2023南國生活節恆春登場!集結在地品牌、全台風格餐飲與樂團演出

2023南國生活節恆春登場!集結恆春在地品牌、全台風格餐飲與樂團演出

2023南國生活節將於5月26日~28日在恆春古城門草地盛大舉辦,除恆春在地風格品牌與全台料理職人出席,演出也升級為雙舞台呈現,邀請鄭宜農、露波合唱團、南西肯恩、冰球樂團、JADE、怕胖團、無妄合作社等多組獨立樂團,此次更特請韓國、泰國音樂人至現場演出,邀請大家前進南國,感受恆春款的夏夜晚風。

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2023南國生活節將於5月26日~28日在恆春古城門草地盛大登場。(圖片提供:LA RUE 文創設計)

2023南國生活節亮點一次看

藝術家劉正堃Abei Liu操刀南國主視覺

此次主視覺邀請人氣插畫家劉正堃 Abei Liu操刀,他印象中的南國總是熱情,以炙熱的陽光迎接所有旅客,除了光照留下的身體印記,也帶回滿滿的美好回憶。設計裡除了插畫裡的南國男孩女孩、小鎮、古城、山海、曬黑都是今年的設計元素,邀請大家開車一路向南,乘風一起回春。

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2023南國生活節主視覺(圖片提供:LA RUE 文創設計)

✷音樂雙舞台登場

今年活動升級三天,主副舞台音樂演出不間斷,邀請近期新興樂團「露波合唱團」教授們至恆春北門現場授課、療癒系樂團「南西肯恩」、「凹與山」一起擁抱南國夏夜晚風、台灣少見英倫雙人樂團「JADE」釋放自由奔放靈魂、善於談述夜晚浪漫心動的「icyball冰球樂團」斯文巨樂部南國分店限定開張、散發金黃色光芒帶給大家溫暖「鄭宜農」與人氣樂團「怕胖團」還有「無妄合作社」將現身一同嗨翻恆春夜晚。

此外,今年南國生活節也特別邀請韓國人氣韓劇OST主人翁O3ohn、掀起泰國慵懶復古旋風的HYBS至現場演出,誠摯邀請民眾一同到現場享受屬於南國的夏日盛會,更多關於演出資訊在活動官網陸續解密中。

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2023 南國生活節演出節目表(圖片提供:LA RUE 文創設計)

✷半島特色店家限定出攤

此次邀請眾多半島風格店家出席,品牌主理人不一定都是恆春在地土生土長,但對恆春的情感絕對比海還深,比山還壯闊,此次共設計「南國之味」「南國之物」「南國之選」3大主題:

#南國之味

坐落在恆春老街上70歲的老屋咖啡麵包廳「伯虎在二樓」,麵包總是散發著恆春風和日麗的香氣。恆春東門城門邊的小食堂「好好吃飯」,嚴選屏東各鄉鎮裡的在地食材,以創意的家常台菜打造出家鄉的味道,期待能用一頓飯介紹記憶裡的屏東。還有恆春在地專營肉類料理的迷你小店「肉Meat」、融入不同在地元素呈現不一樣麵包甜點的「覓Man」、屏東火車站前日式老宅「驛前大和咖啡館」,以及恆春半島東岸,滿洲鄉白色連綿小屋的經典旅行餐車「日日海霧」,首次出攤將以在地風情的霜淇淋隆重呈獻。

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伯虎在二樓(圖片提供:LA RUE 文創設計)

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日日海霧(圖片提供:LA RUE 文創設計)

#南國之物

以植物精油療癒日常的「泥沼 Morass」,從嗅覺打開身體的覺知,氣味引導向內探索,提升生活雅緻與平靜。「尾巴甩甩」擅長以傘繩製作飲料提繩,利用海洋產物如漂流木結合植物手作作品,希望用作品帶來不同的環境反思。起源於小琉球,最後落在台灣最南端恆春的「藍綠藻」,以手作植物分享海邊生活的藍與綠。來自屏東獅子鄉內獅的「珠室惠社」,是一個排灣族族人為多數的部落,將拼布藝術、丹寧再生、部落刺繡文化加以延伸,創造每一個獨一無二的日常單品。

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2023南國生活節邀請眾多半島風格店家出席。(圖片提供:LA RUE 文創設計)

#南國之選

搜集歐洲日本古物與古道具,也做著陶,穿梭各地的古董市集間的「古董小姐」。位於恆春的「野器」展售台灣日常民具及台灣工藝者制品、古物雜貨,與國內外具永續設計思維產品,著重於傳遞制品的手作溫度及理念精神,讓用者有意識的做出消費選擇。「遊牧號」是一間四處擺攤,沒有店面的雜貨店,從一台老吉普、一對小夫妻、兩隻狗,以老吉普車遊牧於各城市之間,賣著波希米亞設計與民族風格選品。「Mewsarei」是恆春專職於渲染服飾選品的生活風格品牌,希望透過著穿,感性認知半島生活中的紋理溫度。

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野器(圖片提供:LA RUE 文創設計)

✷一起齊踏入國「淨」之南

今年首次舉辦《國淨之南 - 淨灘活動》,號召大家踏上恆春半島,一同感受陽光曬暖的白沙。此次淨灘活動除可深入恆春的萬里桐海灘,體驗恆春沿海的夏日風情,完整參與淨灘行動,更可獲得2023南國生活節限定周邊禮包及市集限定餐飲兌換券,從視覺、觸覺、味覺等各方面豐富你的南國之旅。

淨灘行程搭配一日旅遊專車,參與民眾可以輕鬆抵達萬里桐沙灘,投入更多心力在淨灘活動中,享受與海比鄰的感覺,發掘海廢背後獨特的魅力;結束淨灘活動後,更可接續參加恆春古城導覽,親海的同時也不忘探索古城之跡,帶領民眾全身心沉浸半島的萬種風情。另外,此次邀請環保餐具品牌「青瓢」,現場將提供可重複使用餐具,餐飲品牌皆不提供一次性餐具,也鼓勵民眾自備餐具,讓永續精神融入活動裡。

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2023南國生活節首次舉辦《國淨之南 - 淨灘活動》,號召大家踏上恆春半島,一同感受陽光曬暖的白沙。(圖片提供:LA RUE 文創設計)

✷推出南國限定周邊

一年一度恆春半島盛事,南國生活節,今年度主視覺以恆春印象,SUNTAN MEMORIES炙熱的太陽在皮膚留下了印記,作為出發,延伸設計屬於南國的周邊商品:夏天必備涼扇、聽團必備快乾毛巾、暖暖太陽香氛別針、寄出美好夏天回憶明信片、恆春專屬漁夫帽、哪裡都貼貼紙、你最辣妹白Tshirt、露出胸膛Boy黑Tshirt、全部帶走斜背包等多款周邊商品。

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2023南國生活節限定周邊商品(圖片提供:LA RUE 文創設計)

✸ 2023南國生活節 Nánguó Festival

◍ 活動日期:05.26 Fri. - 05.28 Sun.

◍ 活動時間:16:00 - 21:00

◍ 活動地點:恆春.北門廣場

資料提供|LA RUE 文創設計

文字整理|Adela Cheng

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雲林虎尾「虎珍堂森之院」:老三合院裡的美感糕點店,在綠意池畔、紅磚老屋中嚐甜蜜地瓜滋味

雲林虎尾「虎珍堂森之院」老三合院內的美感伴手禮店!在綠意老屋中品地瓜糕點

深耕雲林在地的地瓜糕點名店「虎珍堂」,於虎尾交流道旁打造第3間門市「虎珍堂森之院」。店鋪改建自一座三合院老厝,保留其原始格局並加以修復,搭配孔雀磁磚、木窗框、陶甕牆等元素,再現三合院古樸氛圍;庭院則滿佈台灣原生種植物,點綴水景,創造「森」之意象,邀人們沈浸在古香與綠意之中,品味糕點滋味和舊日情懷,也為南來北往的駕駛與旅人,添了個行經虎尾時值得停留的理由。

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(圖片提供:虎珍堂)

將雲林優質地瓜轉化為美味糕點

創立於雲林虎尾,虎珍堂以「放慢腳步、感受風土」為初衷,將雲林優質地瓜轉化為體現風土滋味的糕點。品牌名3字即是品牌精神的體現:「虎」代表從虎尾出發;「珍」象徵珍饈與品質;「堂」則融入堂號概念,期許品牌能長久傳承。

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(圖片提供:虎珍堂)

虎珍堂森之院:交織古香和綠意,老三合院裡的伴手禮店

繼「虎珍堂本舖」及「虎珍堂菓寮店」2處實體據點後,品牌再於虎尾打造「虎珍堂森之院」,店鋪鄰近虎尾交流道,下交流道行駛約2分鐘就能抵達,距離高鐵雲林站僅有5分鐘路程,地理位置絕佳,為行返南北的旅人添了處甜蜜補給站。

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(圖片提供:虎珍堂)

「森之院」整體園區設計如其名,是一處交流道旁鬧中取靜的綠意之境。園區前身為一座荒廢的三合院,虎珍堂保留其原始格局展開修復,並四處尋覓絕版孔雀磁磚、檜木榫接窗框,更訂製80個陶甕堆砌甕牆,搭配多位台灣工藝師之作,為老厝注入新生。

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(圖片提供:虎珍堂)

庭院中可見苦楝、茄冬、墨水樹、鳳凰木、落羽松等台灣原生種植物,營造「森」之意象,蓊鬱綠意、小池水波與紅磚建築交織,像是一幅復古田園畫。來到這裡,無論是坐在戶外水池畔,或落座紅磚豬圈改造而成的座位區,都能暫離塵囂,沈浸於農村懷舊氛圍。

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2款招牌地瓜糕點:「虎尾巴」地瓜蛋塔、地瓜豆腐冰

秉持「一店一特色」理念,虎珍堂旗下每間店皆有特色地瓜糕點,森之院當然也不例外。在此嚐得到2款限定地瓜甜品,其中被視為鎮店之寶「虎尾巴」以長達60公分的「地瓜蛋塔」呈現,從外觀就令人驚艷;食材則選用台農57號黃金地瓜泥,淋上蛋塔液烤出如虎斑般的焦糖花紋,織就外酥內嫩的迷人口感。

雲林虎尾「虎珍堂森之院」老三合院內的美感伴手禮店!在綠意老屋中品地瓜糕點
(圖片提供:虎珍堂)

另一款「誠興號地瓜豆腐冰」則以虎珍堂獨家研發的地瓜鮮奶酪為基底,其口感如豆腐般細緻;搭配手作地瓜圓、大甲芋頭、養生蓮子,再淋上加入天然香草籽的金黃地瓜醬,口感和風味層次皆豐富。

雲林虎尾「虎珍堂森之院」老三合院內的美感伴手禮店!在綠意老屋中品地瓜糕點
(圖片提供:虎珍堂)

虎珍堂伴手禮推薦!

來到虎珍堂森之院,除能現場品飲地瓜糕點,也可選購伴手禮,打包雲林風土滋味。店內匯集虎珍堂10年來的人氣商品,從「憨吉濃濃乳酪」、「紫薯流心餅」、「地瓜牛軋糖」到「虎丸御皇吉」皆可在此選購。

雲林虎尾「虎珍堂森之院」老三合院內的美感伴手禮店!在綠意老屋中品地瓜糕點
(圖片提供:虎珍堂)

迎接2026農曆新年,虎珍堂也推出3款限定新春禮盒,以創意包裝裝盛源自雲林的甜蜜滋味,如「福氣滿袋」以紅色麻布袋裝載手工地瓜牛軋糖,藉福袋意象傳遞祝福;「就愛番薯」則以仿生地瓜造型禮盒呈現,一盒集齊地瓜牛軋糖、米薯球、紫薯巧口酥等虎珍堂招牌美味。

雲林虎尾「虎珍堂森之院」老三合院內的美感伴手禮店!在綠意老屋中品地瓜糕點
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虎珍堂森之院|雲林地瓜糕點專賣

地址|雲林縣虎尾鎮埒內里31號(近國道1號虎尾交流道、雲林高鐵站)

營業時間|週一至週日 10:0018:00(除夕、大年初一公休)

入園方式|入園費$150$100可折抵消費)

電話|05-622-0633

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台南「Kakaw Bon」老宅裡的巧克力專賣店!夾心巧克力包裹台灣風土,日本BEAMS團隊跨海參與設計

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計

坐落台南古樸的安平古堡街區,台灣新創巧克力品牌「Kakaw Bon」首間店面,於一幢2層獨棟老宅內悄然開幕。這裡不只是間巧克力專賣店,更是從視覺享受、風味品嚐、產業知識傳遞全含括,內容豐富有趣的全方位巧克力體驗場域。

Kakaw Bon以創辦人家族深耕可可產業60年的經驗為工藝底蘊,主打自製Bon Bon夾心巧克力」,以可可包覆茶酒、水果、堅果等風味,連台灣人熟悉的森永牛奶糖、京都念慈菴枇杷膏也融入其中!從Logo、包裝到空間設計,更邀集日本BEAMS CREATIVE台灣JSC Design Studio組成的堅強陣容共同呈現。在這間寧謐老宅中,除了瀰漫巧克力香氣,亦有麵包、茶與咖啡飄香,由台南名店蜷尾家パン陳遠號St.1 一街咖啡助陣。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

二代新創,延續家族60年可可製造經驗

Kakaw Bon由李庭萱與張水零夫妻檔共同創立,兩人家業為台灣知名巧克力原料供應商,家族已深耕可可產業將近60年,在早年巧克力在台灣仍屬稀有之時,便投入可可原物料的製作與研究,從進口原料、加工處理,到研磨、精煉與調溫等製作工序,皆投注長期努力,持續為台灣餐飲與烘焙市場穩定供應高品質可可原料。受此影響,兩位創辦人也累積了可可產地、風味及工藝的紮實知識,能精準掌握豆種特性、可可脂比例、調溫曲線等製作細節,這也成為Kakaw Bon創作巧克力時的堅實基礎。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

以「Bon Bon夾心巧克力」包裹台灣風土故事

有別於家族專注於可可原料,Kakaw Bon轉而投入精緻巧克力的風味研發與製作,善用台灣在地食材,並結合自研配方推出「Bon Bon夾心巧克力」,每一顆皆由職人手工製作,小巧造型中藏有多層次的風味驚喜,首波口味聚焦5大主題:季節水果、茶香、酒香、堅果、特調,詮釋台灣風土及2位創辦人的童年記憶,口感則藉外殼與內餡雙層結構的對比,創造品嚐時的趣味。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

安平老宅新生!JSC以「巧克力聖代」為靈感設計空間

Kakaw Bon首間專賣店坐落於安平古堡街區,場域改建自一幢2層樓老宅,空間由鄭士傑設計師率領的JSC Design Studio操刀,以「巧克力聖代」為結構靈感,保留原屋結構,結合暖白牆面、木窗、綠意前院,混搭胡桃木、石材、皮革等材質,交織現代感與懷舊氣息,如巧克力醬覆於霜淇淋之上,藉「層疊」手法為空間賦予視覺層次。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

步入Kakaw Bon店面,可循4大主題區域體驗空間。1樓為外帶與禮盒選購區,可在此選購巧克力和伴手禮,禮盒區特別以「巧克力知識」為核心策劃主題書牆,邀請台北獨立書店Boven合作,透過精選書籍與刊物,傳遞巧克力文化脈絡與知識。同層另設有小型工坊,將巧克力的製作過程搬到客人眼前。2樓則為內用座席,是訪客能細細感受巧克力風味的寧靜空間。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)
台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

品牌Logo與包裝設計則由日本BEAMS CREATIVE策劃,將可可豆的自然輪廓、巧克力融化時的流動感,轉化為柔和的視覺符號。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

編輯推薦5款「Bon Bon夾心巧克力」口味

「Bon Bon夾心巧克力」多達15種口味,初次品嚐該怎麼選?以下推薦5種口味:「李梅醉」靈感來自果醬蜜餞,以牛奶巧克力包覆梅酒、無子李交織的微醺果香;「陳遠可可」將陳年普洱熟茶融入黑巧克力,創造深邃滋味;「南城高粱」73%黑巧克力為基底,揉入台南產高粱酒「一穀作契」的細緻酒香;「榛幸運」以榛果、杏仁果搭配牛奶巧克力,風味柔和溫潤。特調系列尤為特別,「昭和甘味」「積少話痰」分別融入森永牛奶糖、京都念慈菴枇杷膏,重新詮釋台灣人熟悉的味覺符號。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

陳遠號、一街咖啡、蜷尾家パン讓吃巧克力更有趣

Kakaw Bon亦攜手台南在地名店,延伸打造能與巧克力風味搭配的飲品與麵包。普洱茶品牌「陳遠號」帶來熟普,推出純飲、普洱奶茶2款風味與可可對話;St.1 一街咖啡」特調可可摩卡系列飲品,飲用時還能將Bon Bon夾心巧克力投入杯中,為咖啡揉入可可風味層次;「蜷尾家パン」則提供甜、鹹兼具的溫烘焙選項,其中吐司酥條可單吃、也能搭巧克力醬沾食,為來客創造不同食趣。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)
台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)
台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

Kakaw Bon巧克力專賣店

地址|台南市安平區平生路72

營業時間|週一至週日 10:3018:30(每週二公休) 

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