美國加州「純素版麥當勞」Mr.Charlie’s!推動永續飲食、幫助弱勢者重返社會

美國純素速食mr.charlie's

紅黃配色的速食店看起來很熟悉?這是2022年於洛杉磯成立的「Mr.Charlie’s」,與其說是速食餐廳,更像是一家「販售純素速食的社會企業」,在看似不太嚴肅、戲弄的品牌包裝下,致力於解決嚴肅的問題——提供更永續的飲食選擇,以及為弱勢者創造重返社會的道路。Mr.Charlie’s目前在美國加州有3家分店,不久前也宣布即將在澳洲雪梨開設第4家分店,未來更計畫持續擴展至全美。

「素食版」麥當勞?

鮮明的紅黃品牌配色,若是開車快速經過Mr.Charlie’s的話,大概會把它誤認為麥當勞。不僅如此,店裡牆上塗著一張小丑臉的瑪麗蓮夢露、和大麥克有異曲同工之妙的「The BigChuck」、跟滿福堡長得一模一樣的早餐組合、取名做「Frowny Meal」呼應快樂兒童餐「Happy Meal」、盒子上倒過來的笑臉⋯⋯雖然Mr.Charlie’s創辦人在不同的採訪中否認影射連鎖速食龍頭,但店裡的許多細節令人將二者連結。

鮮明的紅黃品牌配色,若是開車快速經過Mr.Charlie’s的話,大概會把它誤認為麥當勞(圖片來源:Mr.Charlie’s)
鮮明的紅黃品牌配色,若是開車快速經過Mr.Charlie’s的話,大概會把它誤認為麥當勞(圖片來源:Mr.Charlie’s)
店裡牆上塗著一張小丑臉的瑪麗蓮夢露、盒子上倒過來的笑臉,都令人聯想(圖片來源:Mr.Charlie’s)
店裡牆上塗著一張小丑臉的瑪麗蓮夢露、盒子上倒過來的笑臉,都令人聯想(圖片來源:Mr.Charlie’s)

證明素食主義者並不等於「只能吃菜」

Mr.Charlie’s並不是第一家主打純素飲食的速食店。近年來,素食品項在超市和餐廳都廣受歡迎,越來越多人出於各種原因開始吃素,包括環境保護、自身健康、動物福利等,如今植物肉有大量的品牌可供選擇,口感與風味也非常接近真實的肉,幾乎無法分辨。

Mr.Charlie’s選用美國植物肉品牌Beyond Meat製作漢堡排,雞肉相關產品則是選用以豌豆蛋白為原料的新加波植物肉品牌TiNDLE,並嚴選其他新鮮當季的食材,強調採用零殘忍、健康的烹調方式製作餐點。Mr.Charlie’s以招牌品項「不是漢堡」、「不是雞肉三明治」,還有純素起司製作的「不是起司漢堡」等,證明素食主義者並不等於「只能吃菜」。

Mr.Charlie’s選用美國植物肉品牌Beyond Meat製作漢堡排,雞肉相關產品則是選用以豌豆蛋白為原料的新加波植物肉品牌TiNDLE(圖片來源:Mr.Charlie’s)
Mr.Charlie’s選用美國植物肉品牌Beyond Meat製作漢堡排,雞肉相關產品則是選用以豌豆蛋白為原料的新加波植物肉品牌TiNDLE(圖片來源:Mr.Charlie’s)
Mr.Charlie’s以招牌品項「不是漢堡」、「不是雞肉三明治」、「不是起司漢堡」等,證明素食主義者並不等於「只能吃菜」(圖片來源:Mr.Charlie’s)
Mr.Charlie’s以招牌品項「不是漢堡」、「不是雞肉三明治」、「不是起司漢堡」等,證明素食主義者並不等於「只能吃菜」(圖片來源:Mr.Charlie’s)
Mr.Charlie’s強調採用零殘忍、健康的烹調方式製作餐點(圖片來源:Mr.Charlie’s)
Mr.Charlie’s強調採用零殘忍、健康的烹調方式製作餐點(圖片來源:Mr.Charlie’s)

與基金會合作,為弱勢者創造第二次機會

除了永續的菜單外,Mr.Charlie’s也與洛杉磯當地的基金會「Dream Center」合作,為無家可歸、家暴受害者、毒品成癮者、人口販運受害者提供機會。創辦人之一Taylor McKinnon曾在受訪時表示:「每個人都值得第二次機會,我們為成為那座橋樑而感到自豪。這些人在外面的機會非常有限,而我們在這裡創造了一條真正的道路,我們不會因此責罵你、不會付給你低工資,Mr.Charlie’s是歡迎你重返社會的安全避難所。」透過良好的招募與培訓制度,約有7成的Mr.Charlie’s員工來自「Dream Center」,被視為是回饋社會的良好典範。

約有7成的Mr.Charlie’s員工來自「Dream Center」基金會,被視為是回饋社會的良好典範(圖片來源:Mr.Charlie’s)
約有7成的Mr.Charlie’s員工來自「Dream Center」基金會,被視為是回饋社會的良好典範(圖片來源:Mr.Charlie’s)

資料來源|Mr.Charlie’s

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《怪奇物語》× 全家「Convenience Wear」聯名12/12開賣!以影集經典配色打造中筒線襪、手帕巾等6款單品

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Netflix人氣影集《怪奇物語》將在2025年迎來最終季,此次全家時尚品牌「Convenience Wear」再度攜手《怪奇物語》,以影集經典配色打造6款兼具收藏價值與日常機能的服飾與文具單品,自12/12起,台灣與日本全家同步上市。

「Convenience Wear」是全家旗下的時尚品牌,與日本設計師落合宏理先生,以「好素材、好技術、好設計。」為理念進行共同開發。而Netflix人氣影集《怪奇物語》將在2025年迎來最終季,掀起影迷高度關注,故此次「Convenience Wear」再度攜手《怪奇物語》,以影集經典配色打造6款話題十足的服飾與文具單品。

「全家」 Convenience Wear ×《怪奇物語》12/12開賣。(圖片提供:全家便利商店)
「全家」 Convenience Wear ×《怪奇物語》12/12開賣。(圖片提供:全家便利商店)

以影集經典配色打造話題單品

本次更是品牌歷年來規模最大的合作系列,除了廣受粉絲好評的「中筒線襪」以及在日本愛媛縣今治市製造的「手帕巾之外,也首次加入與國際文具大廠 KOKUYO共同開發的文具系列,包含「網格分隔收納袋」與「軟線圈筆記本」,皆以《怪奇物語》的代表色系進行設計,兼具收藏價值與日常機能,為影迷與文具愛好者帶來全新選擇。

聯名系列將自12/12起,台灣與日本同步上市,可於指定「全家」店鋪購買,民眾亦可透過「全家」APP地圖趣的「Convenience Wear地圖」,查找鄰近販售店舖,輕鬆入手單品。

全家Convenience Wear ✕ 《怪奇物語》商品價格一次看

中筒線襪—怪奇物語—白、黑/售價:149元

中筒線襪—怪奇物語—白/售價:149元(圖片提供:全家便利商店)
中筒線襪—怪奇物語—白/售價:149元(圖片提供:全家便利商店)
中筒線襪—怪奇物語—黑/售價:149元(圖片提供:全家便利商店)
中筒線襪—怪奇物語—黑/售價:149元(圖片提供:全家便利商店)

手帕巾—怪奇物語/售價:169元

手帕巾—怪奇物語/售價:169元(圖片提供:全家便利商店)
手帕巾—怪奇物語/售價:169元(圖片提供:全家便利商店)

四角內褲—怪奇物語/售價:279元

四角內褲—怪奇物語/售價:279元(圖片提供:全家便利商店)
四角內褲—怪奇物語/售價:279元(圖片提供:全家便利商店)

網格分隔收納袋—怪奇物語聯名/售價:220元

網格分隔收納袋—怪奇物語聯名/售價:220元(圖片提供:全家便利商店)
網格分隔收納袋—怪奇物語聯名/售價:220元(圖片提供:全家便利商店)

軟線圈筆記本 A6 怪奇物語聯名藍、黑/售價:110元

軟線圈筆記本 A6 怪奇物語聯名藍/售價:110元(圖片提供:全家便利商店)
軟線圈筆記本 A6 怪奇物語聯名藍/售價:110元(圖片提供:全家便利商店)
軟線圈筆記本 A6 怪奇物語聯名黑/售價:110元(圖片提供:全家便利商店)
軟線圈筆記本 A6 怪奇物語聯名黑/售價:110元(圖片提供:全家便利商店)

資料提供|全家便利商店

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日本流行色協會2026年度代表色出爐!「Heartfelt Pink」以溫柔的力量鼓勵人們迎接變化

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日本流行色協會(JAFCA)公布,2026 年度代表色為「象徵心靈充盈的 Heartfelt Pink(ハートフェルト・ピンク)」。這個年度色彩意味著以溫柔的方式鼓勵人們迎接變化,並以明亮、幸福的感受滋養內心。

自2015年起,日本流行色協會每年12月都會發表翌年的「時代の色 — メッセージカラー(直譯為時代之色—訊息色彩)。協會認為,流行色能敏銳地反映該時代生活者的「心情」,也代表著「時代的氛圍」。為了讓更多人理解色彩與情緒的關聯,並提升大眾對色彩的關注,協會將此代表色視為反映人們心境、同時向社會傳遞訊息的年度色彩。

日本流行色協會每年12月都會發表翌年的年度代表色。2025年為「Horizon Green」。(圖片來源:JAFCA)
日本流行色協會每年12月都會發表翌年的年度代表色。2025年為「Horizon Green」。(圖片來源:JAFCA)
日本流行色協會選出的2024年度代表色為「Hello! Blue」。(圖片來源:JAFCA)
日本流行色協會選出的2024年度代表色為「Hello! Blue」。(圖片來源:JAFCA)

由「靜」到「動」的心境轉換

此次的公布,也迎來這項年度選色的第12回。日本流行色協會分享,在長期化生活不安的現今,人們更傾向追求安心與安全,同時因為避免過度刺激,而偏好帶有安定感的基本色與具療癒感的淡色調。另一方面,2025年舉辦的大阪世博,以及日本首位女首相的誕生,也成為改變停滯氛圍的小小契機。受到這些影響,2026年將是從「靜」走向「動」的一年。

日本流行色協會(JAFCA)選定 「心靈充實的 Heartfelt Pink(ハートフェルトピンク)」 作為 2026 年的主題色。(圖片來源:JAFCA)
日本流行色協會(JAFCA)選定 「心滿溢的 Heartfelt Pink(ハートフェルトピンク)」 作為 2026 年的主題色。(圖片來源:JAFCA)

帶有正向活力意象的淺粉紅

另外,現在許多事物都能透過智慧型手機的虛擬體驗完成,使得真實體驗與面對面交流的價值也正重新受到重視。在這般「重新喚醒身心」的氛圍逐漸升高的2026年,也將聚焦於能傳達動感的暖色系。其中,粉色兼具展現活力與積極動能的形象,以及幸福、寬容這些柔和意象,是能夠達到良好平衡的色彩。它能溫柔地支持人們迎接變化,並以明亮、幸福的心情填滿內心。因此,日本流行色協會選定象徵心靈充盈的「Heartfelt Pink」為2026年度色彩。

日本流行色協會認為,粉色兼具展現活力與積極動能的形象,以及幸福、寬容這些柔和意象,是能夠達到良好平衡的色彩。(圖片來源:JAFCA)
日本流行色協會認為,粉色兼具展現活力與積極動能的形象,以及幸福、寬容這些柔和意象,是能夠達到良好平衡的色彩。(圖片來源:JAFCA)

此外,日本流行色協會年度代表色「Heartfelt Pink」的關鍵字還包含:希望、溫柔、幸福感、和平、寬容、明亮、幸運、放鬆、柔和等,這些都象徵當今社會所渴求的「心的餘裕」。

Heartfelt Pink
孟塞爾色值:1.2R8.3/3.9
系統色名:淺粉紅(Light Pink)

(參考值:Hex 色碼=#ffcccc、CMYK=C0 / M25 / Y7 / K0)

資料來源|JAFCA

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