「台中．城市探險計畫」黑白風格市集！集結100＋風格餐飲與設計手作，推出黑白嚴選小物、限定暗黑料理

2023「草悟系．七月半」從 7 月 28 日至 9 月 4 日，共計8組鬼點子輪番上陣，最終壓軸由人氣市集品牌「LA RUE」擔綱企劃，「台中．城市探險計畫 Taichung」於 9 月 2 日至 9 月 3 日在市民廣場 x PARK2草悟廣場登場！這次將會帶來上百家風格餐飲與設計手作來到現場，並搭配「草悟系七月半 Black＆white」黑白色系為概念發想，推出黑白嚴選小物、限定暗黑料理，以及禁忌的快樂大人餐，LA RUE期間限定霜淇淋此次將推出黑色熔漿口味。

✸ 亮點1：集結100＋風格餐飲與設計手作

搜羅全台獨立店鋪、三輪餐車、美式餐車等街頭美食，包含來自各縣市的甜點工作室＆咖啡廳。甜食品牌邀請了台中在地推出當季百香冰咖的「來喝咖啡」、寧靜巷弄日系「土守咖啡」、台南人氣韓系奶油設計「奶油小聲」、來自日本現烤糕點「小栗郎日式栗燒き」、口味獨樹一格司康「棲地工作室」、胖貝可麗露「Ally baking」、淋醬肉桂捲「butterkaka 美式肉桂捲」、瑪德蓮軟餅乾專門「DEAR」、用茶香點綴日常「HITHERE 職人國寶茶」。

鹹食則是有台中老宅冰花煎餃「製餃研所」、源於熱情恆春的墨西哥餡餅「浪頭叔叔」、邪惡兼美味「醬男漢堡」、法國家鄉味道「lefrench法式鹹派」、來自台南的市集人氣王「H&H吉拿棒」、獨門醬汁入料「另起滷灶」、每次出場都早早頑售的「頑固油飯」等鹹甜餐飲品牌這次將登入台中草悟Park 2市民廣場，等你來品嚐！

設計手作則是邀請台灣唯一卡式帶專賣店「感傷唱片行」、歲月刻畫的古道具「芳華選物」、來自香港圓滾滾陶生物「kanvas」、陶的夢境溫度「atw studio」、落筆揮豪大氣瀟灑「地獄書道」、療癒系溫暖手寫「阿旭寫字公司」、古典木製手作「jxj」、和煦色鉛筆似顏繪「鳥控」、將食物幻化成可口的角色「喔噢你好 Oh! ALL」、夏日繽紛飽和色系「瑞秋小姐」、花草點綴的日常「幸草」、台中在地韓系花藝「Hanakawa Flower 小花川」、極簡卻不簡單穿搭「一些設計」、獨特造型蠟燭工作室「PIPAN」、優雅設計飾物「菓菓飾物所」、經典茶韻氣味設計視角的香氛品牌「郁郁YùYù」、氣味構築的景緻「smellscape」，不管是穿梭於網路的知名作家、或是隱藏巷弄中的文青小店，都將於活動兩天現身Park 2 廣場，快帶回屬於你風格的小物。

✸ 亮點2：「Black & White」不想長大的黑白世界

此次活動主題色系為「黑與白」，現場將推出限定黑暗料理、黑白嚴選小物，無論是喜歡黑白、不想長大、長大了但想回味童年的你，都不容錯過這次的市集主題，也歡迎大家在活動兩天dresscode黑白色，一同融入這個如底片般的夢境。各餐飲品牌推出限定料理：「醬男漢堡」帶來邪惡花生堡、「Jameson美式煙燻BBQ」的黑芝麻煙燻牛胸肉司康、「Mine專賣蛋餅」推出特製非黑即白皮蛋蛋餅、「奶油小聲」的開朗尼怪獸、「棲地工作室」推出限定黑色系花生培根起司司康、「butterkaka美式肉桂捲」帶來的限定黑旋風、「叁拾而立」紅酒黑巧糖霜磅蛋糕＆黑精靈軟餅乾、「蘇比黛西」典雅黑金鳳梨馬卡龍、「HITHERE職人國寶茶」仙草與蜂蜜牛奶交融而成的黑白奇幻，顛覆視覺及味蕾。

設計手作黑白嚴選小物：香港陶藝品牌「Kanvas」小黑小白Bugs系列首次亮相、「odorikoko 踊の心」帶來黑白小達摩及飾品、「花滿美艸」一張黑白極致明信片搭配一朵自己喜歡的花，「smellscape」限定黑白水晶、「地獄書道」則推出自由與獨立兩款黑白色杯墊。

✸ 亮點3：禁忌的快樂大人餐

「禁忌的快樂大人餐」結合大人味的罪惡食物和誘人的甜點，例如肉多多漢堡、肉醬熔岩薯條、啤酒車等高熱量大滿足的美味，無不令人垂涎欲滴。此次活動還將邀請多家台灣知名酒廠參與，包括獨家代理澳洲B.V.B啤酒「打貓酒廠」、夏日清爽口味啤酒「啤酒肚釀製」、台灣精釀啤酒研發「臺虎精釀」、台北道地西班牙餐酒館「PS TAPAS x NOMAD」、加拿大主題餐酒館「耶魯小鎮 Yaletown Bistro」，美食搭配酒飲堪稱大人系的的美食饗宴。

✸ 亮點4：輪番上陣音樂及街頭演出

活動兩日將邀請張嘉洛帶來精彩絕倫的街頭技藝演出，同時邀請4組音樂歌手輪番上陣，於週六傍晚登場的有經常駐點於台中、溫暖具有磁性嗓音的小四、擅長書寫生活中各種思考與情感的療癒女聲書帆； 到了週日，將由風格隨性自由歌聲溫厚的李縉加、同時為樂團主唱的溫柔甜美曲風歌手莊蕎嫣為大家完美地畫下活動的句點。

✸ 亮點5：LARUE台中場限定「黑色熔漿霜淇淋」

開賣以來大受歡迎的LARUE服務台霜淇淋這次也推出新口味來到台中！繼7月香菜市集的香菜口味、8月開嘉+冰場次的草莓口味，這次將推出黑白主題「黑色熔漿霜淇淋」，以黑芝麻淋醬作為主要原料，形成層次堆疊黑白相間紋路，將交會成新奇口感。

台中．城市探險計畫 Taichung

◞ 活動日期｜2023.09.02 - 09.03

◞ 活動時間｜14:00 - 20:00

◞ 活動地點｜台中市民廣場 x PARK2草悟廣場

資料提供｜LA RUE

文字整理｜Adela Cheng

※飲酒過量有礙身體健康，未成年請勿飲酒，喝酒勿開車 ※

「2026本草派對」以「生息未來 Herbal Rhythm」為題，串聯大稻埕漢藥、南北貨、茶業、餐飲、工藝與表演藝術等多元品牌，在百年街區揭開一場關於風味與身體感知的策展。活動與「大稻埕夏日節」串聯，從河岸煙火、老街市集到街區特約店家，透過集章地圖與消費優惠，引領人潮走進迪化街商圈，展開夏季街區漫遊。

漢藥、南北貨比你想得新潮！百年街區的現代lifestyle

走進迪化街，中藥材、南北貨的氣味撲鼻而來。在地盛典「本草派對」自2017年因一道提問而生：「百年產業將如何以新的形式走進當代生活？」當漢藥不只存在於藥櫃，南北貨不再只是佳節限定，而能成為一杯咖啡、一款調酒、一場聲音浴，甚至是一件植物染作品……，傳統與老派將成新潮，用最酷的姿態重回年輕世代的生活。

從「本草文化」所蘊含的自然節奏出發，今年本草派對首度採「雙展區」策展架構：「光合聚落」與「深息棲所」展出，分別對應「向外探索」與「向內覺察」兩種生活狀態。透過空間設計、風味創作與沉浸式體驗，引導人們穿梭於街區與自身之間，重新感受身體與土地的連結，同時尋找關於未來生活的想像。

戶外展區「光合聚落」：本草市集 X 音樂節奏 X 藝術表演

聚落在大稻埕的日光下攤開，以風味市集和藝術表演為核心，邀人們自由穿梭人群與音樂之間，吸收與街區交會所激盪的能量。現場邀請「馥蘭朵集體藝術」將烏來山林氣息藉音樂帶進大稻埕，「人米犬頁製作」則透過舞蹈重新詮釋漢藥文化。此外，市集串聯20家大稻埕傳統業者及餐飲品牌，合作3款咖啡、3款調酒、4款小食，演繹本草風味的多重風貌。

在咖啡特調中，「黃金木耳」杯中冷萃咖啡揉入森仙果氣味；肉桂在「暖木生津」裡碰上梅子粉；陳皮與小荳蔻被裝進特製「清風散」。另一邊的微醺特調，紅葡萄香艾酒在「蔘息」遇上紅棗、桂圓肉和西洋蔘；帶阿薩姆茶香的酒體，則在「東方獻禮」中與乳香、甜茴香、枸杞等多種中藥材交織。

4款特色小食則將大稻埕代表物產，如南北貨、香料、堅果、燕窩等，與在地飲食名店結合，轉化為更貼近日常的美味。甜點代表包含「魚刺人雞蛋糕」將60年老店「惠珍軒」的台式甜辣腰果、焦糖肉桂胡桃包進雞蛋糕，創造豐富食感；「滋粒冰菓室」攜手「滋立燕窩」，以慈禧養生文化為靈感，融合桂花、蜂蜜、燕窩與杏仁凍，重新演繹東方養生飲食美學。

鹹食方面則有傳承三代的「食連動魚丸」，其金黃酥脆的甜不辣酥，撒上「有多聞稻埕香料館」特製的香料鹽酥雞粉，香氣層次更豐富；「77號咖哩」選用來自「物豐餐飲專業」的胡荽粉等香料，將辛香雞肉咖哩與香料馬鈴薯泥，搭配現烤手工麥餅呈現，勾勒出融合南洋與大稻埕街區的風味。

室內展區「深息棲所」：寧謐之境的感官洗禮

本草派對也將本草文化延伸至感官領域，此室內展區是專為「內向修復」打造的靜謐感知場，以聲音、香氣與光影構築安靜空間，透過工藝創作、茶席文化、製香體驗與聲音展演，引導參與者暫離日常節奏，重新關注身體與內在狀態。以下推薦4場工作坊和體驗：

「觸動・木刻印染工藝」由擅長色彩實驗與布物設計的風格品牌「蚤操染織」帶領，結合「正新蔘藥行」的藥材製成植物染，透過印度檜木刻紋理與手工印染，將本草的線條與大地的色彩拓印於布袋上，領參與者在規律的壓印節奏中，重拾生活的定力。

「浸潤・礦石能量茶席」結合了「點晶礦水晶工作室」的大地能量，及大稻埕在地漢方專家「聯通漢芳」的調配智慧。茶席將大地沉澱億萬年的礦石意象引入漢方茶飲，邀人們在靜謐的席間浸潤於茶香與礦石共振的氛圍，重尋身體與自然間的流動平衡。

「定靜・百年古法塔香」由創立於1910年的大稻埕百年老字號「陳振芳香舖」，將傳統製香工藝轉化為體驗課程。參與者透過揉製天然香粉、塑形成塔香的過程，感受製香工藝背後所蘊含的專注與時間感。當香氣緩緩散開，也讓人在喧囂間感到一股從容和安定。

「共響・聲頻浴場」由身心感知品牌「沐溫 MuWarm」策劃，透過不同頻率的療癒樂器與頌缽共響，構築一個被聲音全然包裹的沉浸場域。參與者只需閉上雙眼、放慢呼吸，專注感受當下，便能在聲音頻率中完成一場由外而內的感官整理。

漢方美學館「馬光生息所」期間限定登場

今年，本草派對特別與「馬光中醫」聯名打造漢方美學館——「馬光生息所」。親臨現場，除了能品嚐滋補聖品「龜鹿二仙膠」的液態特調改編版，還能在馬光明星醫師的帶領下，進行一對一深度把脈諮詢，接著參與漢方香氣手作體驗，將本草芬芳揉入掌心帶回日常。

2026本草派對「生息未來 Herbal Rhythm」

活動時間｜2026.07.11－07.12 13:00－21:00

活動地點｜大稻埕永樂廣場及永樂市場（迪化街一段21號）

跟著Burberry去泰國，泡在檸檬黃樂園沁涼一夏——即日起至2026年7月31日，Burberry攜手風格旅宿The Standard共同演繹限時企劃，將精品老牌融會於設計符碼中的英倫美學，無違和縫入位於曼谷市中心的新潮都會飯店，推出漫溢清新快活氛圍的沉浸式體驗。本文3大亮點帶你親臨現場玩個遍！

  ⋆ ☆   \\  Burberry at The Standard, Bangkok!  //   ☆ ⋆  

英倫老牌時裝屋X國際級新潮飯店企劃亮點#01

► 進駐指標性大廈建築，打造開放式休憩空間

時序邁近7月，為在燠熱暑氣籠罩下闢建城市綠洲，Burberry相中泰國曼谷發起夏日快閃。活動選址坐落當地最高且最具代表性建築之一「王權大京都大廈（Mahanakhon）」內的潮流設計飯店The Standard, Bangkok（凱悅集團旗下潮流生活風格旅宿品牌The Standard曼谷館），藉其原來便大塊面用於泳池、酒吧等公共區域繽紛軟硬裝上的「檸檬黃」清新色選，重新詮釋經典Burberry格紋，二度裝點泳池畔躺椅、陽傘乃至室內拍照亭等角落，與館方合作構築所屬期間限定企劃《Burberry at The Standard, Bangkok》的風格場域，在面向公眾的開放式休憩空間中鋪陳充滿盛夏氣息的活潑底蘊。

英倫老牌時裝屋X國際級新潮飯店企劃亮點#02

► 不只為夏日快閃，場館本身設計值得細賞

The Standard, Bangkok巧妙將The Standard品牌標誌性的大膽奔放調性帶入泰國首都，館內既有155間客房與套房設計感、舒適度不在話下，亦備露台泳池、設施完善的健身中心及水療中心，任賓客隨時放鬆身心，以及當前位居曼谷最高頂樓露天酒吧之列的Sky Beach，供賓客飽覽城市全景。

此外，作為飯店一大特色，全館匯集多間風格各異的餐廳與酒吧，從精緻餐飲體驗到輕鬆社交空間一應俱全；其中，核心聚點The Parlor得隨不同時段變換角色，一處滿足入住接待、工作會議、傍晚小酌等賓客需求。

英倫老牌時裝屋X國際級新潮飯店企劃亮點#03

► 曼谷「市徽綠」躍為標誌用色，精緻小食點綴午後時光

承襲Burberry時裝屋一貫的探索精神與對戶外的熱愛，此次《Burberry at The Standard, Bangkok》汲取靈感自曼谷官方色「祖母綠」設計專屬標誌，進而使象徵城市活力的綠意貫穿整體企劃，輕巧串聯一系列以身心平衡與健康為主題的活動。賓客可暢玩於泳池畔，一面點用Burberry精心構思的限定菜單和透過餐車供應的各式冰棒，盡情享受城市天際線映襯下的悠閒午後時光。

不僅捕捉夏日能量，活動同時融合英倫經典傳承與曼谷熱情魅力。熠熠星光除品牌大使、泰星Bright現身助陣外，並邀泰國當地藝術家在開幕派對呈獻精彩表演，各方品牌好友也搭乘Burberry格紋嘟嘟車展開曼谷街頭探索之旅。

《Burberry at The Standard, Bangkok》即日起至2026年7月31日進行中，Burberry盛夏系列、2026夏季系列同步於飯店內專門店販售。

Burberry x The Standard期間限定合作企劃《Burberry at The Standard, Bangkok》

• 時間：即日起至2026年7月31日
• 地點：The Standard, Bangkok Mahanakhon（Naradhiwat Rajanagarindra Road, Silom, Bang Rak, Bangkok, Thailand）