「院子裡曬著臘肉、香腸，媽媽廚房裡一道道的年菜、全家人一起大掃除、貼春聯穿新衣，孩子穿梭村子裡放鞭炮，這些簡單又純真的眷村記憶，在年節氛圍逐漸消失的現今更顯珍貴。」

昔日餐盤，令人懷念的眷村味

找回年節的儀式感 重回美好的歲月

桃園舉辦第21屆的「桃園眷村文化節」將於111年1月8日至1月16日在龍岡森林公園舉行，以「眷村過年」為核心，結合農曆年節溫暖歡樂的氛圍，規劃六大類型活動，包括：眷味年貨大街、走村走春展、親子舞劇、串門子活動、眷村年節手作體驗與眷村小旅行，藉由豐富多元的轉譯，邀請民眾一起認識眷村文化，找回年節的儀式感及家的情感。

從年菜到佈置 家的故事

本屆「桃園眷村文化節」邀請大家一起到村子走春，藉由視覺、味覺、聽覺感受眷村年節的獨特意涵。本次1月8日至9日規劃「眷味年貨大街」，邀請全國知名、臺灣南北各地、桃園在地眷村特色店家，來自大江南北的眷村年節好味道一次滿足，期待民眾藉由飲食文化認識眷村。延續桃園多年累積的眷村口述歷史成果，將邀請敦青舞蹈團從中取材改編眷村親子舞劇《回村過大年》，勾起大家過年溫馨回憶。「走村走春展」則邀請藝術家與在地社區策劃出9個特色貨櫃，民眾穿梭在貨櫃中，如同到桃園各眷村串門子，一村一故事記錄桃園眷村美好回憶。

把年味帶回家 動手過好年

在逐漸消逝的年節氣氛中，期待透過活動讓民眾找回「家」的溫馨，這次活動特別邀請到到人氣大廚「古錐師」郭主義，以及「天菜主廚」法比歐，現場採買眷味食材料理，教民眾如何用眷味食材製作出色香味俱全的美味年菜。 此外，來自桃園眷村的媽媽們，不藏私現場年菜教學，要讓民眾的團圓飯更豐盛。現場也規劃多場眷村年節手作體驗，包含：版畫拓印春聯、復古串珠杯墊、絹印帆布袋、剪紙、燈籠製作等，邀請大家一起動動手為家中佈置增添新年氛圍。活動現場也規劃許多豐富展演活動，如猜燈謎、限時搶購、送紅包、音樂演出及傳統表演等，1月15日至16日則安排眷村社區展演以及工作坊，邀請民眾一起感受充滿「眷村味」的新年。

眷村小旅行 深度走讀體驗

而為讓民眾更深刻認識桃園眷村不同面貌，特別規劃2條眷村小旅行路線：「龍岡情報站」及「懷舊派微旅」，帶領民眾一起潛入將軍村、勇闖金三角，共同穿越時空，感受光陰故事。串聯馬祖新村、忠貞新村、太武新村、憲光二村及龜山眷村故事館等景點，邀請大家一起走讀眷村。

打卡拍照 迎虎年

在活動現場不僅好吃好玩更好拍，兩大入口的裝置藝術，「福虎迎春」、「眷村有春」及燈籠隧道，還有六大眷村色的「走村走春展」貨櫃，搭配眷味年節的佈置，都是超級好拍的打卡點。

桃園眷村文化節「走村.走春迎虎年」

日期： 1月8日(六)-1月16日(日)

地點：中壢龍岡森林公園(320桃園市中壢區龍岡路三段)

亮點活動：眷味年貨大街、親子舞劇、串門子活動、舞台展演、異域故事館開幕

更多詳細資訊請搜尋「桃園眷村文化節」官方粉絲團

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Text & Photo |  桃園市政府

阿里山林鐵、雞肉飯、成群的木房子，都是提及嘉義時會閃過腦袋的印象，它們乘載了城市日常和發展軌跡。現在暫讓視覺退居次位，打開「嗅覺」尋訪這座小而美的台灣南部城鎮——嘉義地方誌《嘉義18巡：氣味  Ka-gī Tsa̍p-peh-sûn: Khì-bī》以「氣味」為索引，走訪嘉義縣18個鄉鎮，紀錄土地上的日常氣息，邀讀者用鼻子與舌頭引路，探索嘉義的氣味。

地方的氣味越深，人的根就扎得越穩

《嘉義18巡：氣味》由嘉義縣文化基金會攜手創意團隊「平凡製作」推出。書中的氣味，有些來自廟埕的炮仔聲、柴火裡慢烘的龍眼乾，也有的來自森林、鹽田、漁港、碾米廠，或是一鍋滾沸的鴨肉羹......它們不一定濃烈，卻往往在某個不經意的時候，突然被喚起。那是一種生活的印記，也是一個地方仍然有人深愛看顧著、用心生活著的紋理。

「地方的氣味越深，人的根就扎得越穩。《嘉義18巡：氣味》從氣味出發，想紀錄嘉義這塊土地，如何透過18個不同鄉鎮的日常，活出各自的風格。這本書寫下的，不只是嗅覺的記憶，更是一個地方在變動中，如何守住自己風格的證明。」——嘉義縣長翁章梁

氣味引路，探索18鄉鎮的生活紋理

這場紙上的嘉義之旅，循著4條氣味路徑依次展開：「印象：好氣味」（Ìn-siōng: Hó-khì-bī）、「種塗：大豐收」（Tsìng-thôo: Tuā-hong-siu）、「煮食：芳貢貢」（Tsú-tsia̍h: Phang-kòng-kòng）與「走跳：好鼻獅」（Tsáu-thiàu: Hó-phīnn-sai）。在書中，你會遇見屬於18鄉鎮的獨特氣味，例如涵融海味的「鹹臊氣」、物產經烈火烤灼產生的「火燒氣」，或是時間所催化的「發酵味」。

你也能跟著在地人的引領，透過氣味探索嘉義各個角落——隨民雄七星藥局第二代藥師吳嘉文、吳至鎧父子，在散發薄荷雞香氣的餐桌旁感受清涼氣息；隨著台文作家鄭順聰回望民雄的氣味鄉愁；或在旅行作家下港女子的帶路下，走進海潮瀰漫的東石，嗅聞那片土地獨有的鮮味。

輕輕摩擦，就能聞到嘉義香

一本以「氣味」為主角的書，視覺和裝幀該如何傳達才適切？本書由設計師黃耀霆操刀，封面以大面積留白開展想像，邀請讀者在翻開書頁之前，便先停下腳步、靜心感受，讓無形的氣味觸動感官。此外，本書不只能閱讀，更能實際「嗅聞」嘉義，書籍設計特別融入了氣味，從封面到特別製作的香氛書籤，讀者只要輕輕摩擦紙面，就能嗅見屬於嘉義山林的野薑花香，那是許多人童年的氣味記憶。

值得一提的是，《嘉義18巡：氣味》主創「平凡製作」是實際在嘉義生活、成長的編輯團隊，本書從發想到創作歷程，也讓創意總監黃銘彰深有感觸，他分享：「18巡，一方面是實地走訪18個鄉鎮的記錄；另一方面，在台語裡，『巡 Sûn』也有紋路、線條的意思。我們想留下的，是生活在這些地方的人，如何在時間裡留下自己的紋理。作為在嘉義生活的編輯團隊，我們盡量不去概括、不去命名，而是讓地方自己說話、讓每個人用自己的語氣與節奏說出：他們如何記憶，如何過日子。那些嗅覺與感官的線索，編織起來，也就成了一張獨屬於嘉義的生活肌理。」

即日起，本書將陳列於嘉義縣內及全台各地的咖啡廳、藝文空間與圖書館，詳細地點資訊請見此，歡迎前去閱讀、嗅聞並感受嘉義的日常氣息。

入選英國旅遊雜誌《Time Out》全球最酷40個街區的台北市中山區，終於迎來「心中山線形公園」南段、一號出口所在地帶落成揭幕，無疑使得原已人潮不斷的南京西路周邊巷弄更引市民與旅客聚集。不妨趁此煥然一新之際，跟隨誠品生活南西推出的《台灣老屋。新浪潮》風格老屋地圖來趟城市小旅行，探索區內今昔共演的百年風華。

以「跨文化生活聚場」為定位的誠品生活南西近日推出《台灣老屋。新浪潮》中英雙語觀光地圖，邀來英國插畫家Tom Parker繪製、深耕老屋研究10年的老屋顏工作室攝影，並共同推薦北市西區多處被賦予新生命的老宅。

精選內容好比日本無印良品藝術總監原研哉亦造訪過的「AKA Café」，藉咖啡香氣還原街區獨有格調之餘，其綠蔭庭院更曾獲頒2024台北老屋新生大獎；又如百年焙茶工廠有記名茶延伸打造的非典型茶飲空間「Wangtea Lab」，以融合花果蜜香氣的Draft系列促成香檳般的優雅口感和品飲體驗。另當然也包括前身為今日戲院的誠品生活南西5F書店和夾層，除保留影廳圓弧穹頂意象搭配素面繃布設計外，原來挑高的觀影空間現被改造為閱讀書區、放映室則化身餐廳Waku Waku Burger客席，一切巧妙交織新舊氛圍⋯⋯

完整地圖和遊逛路線盡收《台灣老屋。新浪潮》，且除提供線上閱覽外，紙本刊物亦於台北當代藝術館及捷運台北車站、台北101/世貿站、西門站和機場捷運A1遊客中心限量贈閱。以下展開介紹迪化街、赤峰街兩行程詳細路線，本週末就能約上三五好友四處走走看看。

>> 點此隨即線上閱覽。

▶ 行程#01：大稻埕，迪化街「風格洋樓」散策

順著時光軌跡窺探百年建築——迪化街散策路線首推2016年被登錄為台北市政府文化局歷史建築的古蹟碾米廠「大稻埕葉晋發商號」，一幢紅磚砌成的洋式立面街屋，維持閩南式二進空間規劃，如今更以博物館之姿發揚大稻埕米穀文化。

漫步後的小憩之地則可來到曾被《紐約時報》旅遊專欄〈36 Hours〉報導的台北首間歷史建物改建旅宿「OrigInn Space」。在洗浴空間重現台式磨石子浴缸的同時，北歐老件家具愈發彰顯中西合璧的巧思；房內皆配置一台彷彿來自1960年代的Philips 200老黑膠唱盤，裝上外殼即可如隨身聽般攜至戶外，其餘多樣勾起復古情懷的藏品亦值得細細玩味。

悉心傳承文化的「有記名茶 x Wangtea Lab」，由百年焙茶工廠有記名茶延伸打造，其內將傳統製茶焙籠骨架轉化為燈座，裹上布幔，呼應著過往洗衣店將焙籠間借作烘衣使用的空間脈絡。

最後，藏於紅磚洋房內的「AKA Café」，運用挑高設計與實木家具的鋪排，勾勒日治時期富貴人家生活樣貌，滿屋幽靜氣息令人流連忘返。

▶ 行程#02：中山，赤峰街「文創空間」尋訪

走進赤峰街巷弄間的文創藝術空間「志文裝訂行・赤空間」，能一併欣賞近百年歷史的精美洋樓花瓶柱、歷經50年晴雨的樸實台式老宅鐵窗花，裡頭乘載數萬文字的鉛字牆面，更足足見證了台灣書籍與印刷品手工排版裝訂的鼎盛時期。

作為老屋一員，續寫城市記憶

至於座落幹道、同樣延續城市記憶的誠品生活南西，不僅外觀保有1977年今日百貨的圓柱轉角、尖型窗戶，4樓樓面特別注入磨石子、木窗格與百葉窗等老屋元素；內裝化為館內餐廳Waku Waku Burger的今日戲院放映室亦可見未拆除的舊馬賽克磁磚，使懷舊感和現代感未來仍並存且相成。