位於宜蘭頭城的「THE ARCHIPELAGO 凱渡廣場酒店」於2023年3月10日開放部分營運，其不僅坐擁三面環海、一面靠山的極佳景色，天氣好時，還能直接將龜山島美景收入眼底。而酒店更邀請江振誠擔任餐飲創意總監，為旅客獻上獨具風格的鮮美饗宴。
凱渡廣場酒店坐落於宜蘭頭城烏石港，貼近龜山島、享270度環抱視角。
凱渡廣場酒店坐落於百年烏石港灣，緊鄰外澳沙灘，坐擁海景第一排。
宜蘭「凱渡廣場酒店」以郵輪為靈感
緊鄰烏石港的凱渡廣場酒店，以「陸上郵輪」為題，並結合「度假、親子、美食、溫泉、休閒」5大亮點，打造一站式滿足的住宿體驗；也因此，從飯店外觀、內裝到房型設計，皆可窺見與海洋相關的元素，加上多元的服務設施，帶給人們愜意的度假氛圍。比如在1樓的「blue bar蘭調」挑高空間，白天將有不定時的現場演奏、夜晚將化身為播放電影的「海底影院」；400坪大的「kids club 同趣」親子共融遊樂室，設有室內迷宮、迷你高爾等遊戲設施；位在3樓的 「thermal club 溫泉俱樂部」，則能邊泡湯邊欣賞海景。
凱渡廣場酒店大廳融入許多海洋意象，加上附近有賞鯨船行程，也可見酒店中加入許多鯨魚設計元素。
blue bar蘭調挑高空間設計，白天將有不定時的現場演奏。
佔地400坪的親子共融遊樂室「kids club 同趣」，設有室內迷宮、遊戲機台、Crazy mini golf、Nintendo Switch、Shuffleboard 沙狐球，適合大人小孩一起同樂共遊。
位於三樓 thermal club 溫泉俱樂部，部分營運期間開放男女大眾裸湯溫泉以及健身房。（攝影：Adela Cheng）
一覽戶外山海美景
而凱渡廣場酒店5樓至12樓共有285間客房，且均設有陽台，能盡情一覽外頭美景，加上客房空間皆15坪以上，讓旅客住得舒適。設計上，除以現代簡約風格為主軸，並同樣融入大海元素，搭配帶有鮮明色彩的家具，營造明亮活潑氛圍。值得一提的是，飯店60%為海景房，拉開窗簾即可見龜山島；40%為景觀房，能盡享療癒山景。另外，11至12樓為天際樓層，除擁有絕佳景觀視野，更能享用天際客房專屬的「archi藝廚」餐廳打造的饗宴。
凱渡廣場酒店海景客房
凱渡廣場酒店海景套房
凱渡廣場酒店景觀客房
凱渡廣場酒店景觀家庭房
邀江振誠擔任餐飲創意總監
而由國際名廚江振誠（Chef André）擔任餐飲創意總監、共同規劃的餐廳，更是不容錯過的一大亮點，其不僅選用產地直送的海鮮，也加入宜蘭在地食材與美食，讓人們一次品嚐山海美味。其中，archi藝廚為酒店主打的最高級餐廳，入內有提供 Pre-drink的小酒吧，以及將有服務人員帶領客人至餐廳內的「熟成室」，認識每日現流海鮮與推薦搭配的酒款。而在以義式料理為主的archi，更能在套餐內嚐到海鮮生食的鮮甜、熟成的濃鮮與烹調後的風味轉變，帶來令人滿足的海鮮三重奏體驗。
「archi藝廚」是酒店內主打最高級餐廳，也是天際客房旅客的專屬餐廳。
每季菜單將有6～8款酒讓客人挑選搭餐。（攝影：Adela Cheng）
archi藝廚提供品嘗套餐 （Tasting menu），共9道菜，每份3,280元，外加一成服務費。
提供豐富餐飲選擇
另有以藏寶箱為主題的「pelago百匯廚」Buffet餐廳，供應頭城漁港產地直送海鮮、港式燒鵝、東南亞特色料理、宜蘭在地美食等百道料理，選擇豐富；擁有極佳自然採光的「coco椰林」咖啡廳，除提供天際樓層的房客在此享用早餐套餐，部分營運期間也能點份輕食與飲品，享受舒適午茶時光。
「pelago 百匯廚」早餐每人650元、晚餐每人1,380元，皆外加一成服務費。
pelago百匯廚提供「兒童廚房 kid’s kitchen」，孩子可於吃飽飯後化身小小廚師，在專人指導下製作自己獨一無二的甜點。
「coco椰林」三面落地窗自然採光，室內巧用椰子樹、魚網裝置展現沿岸風光及南洋風情。
coco椰林也貼心規畫親子閱讀區，擁有多本藏書供親子舒適閱讀。
即日起開放部分營運
而凱渡廣場酒店在3月10日至5月31日開放部分營運，開放設施包括客房、archi 藝廚義式餐廳、pelago百匯廚自助餐、coco椰林咖啡廳、blue bar蘭調、thermal club 溫泉俱樂部大眾裸湯溫泉與健身房、kids club同趣親子共遊區，以及專屬商務與婚宴的banquet 宴會廳，並於這段期間推出一泊二食住房專案，有興趣者不妨至官網查詢。
凱渡廣場酒店海浪意象的遊輪造型外觀醒目吸睛。
凱渡廣場酒店
地址：宜蘭縣頭城鎮烏石港路300號
電話：03-9771166
資料提供｜凱渡廣場酒店
※飲酒過量有礙身體健康，未成年請勿飲酒，喝酒勿開車 ※
