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為品酒構築流光溢彩的藝術盛宴

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紅酒,是一種蘊含生命力的飲品,不同的葡萄品種,會依據產區位置,以及釀酒師在釀造過程中傾注的熱忱與技術,而呈現出各自獨有的香氣、果味和酸度,且必須在恆溫、恆濕、避光、安靜的環境中自然成長,這也使得紅酒的存放環境更形重要。


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品酒是一門學問,也是一項藝術,更是享受生活的一種態度,然而紅酒也是有分等級,喜好品酒的人也有各種不同講究,像是從飲用的先後順序、酒杯設計、溫度到品嘗方式等因素,皆會影響「品酒」的口感,不過居住在都會區的現代人,並非人人都有酒窖可收納紅酒,對設計師來說,除了品飲之外,如何為收藏家打造理想又饒富創意的紅酒陳列空間,可謂又是一門專業的學問。


重視細節鋪陳,用虛與實交織變幻美麗瞬間

熱愛設計也愛好品酒的「28号窗簾家飾布」團隊,平時下班時,幾個夥伴同好即會相約去享受微醺之樂,當接到品酒達人的委託時,眾人均非常期待能設計出從需求出發,且獨一無二又具有藝術感的展示櫃,一如嬌貴又美好的紅酒。在紅酒市場上蒐集資料,並尋遍了大量酒櫃實體後,讓團隊開始思考,設計不僅是解決問題,還要能為美學生活加值,因此除了一般的酒櫃之外,其實酒瓶的排列組合也能變成家中的漂亮端景。


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此想法一出,團隊跳脫傳統酒櫃的框架形體,改以線條構思為導向,最後發想出使用二千支鐵件組構出的設計酒牆。如此一來,就能將品酒達人的豐富收藏做一系統收納及陳列,在設計上在設計上刻意不將酒瓶直立擺放,而是橫躺在鐵件上,一方面是為使酒液就可以與軟木塞保持接觸,藉以防止軟木塞變乾後導致過多的空氣進入瓶中,加速葡萄酒的氧化,另一方面也可以利用投射燈為陳列架折射出美麗的光影變化,讓宛若藝廊的空間,為家譜寫更為豐富吸睛的視覺感官與想像。


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考量到業主除了品酒嗜好外,對人生亦時常抱持著「無常」的哲學思想,團隊特別對應業主的喜好,於主臥室的牆面施作立體文字鐵件,用虛與實的交錯,直接以文字力量勾勒出無常的氛圍。另外,設計團隊亦重視整體質感的呈現,對於地面設計同樣沒有馬虎,仔細端看鋪展於空間的木地板,不論是色澤、紋路都有其獨特紋理,讓這些木地板如同畫龍點睛,烘托出各個細節搭配的巧妙之美。


撰文 | Iain   資料暨圖片提供 | 28号窗簾家飾布

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