美食
TASTE
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美酒飲品2021/04/06
Mortlach慕赫16年威士忌X A Cut限定「肉脂」味蕾饗宴,探究雪莉風味的迷人態勢!
「是時間,讓單一的味道,充滿幻變。」這次Mortlach慕赫2.81與A Cut 五月的限定餐點,也以時間為靈魂,道出這場頂級威士忌與肋眼的味蕾協奏;除了見證慕赫16年經過時間與工藝淬煉的獨特口感,更在烹調中,窺探頂級肋眼與威士忌張力十足的摩登況味。
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美食2021/04/04
台北巧克力控必訪甜點好店!編輯精選7家巧克力專賣店
La Vie蒐羅大台北九日風、畬室、拾米屋、貝克街、法朋烘焙甜點坊、巧克哈克、莊式巧克力7間甜點專賣店的巧克力,一覽各家主廚的創意作品!
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美食2021/04/03
台北抹茶甜點精選!編輯盤點7家茶香千層派、抹茶泡芙
抹茶控必吃!La Vie精選7家台北抹茶甜點:時飴、某某、深夜裡的法國手工甜點、吳一無二、貓茶町、大人的甜點、木白,一覽各家甜點主廚的創意作品!
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美食2021/04/03
日本福岡REC COFFEE進軍台灣!首家海外分店落腳台中
世界級咖啡日本福岡人氣REC COFFEE,今年於台中中國信託金融大樓盛大開幕!裝潢比照日本本店,溫暖木質搭配清水模,還設有露天座位區!
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美食2021/04/02
星巴克宜蘭頭城門市登場!以遊艇為設計意象的全白簡約咖啡空間
特色星巴克再加一!全新星巴克宜蘭頭城門市於2021年4月1日正式開幕,並以「遊艇」為設計意象,其全白色、獨棟兩層樓的建築體,搭配猶如海水般的藍色落地玻璃,讓人期待接下來的「海上之旅」。此外,現場更推出門市首賣的「宜蘭頭城馬克杯」、「宜蘭頭城隨行卡」等商品,可以一次收集宜蘭風光。
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美食2021/04/01
樂軒「和牛祭鍋物放題」台北微風南山登場!主打日本A5和牛22部位吃到飽
樂軒餐飲品牌旗下的「和牛祭鍋物放題」餐廳,於3月31日正式進駐台北微風南山5樓,其主打全台首間「日本A5和牛一頭牛吃到飽」火鍋店,能嚐到A5和牛的22個部位,以及Blackmore 9+純血黑毛和牛、伊比利豬、桂丁雞等頂級肉品;而鍋物則提供干貝海鮮、麻辣等6種湯底,並分為680元、980元、1,580元、1,880元這4種價位,讓消費者可依喜好選擇。
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美食2021/03/31
亞洲50大甜點主廚賴思瑩談甜點師的工作眉角!作為完美結尾的簡單與不簡單
當我們享受著燈光美氣氛佳的環境,幫餐點po 張IG 美照,讓大家羨慕到不行的同時,幕後造就這一切的,是一場料理人與研究者的食材尋覓之旅、廚房團體作戰
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美食2021/03/30
TART TAIPEI手工酥塔專門店快閃信義區!獨家限定「珍珠港式奶茶塔」同步登場
2020年11月底在台北東區開店的「TART TAIPEI手工酥塔專門店」,引起一股甜點風潮,如今這個超人氣品牌於今年3月30日至8月31日以快閃店的形式,進駐新光三越台北信義新天地A11館1樓,且每個月將推出獨家期間限定口味,開幕首發則為「珍珠港式奶茶塔」,其濃厚的茶香搭配酥脆塔皮,口感層次豐富,值得一嚐!
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美食2021/03/30
「Akau Coffee猻物咖啡」高雄大港店!用好咖啡帶你認識屏東在地食材
高雄大港最近新開了一家,從屏東來的咖啡店「Akau Coffee 猻物咖啡」,由室內設計由「本事空間製作所」操刀,風格完全不同於屏東本店,細究店面的設計細節、店內招牌的咖啡、咖啡豆和餐點,都有滿滿的南臺灣風情,到訪高雄屏東,怎麼能錯過它!