生活

• 生活2018/10/23

  走訪淡水必訪「嗜甜」甜點店！藏身淡江大學巷弄內凝聚幸福的夢想的甜點補給站

  淡江大學旁的金雞母社區裡，有一間小小的甜點工作室――「嗜甜」，陪伴著淡江學生，在每個被學業、友情、愛情困惑的時候，嗜一口甜，再度展開笑顏，而那位會施展魔法，創作新鮮手工甜點的老闆，同樣出生淡江，它是娃娃臉男孩――店主Max ( 店裡熟客叫他肉圓)。不大的店鋪僅有幾個座位區，但一波一波的人，隨著下課聲響，不約而同得來到這裡，價格親民的嗜甜就像學生們的甜點合作社。

• 市集活動2018/10/23

  450種美食齊聚香港維多利亞港！《美酒佳餚巡禮》4天展覽嚐遍世界美食

  與台灣飛行距離僅716公里的香港，有著許多讓人著迷的魅力。這座融合東西文化精華的城市，因為歷史衍生出不同美食和美酒特色，彷彿世界各地的飲食特色全部都聚集於此。今年《香港美酒佳餚巡禮》號召了450個美酒與美食攤位，從星級名廚料理到各國街頭小吃、7國釀酒產區，等同是將世界各地的美酒佳餚通通集合起來，每一攤都很有自己的風格與特色，可以一站吃遍世界各國的美食、喝遍世界各地的美酒，對吃貨來說是多棒的一種體驗與享受！

• 品味新訊2018/10/23

  三次熟成 五桶風味 年度限量全新鉅獻 蘇格登酒廠匠藝系列 14年單一麥芽威士忌原酒 首發上市

  單一麥芽威士忌領導品牌蘇格登，不斷推出限量酒款，持續帶給威士忌愛好者不同的品酩享受與驚喜，2018年再推出全新「酒廠匠藝系列」，展現旗下三間酒廠Glen Ord、Dufftown、Glendullan不同的風味樣貌，並由首席製酒師Maureen Robinson親自操刀，展現細膩工藝技巧，每年以限量原酒裝瓶發行，深具收藏價值。「酒廠匠藝系列」首支酒款，來自深受台灣消費者喜愛的蘇格登Glen Ord酒廠，以「三次熟成、五桶勾兑」的繁複工法，不經冷凝過濾，以57.6％原酒裝瓶，完美呈現層次豐富、尾韻悠長的「14年單一麥芽威士忌原酒」，令人驚豔的口感，宛如藝術精品的最新力作。未來此系列也將輪流推出其他兩間酒廠的限量原酒，借此展現蘇格登品牌豐富的酒藏、工藝的多樣性，以及更多不同的風味樣貌，以餉所有的威士忌玩家。

• 生活2018/10/22

  馮亞敏Ms. Yaming：以22種「無」字表現手法為命題！《讀衣III》一場文字、時尚與空間的藝術交鋒

  漢字有別於拉丁文字，除了造形以外，還存在字本身的意念。2018年10月20日已正式對外開展的《讀衣lll》藝術時尚跨界展，拋出「無」字為命題，策展人董陽孜，在草丶行丶楷丶隸丶篆的基礎上，一共書寫出22種字體，意圖激發觀者的想像力，在點與線所構成的變化上，領略文字之美。這對於大量使用手機與電腦等科技裝置的現代人來說，22種「無」字裡，很多都是電腦選不到的，印刷體也找不著的。我們所習以為常書寫的「無」字，到了當代藝術家董陽孜的手中，進一步幫我們拓寬了視野，引領觀者欣賞漢字的情致與雅趣。

• 生活2018/10/22

  5坪空間藏百年故事！台北公館「直物生活文具」重溫書寫的手感

  1950年代最為經典的簽字筆Pentel Sign Pen，是知名建築大師安藤忠雄最愛用的簽名筆之一。古典自動鉛筆Autopoint Twinpoint，來自美國文具老廠，型態沿用老筆最初的雛形，韻味歷久彌新。日本百年工藝，專門用來削鉛筆的小刀「肥後守」，使用傳統鍛造工法……。

• 影視娛樂2018/10/22

  2018金馬影展搶推五位導演VR創作《5x1》！趙德胤《幕後》攜手吳可熙挑戰VR「片中片」

  全球虛擬實境創新設計領導者HTC VIVE，今年與台北金馬影展合作，集結五位華人導演，一次推出五部VR作品，在侯孝賢與廖慶松的監製帶領下，以罕見的國際級製作規格，共創VR電影《5x1》。兩年前首度嘗試VR拍攝的趙德胤導演，以「挫敗」來形容當時的慘痛經驗，這次VR作品《幕後》跳脫在噱頭、視覺上思考VR的可能性，而以概念先行，選擇以紀錄片型式呈現。吳可熙拍《幕後》一個鏡頭一顆水餃，一整天吃了近50顆水餃。片中飾演「趙導」的施名帥，為戲增胖10公斤，真假「趙導」同台十分有趣。

• 品味新訊2018/10/22

  喬治克隆尼加入 《權力遊戲》對戰小玫瑰？Nespresso 推出史詩級形象廣告《The Quest》

  好萊塢萬人迷喬治克隆尼 (George Clooney)自從當了新手奶爸後，全球影迷們引頸期盼地希望看到他的新作品，適逢登台六週年慶期間，Nespresso推出最新全球形象廣告《The Quest》：值得追求的極致咖啡，終於一解影迷們對喬治克隆尼的思念！這回他以罕見的中世紀騎士扮相出現在螢光幕前，讓觀眾眼睛一亮。廣告還找來以HBO電視劇《冰與火之歌：權力遊戲》Little Rose (小玫瑰) 紅遍全球的英國女星娜塔莉多莫 (Natalie Dormer) 扮演女王一角，與喬治克隆尼展開一場史詩冒險之旅。在這支全新廣告中，喬治克隆尼英勇屠龍拯救了王國，當女王詢問凱旋而歸的騎士：『你最想獲得什麼獎賞？』時，喬治突然轉身一腳跨出電影螢幕，穿越古今來到紐約街頭，走進Nespresso精品店門市，只為喝上一杯渴望已久的Nespresso頂級精品咖啡。廣告手法大玩時間與空間的虛實交錯，已在全球三十多個國家同步播映，並掀起全球社群媒體的關注與討論。

• 品味新訊2018/10/22

  「水樹之間」不只是一棟建築，更是收藏品

  享譽國際『自然系建築』建築師藤本壯介一向倡導自然與建築共生，弱化建築的實體，擷取建築的虛，自然的實，讓空間與環境的界線模糊，近期在法國Montpellier的「白色的樹」設計成像樹枝一般繁茂地向外伸展的陽台，讓國際驚艷。近日應寶舖建設及住戶邀約，出席台北『水樹之間』的星光夜宴。

• 影視娛樂2018/10/21

  專訪／如多變月亮的音樂美學！「小球」莊鵑瑛《巴斯特耳朵》挖掘與聆聽內心深處的音樂篇章

  11年，對身為歌手的莊鵑瑛（小球）來說，是交出更成熟作品的好時機，也是重新審視自我的重要時刻。從打開知名度的棉花糖時期，到經歷了幾張個人單曲與首張專輯後，小球帶來如月亮般皎潔卻也帶著波動暗湧之情的《巴斯特耳朵》。

• 生活2018/10/19

  他用珍珠奶茶打天下！幫助台灣走向世界的珍珠奶茶幕後團隊

  這家做珍奶生意、年營收達8億元的低調企業，是許多海外珍奶開業者，背後最有力的軍火商。 與品牌加盟店不同，購買整店輸出服務者，可擁有自己的品牌、客製自己的菜單、沒有加盟總部的規範與限制。「台灣珍奶品牌對華人可能有意義，但對歐、美就不一定有吸引力與知名度，所以仍有整店輸出的市場，」伯思美國際實業董事長王俊峰說。