Izzie Pang - La Vie | 設計美學、生活藝術、創意風格

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店：夾心巧克力包裹台灣風土，BEAMS日本團隊、JSC共同設計

風格美食2026/01/15

台南「Kakaw Bon」老宅裡的巧克力專賣店！夾心巧克力包裹台灣風土，日本BEAMS團隊跨海參與設計

Kakaw Bon以創辦人家族深耕可可產業60年的經驗為工藝底蘊，主打自製「Bon Bon夾心巧克力」，以可可包覆水果、茶香、堅果等美好氣味；集結堅強的台、日跨國設計陣容，Logo與包裝由日本BEAMS CREATIVE操刀，專賣店空間則由台灣JSC Design Studio策劃；麵包、茶與咖啡，則分別有台南夥伴蜷尾家パン、陳遠號、St.1 一街咖啡助陣。

台北餐酒館「WHAT’S LA SAUCE」以醬料為主角！11款獨家沾醬構築台、美混血餐桌

風格美食2026/01/14

以醬料為主角的台北餐酒館「WHAT’S LA SAUCE」！跳脫菜系框架，11款獨家沾醬風味帶你環遊世界

跳脫菜系框架，台北信義區新開幕餐酒館「WHAT’S LA SAUCE kitchen & bar」，菜色圍繞著各式各樣的「醬料」展開——在這裡，醬料不是餐桌配角，而是主角！創辦人Alicia與Andre自台、美兩地的成長經驗汲取養分，與團隊攜手研發多達11種醬料，從台味代表剝皮辣椒塔塔，到阿根廷青醬、番茄莎莎等美洲風味，延伸至明太子美乃滋、辣根優格、南洋沙嗲、川香辣椒等亞洲各地的味覺符號，打造「WLS醬料宇宙」，搭配炸物、漢堡、牛肉麵等comfort food，構築鼓勵分食、分享的混血餐桌場景。

CNN盛讚！專訪東京「櫻井焙茶研究所」櫻井真也：從24節氣茶到吧台式品茗，掀起日本茶的品味與產業革新

美酒飲品2026/01/14

剖析CNN盛讚東京「櫻井焙茶研究所」經營之道！專訪創辦人櫻井真也：從24節氣茶到吧台式品茗，策動日本茶的風味與產業革新

坐落於東京南青山的「櫻井焙茶研究所」，曾被CNN盛讚並評為「東京必訪」，在這間僅設8席的當代實驗茶館，創辦人櫻井真也以「烘焙」與「調配」為關鍵字，透過24節氣調配茶、茶酒、料理交織呈現的「吧台式品茗」體驗，讓更多日本年輕人願意用心喝茶，也建立了國際旅人接觸「當代日本茶道」的窗口。

開燈請點火！巴黎創意新銳Douze Degrés推出「Flare」燈飾，燭光與透鏡交織的唯美燈具

家具設計2026/01/12

開燈請點火，燭光與透鏡交織的唯美燈具！巴黎設計新銳Douze Degrés推出「Flare」燈飾

以海上燈塔為靈感，以火光為名，巴黎創意工作室Douze Degrés設計的「Flare」燈具系列，巧妙運用光學鏡片，捕捉、放大並投射燭光火焰，將原先柔和的火光光暈，轉化為鮮明光束，在空間中投射出如火圈般的靈動光芒。

Maison Margiela首座住宅建築在杜拜！融入白色、解構、視覺錯視手法的奢華住所

世界建築2026/01/09

Maison Margiela首座住宅建築在杜拜！延續白色系、解構、視覺錯視等招牌元素，打造奢華住所

Maison Margiela將於杜拜推出首座設計住宅「Maison Margiela Residences」，與義大利建築師Carlo Colombo攜手，將解構、視覺錯置等設計符號，轉化為建築空間。

空間設計2026/01/08

捷運「台北車站」改造4大設計亮點！用「光盒」重整服務空間，清晰指標、燈帶為乘客引路

台北捷運（北捷）繼中山站再設計後，再次與台灣設計研究院（設研院）攜手，改造台北車站B3層，延續「將服務收納在盒子裡」的設計概念，由「形構設計」規劃空間、「Path & Landforms」梳理指標，透過系統化的「服務盒子」整合車站重要服務功能，並調整指標分流人潮、改善略顯昏暗的環境，打造更清晰、容易辨識的動線，同時提升車站整體服務效能。