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名廚2017/04/062017全球50最佳餐廳揭曉!江振誠新加坡餐廳奪14名
素有「飲食界奧斯卡」之稱,由英國雜誌《Restaurant》舉辦的2017年「世界50最佳餐廳」名單正式公布!今年最佳餐廳冠軍頭銜由紐約當代美式餐廳Eleven Madison Park奪得,亞洲區則有7間餐廳入選,排名第7的泰國Gaggan連三年獲頒「亞洲最佳餐廳」殊榮,而由台灣米其林二星主廚江振誠經營的新加坡餐廳Restaurant ANDRE,則一口氣躍升18個位置列14名。
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旅行2017/04/06三級古蹟化身在地文化新地標!香港近年來討論度最高的文創設計空間「PMQ元創方」!
談到香港的文創空間,於2014 年落成於中環的PMQ 元創方可稱得上是近幾年討論度最高的地方,喜愛藝術、文創與設計的遊客若造訪香港時,絕不可錯過這個地標。PMQ 元創方致力讓香港的優質創意設計品牌被看見,同時更進一步開拓國際市場。
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時尚配件2017/04/06以愛之名打造時尚配件!PEPPER’S 胡椒包調和出台灣設計好包!
近幾年來台灣原創的設計品逐漸在國際舞台嶄露頭角,正以一種獨有的魅力在時尚界大行其道,百分百來自台灣的國民精品設計品牌PEPPER’S 胡椒包,對於時尚包款與配件等女人不可或缺的必備物件有著重新的詮釋,在設計上無論是更貼近生活的改良,或是與新材質混搭,都能像加入胡椒般,調和出絕妙的新滋味,更創造蔚為潮流的時尚穿搭!
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影視娛樂2017/04/06在科技尚未成熟的默片時代 電影特效鏡頭原來是這麼拍!
要進戲院觀賞電影前,哪一些要素是讓你願意掏錢買票進場的原因呢?可能是題材夠吸引,主演剛好是你喜愛的大明星,或者是有著精采絕倫,讓人宛如身歷其境的視覺特效。然而不知大家有沒有好奇過,在現代精湛的電腦CG技術尚未普及前,甚至是黑白默片的那個時代,是如何在當時有限的技術下,拍攝令人膽顫心驚的特效鏡頭呢?
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風格美食2017/04/06與德國iF設計金獎料理碾一同探尋「台灣香」!驚豔的當代器皿設計
春日裡的JIA PLUS台中文心門市即日起至4月30日,週二至週日11:00-19:00,以「台灣香」為出發,經土生土長物產點題,搭配JIA Inc.當代設計器皿,邀請過客聞「香」下馬,一同探尋台灣這片土地的香氣之旅。
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風格美食2017/04/05打造春天浪漫幸福時光!smith&hsu推出「惝洋愛情海之海味春餐」!
與春天有關的一切都是如此浪漫有生機,揮別寒冬的沉重,心情也輕快了起來。smith&hsu推出【惝洋愛情海之海味春餐】,特選低熱量的清爽食材,打造出春風吹拂感。
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旅行2017/04/05鐵道迷必拜訪!日本退役藍色列車變身「Train Hostel 北斗星」臥鋪旅館
從上野出發橫跨津輕海峽,後穿越青函隧道連接北方大地札幌,一路上彷彿追著閃耀北極星的日本寢台列車「北斗星號」,儘管我們早已無法看見它在鐵軌上呼嘯而過的威風姿態,然而這輛於2015年8月正式向27年奔馳歲月告別的退役特急列車,似乎還未完全劃下句點,近來則搖身一變成為時髦的青年旅館-Train Hostel 北斗星!
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空間設計2017/04/05不蓋了!英國設計鬼才Thomas Heatherwick的紐約漂浮花園人工島恐破壞生態?
任誰在紐約城中打造一座花園,必定是眾所矚目,更何況是英國設計鬼才Thomas Heatherwick所規劃的飄浮人工島!原定改造位於哈德遜河公園(Hudson River Park)老舊的54碼頭廣場,開發設計全新的碼頭Pier55,也是紐約史上最大型私人贊助的海上公共公園,由媒體大亨Barry Diller與時尚設計師Diane von Furstenberg斥資約1.13億美金(約36億台幣)建造,而這個本預計於2019年開放的空中花園卻在日前大喊卡?!