葡萄牙70年老傳統市場大改造!純白玻璃天棚、露天花園座席一掃陽春感

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回想印象中的傳統市場,潮濕、擁擠、外觀陽春,或許是許多人心中最直觀的形容,而現今購物渠道多元,上述原因也導致人們光顧市場的意願降低,轉至他處消費。位於葡萄牙法馬利康新(Vila Nova de Famalicão)的地方市場,也面臨因設施老舊、設計過時而流失客群的問題,因此鎮議會邀請建築師Rui Mendes Ribeiro著手進行改造,以對攤善更友善的設備、更具現代感的設計風格,為市場注入新意,盼藉此提高居民前往意願,也為在地增添嶄新生活據點。

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葡萄牙法馬利康新地方市改造後新貌

這座位於法馬利康新的地方市場,1948年由建築師Júlio José de Brito以四、五零年代在葡萄雅蔚為風潮的「Suave」風格打造,雖建築本身別具時代意義,但隨時序遞嬗難免顯得有些過時。不過在2020年的市場翻修計畫中,既有建物並未全被「打掉重練」,仍保留部分進行翻新、重新利用。

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該座市場於1948年啟用,至今已經73年歷史

純白三角圖樣天棚讓老市場煥然新生

改造計畫中最引人注目的,莫過於Rui Mendes Ribeiro為市場加裝的全新天棚,以金屬結構、純白色調、三角圖樣構築的簡潔外觀,一掃市場原先了無生氣、陽春之感,為場域注入新意與現代氣息。

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以純白色調、三角圖樣構成的天棚

Rui Mendes Ribeiro也特意在天棚中揉入與自然元素互動的設計巧思,一如在天棚上覆蓋玻璃面板,當陽光穿透三角孔洞流瀉而下,便會在牆面與地板形成幾何陰影,為空間視覺效果增色;若夜晚自上空俯視,市場燈光也會由內而外透出,看上去宛如點綴城鎮的一片小型夜景。白天自然光由外而內灑落、夜間人工燈自內向外發散,皆形成饒富趣味的視覺效果,光的雙向交流正是建築師埋下的詩意細節。除了出眾的外觀設計,當然也得兼顧天棚的實際效能,首先遮蔭是最基本的,再來多處穿孔可達到通風、散熱效果,確保市場在一年四季任何天氣條件下皆可運作。

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白天時,陽光自天棚流瀉而下,陰影為空間增添有趣視覺效果

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夜晚時,燈光自市場內經天棚透出,呈現和日間截然不同的感覺

優化攤位設備、新設露天花園座席

Rui Mendes Ribeiro也稍加改變市場格局,新設攤位與露天座席,吸引攤商進駐、居民回流。因市場整體為開放式設計,新攤位被安排在具山形屋頂的獨立空間,並設有百葉簾面,未營業時將其拉下便可防止偷竊,並確保攤商所有物完整無缺。

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改造後的攤位

除了天棚下的用餐區域,Rui Mendes Ribeiro也另外規劃延伸屋頂形成一條隱蔽通道,將遮蔭區與露天景觀花園相連,後者設有獨立木椅座席、陽傘多人座供訪客用膳、休憩。不僅如此,除固定攤位與零售單位以外,廣場也留有不定期舉辦活動的額外空間,藉以將市場的作用延伸,使其不只是當地居民添購物資的消費場所,也是互動交流的社區場域,讓過氣的傳統市場,搖身一變為當地居民小聚、消磨時間的好去處。

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市場天棚下用餐區域

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市場露天用餐區域

資料|Rui Mendes Ribeiro

圖片|Ivo Tavares Studio

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倫敦以回收石材打造的美感公廁!Studio Weave用精彩設計回應英國「公廁荒漠」議題
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電影《我的完美日常》以役所廣司飾演的公廁清潔工為主角,訴說在平凡而規律的日常中,日子間的縫隙總藏有值得反覆回味的美好。隨電影推波助瀾,東京公廁改造計畫「THE TOKYO TOILET」更廣為人知,也讓觀者更加明白公廁之於一座城市的重要性——它是人們著急時的救贖,是設計美感的載體,也是城市公共空間是否足夠包容的指標。

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(圖片來源:《我的完美日常》電影劇照)

視線轉往地球另一端,倫敦西敏市(Westminster City)也正上演一場公廁設計革新!英國建築事務所Studio Weave以「城市採石場」為核心概念,運用辦公大樓拆除後的廢料為材,為當地街區打造一座全新公廁,其立面由不同色彩、紋路的石材拼接而成,看上去就像一座巨大的藝術雕塑。

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(圖片來源:Studio Weave)

打造讓市民感到安全、願意使用的公廁

這座充滿設計感的公廁,位在倫敦North Paddington一帶,由西敏市議會委託Studio Weave興建,用以取代鄰近Maida Hill住宅區原有的地下公廁。以新代舊的原因有二,一是舊公廁外觀難以辨認且不易抵達;另則是其位於治安死角,長期以來衍生出許多社會問題。也因此,Studio Weave必須思考如何讓新公廁成為社區廣場中,令人感到安全、可親、且願意使用的公共設施,同時兼顧低碳和永續。

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(圖片來源:Studio Weave)

為回收石材賦予多元質感

為了降低公廁建造過程的隱含碳排(embodied carbon),Studio Weave選擇石材作為主要建材,並以「城市採石場(urban quarry)」為概念,從倫敦一棟剛被拆除的辦公大樓,回收粉紅芬蘭花崗岩、挪威黑角閃長石等材料,並與擅長石材處理的建築團隊Stone Masonry Company合作,透過劈裂、磨光與拋光等不同表面處理方式,為回收石材賦予多元質感。

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(圖片來源:Studio Weave)

結構藏永續設計思考

設計過程中,Studio Weave也與工程顧問Webb Yates交流協作,盡可能減少回收石材再利用所需的加工程序,盼能降低公共工程成本,也減少碳排放,因此新公廁建築的尺度和細部設計,多是依照回收板材的尺寸延伸發展。此外,石牆結構與內部單元彼此獨立,便於日後設施維修,也確保未來石材還可拆卸、再利用,再進入下一個生命循環。

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(圖片來源:Studio Weave)

在低調與辨識度間取得平衡

談及這份公廁設計任務,Studio Weave總監Eddie Blake在接受《Dezeen》訪問時表示,整體設計的核心在於打造一處具有「尊嚴感」和「公共性」的空間,「這座建築必須容易被看見、且一眼就能辨識,讓民眾能快速找到公廁,同時降低反社會行為發生的機率。」此外他也提到,公廁被歸類為「背景型建築」,其意指不以奇特造型搶奪視覺焦點,而要藉內斂的量體、色彩與材質融入環境。因此本案最大的挑戰,就是在低調與辨識度之間取得平衡。

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(圖片來源:Studio Weave)

「城市採石場」概念如何在資源有限的時代發揮作用?

Studio Weave團隊也期盼藉由這座公廁,讓更多人關注「城市採石場」的概念,也就是城市中其實蘊藏大量的高品質建材資源,靜待著被重新利用。Blake對此表示,在資源面臨緊縮的時代,我們這一代最大的挑戰就是如何更有效率地運用資源,「團隊也十分關注建築所乘載的文化意義,這次我們將原屬於金融機構的外牆材料,轉變成公共廁所的建築結構,這過程本身就傳遞了強而有力的訊息。」

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(圖片來源:Studio Weave)

英國正逐漸成為「公廁荒漠」?

由此案延伸,讓我們看向英國當今的公廁使用狀況:根據英國皇家公共衛生學會(Royal Society for Public Health)調查,目前英國的公廁數量正持續減少,以英格蘭(England)為例,過去10年間減少了14%左右。對此學會提醒,像這樣的「公廁荒漠(public toilet deserts)」正對民眾的健康造成負面影響,也對英國的高街(High Street)商業環境有所衝擊。

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(圖片來源:Studio Weave)

對於「公廁荒漠」現象,Blake有感而發:「一座公廁足以體現民主精神,它證明了一座城市仍足夠相信自身的價值,願意向大眾提供最基本、也是所有人都需要的公共服務。」他希望在公廁逐漸從英國城市生活淡出的此刻,能透過這件案子,讓人們更加了解投資城市公共基礎建設的重要性。

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建立信任的空間:福康診所的療癒場域提案

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本案由穆得設計負責空間規劃,得時創行擔任品牌視覺整合顧問,從診所品牌精神出發,透過空間與視覺識別的雙向整合,重新思考醫療場域與人的關係。設計的重點並非改變醫療空間的本質,而是在專業與溫度之間,找到更好的平衡。團隊期望打造的不只是專業的診療環境,更是一處能讓人放下緊張與不安、安心接受照護的療癒場域。

MD

福康診所專注於靜脈曲張與下肢靜脈疾病治療,長期深耕下肢靜脈疾病照護,透過專業評估與多元微創治療,協助患者重拾健康與自信。空間設計以「建立信任感」為核心命題,刻意淡化傳統診所常見的冰冷印象,透過自然植栽、溫潤木質、石材肌理與柔和光環境,塑造兼具專業度與舒適感的診療體驗。

入口以綠意景觀作為視覺焦點,藉由自然元素的導入建立人與空間之間的情感連結。材質策略上,捨棄大量冷白色與高反射醫療材質,改以天然木紋、石材紋理及低彩度色系作為空間主體。流動的弧形天花柔化既有建築條件所帶來的量體感,引導視線自然延展,讓人在踏入空間的第一刻便逐漸沉靜。候診區則被重新定義為近似私人招待所般的接待場域,透過動線規劃、家具配置與燈光層次的整合,使等待不再只是過程,而是一段被妥善安頓的停留。

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除了空間設計之外,本案亦由得時創行協助延伸既有品牌識別系統。團隊從福康診所 Logo 中具辨識度的 Icon 輪廓出發,將其轉譯為空間識別元素,應用於專屬標牌與導視細節之中。透過品牌符碼、材質工藝與空間語彙的整合,建立從平面識別到實體場域的一致性體驗,讓品牌精神不僅存在於視覺識別之中,更自然融入使用者的每一次接觸與感知。

MD

穆得設計與得時創行相信,真正動人的設計不只是塑造空間,更是在品牌、環境與人之間建立信任。福康診所所呈現的,不僅是一處提供專業醫療服務的場所,更是一座讓人願意放下防備、安心接受照護的城市療癒場域。

文|Luna Liu、Tom Liu

圖片提供|穆得設計、得時創行