恆久經典,對細節近乎挑惕的執著

恆久經典,對細節近乎挑惕的執著

設計師吳東龍以其細膩觀察,重新思考生活的本質,不僅是在家具設計,對衛浴設備也有同樣標準,讓生活回歸純粹,將設計回歸減法,用一種把簡單做到極致的美,落實對生活的憧憬和恆永形態美感。

從無印良品開始,純粹、無機質的日式極簡美學影響近代設計師對美的觀點,一種減去過度綴飾,將設計回歸到最單純機能性的生活美學,讓器物能和環境融合,用簡單優雅宛若成為空間對話創造出來的美感,反倒能成為美學能量的極致凝聚,長期觀察日本並書寫東京萬物美感的設計師吳東龍,正是日式極簡留白的美學「信徒」。

用衛浴設備營造如住飯店般的高級享受

從十多年前即赴日讀書和生活的吳東龍,之所以著迷於日本設計,關鍵在於:「日本美學不是一時流行,是可以隨時間反覆品味,能經得起時間的考驗。」尤其日本是非常講究細節的民族,相較西方美學的對稱平衡,在吳東龍看來,反而有種難以精確說明的精神,卻也因為如此,更會讓人想要一直去探索,對創作者來說,更可以是有趣且饒富發展性的別樣詮釋。

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研究日本美學多年的設計師吳東龍,特別欣賞TOTO將機能與設計美學的高度融合。

為了將自己所喜愛的日式美學融入在生活之中,多年來,吳東龍始終獨鍾白色,以及利用材質原色為居家空間做規劃搭配,「一方面是雋永耐看,另一方面則能透過色彩的簡潔處理,讓居住的視野更加乾淨空闊。」另外他也偏好用各種歷久彌新的經典設計,為空間聚焦,像是柳宗理的蝴蝶椅、野口勇及Phillippe Starck的燈,俱能顯現設計師對機能的巧心匠思,不過,吳東龍也透露,其實家中低調卻十分重要的「家具」,並非是這些名匠的經典設計,而是家中的衛浴設備。

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TOTO除菌全自動馬桶有多樣款式可供選擇。

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TOTO除菌全自動馬桶中的頂級系列NEOREST。

他解釋,過去到日本旅行,不難發現多數飯店皆是使用TOTO衛浴品項,或許是根於日本第一衛浴品牌的高普及度,相較普遍多聚焦在造型的設計,TOTO更重視設計美學與產品機能的揉合,「若是細看TOTO產品的色調,那是一種純粹無雜質的白。」除了色調外,憑藉先前多次的使用經驗,亦使吳東龍對TOTO最有好感,所以要裝修自家空間時,他特別推薦TOTO除菌全自動馬桶,「這讓我有回家也如同是住在日本飯店的感覺。」吳東龍笑說。

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除菌全自動馬桶的簡約外形中,藏有除菌技術及豐富的自動化機能。

一方面是源自於對日系品牌的好感信賴,另一方面舒適對眼,也是吳東龍選擇產品的首重條件。不諱言自己是「外貌協會」成員,不喜歡過多稜角產生的視覺壓迫,TOTO馬桶貫徹日式設計的極簡美學,用最少線條最少元素形塑充滿韻味的簡約流暢,即使多年後再看,也仍是典雅無比。然而在美學之外,TOTO除菌全自動馬桶以人性化設計為出發點的機能性,也是受到吳東龍青睞推崇的主因,特別是除菌和自動兩大功能的細節革新,大幅平添衛浴設備使用上的舒適度,讓自己的生活更進階加分。

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NEOREST一體成形的設計,擁有符合頂級生活品味的設計質感。

潔淨美學進行式,全自動智能舒適

身為奉行日式美學的設計師,自然也重視品味與質感生活的去蕪存菁,吳東龍特別讚賞TOTO除菌全自動馬桶的電解除菌水技術,能輕鬆地將普通沖洗未能徹底清除的細菌分解抑制,再搭配自動洗淨及自動除臭等功能,讓衛浴清潔更為省事。「因為我很在意氣味,有味道就代表細菌滋生,有了電解除菌水技術,就算家中使用的人口一多,也不用太煩惱清潔問題。」

而吳東龍也分享曾在谷關虹夕諾雅飯店住過的美好體驗,他提及,飯店就是使用TOTO除菌全自動馬桶中,最頂級的NEOREST系列,一體成形的無水箱設計,讓整體視覺更為簡潔俐落,完全符合頂級飯店的五星級規格。「半夜起床上廁所時會自動開啟柔和燈光,零接觸的自動掀蓋設計也讓人感到便利又窩心。」 從外形到功能的各種細節皆令他讚嘆不已,不難發現為何NEOREST能榮獲Red Dot及iF等眾多國際設計大獎。

TOTO以體貼入微的細膩心思,將一種全新的生活方式,融入到設計思考當中,而新推出的除菌全自動馬桶,讓生活美學不僅是藉由日常美感經驗累積後的思想與實踐,更是對進階生活的一份期待。

【採訪過程在遵守CDC防疫規定下進行。】

LV米蘭之家新裝亮相!百年建築翻新6大亮點:引入米蘭住宅開放式走廊、內院設計,19世紀地基重見天日

LV路易威登「米蘭蒙特拿破崙大街專門店」翻新!百年建築引入北義住宅開放式走廊設計

Louis Vuitton(路易威登)再度升級時尚精品店體驗,將購物、咖啡廳、三星米其林美食集結一地。歷經三年修復工程,Louis Vuitton重啟位於米蘭Palazzo Taverna的專門店,外觀「修舊如舊」延續19世紀建築古典氣息,內部則引入米蘭典型住宅「Casa di ringhiera」的開放式走廊、內院等元素,樓梯還藏有致敬米蘭名建築、博物館的設計細節。本篇以建築修復及空間設計切入,看Louis Vuitton如何在米蘭時尚一級戰區——蒙特拿破崙大街(Via Montenapolone),打造有別以往的精品店空間。

LV路易威登「米蘭蒙特拿破崙大街專門店」翻新!百年建築引入北義住宅開放式走廊設計
(圖片提供:路易威登)
LV路易威登「米蘭蒙特拿破崙大街專門店」翻新!百年建築引入北義住宅開放式走廊設計
(圖片提供:路易威登)

Palazzo Taverna:米蘭「最貴街道」的醒目地標

Louis Vuitton專門店所在的Palazzo Taverna,是棟建於1835年的新古典主義風格建築,外部以氣派的愛奧尼柱廊、山形牆為特色,是蒙特拿破崙大街上醒目的地標;內部則因建築主體向後退,形成一個緊鄰城市街道的庭院,格局令人聯想米蘭近郊的鄉村別墅,在市區非常少見,自成風景。經修復後,正門保留了愛奧尼柱、拱門等元素,搭配樸實的米棕色系,呼應米蘭傳統建築風格。

LV路易威登「米蘭蒙特拿破崙大街專門店」翻新!百年建築引入北義住宅開放式走廊設計
(圖片提供:路易威登)

開放式走廊、日光庭院重現米蘭典型住宅

有別於店鋪正門採「修舊如舊」的修復方法,由美國建築師Peter Marino主導改建的內部空間煥然一新,他將建築面積拓寬將近一倍,將北義典型的住宅型態「Casa di ringhiera」移植到店面,這類住宅在米蘭很常見,主要特色是各樓層的多戶住家共享一開放式走廊,並面向內部庭院,形成一個住戶「共同生活」的小社區。

LV路易威登「米蘭蒙特拿破崙大街專門店」翻新!百年建築引入北義住宅開放式走廊設計
(圖片提供:路易威登)

店內除了重現Casa di ringhiera的經典格局,包含多戶同層(在這是各個展示區)、開放式走廊、內院等,還特別選用玻璃天窗,讓日光隨著時序,映射出各種材質獨特的紋理、質地,其中光是石材就用了15種,包含米蘭傳統建築常用的黃色大理石Giallo di Siena,細節控一定要細賞。

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店內的中庭可以通往「DA VITTORIO CAFÉ LOUIS VUITTON 咖啡廳」,咖啡廳也採用玻璃天窗設計。(圖片提供:路易威登)

19世紀古建築結構重見天日

庭院下方還藏了個過去不曾亮相的神秘角落。施工期間,建築團隊在地下室發現了Palazzo Taverna19世紀留存至今的地基,及獨特的交叉和筒形穹頂結構。Louis Vuitton決定保留這些「意外驚喜」,修復並加強紅磚結構,讓塵封已久的部分建築得以重見天日。

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位於地下室的男裝區。(圖片提供:路易威登)

樓梯設計呼應米蘭博物館、建築大師別墅

「樓梯」也是店中不能錯過的設計焦點!其中最特別的三層式台階設計,靈感來自米蘭歷史悠久的別墅「Villa Necchi Campiglio」,由當時義大利最具指標性的建築師Piero Portaluppi設計;周圍的柔粉色壁紙則以罕見的漆面羊皮工藝製作,當中融入棋盤格圖樣,致敬Louis Vuitton經典的「Damier」圖騰。另一座以玻璃、金屬打造的懸浮樓梯,則呼應了米蘭巴格帝・瓦塞奇博物館(Palazzo Bagatti Valsecchi)的主樓梯設計。

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(圖片提供:路易威登)

LV首度為「家居系列」規劃專屬空間

在蒙特拿破崙大街2號店,Louis Vuitton首度將專門店的整層空間,規劃為家居系列的專屬空間。要做這件事,還有哪裡比年年舉辦世界最大家具展的米蘭更適合?店內二樓展示Louis Vuitton家居5大系列,包含眾多設計師與藝術家跨刀的「Objets Nomades」及2025米蘭設計週新登場的「Signature」。

LV路易威登「米蘭蒙特拿破崙大街專門店」翻新!百年建築引入北義住宅開放式走廊設計
二樓為家居系列展示區。(圖片提供:路易威登)
LV路易威登「米蘭蒙特拿破崙大街專門店」翻新!百年建築引入北義住宅開放式走廊設計
(圖片提供:路易威登)

值得一提的是,餐桌藝術系列「Art de la Table」展示區的餐廳場景,忠實還原了品牌創始人Louis Vuitton先生家族宅邸「Asnières」中的一隅,邀訪客貼近路易威登家族的故事。

LV路易威登「米蘭蒙特拿破崙大街專門店」翻新!百年建築引入北義住宅開放式走廊設計
(圖片提供:路易威登)

義大利經典設計家具集合

除了展示自家家居設計,Louis Vuitton也蒐羅眾多義大利設計師家具妝點店鋪,其中最引人注目的是Luciano Frigerio設計的書桌,另有Gio PontiIco ParisiOsvaldo BorsaniAngelo Mangiarotti等人的經典作品。為了收藏這些名作,團隊拜訪米蘭多間畫廊和經銷商,所有作品都經過細心修復,保護其藝術及歷史價值,藉此致敬義大利在現代設計家具的象徵性地位。

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(圖片提供:路易威登)
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義大利首間LV概念餐廳「DaV by Da Vittorio Louis Vuitto」,與Louis Vuitton米蘭蒙特拿破崙大街專門店比鄰。(圖片提供:路易威登)

Louis Vuitton米蘭蒙特拿破崙大街專門店

地址:Via Montenapolone 2, 20121 Milano Italy

營業時間|週一至週五 10:0020:00,週日 11:0019:00

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Ergon Bakehouse坐落於雅典一座20世紀初建造的歷史建築內,由建築師Vasilis Tsagris設計,最初為住商混合空間。如今,Ergon Bakehouse結合烘焙坊、旅宿、餐飲與零售商店,並保留原有的建築特色,豐富旅人的感官體驗。

以充滿溫度的傳統烘焙坊為靈感

整棟建築設計圍繞著烘焙主題與廚房相關元素,選用深色耐火磚、牆面鑲板、不鏽鋼檯面、亞麻布料、遮光設備等,搭配既有的石膏細節與旋轉樓梯,營造出溫潤的質感與氛圍。此外,Ergon Bakehouse也攜手藝術家Stratis Tavlaridis與Nikos Handolias,以烘焙為靈感創作並佈置於空間中。

住進雅典老宅烘焙坊:麵包香縈繞的旅宿「Ergon Bakehouse」裡,交織著時間與傳統工藝
(圖片來源:Ergon Bakehouse)
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(圖片來源:Ergon Bakehouse)

雖然Ergon Bakehouse以麵包店為核心主題,不過品牌想呈現的遠遠不僅如此。從精心設計的客房、溫暖宜人的餐廳到輕鬆自在的用餐空間,Ergon Bakehouse在每個細節中注入匠心獨具的傳統職人工藝,依循著緩慢發酵的節奏,讓旅程的每一刻都值得細細品味。

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(圖片來源:Ergon Bakehouse)
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在這裡,創新概念與傳統經典相互交融,烘培坊成為創造回憶、共享時光的橋樑,帶領旅人放慢步調、深呼吸,一同沉浸於時間與工藝精髓中。

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(圖片來源:Ergon Bakehouse)

【住宿】Ergon Bakehouse

Ergon Bakehouse共有29間大小各異的客房,空間設計發想自建築歷史與烘焙主題,選用大量天然材質,搭配線條流暢的當代家具,如「Onda」沙發床組,營造舒適又奢華的休憩空間。

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(圖片來源:Ergon Bakehouse)
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【烘焙坊】72H Artisanal Bakery

踏入一樓的72H Artisanal Bakery烘焙坊,空間中瀰漫著現烤酸種麵包的誘人香氣,每一條麵包皆經過72小時的耐心發酵,展現傳統工藝的極致,而路人也能透過復古的大面落地窗一窺師傅手工製作麵包的過程。一旁的72H Eatery則精心設計了與烘焙坊相呼應的菜單,將酸種麵包的多元風味運用在不同料理中,每道菜餚都融合了最天然、純粹的美味。

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【餐廳】+2H Rooftop Restaurant

登上+2H Rooftop Restaurant,便能欣賞雅典城市的壯觀天際線。這間餐廳以創意料理為主,探索酸種麵包在菜式中的無限可能,為顧客創造出意想不到的驚喜美味。除了餐點,這裡也提供精選的雞尾酒、葡萄酒與精釀啤酒。

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資料來源|ERGON Bakehouse Athens

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