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建築2016/02/27歷史空間再利用,古老購物商場搖身一變成為全新住宿空間!
歷史建物是過去留存下來的結晶,現今除了作為古蹟開放給大眾參觀以外,歷史建物再利用的案例也越來越常見,作為展場、咖啡廳及博物館可以說是目前最常見的幾種形式,然而有沒有其他的可能性與新的想像呢?
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旅行2016/02/27尋找,在旅行途中:聆聽夢想
因為旅行,讓好長一段時間無法靜下心的我,又開始閱讀了,黃婷鈺「105號公路-泰緬邊境故事」書中的一段話,赤裸裸地打中我的心:「需要不斷移動的生活模式,或許是能夠選擇安居樂業的人們,所難以想像的,從自己的原鄉,輾轉遷徙到了全然陌生的土地,駐留,那與故鄉間的強烈連結,也明顯體現在,對現今居留之土地的徬徨不定。」。
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建築2016/02/27令人感動的設計!巴西年輕人替母親打造年長者友善住所
Terra e Tuma 將一切功能性的空間放置在長形的走廊上,減低Dalva 女士需要爬上爬下的機會,而狹長的住宅中央則打造了一處小巧的庭園穿透至二樓,讓Dalva 女士能擁有舒適的綠意空間。
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建築2016/02/27哥本哈根幼兒園Frederiksvej丹麥COBE打造現代簡約與前衛風格
由丹麥知名建築設計公司COBE 所設計的Frederiksvej幼兒園,位於丹麥首都哥本哈根,從空中俯瞰,就像看到了11個積木小房子,只是有別於我們一般印象中的幼兒園,我們看見的竟是灰階建築打造的幼兒園?
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咖啡廳2016/02/26一杯香醇的記憶,飛利浦Saeco咖啡機帶我返回羅馬金杯咖啡館
當我帶著朝聖的心情喝下了一杯Espresso的瞬間,這絕美的香氣就像是替一趟旅行劃下完美句點,於是我開始擔心,再也品嘗不到這樣的好滋味了。當我回到了家中,還在心中盤算著,要花多少時間與金錢才能品嘗到這杯咖啡時,Saeco的出現,就像是一道任意門,以一鍵觸碰的方式,帶我通往返回金杯咖啡館的道路。
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藝術創作2016/02/26別人駐村,他們駐屋!眺望城市美景「屋頂上的房間」碰撞藝術家創作力
阿姆斯特丹精品百貨de Bijenkorf為藝術家們所打造的居住空間「Room On The Roof」,在可以眺望城市全景的古老閣樓頂,純白潔淨的色調,極簡優雅的格局,以空白作為生活與創作的醞釀溫室,令人直呼能進駐的藝術家好幸福。
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建築2016/02/26安藤忠雄【墨西哥Casa Wabi基金會】!藝術與建築的完美結合
安藤大師最新力作,墨西哥Casa Wabi 藝術公益基金會,回歸自然與地景相容相生,以筆直長牆建築融合綿延500公尺的海岸線,以及大量當地物材的靈活運用,既充滿安藤簡潔有力的美學態度,又能完全與當地生活文化背景相呼應。作為一處讓藝術家們能夠找回與自然同步呼吸的場域並進行創作,再適宜不過。
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咖啡廳2016/02/26學北歐人過慢生活!用濾壓壺沖杯好咖啡
以濾壓壺沖煮咖啡時,水溫是影響口感的關鍵,不論你愛的是溶著果香的淺焙咖啡還是略帶苦味的深焙咖啡,Bodum的法式濾壓壺都能滿足你的需求。
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食譜2016/02/25與料理監理師野村友里一起用18cm手工生鐵平底鍋做菜吧!
總是很親切的餐飲監理師野村友里是手工生鐵平底鍋的愛用者,她自己私下也常使用平底鍋,就讓她教大家幾道簡單的平底鍋料理吧!