由臺北市文化局主辦，合方創意策劃的「2022臺北眷村文化節－共築眷村記憶」，今年首度推出主題Podcast節目，從保存、空間、住宅、生活、電影、戲劇、音樂、記錄八個面向切入，回應「共築眷村記憶學」的主題，納入多元的討論視角，邀請台北市文化基金會黃文彥及李曉雯總監、龔書章、康旻杰、董俊仁、方序中、楊元鈴、汪怡昕、熊儒賢、在地偏好工作室及好丘團隊等超強卡司獻聲，透過不同議題切入，讓聽眾在聆聽中找到某個眷村文化的切片與自我的關聯性。

共築記憶學EP.01　空間｜眷村空間中界線的跨越與突破

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全臺各地都有眷村，看似與外面的世界僅有一門之隔，但裡外世界卻大相逕庭。眷村文化之於一座城市最重要的在於「界線概念」上的變動，中間的轉化、突破與融合，讓眷村空間蘊含著豐沛的多元、差異、反叛與創造的當代元素。本集邀請陽明交通大學建築研究所的龔書章老師，從眷村文化的獨特性出發，聊聊建築空間、界線以及眷村的前世新生。

共築記憶學EP.02　記錄｜從旁觀者視角記錄的眷村樣貌

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當眷村隨著1980年代的改建浪潮逐漸拆除，「記錄」眷村便是很重要的課題了， 本集邀請到在地偏好工作室的負責人林思駿 以及好丘 Good Cho’s的經營團隊代表鍾瑩來分享，如何透過文字、插畫、展覽等方式記錄眷村情懷。

共築記憶學EP.03　戲劇｜比戲劇更沉重的人生縮影

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戲劇最大的功能，不僅是讓經歷過的人得到共鳴，更重要的是，讓從未經歷過的人理解其中的故事。本集邀請到國際橋牌社的汪怡昕導演，從自身眷村生長的經歷出發，聊聊這些回憶如何影響他在戲劇內容上的轉譯。

共築記憶學EP.04　音樂｜用方言唱歌的年代

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過去隨著國民政府來台的那些不同省籍的人，用方言唱著家鄉流行的歌，訴說思鄉情懷， 在當時，歌曲不只是娛樂，更是抒情、思鄉、浪漫等個人情感的抒發管道，儼然成為一種自我認同的象徵。本集邀請到野火樂集總監，同時是打造許多知名歌手的資深製作人熊儒賢，聊聊有關那些年代，那些歌，以及那些記憶。

共築記憶學EP.05　電影｜電影中刻劃的過往回憶

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本集邀請到社團法人台灣電影文化協會的策展人楊元鈴分享兒時豐富精彩的眷村生活經驗，以及這些記憶的片段如何促成2022臺北眷村文化節《眷時代》影展的主題片單。

共築記憶學EP.06   保存｜空間有人氣，自然有生機

點此收聽?https://reurl.cc/LXjaW4　（上集）　https://reurl.cc/QWnYEM　（下集）

本集邀請台北市文化基金會黃文彥總監、李曉雯總監及合方創意副總經理賴淑君，兩位總監分別道出臺北市3處眷村保留基地（北投中心新村、蟾蜍山煥民新村、嘉禾新村）的前世今生，接著由賴淑君副總經理分享過往執行idea TAIPEI計畫的過程中，公眾參與議題討論的方向與創意。

共築記憶學EP.07　住宅｜回歸日常，眷村文化才能延續

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眷村保存空間肩負作為眷村文物展示以及文創場域的責任外，還能有哪些樣態？本集邀請臺大城鄉所康旻杰教授及空軍三重一村保存營造行動共同發起人董俊仁老師，兩位分別以都市改革及眷村活化角度切入，探討眷村空間再利用的全新可能。

共築記憶學EP.08　生活｜有種漆色叫「大洋綠」

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本集邀請究方社的方序中總監分享過去在眷村的生活記憶，從一個個親身經歷的觀察及小故事背後，也許能夠更加貼近眷村生活、能夠解讀眷村隨處可見的大洋綠色如何成為代表眷村的特有色彩、甚至能夠看見一位設計師眼中對於眷村文化保存的閃耀光芒。

一同聆聽門後的故事，參與未來續寫的可能

「共築眷村記憶學」Podcast均已上架線上串流平台，得以隨時聆聽。同時結合「2022臺北眷村文化節」的活動手冊，節錄8集Podcast的精彩片段，以文字呈現。讓透過手冊參與眷村文化節的朋友，可以掃描手冊上「聽眷村」單元的QR Code，聆聽完整內容。「2022臺北眷村文化節」期待藉由「共築」之名，透過文字和Podcast開始累積，以「老有所歸，年輕一代有感」為期許，邀請年輕世代藉由閱讀地景、聆聽回憶、走訪現存的眷村空間，理解那個大江大海的年代，進而參與故事的發展，一起打開未來續寫的無限可能。

2022臺北眷村文化節「共築眷村記憶」

時間：2022.10.07(五)-2022.10.30(日)

其他平台收聽?

?Apple Podcast: https://reurl.cc/KQYy2M

?KKBOX Podcast: https://reurl.cc/O432Qy

?SoundOn Podcast: https://reurl.cc/kEY4kL

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主辦單位∣臺北市政府文化局

協辦單位∣財團法人台北市文化基金會、信義公民會館、好丘Good Cho’s

策劃團隊∣合方創意

作為臺虎精釀旗下首間「全日餐飲店」，新開幕的「臺虎臺南」從中午12點營業到半夜，集結咖啡、酒飲與料理，從日到夜不間斷輸出美味與chill vibe。除了將招牌窯烤披薩、手工漢堡帶到臺南，臺虎也為臺南研發限定酒款和料理，初訪推薦來份「慢燉帶骨牛」配「嚐島檸檬紅茶」解鎖臺虎為府城訂製的獨家風味。

臺南市區少見的寬敞餐飲空間

空間廣達120坪，「臺虎臺南」是中西區少見的大坪數餐飲場域，店內設有室內和戶外座位，還有可容納約40人的包廂，滿足獨食獨飲、約會、聚餐、小型聚會等各種情境。

木質調空間設計揉合臺虎各店DNA

尤值得一提的是，臺虎臺南可被視為「品牌旗艦店」般的存在，匯聚臺虎旗下如啜飲室、NSFW咖啡廳、居餃屋、Driftwood等店的設計元素和餐酒特色，並加以融會轉化，同時在既有的潮流、街頭感風格中疊加一絲優雅，用溫潤氛圍強調臺虎從夜場走向白日的新篇章。

空間設計上，延續臺虎各門市一致的木質調性，但有別以往常用的深色系，選擇成色較為明亮的木材，搭配大地色系家具，點綴藤編元素揉入清新氣息。吧台牆體藏有巧思，由數以百計的小木塊堆疊而成，每塊面朝不同方向錯落排列，營造像是木材在跳舞的視覺節奏，與臺北啜飲室中遙相呼應。

在陽光寵愛的南臺灣，臺虎也藉半戶外開放式吧台和大面落地玻璃門窗，將日光引入店內；午後特別推薦坐戶外，沐浴在暖陽下喝杯咖啡、來杯啤酒格外愜意！

臺虎招牌漢堡、披薩，臺南也吃得到了

這次臺虎也把臺北、臺中各店的人氣菜色帶到臺南，像是Smash Burger手工漢堡、窯烤披薩等，滿足臺虎迷敲碗已久的願望！臺虎的現烤披薩值得一嚐，薄餅皮搭澎湃餡料爽度極高，編輯特別推薦「蒜味蕈菇」和「義式香腸」口味。另外，「花椒炸雞翅」金黃脆皮包覆飽滿肉汁，點綴花椒辛香，也是不可錯過的罪惡小食。

臺南限定酒款＆菜色，「慢燉帶骨牛」要來一盤

臺虎也為臺南創作限定菜色，這些料理延續了品牌一貫的原則——沒有花俏的擺盤，用誠實的食材、手感和「一吃就懂」的滿足感和味蕾直球對決。其中「慢燉帶骨牛」必須來一盤，牛肉口感軟嫩到幾乎入口即化，沾點慢熬洋蔥醬吃更過癮；另外還有「香料魚排」、「夏威夷香蒜鮮蝦飯」等選擇。

酒單部分，除了能點到臺虎出品的十多款精釀啤酒，其中「嗨啤」、「長島冰啤」、「金桔」都是人氣品項，還喝得到臺南限定的汲飲式雞尾酒，由品牌和臺南人氣酒吧「後門」主理人阿翔共同構思：莓果系調酒「嘿～佳麗甜心」酒感輕盈，交織黑加侖、紅酒、檸檬與鳳梨香氣，非常易飲，適合當第一杯；「嚐島檸檬紅茶」則是長島冰茶的變奏版，酒感較為強烈，喝得到紅茶、檸檬和荔枝香氣。

開幕限定！路過臺虎就請你喝一杯

臺虎臺南將於12/20（六）正式開幕，當天祭出多重快閃優惠，作為落地臺南的見面禮。從中午12點開門起，「路過就請你喝一杯」活動隨即開跑，臺虎將招待早鳥們喝招牌「嗨啤」，若想喝咖啡也能換成美式；前25組內用客人，每組每位也可免費獲得生啤1杯。另外還有人人都有獎的「扭蛋抽獎」，獎項包含臺虎訂製白金麻將組、價值3,000元的餐飲抵用卷、臺虎大學T和托特包等。有得吃喝、有得玩，人在臺南，這週末就到新光三越小西門旁跟臺虎說嗨！

臺虎臺南

地點｜新光三越小西門店旁

地址｜臺南市中西區西門路一段660號1樓D室

營業時間｜週日至週四 12:00－00:00／週五、六 12:00－01:00

※ 飲酒過量有礙身體健康，未成年請勿飲酒，喝酒勿開車 ※

晨光灑落起伏的草坡，微風掠過七里香，吹送淡淡芬芳，白鷺輕盈地掠過水光，紅冠水雞穿梭於水草之間，幸運的話，或許還能聽見黃鸝清亮的歌聲。感受自然的療癒不需遠行，「高雄果嶺自然公園」從高爾夫球場蛻變成全民的自然樂園，以豐富的生態樣貌與多樣棲地，譜出城市與自然共生的新樂章。

一條讓生態重新流動的綠色走廊

從空中俯瞰，高雄果嶺自然公園宛如一條綠色絲帶，串連澄清湖、雙湖森林公園與金獅湖，成為南高雄生態系統的關鍵紐帶。

園區以「棲地鑲嵌」為設計核心，將草原、水塘、林木與丘陵整合為多層次生態系統。草原區平坦開闊，多原生草本植物，常見白頭翁、斯氏繡眼等中小型鳥類悠閒覓食，蝴蝶、蜜蜂等昆蟲翩翩飛舞；水塘湖泊滿佈臺灣萍蓬草、印度莕菜等水生植物，孕育紅冠水雞、黃頭鷺與翠鳥等水鳥，是生態健康的指標；以球道間的原生樹林為基礎，共有超過2600株喬木，五色鳥最愛在樹洞中築巢，小彎嘴在樹枝間靈活跳耀；5號球道所在的高地丘陵，則因氣流穩定、視野開闊，成為大冠鷲、鳳頭蒼鷹等猛禽滑翔狩獵的舞臺。

果嶺不再是球道，而是動物們的走道，大冠鷲從澄清湖飛過園區，到金獅湖覓食；松鼠沿著林木廊道自在穿梭各公園，而植物的種子通過「動物攜帶」傳播，實現跨區域的植物交流。原本各自孤立的綠地水塘銜接成連續棲地，豐富整體的生物多樣性，高雄市環境教育人員協會理事鄭裕財表示：「園區改造的意義不僅是『建公園』，更是『復活土地的生機』。」

草原上的自然課 觀鳥、聞香、蒐集四季顏色

順著蜿蜒起伏的步道前行，草原各自綻放不同風景與生態特色。

1號球道緊鄰生態池，白鶺鴒沿著水邊走動覓食、雨後蛙鳴此起彼落，是體驗水陸交界生態的最佳教室；5號球道居高臨下，上午9至10點與午後3至4點間有機會觀賞到大冠鷲、鳳頭蒼鷹借助氣流盤旋滑翔；9號球道是「香氣之丘」，春天七里香盛開，白花飄香，引來蜜源昆蟲、白頭翁和紅嘴黑鵯；10號球道靠近景觀湖，傍晚時分，黃頭鷺掠過金色水面，夕陽與鳥影交織出一天最柔軟的畫面。

園區共記錄到28科53種鳥類，從草原旁常見的白尾八哥，到五色鳥、臺灣竹雞、小彎嘴等臺灣特有種，以及列為珍稀保育類的黃鸝，展現生態保育的成效，鄭裕財提醒：「清晨與黃昏是觀察的黃金時刻，攜帶輕便望遠鏡，穿著淺色衣物靜靜等候，就有機會遇見驚喜。」

除了鳥類，果嶺的植物更是一幅四季流動的繪畫。春日七里香、含笑花與桂花競相綻放，滿園花香蝶舞；盛夏鬱鬱蔥蔥，水生植物點綴水塘；秋天吉貝木棉開出淡雅花朵，黃連木的葉片逐漸染紅；冬季落葉如詩，顯現枝幹蒼勁輪廓。

最具代表性的植物是七里香，每年3至4月花開如雪、香氣瀰漫數十米，吸引蜜蜂與蝴蝶，被譽為「香氣代言人」。

從遊客到共同守護者

高雄果嶺自然公園的重生，讓高雄多了一座全齡自然教室，開放以來，已成為許多市民踏青運動的好去處，舊地重遊的長者驚訝地說：「從前聽到的是揮桿聲，現在到處是鳥叫聲。」

園方以「分區管制、低干預設施」維持生態與遊憩間的平衡，除了園區內的草地適時進行保養，也將全區分成「生態核心區」與「遊憩體驗區」，不建設人工假山、噴泉等破壞原生棲地的設施。現在官方正招募生態志工，邀市民共同守護這片綠意。

鄭裕財分享，有位孩子與家長一起參加「碳匯體驗」課，測量完吉貝木棉的樹圍後，還會追著問：「這棵樹能吸多少二氧化碳？」甚至告訴媽媽：「以後要少坐車，幫樹一起保護地球。」遇到有人拍鳥時太靠近水塘，休憩的民眾還會主動提醒「保持距離，別嚇到牠。」從「遊客」到「守護者」，人與土地的關係正在悄悄改變，也是生態教育最寶貴的成果。

高雄果嶺自然公園

地址：高雄市鳥松區球場路270號
電話：(07)370-0272、(07)370-0060

_{文/李曉萍 攝影/黃敬文、曾信耀、Cindy Lee 責任編輯/林煥森}