星野集團「界 秋保」2024年4月開業!進駐日本仙台市,坐擁大自然美景的溫泉旅館

星野集團「界 秋保」溫泉旅館2024年4月開業!進駐日本仙台市,坐擁大自然美景

星野集團溫泉旅館品牌「界」,將於2024年4月25日在日本宮城縣仙台市秋保溫泉開設「星野集團 界 秋保」,即日起開放訂房。「界 秋保」是界品牌的第23座設施,也是繼青森縣大鱷溫泉「界 津輕」之後東北地區的第2座設施,以及首座進駐宮城縣的設施。另外,名取川起源於奧羽山脈,而界 秋保坐落在俯瞰名取川的絕佳位置,讓旅客能夠欣賞到溪流以及隨著四季變幻的美景。

「星野集團 界 秋保」將於2024年4月25日開業。(圖片提供:星野集團)
「星野集團 界 秋保」將於2024年4月25日開業。(圖片提供:星野集團)

所有客房都是溪景房

宮城縣秋保溫泉這個溫泉勝地又被稱為仙台的內廳,是奧州三名湯之一。始於約1,500年前,相傳是歷代天皇與藩主治療身體的溫泉。星野集團 界 秋保是一間周圍環繞著豐富大自然的溫泉旅館,位於秋保溫泉最深處的靜謐區域,佇立在名取川旁。春夏綠意盎然美不勝收,秋天有紅葉,冬天有雪景,每個季節都帶來令人驚豔的景色。星野集團預計將所有客房都打造成溪景房,並設置面向溪流、附足湯的露臺,讓人可以近距離感受溪流聲和微風,享受一段遠離日常喧囂、遺忘時間流逝、從容度過的時光。

星野集團預計將「界 秋保」所有客房都打造成溪景房,並設置面向溪流、附足湯的露臺,讓人可以近距離感受溪流聲和微風。(圖片提供:星野集團)
星野集團預計將「界 秋保」所有客房都打造成溪景房,並設置面向溪流、附足湯的露臺,讓人可以近距離感受溪流聲和微風。(圖片提供:星野集團)

在湛藍空間眺望溪流的「紺碧之間」

「界」品牌的獨特之處之一在於提供「當地特色客房」,讓旅客能夠深入接觸當地文化。而界 秋保的當地特色客房為「紺碧之間」,紺碧為湛藍之意;靈感源自秋保溫泉的賞景勝地──名取川的峽谷「磊磊峽」,磊磊峽以其湛藍深淵而著稱,被譽為「紺碧深淵」。就像用深藍色的框框截取下來一樣,將戶外的深藍景致一網打盡,能欣賞外面一望無際的四季美景與悠悠溪流。

界 秋保的當地特色客房為「紺碧之間」(圖片提供:星野集團)
界 秋保的當地特色客房為「紺碧之間」(圖片提供:星野集團)

此外,客房的桌上擺放著「仙台玻璃」藝術品,受光線照射時會散發出迷人的綠光。迎接客人的客房門牌採用江戶時代延續至今的傳統工藝品「白石和紙」製成,寢室的拉門上則嵌有木芥子的圖案等裝飾。這些裝飾陳設充分結合了宮城當地的元素,融入了與美麗風景相呼應的色彩、燈光、白石和紙等材料,讓旅客能夠沉浸在當地文化的氛圍中,度過愜意的時光。

星野集團「界 秋保」客房一隅(圖片提供:星野集團)
星野集團「界 秋保」客房一隅(圖片提供:星野集團)

被大自然環繞的露天浴場

戶外有用岩石製成的露天浴池,可以在樹林環繞中感受溪流的聲響,同時享受泡澡的愉悅。室內浴池有兩座,分別是源自旅館用地兩座源泉的自家源泉掛流式「熱湯」和讓身心都能放鬆的「溫湯」。泉質是「鈉、鈣-氯化物泉」,能夠有效讓身體保持溫暖,泡浴後不易感到寒冷。

「界 秋保」戶外有用岩石製成的露天浴池,可以在樹林環繞中感受溪流的聲響,同時享受泡澡的愉悅。(圖片提供:星野集團)
「界 秋保」戶外有用岩石製成的露天浴池,可以在樹林環繞中感受溪流的聲響,同時享受泡澡的愉悅。(圖片提供:星野集團)

靈感來自在地飲食文化的會席料理

晚餐以展現當地飲食文化的會席料理為主,並供應於兼具隱私感的半包廂式餐廳內。開胃菜以法式熟肉醬為起點,將牛尾和仙台味噌調製成法式熟肉醬,塗抹於宮城縣名產仙台麩和手工烘烤的「道乃久仙貝」上品嚐。餐具上的圖案則取材自戰國時代武將伊達政宗戰場上穿著的圓點紋樣陣羽織。

「界 秋保」晚餐以展現當地飲食文化的會席料理為主。(圖片提供:星野集團)
「界 秋保」晚餐以展現當地飲食文化的會席料理為主。(圖片提供:星野集團)

主餐方面,特別提供「寶樂盛」,以小餐桌呈現大名(日本封建時代的諸侯)的飯菜風格,包括開胃菜、醋拌菜、前菜和生魚片等組合。接著供應特製會席料理小鍋「牛肉山海俵鍋」,將宮城縣豐富的海鮮和山產結合,以牛肉包裹海膽,造型呈現俵(裝米用的草袋)的形狀,讓旅客盡情品嘗到牛舌、水芹等充滿宮城特色的食材。

「界 秋保」會席料理(圖片提供:星野集團)
「界 秋保」會席料理(圖片提供:星野集團)

界 秋保

地址:宮城縣仙台市太白區秋保町湯元平倉1番地

客房數:49間(雙人房9間、三人房30間、四人房8間、特別室1間、愛犬房1間)

附屬設施:大廳、旅行圖書館、露臺、商店、餐廳、大浴場(男女分開、露天浴池各1、室內浴池各2)、浴後休息區

費用:1晚31,000日圓起(兩人使用一室時每一人的費用,含稅和服務費,附早晚餐)

交通指南:從JR仙台站出發開車約30分鐘,從仙台機場出發開車約45分鐘

預約網址請點此

資料提供|星野集團
文字整理|Adela Cheng

延伸閱讀

RECOMMEND

日本伊賀全新設計旅館「泊船HAKUSEN」:大師坂倉準三名建築再生,舊市政廳變身藝術文化地標

日本伊賀全新設計旅館「泊船 AKUSEN」:大師坂倉準三名建築再生,舊市政廳變身藝術文化地標

位於日本三重縣伊賀上野的全新設計旅宿「泊船HAKUSEN」,其前身為日本建築大師坂倉準三在1964年所操刀設計的「上野市政廳」,隨著建築老化,曾一度面臨拆除危機,不過在市民保存運動推動下免於拆除,如今更可以入住,能享受多元體驗的文化複合空間「舊上野市政廳 SAKAKURA BASE」(旧上野市庁舎 SAKAKURA BASE)重生!

以「忍者之鄉」聞名的伊賀市,是座任自然四季流轉與歷史並存的盆地城市,更有多幢由建築大師坂倉準三所設計的公共建築,不過隨著建築老化而陸續被拆除,僅保留下過去做為上野市政廳的南廳建築。

1964年建成的舊上野市政廳,目前僅留存下左側建築。(圖片來源:坂倉建築研究所)
1964年建成的舊上野市政廳,目前僅留存下左側建築。(圖片來源:坂倉建築研究所)

延續大師建築的風華與再生

師承「現代建築之父」勒・柯比意(Le Corbusier)、引領戰後日本建築發展的坂倉準三,在1959年時受到當時上野市(現為伊賀市)市長邀請,希冀能在這座忍者之鄉打造嶄新的公共建築地標。

當時,坂倉準三提出「建築應為在其中生活的人而存在」理念,認為建築順應伊賀四面環山的盆地地形與自然環境,以低矮水平延展的建築形式呈現,既不俯視市民,亦透過大面開口引入光與風,靜靜守護著人們的生活與聚集。

經年累月下,建築也面臨老化問題,其中上野市公民館與伊賀市政廳(舊三重縣上野廳舍)兩幢建築在2012年時陸續被拆除,僅留下南廳建築。之後歷經多年保存運動推動,這座公共建築在2019年時被認定為「伊賀市指定有形文化財」,這才避免被拆遷的命運。

舊上野市政廳變身 SAKAKURA BASE複合建築空間。(圖片來源:泊船)
舊上野市政廳變身 SAKAKURA BASE複合建築空間。(圖片來源:泊船)

只不過被保留下來得老建築該如何重新活化再利用?為此伊賀市政府對外募集各種空間再生提案,最後由船谷控股集團承接,將建築轉型為結合旅館、公共圖書館與觀光等多元功能的複合設施「舊上野市政廳 SAKAKURA BASE」,讓原本作為行政機關的建築,再次成為一處能讓人自然聚集的公共空間外,也延續大師的建築理念。

上野市政廳翻修情景(圖片來源:泊船)
上野市政廳翻修情景(圖片來源:泊船)

漂浮於文字之海的設計旅館「泊船」

SAKAKURA BASE一樓做為咖啡廳、觀光紀念品商店使用,二樓則以僅有19間客房的小型精品設計旅館「泊船」與即將在4月開放的圖書館形式新生。其名稱源自伊賀之地曾為琵琶湖湖底的傳說,不僅將公共圖書館想像成「文字之湖」,也希望旅客在這片象徵性的海洋中,漂浮於文字之海中,度過療癒知性的時光。

泊船旅館(圖片來源:泊船)
泊船旅館(圖片來源:泊船)
泊船旅館空間(圖片來源:泊船)
泊船旅館空間(圖片來源:泊船)
泊船旅館空間(圖片來源:泊船)
泊船旅館空間(圖片來源:泊船)

「泊船」空間由日本建築團隊MARU。architecture操刀,致敬坂倉準三的原始建築構想外,也融入現代舒適性。整體以「從開放戶外空間,逐漸過渡到沉靜室內空間」的流動感為核心,透過較低的視線高度,營造安定而沉思的氛圍;既有混凝土牆面與保留下來的木模板痕跡,再加上梣木與灰泥等材質,呈現細膩的肌理質感,讓新生後的建築氛圍充滿柔和表情。

泊船旅館空間(圖片來源:泊船)
泊船旅館空間(圖片來源:泊船)
泊船旅館空間(圖片來源:泊船)
泊船旅館空間(圖片來源:泊船)

客房室內設計則由NOTA&design操刀,以「隨時間成長的生命體」為題;色調上以木質調與自然色為主,並透過坂倉準三建築研究所設計、天童木工製作的家具,再加上陶藝家壺田太郎的陶作、藤本玲奈的抽象畫作等不同藝術家作品點綴,為原始建築銳利的線條與混凝土質感,注入工藝創作的溫度與情感。

藝術家藤本玲奈的抽象畫作(圖片來源:泊船)
藝術家藤本玲奈的抽象畫作(圖片來源:泊船)
陶藝家壺田太郎的陶作(圖片來源:泊船)
陶藝家壺田太郎的陶作(圖片來源:泊船)
泊船旅館空間(圖片來源:泊船)
泊船旅館空間(圖片來源:泊船)

客房內也備有books+kotobanoie精選書籍,以及由創意團隊kontakt編輯、深入介紹旅館與伊賀的刊物。餐飲上,早餐有由伊賀在地人氣餐廳「食堂おおもり」監修的餐點。館內也融入伊賀燒、伊賀組紐等傳統工藝,以及與俳聖松尾芭蕉相關的街區散策體驗,讓旅客透過產品與行程感受在地文化與歷史。

(圖片來源:泊船)
(圖片來源:泊船)
(圖片來源:泊船)
(圖片來源:泊船)
(圖片來源:泊船)
(圖片來源:泊船)

充滿詩意的彎月弧性指標設計

「泊船」品牌識別指標系統則由UMA/design farm設計,從坂倉準三建築的柔軟性與身體感出發,以抽象詩意呈現,彎月弧形讓人聯想到湖上之船、月光、閱讀人影、圖書館象徵的「文字之湖」,或從夜晚到清晨的時間流轉。

「泊船」品牌識別(圖片來源:泊船)
「泊船」品牌識別(圖片來源:泊船)

標誌採用深藍色,如夜晚湖水般寧靜,亦是原始建築當年二樓所使用的復原色。館內外的標示與室內設計皆遵循坂倉準三「最小必要、最佳配置、發揮素材本質」的理念精心安排。

「泊船」品牌識別(圖片來源:泊船)
「泊船」品牌識別(圖片來源:泊船)
(圖片來源:泊船)
(圖片來源:泊船)

另外,由 UMA/design farm 代表原田祐馬於翻修前所拍攝的舊市政廳紀錄照片,則展示於客房走廊,讓旅客有如穿梭時光廊道,回望建築的今日往昔。

泊船旅館空間(圖片來源:泊船)
泊船旅館空間(圖片來源:泊船)

泊船 HAKUSEN
地址:三重県伊賀市上野丸之内116 旧上野市庁舎 SAKAKURA BASE
官網IG

資料來源|PRTIMES坂倉建築研究所泊船 HAKUSEN

延伸閱讀

RECOMMEND

10間設計旅店選物清單公開!椅子、花瓶、燈具、餐盤品牌一次盤點,在家也能打造旅宿感

10間設計旅店選物清單公開!椅子、花瓶、燈具、餐盤品牌一次盤點,在家也能打造旅宿感

對設計迷來說,住旅宿難免要觀察一番大家如何選物。幫你打聽到10間不同氛圍的設計旅宿,精挑細選的品牌與選用原因。很多質感體驗,不用逃離日常才能接近,在家也能感受。

薰香油|Aesop

冰天雪地裡如何能感受到溫暖款待感?氣味是一解。座落雪國的「浮游之屋」在臥室中備有Aesop薰香油,包含溫暖大地香調的「西蒙」和帶有柑橘調綠意的「約瑟芬」。

(圖片提供:浮游之屋)
(圖片提供:浮游之屋)

椅子、桌燈| HAY、Tecnolumen

東京的「Hotel Rakuragu」空間雖小但清透開闊,有賴不搶戲但有分量的家具。譬如HAY曲線堅固、超薄的Soft Edge 45,還有Wilhelm Wagenfeld於1924年設計的經典之作BauhausTable Lamp | WG 24。

(圖片提供:Hotel Rakuragu)
(圖片提供:Hotel Rakuragu)

沙發|Gorrow Design Studio

徹底的放鬆總少不了沙發的助攻!南半球海邊的衝浪主題旅宿「Sea Sea Hotel」,特意訂製無腳沙發,比起一般旅館的配置,更像是海邊小屋裡的家具,讓人能一秒進入「貼近土地,想赤腳生活」的衝動。

(圖片提供:Sea Sea Hotel)
(圖片提供:Sea Sea Hotel)

椅子|Luft

沖繩海岸邊的「YAWN YARD Kouri Island」,多數家具由專長於室內空間、家具和產品設計的在地品牌Luft打造,木椅使用沖繩北部原生特有種Itajii樹製成,採低座設計,非常適合休息放鬆。

(圖片提供:YAWN YARD Kouri Island)
(圖片提供:YAWN YARD Kouri Island)

籃子|Amara

沙漠中的「Folly Mojave」選用的早餐提籃,來自印度裔美國人Gauri Sharma創辦的藤編品牌,每項作品都是由印度工匠以傳統技法手工編織,以報酬實質支持這門文化遺產的存續。

(圖片提供:Folly Mojave)
(圖片提供:Folly Mojave)

吊燈|VIBIA

要像葡萄牙老宅旅宿「Casa Fortunato」,在空間集結眾多知名設計家具卻彼此和諧,少不了穿插一些身段柔軟不搶眼的角色。西班牙燈飾品牌VIBIA的多功能照明系統Plusminus,將傳統燈軌轉化為導電織帶,並能自由配置懸吊各型態燈具。

(攝影:Manolo Yllera)
(攝影:Manolo Yllera)

花瓶|GUAXS

奧地利旅店「kleiner Löwe」風格樸實溫潤,桌邊擺放的是德國玻璃工藝品牌GUAXS代表性的手工玻璃花器,型態具雕塑感又可見人手加工的變化肌理,能融入任何空間都不顯突兀。

(攝影:Daisuke Hirabayashi、TMRW Tours (Hannes Kläger))
(攝影:Daisuke Hirabayashi、TMRW Tours (Hannes Kläger))

酒|Bukchon Makgeolli

韓屋旅宿「Double Jae」的迎賓酒,是韓國最古老的傳統米酒「馬格利」,釀造工藝已有500年歷史,頂級金浦米呈現的風味潔淨細緻,融合韓國南部野花蜂蜜,散發自然甜美果香。瓶身勾勒的是北村韓屋村風景!

餐盤|Kit Kemp

以色彩著稱的旅宿用什麼餐具?「Warren Street Hotel」選擇的是與英國百年瓷器品牌Spode合作的Tall Trees骨瓷系列,手繪出創辦人Kit在一次在夢幻鄉間晨霧的散步中,遇見的搖曳樹梢和起伏山丘。

(圖片提供:Warren Street Hotel)
(圖片提供:Warren Street Hotel)

床組|WOHL HÜTTE

中川政七工藝建材主體旅宿「TACTILE HOUSE OSAKA」,刻意撇去香氛和音樂,意在讓住客用整個身體感受空間中的材質與質地。其中日本木製家具品牌WOHL HÜTTE的床組,講究地揉合木材、皮革、藤編、檜木。

(攝影:Shinya Sato)
(攝影:Shinya Sato)

更多精彩內容請見 La Vie 2025/8月號《全球設計旅店50+》

延伸閱讀

RECOMMEND