鄰近捷運松江南京站的寒居酒店，為寒舍旗下的第5間飯店，其包含6種房型，且房內均設置了大面落地窗，讓房內滿溢自然光線；位於2樓的「BeGood」，則是與米其林星廚林明健攜手打造結合餐廳、咖啡館與烘焙坊的舒適空間。而寒居酒店於2022年5月5日正式開幕。
「寒居酒店」為寒舍全新第5間飯店，亦是在台北市的第4間飯店。其中，位於寒居酒店2樓的BeGood餐廳，更邀來米其林一星林明健主廚合作。
台北寒居酒店3大亮點一次看！
1：6種房型均有大面落地窗
坐落台北市中山區的寒居酒店，為垂直共構精品飯店寓邸，其樓高24層，1樓～10樓則為寒居酒店，內裝更邀請到專門設計高端酒店的AB Concept奧必概念，以「桃花源」為概念，打造城市中清幽且雅緻的空間。寒居酒店共有111間客房、6種房型，包含隅鴞、隱鴞、鄰鴞與燁鴞4款客房，以及各1間的寒居套房與寧鴞套房；從房名也可窺知，酒店的吉祥物為帶有智慧、幸運含義的「鴞」，因此每間房均配有一盞貓頭鷹燈飾，同時房內也提供席夢思頂級舒眠床墊、乳膠枕，以及泡棉記憶枕、孕婦枕等多種枕頭，供旅客自由挑選，創造如家一般的舒適體驗。
寒居酒店建築外觀由大陸建設引進愛馬仕（Hermès）御用團隊「法國RDAI事務所」，打造出愛馬仕法式優雅的精品飯店寓邸。
寒居酒店規畫有6種房型，共111間客房，包含2間套房，客房內皆配置有大面落地窗，引進自然光線。
2：米其林星級主廚林明健擔任BeGood餐廳顧問
坐落寒居酒店2樓的「BeGood」餐廳，更邀來米其林一星主廚林明健共同規畫，打造出以「好食、好感、好心情」為品牌概念，同時結合餐廳、咖啡館與烘焙坊元素的舒心場域，其除擁有極佳採光，加上綠意植栽搭配柔和色系家具，也營造出放鬆氛圍。而除了供應房客早餐，BeGood也全日提供地中海風格創意料理、麵包點心、輕食三明治、冷壓果汁與活力果昔，內用外帶皆可。
位於寒居酒店二樓「BeGood」，由米其林星廚林明健擔任顧問打造一處結合餐廳、咖啡館與烘焙坊的舒適空間。
BeGood餐廳坐擁絕佳採光與蓊綠街景，柔和輕快色彩與綠化植栽塑造輕鬆度假氛圍。
「BeGood」獻上豐盛的半自助式早餐，每位580元+10%，即可任選一道活力滿分的主餐。
「BeGood」選用法國育種、台灣雲林養殖的紅牌薩索雞雞腿，以Josper 烤箱炭烤賦予煙燻香氣，外皮香脆，肉質緊實鮮嫩多汁。
3：室內恆溫游泳池、健身房等服務設施
在寒居酒店最高樓層的10樓，則擁有近130坪的公共設施，包含設有各式健身器材的健身房、能欣賞市區美景的室內恆溫游泳池、放鬆身心的蒸氣室及烤箱，為旅客注入活力。值得一提的是，寒居酒店更以「心之棲所」為藝術主題，收藏英國藝術家保羅．考克斯基的《被擠壓的大理石沙發》、義大利藝術家形式幻想工作室《放大鏡》、盧森堡藝術家謝素梅的《光》，與美國藝術家馬修．莫納翰《無題》等作品，體現寒舍「藝術即生活」與「生活即藝術」的哲學。
寒居酒店最高樓層10樓擁有眾多完善近130坪的服務設施，包含健身房、室內恆溫游泳池、蒸氣室及烤箱。
寒居酒店打造兼具美學、人文和藝術的空間。
寒居酒店打造兼具美學、人文和藝術的空間。
寒居酒店
地址：台北市中山區松江路116號
詳細訂房資訊可至官網查詢
圖片、資料提供｜寒居酒店
