首爾老屋咖啡廳「Cafe Bidam」!在傳統韓屋、戶外庭院中品味音樂與咖啡香

老屋新生的風潮,在世界各地流動,於亞洲許多國家亦行之有年,諸如日本有眾多古民家融入地方創生概念再生的案例、台灣有官方推動的老屋改造計畫,韓國則可見不少由韓屋改建而成的旅宿、咖啡廳,位於首爾鍾路區的「Cafe Bidam」(비담)就是值得一訪的特色空間。


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094a9722韓國首爾「Cafe Bidam」



韓國特色傳統建築「韓屋」

造訪首爾,必會將位於鍾路區的「北村韓屋村」納入旅遊清單,此處保存大量建築狀態良好的傳統韓屋,體現韓國傳統文化之美,不僅是熱門觀光地標,更吸引不少韓劇劇組來此取景拍攝。


094a9752「Cafe Bidam」內部空間



那傳統韓屋特色為何?其最大特點就是將用來取暖的「暖炕」與用於納涼的「過廳木板」和諧結合,以順應韓國四季變化明顯的氣候特徵;外觀方面,磚瓦屋頂是韓屋一大特色,建材選擇則以「親近自然」為主軸,造屋的土石、樹木、紙材、稻草等皆源自自然,且幾乎未經化學加工,以打造與環境共存的居所。


094a9636「Cafe Bidam」由傳統韓屋改造而成



以「管弦樂隊」為靈感改造

「Cafe Bidam」由韓國設計工作室Design Token操刀,將典型韓屋改造為一間帶有表演場地的咖啡館,讓傳統與現代建築元素並列,一同呈現韓式美學。


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094a9786「Cafe Bidam」空間新舊元素並存



設計團隊並未對建築結構做大規模調整,僅以「韓國皇家管弦樂隊」為主要概念,融入具摩登感的色系妝點空間,諸如管弦樂隊服裝常見的黃、藍、紅色,被用於照明與牆面,與隔開屋內與庭院的特殊白色光澤門面,共同創造出活潑、鮮明的現代風格,與以木材質為主角、調性溫潤舒心的傳統韓屋,有著截然不同的個性表現。


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094a9703「Cafe Bidam」融入諸多現代感設計



Design Token將舞台設於庭院中,並運用深色木材從廊道延伸出座位,讓訪客能在戶外邊觀賞表演、邊享用飲品,而位於舞台後方的屏風,則具有表演劇院中「Shell」的作用,能向聽眾反射聲音,為表演場地創造更好的音場。


094a9641「Cafe Bidam」表演空間




資料、圖片|archdaily、Design Token(攝影:Yongjoon Choi)

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