星野集團「界 秋保」2024年4月開業!進駐日本仙台市,坐擁大自然美景的溫泉旅館

星野集團「界 秋保」溫泉旅館2024年4月開業!進駐日本仙台市,坐擁大自然美景

星野集團溫泉旅館品牌「界」,將於2024年4月25日在日本宮城縣仙台市秋保溫泉開設「星野集團 界 秋保」,即日起開放訂房。「界 秋保」是界品牌的第23座設施,也是繼青森縣大鱷溫泉「界 津輕」之後東北地區的第2座設施,以及首座進駐宮城縣的設施。另外,名取川起源於奧羽山脈,而界 秋保坐落在俯瞰名取川的絕佳位置,讓旅客能夠欣賞到溪流以及隨著四季變幻的美景。

「星野集團 界 秋保」將於2024年4月25日開業。(圖片提供:星野集團)
「星野集團 界 秋保」將於2024年4月25日開業。(圖片提供:星野集團)

所有客房都是溪景房

宮城縣秋保溫泉這個溫泉勝地又被稱為仙台的內廳,是奧州三名湯之一。始於約1,500年前,相傳是歷代天皇與藩主治療身體的溫泉。星野集團 界 秋保是一間周圍環繞著豐富大自然的溫泉旅館,位於秋保溫泉最深處的靜謐區域,佇立在名取川旁。春夏綠意盎然美不勝收,秋天有紅葉,冬天有雪景,每個季節都帶來令人驚豔的景色。星野集團預計將所有客房都打造成溪景房,並設置面向溪流、附足湯的露臺,讓人可以近距離感受溪流聲和微風,享受一段遠離日常喧囂、遺忘時間流逝、從容度過的時光。

星野集團預計將「界 秋保」所有客房都打造成溪景房,並設置面向溪流、附足湯的露臺,讓人可以近距離感受溪流聲和微風。(圖片提供:星野集團)
星野集團預計將「界 秋保」所有客房都打造成溪景房,並設置面向溪流、附足湯的露臺,讓人可以近距離感受溪流聲和微風。(圖片提供:星野集團)

在湛藍空間眺望溪流的「紺碧之間」

「界」品牌的獨特之處之一在於提供「當地特色客房」,讓旅客能夠深入接觸當地文化。而界 秋保的當地特色客房為「紺碧之間」,紺碧為湛藍之意;靈感源自秋保溫泉的賞景勝地──名取川的峽谷「磊磊峽」,磊磊峽以其湛藍深淵而著稱,被譽為「紺碧深淵」。就像用深藍色的框框截取下來一樣,將戶外的深藍景致一網打盡,能欣賞外面一望無際的四季美景與悠悠溪流。

界 秋保的當地特色客房為「紺碧之間」(圖片提供:星野集團)
界 秋保的當地特色客房為「紺碧之間」(圖片提供:星野集團)

此外,客房的桌上擺放著「仙台玻璃」藝術品,受光線照射時會散發出迷人的綠光。迎接客人的客房門牌採用江戶時代延續至今的傳統工藝品「白石和紙」製成,寢室的拉門上則嵌有木芥子的圖案等裝飾。這些裝飾陳設充分結合了宮城當地的元素,融入了與美麗風景相呼應的色彩、燈光、白石和紙等材料,讓旅客能夠沉浸在當地文化的氛圍中,度過愜意的時光。

星野集團「界 秋保」客房一隅(圖片提供:星野集團)
星野集團「界 秋保」客房一隅(圖片提供:星野集團)

被大自然環繞的露天浴場

戶外有用岩石製成的露天浴池,可以在樹林環繞中感受溪流的聲響,同時享受泡澡的愉悅。室內浴池有兩座,分別是源自旅館用地兩座源泉的自家源泉掛流式「熱湯」和讓身心都能放鬆的「溫湯」。泉質是「鈉、鈣-氯化物泉」,能夠有效讓身體保持溫暖,泡浴後不易感到寒冷。

「界 秋保」戶外有用岩石製成的露天浴池,可以在樹林環繞中感受溪流的聲響,同時享受泡澡的愉悅。(圖片提供:星野集團)
「界 秋保」戶外有用岩石製成的露天浴池,可以在樹林環繞中感受溪流的聲響,同時享受泡澡的愉悅。(圖片提供:星野集團)

靈感來自在地飲食文化的會席料理

晚餐以展現當地飲食文化的會席料理為主,並供應於兼具隱私感的半包廂式餐廳內。開胃菜以法式熟肉醬為起點,將牛尾和仙台味噌調製成法式熟肉醬,塗抹於宮城縣名產仙台麩和手工烘烤的「道乃久仙貝」上品嚐。餐具上的圖案則取材自戰國時代武將伊達政宗戰場上穿著的圓點紋樣陣羽織。

「界 秋保」晚餐以展現當地飲食文化的會席料理為主。(圖片提供:星野集團)
「界 秋保」晚餐以展現當地飲食文化的會席料理為主。(圖片提供:星野集團)

主餐方面,特別提供「寶樂盛」,以小餐桌呈現大名(日本封建時代的諸侯)的飯菜風格,包括開胃菜、醋拌菜、前菜和生魚片等組合。接著供應特製會席料理小鍋「牛肉山海俵鍋」,將宮城縣豐富的海鮮和山產結合,以牛肉包裹海膽,造型呈現俵(裝米用的草袋)的形狀,讓旅客盡情品嘗到牛舌、水芹等充滿宮城特色的食材。

「界 秋保」會席料理(圖片提供:星野集團)
「界 秋保」會席料理(圖片提供:星野集團)

界 秋保

地址:宮城縣仙台市太白區秋保町湯元平倉1番地

客房數:49間(雙人房9間、三人房30間、四人房8間、特別室1間、愛犬房1間)

附屬設施:大廳、旅行圖書館、露臺、商店、餐廳、大浴場(男女分開、露天浴池各1、室內浴池各2)、浴後休息區

費用:1晚31,000日圓起(兩人使用一室時每一人的費用,含稅和服務費,附早晚餐)

交通指南:從JR仙台站出發開車約30分鐘,從仙台機場出發開車約45分鐘

預約網址請點此

資料提供|星野集團
文字整理|Adela Cheng

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Ace Hotel1999年在美國太平洋西北地區的西雅圖成立,並逐漸擴展至波特蘭、紐約、棕櫚泉、新奧爾良、京都、布魯克林、雪梨和多倫多等地。特別的是,Ace Hotel以創新概念重新定義酒店模式,為行業和公眾帶來更多可能性,例如一向僅供客人使用的酒店大堂,自2009年紐約Ace Hotel的開幕,全球的酒店大堂亦演變成各類社區活動、派對、藝術展覽和時裝秀的熱門場地,並開放予公眾,促進與當地社區的文化交流互動,品牌曾與藝術家KAWS、導演David Lynch、建築師隈研吾等合作過。

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京都Ace Hotel 房間。(攝影 Yoshihiro Makino)
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不可錯過!noma 餐廳重返京都Ace Hotel

由名廚René Redzepi 領航、本店位於丹麥哥本哈根的noma曾於2023年於京都Ace Hotel 開設期間限定店,造成飲食界轟動。今年noma 團隊將再次到訪京都,於2024 10 8 日至12 18 日重現這項美好合作。為期一個多月的期間限定店以日本的大自然和食材為靈感,完美地把京都秋天的魅力融入料理之中。午餐和晚餐訂位將於514日星期二開售(太平洋標準時間凌晨4時),noma將會透過電郵發出訂座邀請連結,有關住宿及餐飲禮遇詳情可瀏覽京都Ace Hotel網站。

noma曾於2023年於京都Ace Hotel 開設期間限定店,造成飲食界轟動。(攝影:Tanaka Kotaro)
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吃過現代澳洲菜嗎?雪梨Ace Hotel的頂樓餐廳Kiln屢獲殊榮

雪梨Ace Hotel位於蘇里山(Surry Hills)上,頂層18樓的Kiln餐廳以現代澳洲菜為基礎,主打優質本地農作物、肉類和海鮮。餐廳使用獨特的木柴爐烹調菜式,風味十足。由名廚兼合夥人Mitch Orr主理,從義大利、日本和東南亞料理中獲得靈感,創立個人風格,結合創新而紮實的烹調技巧,令Kiln獲獎無數,當中包括《Good Food Guide》年度新餐廳(2022年)和《Australian Gourmet Traveller》新南威爾斯州25家頂級餐廳(2023年)之一。

雪梨Ace Hotel Kiln餐廳。( 攝影:Nikki To)
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全球藝術家駐場活動直得期待!

回顧2023Ace Hotel的藝術家駐場(AIR)精彩活動,AIR活動在全球7Ace Hotel展開,為所有參與的藝術家提供創作和展示作品的空間。雪梨Ace HotelAIR活動重點介紹了4位澳洲本地藝術家,包括Jazz MoneyMia BoeSolomon Booth Madison Gibbs;京都Ace HotelAIR活動則由村上隆的Kaikai Kiki畫廊策展,其中包括妄想屋台プロデューサー(MOUSO-YATAI Producer)、Momo、渡邊光子和Gento,讓人期待接下來的藝術活動!

京都Ace Hotel。(攝影 Yoshihiro Makino)
京都Ace Hotel(攝影 Yoshihiro Makino)
京都Ace Hotel。(攝影 Yoshihiro Makino)
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Ace Hotel www.acehotel.com

京都Ace Hotel www.acehotel.com/kyoto/

雪梨Ace Hotelwww.acehotel.com/sydney/

資料與圖片提供| PURPLE

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住進豐島「MUJI BASE TESHIMA」旅宿!日本無印良品將古民家改造成民宿,帶旅客體驗島上日常

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日本無印良品在香川縣豐島開設的「MUJI BASE TESHIMA」住宿設施,將於今(2024)年4月26日正式開幕。而這座民宿由90多年歷史的古民家改造而成,在室內設計品牌IDÉE的規劃之下,將帶領旅客感受無印良品的世界觀與豐島的魅力。

香川縣「MUJI BASE TESHIMA」開張

由日本無印良品推出的「MUJI BASE」,以「體驗當地文化的基地」為理念,提供旅客一個新的生活方式,讓他們在與自然和諧相處的同時,也能體驗到當地文化與食物。而繼去年8月位在千葉縣鴨川市的「MUJI BASE KAMOGAWA」開張,第2間「MUJI BASE」落腳以豐島美術館與瀨戶內國際藝術祭聞名的豐島,人們將能在這座擁有豐富自然生態與藝術氣息的小島,體驗特別的島上日常。

位在日本豐島的「MUJI BASE TESHIMA」民宿,已可在Airbnb預訂。(圖片來源:日本MUJI無印良品)
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MUJI BASE TESHIMA坐落香川縣豐島,一座充滿豐富自然生態與藝術氣息的小島。(圖片來源:日本MUJI無印良品)
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古民家化身無印良品旅宿

前身是古民家的MUJI BASE TESHIMA,曾翻新而成展品並在2010年瀨戶內國際藝術祭展出,以及當作餐廳工作人員的宿舍使用。而此次無印良品母公司「良品計畫」旗下的室內設計品牌「IDÉE」,以日本美學為主題來打造空間,除採用日式復古家具、融入現代設計風格的裝飾與日本藝術家的作品,住宿期間所使用的餐具,也特別精選了活躍於瀨戶內地區的藝術家的作品。

無印良品母公司「良品計畫」旗下的室內設計品牌「IDÉE」,負責打造MUJI BASE TESHIMA住宿空間。(圖片來源:日本MUJI無印良品)
無印良品母公司「良品計畫」旗下的室內設計品牌「IDÉE」,負責打造MUJI BASE TESHIMA住宿空間。(圖片來源:日本MUJI無印良品)
MUJI BASE TESHIMA內部採用日式復古家具、融入現代設計風格的裝飾與日本藝術家的作品。(圖片來源:日本MUJI無印良品)
MUJI BASE TESHIMA內部採用日式復古家具、融入現代設計風格的裝飾與日本藝術家的作品。(圖片來源:日本MUJI無印良品)

享受靜謐住宿時光

而純白簡約、採用實木地板的MUJI BASE TESHIMA,體現了無印良品給人的印象,同時營造出舒適的氛圍;設計團隊也將客廳的部分牆壁拆除,並融入格柵元素,創造一個沒有壓迫感的開放式臥室空間。而在入住MUJI BASE TESHIMA時,也能在屋內挑選一張唱片來聆聽,或是閱讀一本MUJI BOOKS選書,享受一段靜謐的住宿時光。

設計團隊將客廳的部分牆壁拆除,並融入格柵元素,創造一個沒有壓迫感的臥室空間。(圖片來源:日本MUJI無印良品)
設計團隊將客廳的部分牆壁拆除,並融入格柵元素,創造一個沒有壓迫感的臥室空間。(圖片來源:日本MUJI無印良品)
入住MUJI BASE TESHIMA的旅客,也能在屋內挑選一張唱片聆聽或是閱讀一本MUJI BOOKS選書。(圖片來源:日本MUJI無印良品)
入住MUJI BASE TESHIMA的旅客,也能在屋內挑選一張唱片聆聽或是閱讀一本MUJI BOOKS選書。(圖片來源:日本MUJI無印良品)

享用豐島在地美味

住進MUJI BASE TESHIMA,也能享用到以豐島產的檸檬製成的甜點與迎賓飲料、精選的豐島與瀨戶內地區的飲食產品,以及無印良品受歡迎的冷凍食品。另外,MUJI BASE TESHIMA也提供預約以在地食材製成的料理,像是使用瀨戶內海鮮製成的便當、由專業職人在你面前製作的壽司等,讓人們從舌尖上體會豊島的魅力。

住進MUJI BASE TESHIMA,也能享用以豐島產的檸檬製成的甜點與迎賓飲料。(圖片來源:日本MUJI無印良品)
住進MUJI BASE TESHIMA,也能享用以豐島產的檸檬製成的甜點與迎賓飲料。(圖片來源:日本MUJI無印良品)
MUJI BASE TESHIMA也提供無印良品受歡迎的冷凍食品。(圖片來源:日本MUJI無印良品)
MUJI BASE TESHIMA也提供無印良品受歡迎的冷凍食品。(圖片來源:日本MUJI無印良品)

需留意的是,為了讓旅客能好好體驗在豐島的生活,MUJI BASE TESHIMA僅接受兩晚以上的預約,有興趣者目前已可在Airbnb進行訂房

MUJI BASE TESHIMA提供無印良品的盥洗用品。(圖片來源:日本MUJI無印良品)
MUJI BASE TESHIMA提供無印良品的盥洗用品。(圖片來源:日本MUJI無印良品)

更多資訊可至MUJI BASE TESHIMA特設網站查詢

資料來源|日本MUJI無印良品Airbnb

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