恆久經典,對細節近乎挑惕的執著

恆久經典,對細節近乎挑惕的執著

設計師吳東龍以其細膩觀察,重新思考生活的本質,不僅是在家具設計,對衛浴設備也有同樣標準,讓生活回歸純粹,將設計回歸減法,用一種把簡單做到極致的美,落實對生活的憧憬和恆永形態美感。

從無印良品開始,純粹、無機質的日式極簡美學影響近代設計師對美的觀點,一種減去過度綴飾,將設計回歸到最單純機能性的生活美學,讓器物能和環境融合,用簡單優雅宛若成為空間對話創造出來的美感,反倒能成為美學能量的極致凝聚,長期觀察日本並書寫東京萬物美感的設計師吳東龍,正是日式極簡留白的美學「信徒」。

用衛浴設備營造如住飯店般的高級享受

從十多年前即赴日讀書和生活的吳東龍,之所以著迷於日本設計,關鍵在於:「日本美學不是一時流行,是可以隨時間反覆品味,能經得起時間的考驗。」尤其日本是非常講究細節的民族,相較西方美學的對稱平衡,在吳東龍看來,反而有種難以精確說明的精神,卻也因為如此,更會讓人想要一直去探索,對創作者來說,更可以是有趣且饒富發展性的別樣詮釋。

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研究日本美學多年的設計師吳東龍,特別欣賞TOTO將機能與設計美學的高度融合。

為了將自己所喜愛的日式美學融入在生活之中,多年來,吳東龍始終獨鍾白色,以及利用材質原色為居家空間做規劃搭配,「一方面是雋永耐看,另一方面則能透過色彩的簡潔處理,讓居住的視野更加乾淨空闊。」另外他也偏好用各種歷久彌新的經典設計,為空間聚焦,像是柳宗理的蝴蝶椅、野口勇及Phillippe Starck的燈,俱能顯現設計師對機能的巧心匠思,不過,吳東龍也透露,其實家中低調卻十分重要的「家具」,並非是這些名匠的經典設計,而是家中的衛浴設備。

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TOTO除菌全自動馬桶有多樣款式可供選擇。

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TOTO除菌全自動馬桶中的頂級系列NEOREST。

他解釋,過去到日本旅行,不難發現多數飯店皆是使用TOTO衛浴品項,或許是根於日本第一衛浴品牌的高普及度,相較普遍多聚焦在造型的設計,TOTO更重視設計美學與產品機能的揉合,「若是細看TOTO產品的色調,那是一種純粹無雜質的白。」除了色調外,憑藉先前多次的使用經驗,亦使吳東龍對TOTO最有好感,所以要裝修自家空間時,他特別推薦TOTO除菌全自動馬桶,「這讓我有回家也如同是住在日本飯店的感覺。」吳東龍笑說。

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除菌全自動馬桶的簡約外形中,藏有除菌技術及豐富的自動化機能。

一方面是源自於對日系品牌的好感信賴,另一方面舒適對眼,也是吳東龍選擇產品的首重條件。不諱言自己是「外貌協會」成員,不喜歡過多稜角產生的視覺壓迫,TOTO馬桶貫徹日式設計的極簡美學,用最少線條最少元素形塑充滿韻味的簡約流暢,即使多年後再看,也仍是典雅無比。然而在美學之外,TOTO除菌全自動馬桶以人性化設計為出發點的機能性,也是受到吳東龍青睞推崇的主因,特別是除菌和自動兩大功能的細節革新,大幅平添衛浴設備使用上的舒適度,讓自己的生活更進階加分。

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NEOREST一體成形的設計,擁有符合頂級生活品味的設計質感。

潔淨美學進行式,全自動智能舒適

身為奉行日式美學的設計師,自然也重視品味與質感生活的去蕪存菁,吳東龍特別讚賞TOTO除菌全自動馬桶的電解除菌水技術,能輕鬆地將普通沖洗未能徹底清除的細菌分解抑制,再搭配自動洗淨及自動除臭等功能,讓衛浴清潔更為省事。「因為我很在意氣味,有味道就代表細菌滋生,有了電解除菌水技術,就算家中使用的人口一多,也不用太煩惱清潔問題。」

而吳東龍也分享曾在谷關虹夕諾雅飯店住過的美好體驗,他提及,飯店就是使用TOTO除菌全自動馬桶中,最頂級的NEOREST系列,一體成形的無水箱設計,讓整體視覺更為簡潔俐落,完全符合頂級飯店的五星級規格。「半夜起床上廁所時會自動開啟柔和燈光,零接觸的自動掀蓋設計也讓人感到便利又窩心。」 從外形到功能的各種細節皆令他讚嘆不已,不難發現為何NEOREST能榮獲Red Dot及iF等眾多國際設計大獎。

TOTO以體貼入微的細膩心思,將一種全新的生活方式,融入到設計思考當中,而新推出的除菌全自動馬桶,讓生活美學不僅是藉由日常美感經驗累積後的思想與實踐,更是對進階生活的一份期待。

【採訪過程在遵守CDC防疫規定下進行。】

4大亮點開箱「臺北洲際酒店」!城景客房、水滴裝置呼應大巨蛋生世,7間餐廳滿足日夜各種用餐情境
開箱「臺北洲際酒店」!客房坐擁101等城市景色,7間餐廳滿足日夜用餐情境

臺北洲際酒店正式開幕,本篇整理4大亮點開箱!以「In Taipei, For Taipei」為核心理念,洲際從台北的城市文化和生活記憶出發,將城市今昔風貌帶入347間客房與公共空間設計,向世界旅人打開認識台北的新窗口。酒店內7家餐廳各有鮮明特色,從自助吧、義式小酒館、直火料理、日茶夜酒交誼廳,到深夜微醺的爵士風格酒吧,為大巨蛋美食地圖再添多個值得造訪的據點。

開箱「臺北洲際酒店」!客房坐擁101等城市景色,7間餐廳滿足日夜用餐情境
(圖片提供:臺北洲際酒店)

大廳水滴藝術裝置,呼應大巨蛋的誕生故事

作為台北大巨蛋園區的一塊重要拼圖,臺北洲際酒店從大廳就可見與巨蛋有關的意象。大廳自天花板垂落的「水滴」藝術裝置,靈感來自1991年一場因雨延賽的職棒總冠軍賽,當時萬千球迷吶喊:「我們要巨蛋!」道出對室內棒球場的渴望;30多年過去,那份念想終於化為矗立市中心的大巨蛋。作品錯落垂墜的水晶雨滴,既扣回大巨蛋誕生的源頭,也與台北多雨的氣候相呼應。

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臺北洲際酒店大廳。(圖片提供:臺北洲際酒店)

台北城市景色化為空間設計細節

台北既快速、現代又保有溫暖與細膩生活感的城市特質,在臺北洲際酒店內透過空間材質、線條有了具體的面貌。如大廳旁的交誼廳,可見老屋的鐵窗花化為屏風;宴會廳以華語音樂為發想,將音符、琴鍵、聲浪轉變為空間線條;行政俱樂部則有老城區建築的窗格、陶磚意象,以現代感材質重新演繹。

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臺北洲際酒店「Thea Lounge」交誼廳。(圖片提供:臺北洲際酒店)
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臺北洲際酒店行政俱樂部。(圖片提供:臺北洲際酒店)
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臺北洲際酒店宴會廳。(圖片提供:臺北洲際酒店)

客房X公寓式套房,滿足旅行、商務駐點等多種旅宿需求

臺北洲際酒店共規劃347間客房與公寓式套房,各面向松菸、大巨蛋、101及台北城景。其中經典客房空間自11.5坪起跳,為旅人在市中心保留舒適從容的居住空間;公寓式套房則從23坪起跳,配置完整廚房、用餐區和洗衣設備等,進階房型更設有面向城市景色的書房。兩類房型都配有洲際與Byredo合作的專屬香氣洗沐、Dyson吹風機、Smeg熱水壺等質感備品,且順應永續思潮,不提供任何塑膠製品,貼心設有逆滲透過濾飲水機和玻璃瓶,讓住客在房內就能輕鬆又安心地飲水。

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臺北洲際酒店公寓式套房。(圖片提供:臺北洲際酒店)
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臺北洲際酒店經典客房。(圖片提供:臺北洲際酒店)

7間不同菜系餐廳,滿足從日到夜的用餐情境

7個餐飲品牌隨臺北洲際酒店而生,由酒店餐飲廚藝總監Trevor Allan MacLeod精心擘劃,他擁有超過20年國際餐飲與酒店經驗,曾於萊佛士、文華東方、華爾道夫、麗思卡爾頓等國際奢華酒店品牌歷練。這次來到臺北洲際,Trevor希望打造的不是單純附屬於酒店的餐廳,而是7個真正擁有各自個性、能夠融入城市日常的餐飲品牌。

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臺北洲際酒店「逸匯 Yi Social」餐廳。(圖片提供:臺北洲際酒店)

其中5間餐廳隨酒店一同開幕,滿足商務午餐、週末聚餐、夜間社交等各種用餐情境。大廳旁的「Thea Lounge 初卉」植物園主題空間優雅詩意,是座日茶夜酒的交誼空間;義式小酒館「NTD Eatery」以台灣食材演繹義大利家常菜,氛圍輕鬆愜意;直火料理餐廳「Rough Cuts」用烤爐炙燒、熟成工藝展現牛排魅力,海鮮料理也值得一嚐;爵士風格酒吧「Simple Sips」交融經典調酒與台灣風味;自助百匯「逸匯 Yi Social」則廣納西式、日式、中式及台式料理,一站滿足各種味蕾。

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臺北洲際酒店「Rough Cuts」餐廳。(圖片提供:臺北洲際酒店)
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臺北洲際酒店「Simple Sips」酒吧。(圖片提供:Izzie Pang)

另2間餐廳則由具備韓國、美國雙重文化背景的名廚Akira Back掌勺,預計於11月開幕。其中「Akira Back」以現代日式料理為核心,揉合韓式靈魂和世界風味,突破傳統日料想像;曾獲首爾《米其林指南》一星肯定的「DOSA by Akira Back」則回溯主廚的韓國根源,結合季節食材、當代精緻料理技法,呈獻當代韓食。

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臺北洲際酒店「Akira Back」餐廳。(圖片提供:臺北洲際酒店)

臺北洲際酒店

地址|臺北市信義區新仁里忠孝東路四段535號

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一探Notion舊金山總部辦公室!不見想像中的AI科技感,與百年建築融合的「工藝美術」風格貫穿空間
Notion舊金山總部辦公室!百年建築中的「工藝美術」風格空間

Notion是現代數位人熟悉的AI協作線上工作空間,那你是否曾好奇,為廣大使用者打造這座雲端空間的人們在什麼樣的地方工作?這就到Notion位於加州舊金山的辦公室走一回,看看其中揉合工藝手感與洗鍊現代感的設計細節!

Notion舊金山總部辦公室!百年建築中的「工藝美術」風格空間
(圖片來源:Interior Architects)
Notion舊金山總部辦公室!百年建築中的「工藝美術」風格空間
(圖片來源:Interior Architects)

進駐舊金山百年歷史地標

舊金山灣區(Bay Area)是世界著名的高科技產業聚落,Notion於2016年在此創立,當前總部設在鄰近唐人街、舊金山現代藝術博物館等地標的Monadnock大樓內。這棟大樓已有百年歷史,其建造時遇上1906舊金山大地震,工程一度窒礙難行,最後仍挺過難關於隔年落成。建築本身就充滿看點,其以19至20世紀交替之際流行於美國的美術學院派(Beaux-Arts)建築風格打造,融合了新古典、文藝復興、巴洛克美學精髓,強調對稱、氣派樑柱和裝飾藝術,同時也帶入玻璃、鋼材等現代材料,形成古典與現代共融的樣貌。

Notion舊金山總部辦公室!百年建築中的「工藝美術」風格空間
(圖片來源:Wikipedia)

從極致現代感到「與歷史共融」,設計方向為何轉彎?

Notion總部辦公室佔據Monadnock大樓5層樓,由美國設計工作室Interior Architects(IA)操刀空間。最初,Notion希望打造一個乾淨、明亮、充滿現代感的空間,無意採用傳統或古典裝飾細節,以呼應品牌的科技形象。不過,設計方向在工程展開後有了轉變。

Notion舊金山總部辦公室!百年建築中的「工藝美術」風格空間
(圖片來源:Interior Architects)

建築團隊在拆除前租戶(Uber也是其中之一)留下的裝修層板時,意外發現許多從早期留存至今、但被隱蔽在下的歷史建材和設計細節,像是藏在油氈地毯下的大理石地板,以及復古的木製上下推拉窗戶等,因此決定調整設計方針,讓新的空間設計回應這棟百年建築的歷史痕跡。

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(圖片來源:Interior Architects)

用「工藝美術」風格串聯5層樓空間

為串聯Notion想要的洗鍊現代感及Monadnock大樓本身的歷史風華,IA選擇以「工藝美術」(Craftsman)風格作為兩者之間的橋樑,透過俐落方正的線條、簡潔質樸的裝飾,連結新舊元素,以此詮釋縱跨5層樓的辦公與共享空間,包含休憩區、培訓教室、圖書館等設施。

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(圖片來源:Interior Architects)

IA選用大量櫻桃木覆蓋空間,從牆壁、櫃體、天花板到螺旋樓梯,為場域營造溫潤氛圍;另搭配色彩濃郁的地毯,及中世紀現代風格(mid-century modern)的木質家具,利用充滿「手工感」的物件為空間注入別樣情韻。像是迎賓大廳以沈穩的木製櫃檯為主視覺,點綴一張荷蘭家具設計師Gerrit Rietveld經典之作「紅藍椅」,增添一絲活潑氣息;也如圖書館中,櫻桃木天花板以幾何圖樣呈現,尤能體現工藝美術風格的特質。

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(圖片來源:Interior Architects)

新舊元素怎麼調和?

引入新元素的同時,建築團隊也同步對歷史建築展開修復。過程中發現的美國禁酒時期文物,被完整保存並展示,另有建築建造初期的原始藍圖裱框展出,共同述說著Monadnock大樓的百年歷史故事。

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(圖片來源:Interior Architects)

此外,IA也利用巧妙手法呈現建築舊格局與新建設之間的對比,像是發現建築原有的大理石地板無法完全對應新的辦公室格局時,大膽選擇以木材、而非大理石修補空缺的部分,藉材質對比凸顯空間珍貴的歲月痕跡。

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(圖片來源:Interior Architects)

新型態辦公室 ≠ 員工的遊樂場

辦公室空間的機能規劃也是一大重點,對此Notion全球不動產主管Michael McGinley在接受《Dezeen》訪問時表示,當今舊金山許多辦公室都成了「遊樂場」,而非經深思熟慮打造的工作空間。他指出,Notion和IA一同設計的是屬於整個公司的空間,而非只服務個人,因此辦公室內沒擺上乒乓球桌等遊樂設施,而是打造了一間「工藝室」,讓員工們能親手製作實體工具,將思考過程化為實體的產出,而不只是單純創造數位工具。

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(圖片來源:Interior Architects)

同是將「非典型空間」引入辦公室,Notion比起單純讓員工在此娛樂放鬆,更希望做的是讓夥伴有得以跳脫工作日常輪迴、改以另一種模式激盪創意的方法。如果是你,會想在這樣的辦公空間工作嗎?

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