美食
TASTE
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美食2022/04/22全家聯名米其林一星山海樓!初夏生活提案登場、區域限定設計杯
全家便利商店推初夏生活提案,與米其林餐廳「山海樓」攜手推出夏日當季的鮮食系列;熱門飲品「西西里咖啡」也回歸升級,推出特大杯規格;Let’s Café 更與 KKday 合作,以五個夏季景點設計「限定杯身」,於各地區分別發售。
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美食2022/04/22日本麥當勞×當地名產聯名!東京芭娜娜蛋捲冰淇淋、京都辻利抹茶拿鐵等3款商品
日本麥當勞推出期間限定的地方名產聯名商品,包含東京芭娜娜蛋捲冰淇淋、京都辻利抹茶拿鐵與山梨桔梗信玄餅派,讓消費者跟著這些人氣甜點來場味覺小旅行。而這3款聯名商品將於2022年4月27日起在日本麥當勞開賣。
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美食2022/04/22EATMI X 5家台北風格餐廳推限定料理!100%台灣蓬萊米製成的無麩質米包、米福堡入菜
近年無麩質飲食(Gluten Free)蔚為風潮,新米食品牌「EATMI」看準這項商機,推出100%台灣蓬萊米製成的「米包」和「米福堡」,近日更攜手台北5間風格餐廳M One Cafe、TOASTERiA CAFE、TAMED FOX、BRUN不然與Numéro Quatre,將EATMI產品融入餐點,結合在地食材與多元烹調手法,獻上各具特色的米食料理!
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美酒飲品2022/04/18Draft Land X Acqua di Parma限定特調!以香水為創作靈感,帶柑橘、辛香與木質香的特色調酒
義大利百年高級香氛Acqua di Parma,攜手知名酒吧Draft Land,推出限定獨家特調「C.L.U.B」,香氛香調與調酒風味相呼應,透過香氣演繹以俱樂部為題的故事。
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美食2022/04/16「curious」蔬食Fine Dining餐廳!小小樹食全新品牌,以花為靈感的菜單
蔬食fine dining品牌「curious」由「小小樹食」團隊「一週二次蔬食」打造,於2022年2月在台北晶華酒店開幕,設置了酒吧與餐廳兩個空間,主打以食材的原型料理,依季節變換菜色,呼應台灣豐饒的蔬果資源。
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美食2022/04/16「和牛研究室Wagyu Lab」春大直開幕!32部位分切、近江牛下午茶等更多亮點
亞洲第一家「全時段和牛」選品店「和牛研究室 Wagyu Lab」於4月13日進駐「春大直主廚市場」,內部設置多達32種部位可選的肉舖分切室、販售醬料及調理包的小超市、供應午晚套餐及和牛下午茶「近江牛珠寶盒」的Fine Dining Bar等。
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美食2022/04/15「抹茶色票學」日本傳統色命名的甜點!板橋「點點甜甜」打造12款濃淡層次
板橋甜點店「點點甜甜」推出「抹茶色票學」計畫,特選京都小山園抹茶製作成12個破框顛覆的抹茶創意小點,從抹茶的清淡到濃烈打造深淺不一的各種綠色,並以日本傳統色命名,無論內用或購買禮盒,皆會附上相對色的抹茶色票。
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風格美食2022/04/15「Re 森³」回歸重啟!老木山屋空間、爵士喫茶、山林系菜單、海拔咖啡等7大亮點
隱身台北中山區巷弄內的「森³ sunsunmuseum」,不只是咖啡廳,也不僅是展覽空間,而是融入策展概念的風格場域,這座由格式設計展策、卵形與WISDOM®三方共同打造的都市森林,凝聚自2019年開幕以來的空間實驗基礎,重新梳理後以「Re 森³」全新姿態回歸。
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風格美食2022/04/14首爾老屋咖啡廳「Cafe Bidam」!在傳統韓屋、戶外庭院中品味音樂與咖啡香
老屋新生的風潮,在世界各地流動,於亞洲許多國家更是行之有年,累積厚實基礎,諸如日本有眾多古民家融入地方創生概念再生的案例、台灣有官方推動的老屋改造計畫,韓國則可見不少由韓屋改建而成的旅宿、咖啡廳,位於首爾鍾路區的「Cafe Bidam」(비담)就是值得一訪的特色空間。
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美食2022/04/08春大直主廚市場CHEF MARKET!十大品牌全新食尚選物空間
位於大直商圈的春大直,結合零售特選食材與異國精饌美食,推出全新食尚選物空間「主廚市場CHEF MARKET」,首波集結十間特色餐飲品牌,於3月31日至4月12日試營運,並於4月13日正式開幕。