美食

• 美食2020/04/30

  誠品生活南西化身「夢幻甜點店」！集結8家台灣甜點、舊金山Four Barrel Coffee快閃進駐

  誠品生活南西獨家規畫「2020 Melting Manifesto 夢幻甜點店」，5月1日至5月10日共10天時間，集結8大超人氣甜點名店齊聚南西；而美國舊金山必喝4大天王之一的Four Barrel Coffee四桶咖啡，在海外首店亮相誠品信義店前，則搶先於誠品生活南西限時開賣！

• 美食2020/04/30

  自己做台灣寶島慕斯！菓實日線上開課 傳授酥菠蘿泡芙、紅龜幕斯等16樣法式甜點攻略

  原本座落在萬華區、推出「紅龜慕斯蛋糕」、「人之島」等台灣味法式甜點，強調在地多元文化的「菓實日」，是許多人非常喜愛的地方甜點店，前些日子因為家人離世而決定停下腳步暫停營業，讓許多死忠甜點迷感到不捨。但好消息是，雖然無法前去店面享用，但現在他們與Hahow好學校一同推出線上募資課程，總時長3小時20分鐘的教學內容，連一竅不通的甜點素人都可以從頭開始學起！

• 美食2020/04/29

  台北最熱美食話題！Draft LandＸ週末炸雞俱樂部推「炸雞尾酒月」聯名活動

  亞洲50大酒吧Draft Land，將於5月攜手城裡最神秘的「週末炸雞俱樂部」，推出為期一個月的「炸雞尾酒月」聯名客座活動！

• 咖啡廳2020/04/29

  香港首間藍瓶咖啡Blue Bottle亮相中環！簡約風格融入灰白紙皮石磚致敬港式情懷

  藍瓶咖啡Blue Bottle Coffee拓展亞洲咖啡版圖的決心，繼日本、南韓後，藍瓶選擇香港作為亞洲第三站據點，而地點更選在一級戰區，選址中環擺花街開設兩層樓的香港首間門市「Blue Bottle Coffee Hong Kong」！

• 名廚2020/04/28

  RAW主廚黃以倫如無國界的當代台味！研究論文般的料理職人功夫

  在台灣，RAW 方方面面都是國際水準的典範級餐廳，但他們向來不做大家認為的fine dining，他們要當與全世界溝通台灣味的平台。主廚黃以倫Alain跑產地，更跑圖書館，關於脈絡梳理與烹飪方法，書中有的，他都想知道。

• 美食2020/04/24

  阿里山雲彩口味的巧克力！福灣巧克力「島嶼時光」以台灣美景為靈感的四款風味甜食

  獲得世界最佳黑巧克力殊榮的福灣巧克力，此次母親節將台灣四大美景—阿里山的雲朵、台東太麻里的日出、日月潭的落日餘暉與九份的茶香，轉化成風味巧克力，不僅伴隨著屏東在地可可的風味，也成為今年母親節最甜蜜的滋味！

• 美食2020/04/24

  深夜味蕾歡騰好去處！台北三間風格餐廳—貓下去敦北俱樂部、渣男、dé PLACE德普雷斯

  週末前夕的午夜，下了班不想浪費這難得的悠閒時光？不如就到風格酒吧品嚐特色調酒，走入巷弄間的深夜咖啡館私藏靜謐時光，或者在深夜食堂裡撫慰味蕾感官！本篇精選三間台北深夜美食好去處，貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍Club Boy Saloon、渣男與dé PLACE 德普雷斯義式料理，讓你享受愜意美好時光！

• 美酒飲品2020/04/24

  啤酒控不可錯過 ！酉鬼啤酒新品「強波酸啤Jumbo Sour」檸檬、蘋果酸味混合柑橘桃香

  台灣混血精釀新品牌酉鬼啤酒 UGLY HALF BEER 推出新品「強波酸啤 Jumbo Sour」，並與台灣動物緊急救援小組（ARTT）合作，推出「強波與牠的澡巾」公益啤酒組合。每售出一組，將捐贈5公斤飼料，幫助全台弱勢流浪貓狗收容中心及救援傷犬病貓使用，讓浪貓浪狗能有一頓溫飽。

• 美酒飲品2020/04/22

  台灣首支黃金奇異果酒！橢圓瓶身、春池玻璃半手工吹製酒瓶等亮點

  講到奇異果大家腦中出現的大概就是紐西蘭，多年來在政策的培植下，奇異果幾乎已成了紐西蘭的同義詞，當大家都將奇異果視為「外來水果」，卻鮮少人知道臺灣是奇異果的原產地之一，而作為產地原鄉卻不為人知的辛酸，讓將豪健康農產的涂旭帆毅然決然回到山林農地裡，「如果沒有人耕耘臺灣的農產，以後會不會就消失了？」

• 美食2020/04/21

  啤酒風味點心麵！臺虎精釀 x 優雅食推英式波特、美式小麥口味下酒零食

  「吃」的啤酒？臺虎精釀再次出擊，與優雅食點心餅聯名，要在你挑剔的舌尖上一起環遊世界。以英式波特和美式小麥兩款精典啤酒做為發想，創造全新能「吃」的啤酒：英式波特點心餅和美式IPA點心餅，除此之外同步推出美式小麥（American Wheat）、英式波特（English Porter）兩隻經典的酒款。4月22日起7-ELEVEN限量發售，聯名版優雅食點心餅建議售價39元，臺虎聯名酒款建議售價89元。