參與式設計的推動,並為台北市都更處都市再生策略規劃設計、地區永續空間共享推動計畫提供建議,提供社區空間、老屋再生與社區互動之專業意見。

羅斯福路綠軸線計畫《開心農園》

更多活動資訊可洽台北老屋新生官網


資料提供|台北老屋新生

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全球首家「狗狗專屬航空」奢華亮相!以狗為本、人類次要,BARK Air打造全方位寵物旅行體驗

全球首家「狗狗專屬航空」奢華亮相!以狗為本、人類次要,BARK Air打造貴賓室到機上體驗完整服務

由寵物用品BARK打造的新品牌「BARK Air」,顛覆以往航空公司對於狗狗登機的種種限制,主打「以狗為本」的飛行體驗,從硬體到服務皆精心設計,致力於讓狗狗享受最舒適、愉悅的冒險旅行。

第一家專為狗狗而生的航空

BARK團隊花費數年時間來回討論,終於推出狗狗專屬航空「BARK Air」,在此之前,市面上並沒有專門為狗狗設計的飛行旅程,甚至也沒有規劃完善、真正友善狗狗的旅行方式。

BARK Air與美國一家包機公司合作,歡迎所有大小、品種的狗狗登機,從頭開始精心打造「以狗為本」的飛行體驗,首先專注於狗狗的舒適和快樂,其次才是人們。為確保乘客的活動空間,每班BARK Air班機最多只出售10張機票,每張機票皆包含一張「人類通行證」,讓主人和狗狗一同旅行。

狗狗專屬貴賓室、補給包全都有

出發前,BARK Air禮賓人員會與主人聯繫,收集與狗狗和旅行計劃相關訊息,以確保提供最佳的整體體驗。當主人在機場報到、進行安檢時,狗狗可以省略海關等一切程序,在專屬的貴賓室等候登機,和其他狗狗交朋友,避免一切令狗狗感到壓力的程序。到了登機門,BARK Air還提供了專屬狗狗的補給包,裡面裝滿了零食、玩具和其他必需用品,為狗狗提供最貼心的照顧。

全球首家「狗狗專屬航空」奢華亮相!以狗為本、人類次要,BARK Air打造貴賓室到機上體驗完整服務
BARK Air特別設置狗狗專屬貴賓室,可以省略海關等一切程序,避免狗狗帶著焦慮不安的心情登機。(圖片來源:BARK Air)

為狗狗訂製的舒適機上體驗

飛機上會根據每隻狗狗的特質和喜好,安排最適合的座位,並準備床墊、毛毯、玩具等,讓狗狗感受到家一般的溫暖;在起飛和降落的過程中,狗狗還可以享用自己選擇的飲料或湯品,以減輕機艙壓力變化所帶來的身體不適。

有些狗狗對於機上環境感到不安,BARK Air也準備了音樂、香氛、鎮靜的薰衣草毛巾,搭配BARK品牌點心與小驚喜,幫助狗狗心情安穩。在機上,BARK Air就像寵物公園、寵物友善咖啡廳一樣,狗狗們可以在機上盡情交流玩耍。

全球首家「狗狗專屬航空」奢華亮相!以狗為本、人類次要,BARK Air打造貴賓室到機上體驗完整服務
在飛機上,BARK Air提供各式各樣的服務和備品,希望讓狗狗感受到家一般的溫暖。(圖片來源:BARK Air)

有哪些航線?一張機票多少錢?

BARK Air首波推出的航點有紐約、洛杉磯、倫敦三座城市,並將根據乘客需求持續擴展航線,為狗狗們提供更自由的旅行選擇。機票價格十分高昂,紐約飛洛杉磯的機票為一張$6000美金,飛倫敦的話則是一張$8000美金;BARK Air表示,待未來品牌擴大規模,增加更多航線、更多設備與設施後,將能夠降低成本與售價,為更廣泛的養狗人士提供服務。

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BARK Air首波推出的航點有紐約、洛杉磯、倫敦三座城市。(圖片來源:BARK Air)

更多詳細資訊請見BARK Air官網

註:BARK Air是一家公共包機營運商,並不持有任何飛機,其所有航班均由一家指定美國航空公司經營。

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入住Alife感受客家浪漫!「A(rt)life漫宿生活節」集結編織藝術、客家風味朱雀咖哩與植蘊手搖

Alife、客委會「漫宿生活節」開放免費報名:朱雀咖哩、植蘊帶來客家風味餐飲,編織藝術妝點房間

為了傳播客家浪漫,Alife WCH期間限定開放免費報名入住!

在台北坐擁士林、西門據點的Alife,融入空間策展概念,帶來新鮮的租屋提案;其中坐落於武昌街巷弄的Alife WCH,除了租屋,一樓更集結「喝的營養輕食」植蘊 Planté、新東洋風味咖哩朱雀SUZAKU、閱讀角落a reader,形成對大眾開放的複合式空間。近日,客委會主辦的「HACK-KA 浪漫占領計畫」前進Alife WCH,推出一泊一食一飲的體驗,且完全免費,邀請人們放慢步調,感受生活中出其不意的客語浪漫!

Alife WCH、客委會「漫宿生活節」開放免費報名:朱雀咖哩、植蘊帶來客家風味餐飲,編織藝術妝點房間
Alife WCH接待處。(圖片來源:Alife)
Alife WCH、客委會「漫宿生活節」開放免費報名:朱雀咖哩、植蘊帶來客家風味餐飲,編織藝術妝點房間
客委會攜手Alife、植蘊、朱雀推出「A(rt)Life 漫宿生活節」。(圖片提供:浪漫佔領計畫)

客家多彩編織點綴住房

「A(rt)life 漫宿生活節」提供民眾免費參與,報名成功者可攜伴一位於登記日期入住,享受兩天一夜的漫宿生活。入住的雙人套房,牆面展示客籍藝術家楊芳宜作品《塑圓》,其運用回收塑料編織出象徵湯圓、柿子⋯⋯客家文化常出現的圖像及飲食文化色彩,蘊藏客家惜物精神及圓滿、團圓的意涵。

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「A(rt)Life 漫宿生活節」雙人客房。(圖片提供:浪漫佔領計畫)

帶一片客家風景走

房內也規劃有「A(rt)Life 漫宿選書」,匯聚不同世代的客家作者著作,領域涵蓋文學、詩、散文、小說、攝影書等,以及客委會過去編纂的客家經典文學,並特意挑選易讀、好入門的作品,邀訪客看見不同時代的客家觀點和文化切面。Check-out時,歡迎帶走一本書,回到原先的生活中慢慢咀嚼。

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「A(rt)Life 漫宿生活節」雙人客房閱讀角落。(圖片提供:浪漫佔領計畫)

隨附的「A(rt)Life 周邊散策」也很貼心,收錄從廟宇到咖啡店、台北城區的古今亮點,還加碼贈送臺灣博物館四館聯票,讓生活體驗不侷限於Alife樓內,更擴散至城市當中。

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客家經典文學選書。(攝影:izzie pang)

客家風味美食:桔醬辛香咖哩、湯圓燒仙草

餐飲亦融入了客家風味。本就是美味保證的朱雀咖哩,為特製的鬼椒辣、柑橘甜醬體再添入了客家桔醬,為原先的圓潤辛香注入更多水果香氣;先吃原味、再加點桔醬品嚐,搭配炙燒出微微煙燻氣味的軟嫩雞肉,感受不同的風味層次。

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「A(rt)Life 漫宿生活節」朱雀桔醬咖哩。(圖片提供:浪漫佔領計畫)

一旁的植蘊Planté則延續品牌注重健康、營養的精神,結合仙草、燕麥、湯圓推出手搖飲「嚼感燒仙草」,不過甜的調味搭剛剛好的溫熱,是寒冷冬日中的最佳療癒。

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「A(rt)Life 漫宿生活節」植蘊嚼感燒仙草。(圖片提供:浪漫佔領計畫)

春麵樂隊獻聲!找尋藏在角落的客語

無論是在房內休息、飲內山桔醬啤酒,或下樓吃桔醬咖哩、喝湯圓燒仙草時,都別忘了拿起手機掃「A(rt)life 漫宿生活節」主題明信片上的QR Code,裡頭有呼應各個體驗橋段的客語教學,比如啤酒配的是「乾杯」、咖哩搭的是「好吃」,更特別邀情春麵樂隊獻聲,帶訪客輕鬆學幾句客語!

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「A(rt)Life 漫宿生活節」主題明信片。(圖片提供:浪漫佔領計畫)

如果想更深入了解客家文化⋯⋯

活動期間,Alife WCH一樓也將舉辦特設藝文場:藝術家楊芳宜帶領工作坊(1/6),以最擅長的異材質編織為載體,帶參與者體驗客家文化中的豐富多彩元素;音樂活動則是春麵樂隊的現場演出(1/20),引領聽者墜入交織客語演唱、古典樂與流行音樂的演出,感受客家質樸的文化質地。

Alife WCH、客委會「漫宿生活節」開放免費報名:朱雀咖哩、植蘊帶來客家風味餐飲,編織藝術妝點房間
「A(rt)Life 漫宿生活節」房內藝術家楊芳宜的藝術裝置、內山桔醬啤酒。(攝影:izzie pang)

「HACK-KA 浪漫占領計畫」為何而生?

有感於多數台灣人在生活中鮮少有機會接觸客語,客委會特別選在繁忙的台北城中地帶,攜手Alife推出融入客家文化的城市生活體驗,讓參與者以更低的門檻接觸客語。「HACK-KA 浪漫占領計畫」玩轉Hack(駭)與Hakka(客家),帶有讓客語進佔大眾日常的想望;首波登場的「A(rt)life 漫宿生活節」就用住的、吃的、喝的等體驗方式,邀請人們到Alife宿上一泊,隨帶浪漫基因的客語,一起感受城市生活的「慢 速 浪 漫」。

Alife WCH、客委會「漫宿生活節」開放免費報名:朱雀咖哩、植蘊帶來客家風味餐飲,編織藝術妝點房間
(攝影:izzie pang)

A(rt)life 漫宿生活節

內容|

1晚Alife WCH雙人房住宿、2份朱雀SUZAKU CURRY SHOP特色咖哩、2杯植蘊Planté客家風味手搖飲、2瓶客家限定內山桔醬啤酒、 2本客家選書、2張臺灣博物館四館聯票。

參與方式|

請至Accupass報名。全程免費,報名成功者可攜伴一位於登記日期入住。

售票時間|

第三階段將於2023.12.29(五)00:00開放報名;可使用時間為2024.1.13(六)15:00-01.14(日)11:00。

※飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車 ※

資料、圖片|浪漫佔領計畫、Alife

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