2021普立茲克建築獎得主!法國建築師雙人組Anne Lacaton和Jean Philippe Vassal「不拆除」的建築設計學

2021普立茲克建築獎得主揭曉

2021年普立茲克建築獎得主於3月16日揭曉,獲得此項殊榮的是法國建築師雙人組Anne Lacaton和Jean Philippe Vassal,而Lacaton更是第一位獲得此獎的法國女建築師。這兩位建築師搭檔的作品包含私人和社會住宅、學校與文化建築、公共空間和都市發展策略等,因為持續關注建築與環境間的關係,並深究居住空間對人們的影響,在設計中時時體現建築師在社會正義、環境方面的深刻責任,反映了普立茲克建築獎為人類社會做出持續貢獻」的宗旨,因而深受評審團青睞,成為今年大獎得主。

2021普立茲克建築獎得主揭曉

 ▲ Anne Lacaton and Jean-Philippe Vassal, photo courtesy of Laurent Chalet

綜觀近五年的普立茲克建築獎得獎者,其作品不再以明星地標設計為其最大亮點,從西班牙RCR Arquitectes的三位創辦人、印度建築師Balkrishna Doshi、日本建築師磯崎新(Arata Isozaki)到愛爾蘭Grafton Architects的兩位創辦人,這些建築師以設計回應氣候變遷、環境變化和社會弱勢者的生活,或者和諧地彰顯一地地理、文化脈絡,在在呈顯建築設計在追逐創新之外,更背負對人們、環境的深刻影響力。

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 ▲ 129 Units, Ourcq-Juarès Student and Social Housing, photo courtesy of Philippe Ruault


反拆除的建築設計思考

目前在巴黎成立建築事務所Lacaton & Vassal已有34年的兩人,設計中常運用平實、環保的材料,讓建築以友善的方式融於環境,而這樣的設計啟發,最早始於兩人待在西非尼日的時期。位於沙漠中的尼日,有著美麗的地景,但資源卻非常稀缺,這不但沒有侷限尼日人的發展,反而激發他們建造城市的樂觀精神和創造力。Lacaton和Vassal震撼於他們的不屈不撓,並在當地首次共同設計一座運用灌木枝建造的草棚。這座建築屹立了兩年沒被摧毀,也因此讓他們更確信,能修復的建築則不拆毀,甚至要以可持續性作為建築設計的最大前提

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 ▲ House in Bordeaux, photo courtesy of Philippe Ruault

後疫情時代的居住空間新探討

在後疫情時代的2021年,世界因為疫情而展開對居住空間、生活方式的全新探討,今年獲獎的Lacaton和Vassal就是在設計裡,以城市住宅領域的設計吸引了評審的目光,尤其對法國戰後社會住宅的翻修,更早已獲得建築界的關注。對他們而言,翻修不必然需要拆除,雖然捨棄原有的建築,是一種更方便和快速的決定,但這其實浪費了更多能源、材料,甚至浪費建築在歷史上的意義。「這是非常負面的社會衝擊,對我們而言,就是一種暴力行動。」Lacaton表示。

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 ▲ FRAC Nord-Pas de Calais, photo courtesy of Philippe Ruault

為了避免讓更多社會住宅被破壞,兩人更聯合建築師Frédéric Druot向法國政府提出宣言:「永不拆除、永不捨棄或取代,只要永遠增加、改造和再利用。」至此之後,當地原本等待重建的老舊社會住宅,逃過拆除命運而獲得良好的改造,代表性的設計如2011年兩人和Druot改建巴黎北部一個六零年代的社會住宅Tour Bois lePrêtre,不僅拆除混凝土外牆,也為96戶住宅增加落地大窗戶、陽台等現代設計。他們以實際行動重新定義現代主義運用在翻修建築的思考,這讓他們早在2016~2018年間就獲得多項大獎,如里斯本三年建築展終身成就獎、巴黎建築與遺產博物館全球可持續建築獎,2019年更獲頒有「歐盟當代建築獎」之稱的密斯‧凡‧德羅歐洲當代建築獎,一切都因為他們的設計傳達高品質的建築不必在保存和捨棄間做抉擇,只要運用設計,就能讓人們改善生活。

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 ▲ École Nationale Supérieure d’Architecture de Nantes, photo courtesy of Philippe Ruault

改造 不需要懷舊

Lacaton和Vassal反對拆除建築,卻以樸實、環保的材料與設計,提供更具現代主義特色的宜居空間,且進一步照顧到人們的居住心理狀態。例如他們與建築師Frédéric Druot和Christophe Hutin翻修法國波爾多大公園社會住宅Cité du Grand Parc的其中三棟樓,讓530戶住宅空間在沒有變動結構、樓梯或地板的狀況下,增加了陽台和花園,使更多自然光能延伸至室內,不僅為居住者擴充了可自由使用的新空間,也讓原本看來窄仄、黯淡的居住空間變得明亮有朝氣,整體翻修花費更僅少於原本拆除計畫的三分之一,「良好的建築是一個能夠讓特別的事情發生的空間,人們只要進入那裡,就會情不自禁地微笑。」Vassal表示。

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 ▲ Transformation of G, H, I Buildings, Grand Parc, 530 Units, Social Housing (with Frédéric Druot and Christophe Hutin), photo courtesy of Philippe Ruault

原本因為計畫拆除住宅而要搬移他處的居民,因為Lacaton和Vassal對於原先建築的尊重能繼續安住原地,這讓居民甚至能與建築師站在同一陣線,更輕鬆地面對自家改建的議題。建築師至此,已不再是對住宅「大卸八塊」與重建的角色,他們在尊重建築原初設計想法下,成為改良居住空間、提升生活品質的協助者,也一改人們對這個城市的居住印象。

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 ▲ Transformation of G, H, I Buildings, Grand Parc, 530 Units, Social Housing (with Frédéric Druot and Christophe Hutin), photo courtesy of Philippe Ruault

肩負建築永久使用的理想

無論新建或翻修建築,在兩人的設計中,皆尊重原有建築的特質、適當地賦予當代設計的美感,並且提供更多元的使用自由。例如位在法國敦克爾克的藝術基金會中心FRAC Nord-Pas de Calais,保留原有舊船庫建築,並在一側設計了一座形式、大小相同的建築與之相連。這個擴增的新建築採半透明的材質展現更輕盈的視覺效果,並以更通透且開放的姿態迎向眾人,原本在港口邊被人忽略的舊建築,因為Lacaton和Vassal的設計而煥然一新,也讓港口地區再次充滿人氣,搖身一變成為當地的新文化場域。

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 ▲  FRAC Nord-Pas de Calais, photo courtesy of Philippe Ruault


另外法國的現代藝術博物館「東京宮」(Palais de Tokyo)在兩人改造後,擴增了2萬平方公尺的未完成使用空間,讓藝術家更能自由地運用。如同Lacaton所說:「好的建築應該是開放的,為生活開放、為提升人們的自由度而開放,讓任何人都能夠在其中做自己要做的事情。」

2021普立茲克建築獎得主揭曉

 ▲ Site for Contemporary Creation, Phase 2, Palais de Tokyo, photo courtesy of Philippe Ruault

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 ▲ Site for Contemporary Creation, Phase 2, Palais de Tokyo, photo courtesy of Philippe Ruault

持續實現建築與環境友善關係的Lacaton和Vassal,也不斷強調設計應以可持續利用為前提。例如借鑒溫室的概念,讓居住空間能更宜居、且透過人工調節達到節約能源的目的。他們在法國Floirac地區設計的私人住宅Latapie House,就採用透明聚碳酸酯面板打造一個如溫室般的居住空間,兩人運用溫室技術中引進自然光線、通風、遮陽和隔熱等設計,在住宅內打造理想的微氣候,進而提供更舒適的居住場所。

2021普立茲克建築獎得主揭曉

 ▲ Latapie House, photo courtesy of Philippe Ruault

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 ▲ Latapie House, photo courtesy of Philippe Ruault

其後,他們在法國波爾多翻修自餅乾工廠的私人住宅Bordeaux,在移除原先屋頂後,導入自然光,再以透明聚碳酸酯面板作為屋頂,創造如溫室般的空間,完工後建築不僅因為上方開放式的屋頂面板而讓室內空氣流通,也讓每個空間更明亮、看起來更寬敞。在Lacaton和Vassal的作品中,可見兩人時時以設計肩負社會責任的理想,也因此普立茲克評審團如此盛讚:「這些建築既美麗又務實,他們拒絕在建築品質、環境責任和道德社會的追求之間的任何非此即彼的對立。」「最好的建築可以是謙遜的,並且總是體貼、尊重和負責任的;他們的所作所為,證明了建築可以對我們的社區產生巨大影響。」

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 ▲ House in Bordeaux, photo courtesy of Philippe Ruault

文字|陳岱華

圖片提供|The Pritzker Architecture Prize

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台鋼集團對棒球與專業運動的熱愛,轉化為長遠的在地承諾。台鋼科技大學斥資 3 億元自建的「皇鷹學院」甫於今年 1 月正式落成啟用,在南台灣的暖陽下,藍天搭上綠地與紅土,明媚風光下更顯出台鋼集團投身運動領域的決心與展望。這座耗時兩年打造,供台鋼雄鷹、台鋼獵鷹及台鋼天鷹使用的職業運動訓練基地,不只是為了每年的春訓而生,更深度實踐了選手職人生活照顧。

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守護晨練後的洗沐 reset 時光

如果說球場上是磨練鬥志的修羅場,那麼洗沐空間就是球員每天身心 reset 的神聖境地。皇鷹學院宿舍作為球隊背後最溫柔的後援,特別搭載 CAESAR 凱撒衛浴設備,將多年守護台灣家庭的衛浴專業,延伸到這座頂尖的訓練基地。

當球員結束上午長達數小時的烈日晨練,踏入專屬衛浴時,迎接選手的是線條洗鍊的面盆與鏡面,帶來直覺式的使用感受,球員此時沾濕雙手抹去面頰與髮際上的汗水,有如宣告練習時間暫停的儀式。如廁後,輕盈轉開淋浴龍頭,觸感細膩的三段式花灑水流,如同按摩師一般帶走肌肉的疲憊與僵硬。

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透過 CAESAR 凱撒衛浴高品質的設備,以其內建穩定的溫控、水流,讓球員得以放鬆身與心,並將每一次的洗漱與入浴轉化為球員在緊湊賽季中難得的獨處時光。在皇鷹學院裡,CAESAR 凱撒衛浴跳脫單純硬體機能的供給,更多的是對運動員最實質的應援,使其在踏出浴室門的那一刻,可以看見徹底煥然一新的自己。

從守護家庭走向公共大眾


從走入千家萬戶,到如今全力支持台灣運動專業,CAESAR 凱撒衛浴所扮演的角色正在發生轉變。經過與台鋼集團「皇鷹學院」的深度合作,CAESAR 凱撒衛浴證明了高品質的衛浴體驗不應僅限於居家,也應延伸至公共空間與專業競技領域,並說明支持體育不一定只在賽事看板上,更在於照護球員最私密、最需要放鬆的時刻。

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當台鋼的球員們在場上展現鬥志,CAESAR 凱撒衛浴則在場後,用最細緻的水流承接每一份辛勞。這份跨界的守護,是企業對社會的承諾,更是對台灣運動生活美學最美好的註腳。因為 CAESAR  凱撒衛浴,在「皇鷹學院」裡看見的不只是剛硬的鐵血訓練,也同時見證了一場場關於身心修復的生活提案。

文字 / Diane Tang

攝影 / 李明宜

圖片提供 / 台鋼集團、凱撒衛浴

Bosch × 三發 Diamond One ,讓餐廚空間成為家的溫暖核心 專訪 工一設計主持設計師 王正行,以「無感」設計從容的日常

位於台南市精華水岸重劃區——星鑽特區,三發 Diamond One 揉合在地人文底蘊與環境永續理念,攜手國際級建築團隊,擘劃出一座獨樹一幟的質感建築,並進一步與歐洲百年家電品牌 Bosch 展開合作,從建築尺度延伸至日常生活的細節,構築一套關於未來居住的整體想像。建築依循「減法原則」與永續理念,形成土地與建築的共融共生,使建築不只是形式的存在,而成為承載人與人生活故事的容器。

「無感」設計,流暢優雅的生活空間

依循減法設計與以人為本的核心理念,三發特別邀請工一設計主持設計師 王正行操刀樣品屋空間設計,王正行分享:「樣品屋其實是為消費者預演未來生活的想像。」他認為「以人為本」的設計核心並非從形式開始,而是回到最根本的提問——空間是否真正好用。唯有先解決動線、收納、清潔等日常機能,居住者才能不必為瑣事費心,進而感受到空間所帶來的優雅與自在;王正行將這樣的生活狀態定義為「無感的生活」,一種在不需刻意調整與額外整理之下,所有使用行為自然順手就能完成的理想日常。

Bosch × 三發 Diamond One

也因此,樣品屋從一入門開始便將機能精準嵌入生活路徑之中:兩步之內整合鞋櫃與玄關衣帽櫃,並在連結廚房與中島的動線中設置獨立洗手台,回應後疫情時代對即時清潔的生活需求,使回家、整理、進入放鬆休息狀態的節奏一氣呵成;而動線的收束,則順勢引導居住者走向餐廚與中島,一家人在此料理、用餐、停留與交流,使「無感的生活」不只存在於收納與動線,更延伸至日常最頻繁使用的生活場域。

於是,三發與工一設計主持設計師 王正行攜手歐洲百年家電品牌 Bosch,將其嵌入式廚房家電系統導入樣品屋、台灣常見的一字形廚房空間之中,為 Diamond One 打造完整的嵌入式廚房解決方案:全球銷售No.1洗碗機,大容量足以承載一家人日常與備料後的完整餐具,全嵌設計將空間視覺統一,搭載的 InfoLight® 投影燈,於洗程進行中在地面投射紅點提示運作狀態;雙口瓦斯爐搭載FlameSelect ,9段火力控制,操作精準直覺;隱藏式排油煙機悄悄隱入吊櫃,使用時輕拉即可展開,讓一字型廚房線條更顯俐落。嵌入式設計將設備退居於視覺背景,空間維持平整與秩序,「無感」的生活狀態,便在日常細節中自然發生。

Bosch × 三發 Diamond One
樣品屋配備 90cm 寬隱藏式排油煙機 DFS097A51B
Bosch × 三發 Diamond One
60cm 寬全嵌式洗碗機 SMV2ITX00X

重新定義餐廚空間——家的核心

王正行表示,近年在室內設計與居住使用的趨勢中,可以明顯感受到「家的核心正逐漸從客廳移向廚房與中島」。他指出,比起越來越少被完整使用的客廳,中島與餐廚空間反而成為家人日常停留最久、互動最密集的場域。「當廚房從過去像戰場般的工作空間,轉變為優雅、便利又好停留的場域時,整個家的氣氛也會跟著改變。」

Bosch × 三發 Diamond One

回應現代對廚房空間機能、安全、與易清潔的期待,擁有超過 130 年歷史的 Bosch,以德國精密工藝與持續演進的智慧科技,在嵌入式系統的整體思維下,產品亦涵蓋現代廚房熱門的新三機選項「洗碗機、IH感應爐、排油煙機」,以及烤箱、蒸烤爐等設備,不僅維持空間的純粹,也使家務流程更為彈性而從容。

透過不同產品的整合運用,餐廚空間得以因應多元生活節奏,比方中島下方空間可搭配 Bosch 蒸烤爐,從日常簡餐到聚會料理,皆能在一致的設計語彙中被妥善承載,象徵安全、效率與潔淨並存的生活樣貌,賦予家的核心新的定義,延伸出餐廚空間更豐富的生活情境。

Bosch × 三發 Diamond One
8系列極緻黑蒸烤爐 HSG7584B1
Bosch × 三發 Diamond One
60cm 寬 IH 感應爐 PUE611BB5E

Bosch嵌入式家電 讓空間回到純粹、讓生活變得從容

王正行指出,「嵌入式」對設計師而言並非只是家電的安裝方式,而是一種讓設備與櫃體、立面產生關係的整合設計。相較於獨立擺放在檯面或櫃體中的設備,嵌入式家電能有效消除縫隙與死角,使立面呈現平整、俐落而純粹的視覺效果,讓家電自然退居於空間語彙之中,安靜地融入家中最適切的角落。

在選擇家電的核心原則上,王正行始終將「好用」與「實用性」放在第一順位,其次才是外觀與細節。「設備不能出錯。」他以 Bosch 為例指出,歷經百餘年發展的品牌,之所以能長期受到高端住宅與設計團隊青睞,在於其對機能穩定度、材料細節與嵌入式整合的持續進化。當家電不再只是單一設備,而是成為空間秩序的一部分,品牌所累積的技術深度與系統完整性,便成為設計師構築理想生活場景時的重要基礎。「對於高端住宅而言,穩定度與耐用性往往比價格更為重要,一次到位的選擇,不僅降低後續維修的困擾,也讓整體居住品質得以長久維持。」

BOSCH

透過科技與設計的協作, Bosch 嵌入式智慧家電不再只是機能性工具,而是成為「無感優雅生活」的重要角色,讓料理、收納、清潔與美學在同一條生活軸線上被整合,也為未來居住者描繪出更從容、優雅的日常樣貌。

文 | 黃阡卉   圖片提供 | BOSCH