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![2016餐廳及酒吧設計大獎公布！倫敦體育館改造餐廳、巴西海洋酒吧奪冠]()
風格美食2016/10/122016餐廳及酒吧設計大獎公布！倫敦體育館改造餐廳、巴西海洋酒吧奪冠
今年餐廳及酒吧設計大獎堂堂邁入第8個年頭，最佳餐廳及最佳酒吧分別為Conran & Partners 設計事務所創作的倫敦German Gymnasium和El Equipo Creativo設計事務所掌舵的巴塞隆納Blue Wave。讓我們一起來看看全球有哪些餐廳空間值得一訪！
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![司康其實是蘇格蘭的代表糕點？5道點心解析英國各地差異]()
風格美食2016/10/10司康其實是蘇格蘭的代表糕點？5道點心解析英國各地差異
如果你不僅喜愛英式甜點，還對它們的淵源感到好奇，那麼現在就透過日本「英國點心研究家」砂古玉緒的新書《英式家傳甜點地圖》，來了解英國各地和當地著名小點之前的奇妙關係吧！
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![日清推出紀念款新奇「罐頭生泡麵」 打開來即可食用不用等！]()
風格美食2016/10/09日清推出紀念款新奇「罐頭生泡麵」 打開來即可食用不用等！
最近日清又有新花招，他們推出了限量的「罐頭生泡麵」（生カップヌードル）組合，主打著打開罐頭即可食用，不用再花時間等泡麵。
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![去過老夫子主題餐廳了嗎？動漫與香港懷舊風完美結合]()
風格美食2016/10/05去過老夫子主題餐廳了嗎？動漫與香港懷舊風完美結合
現今復古懷舊味極濃烈的年代，代表香港風華的「老夫子」開設全球首間老夫子主題餐廳，店裝結合當代藝術和香港懷舊元素，希望能與香港人一邊感受懷舊之餘，一邊回味鼓油西餐的美味。
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![為生活飲一杯入心甘味，猜猜看你的生活中，誰最懂你的味？]()
咖啡廳2016/10/05為生活飲一杯入心甘味，猜猜看你的生活中，誰最懂你的味？
真要說，咖啡算不上極順口的飲品，然而或許也正因為一口咖啡裡蘊含著酸苦香醇，說不清的多重滋味不只迷人，更像極了生活，因此自17世紀風靡歐洲貴族仕紳起，咖啡就成為人類社會中最廣泛流行的飲料，是你我每天手中必備的飲品，更是心靈的每日營養來源。
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![泡杯咖啡就可以畫出世界名畫！咖啡作為顏料果然是創作的好夥伴！]()
咖啡廳2016/10/04泡杯咖啡就可以畫出世界名畫！咖啡作為顏料果然是創作的好夥伴！
現今的創作媒材多元，無不是跟隨著藝術家的天馬行空想像力發展，當代藝術的驚喜從杜象的噴泉就可知道，顛覆既有印象的素材大有人在，以食材為創作的已不驚奇，那麼用飲料作為顏料的創作你有看過嗎？
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![【台灣精釀啤酒誌】以啤酒酒莊，打造宜蘭在地精釀文化—吉姆老爹啤酒工廠]()
美酒飲品2016/09/23【台灣精釀啤酒誌】以啤酒酒莊，打造宜蘭在地精釀文化—吉姆老爹啤酒工廠
雪山脈系延伸的青峰翠綠蔥籠橫臥眼前，蜿蜒流經的蘭陽溪從後方溫柔環抱著一座坐擁大片盈綠草地的歐式莊園，「吉姆老爹啤酒工場」位處宜蘭員山鄉，是一家致力推行精釀啤酒文化的觀光工廠。
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![【台灣精釀啤酒誌】「二十四節氣」系列—刮起在地精釀啤酒旋風]()
美酒飲品2016/09/23【台灣精釀啤酒誌】「二十四節氣」系列—刮起在地精釀啤酒旋風
成立於2015年春天的「啤酒頭釀造」，是由北台灣金牌釀酒師段淵傑（阿傑）、白天為工程師的台灣自釀社團創辦人宋培弘（Ray）、葉氏酵母創辦人葉奕辰三位來自不同專業領域的釀酒師共同創辦的。
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![【台灣精釀啤酒誌】用台灣這塊土地，釀酒——禾餘麥酒]()
美酒飲品2016/09/23【台灣精釀啤酒誌】用台灣這塊土地，釀酒——禾餘麥酒
在目前台灣這波精釀啤酒的風潮裡，品牌名稱中隱藏著豐收意象的「禾餘麥酒」，是在各方面都顯得十分獨特的品牌。LOGO是一支令人聯想起實驗室的酒瓶，簡潔線條構成的瓶身盛裝著幾何圖形，瓶口發出幾道魔法電光─就如官方粉絲團上的說明「田裡的煉金術士／化在地穀物為瓶中甘醇」。而領導這支煉金師團隊的，是禾餘麥酒的創辦人兼釀酒師Robert（陳相全）。
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![PRADA收購後的新頁！義大利200年老字號糕點店Pasticceria Marchesi第二家分店在米蘭！]()
風格美食2016/09/22PRADA收購後的新頁！義大利200年老字號糕點店Pasticceria Marchesi第二家分店在米蘭！
說到義大利的甜點，每個行家腦海中百分之百會喚起這家老字號的糕點店Pasticceria Marches，自1842年起便開始供應每個義大利甜牙齒的味蕾，以創辦人的姓氏做為店名，持續以傳統製派、做糕餅的好手藝流傳至今，原本為一家小點心舖的Pasticceria Marches，至1900年也慢慢做出好口碑，開始提供輕食、鹹派等等，改良成咖啡廳式的經營模式！
