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美食2019/04/17
台北摩登餐廳The Tavernist獻上橫跨五大洲創意料理!廚神James Sharman譜寫驚奇美食歷險記
座落於台北大安區,試營運期間已攻佔社群媒體版面的創意摩登料理餐廳 The Tavernist,由曾經在世界最佳餐廳Noma與倫敦米其林二星餐廳Tom Aikens 洗禮任職的廚藝總監James Sharman領軍,將其One Star House Party 周遊列國擷取之記憶,橫跨五大洲,無論在印度孟買還是非洲肯亞、 甚至中東的阿曼,以台灣在地食材為畫筆,盡情揮灑帶來不矯揉造作,又充滿驚奇、帶著濃厚記憶的美食饗宴。
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美食2019/04/17
台北初夏必逛啤酒節!2019「福虎祭」超過25款神秘珍藏酒款首度公開
每年6月,臺虎會開啟神秘的酒廠大門,邀請來自世界各地的虎迷一起開瓶慶祝,更專為福虎祭打造一款專屬限量「福虎酒」,今年更開放虎迷參與釀造!「2019福虎祭」將於6月1日於臺虎汐止酒廠舉辦,活動免費入場,4月19日起開放線上預購獨家「虎迷券」,可以用超優惠價格購入啤酒券,不怕當天喝不夠,只怕你錯過!
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生活2019/04/16
台北Home Hotel「十三個房間 / 平行宇宙」客房藝術節奇幻登場!羊毛氈獨角獸、老窗花玻璃冰川等13+創作齊亮相
歷經一年籌備,「十三個房間 / 平行宇宙」將於2019年4月17至21日在台北Home Hotel大安開展!
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生活2019/04/15
伊萊克斯全新「主廚系列」全能調理果汁機科技登場
2019年4月2日,台北,台灣──瑞典精品家電大廠伊萊克斯(Electrolux)的小家電產品一直受到廣大台灣消費者的喜愛,其北歐精神所堅持的品質、外型以及近乎完美的功能設計,深受市場青睞。伊萊克斯「大師系列」,透過與全球藍帶國際廚藝學院合作,藉由專業烹飪教學、巡迴展覽,儼然已成為專業主廚與美食家挑選廚房料理家電的第一首選,大師系列銷售台數於去年成長4倍,顯示高階多功果汁機受到市場的青睞,並且讓伊萊克斯成為台灣食物料理市場的領導品牌。為了讓更多消費者能夠以更容易入手的價格帶,體驗多功能機種,特推出全新「主廚系列」全能調理果汁機,承襲大師系列的專業血統,內建主廚智能食譜程式,並搭配三段瞬速,能依據不同食材呈現需求,手動控制攪打秒數,讓消費者在家也能輕鬆自製藍帶級料理;而外型更沿襲北歐瑞典美學,不僅能自然融入廚房擺設,更能增添質感品味。
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設計2019/04/11
融入台灣山林意象!台北永康街「茶籽堂」概念店結合山脈美景與在地工藝
茶籽堂選定最熱鬧的永康街作為第一間街邊店落腳處,讓茶籽堂有機會能讓深埋的想法發芽,這次同樣由格式設計展策InFormat Design Curating 操刀,用空間與材質創造臺灣山林意象,透過文創與跨界打造品牌新社交場景。
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設計2019/04/11
開箱Facebook台灣辦公室!台味花磚、台灣藝術家打造三大藝術牆、珍珠奶茶鏡面屋等五大亮點
來台設立據點邁入第四年的Facebook(臉書),全新辦公室正式亮相,入厝擁有精品百貨的微風南山35樓,大面落地窗景加上品牌一直強調的「Be Open」企業文化,不僅將台北市美景盡收眼底,開放式的多元工作環境,要讓此地成為滿載創意巧思的集散地!
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時尚2019/04/10
DE BEERS 台北101精品店開幕 稀世罕見鑽石瑰寶與全新DIAMOND LEGENDS高級珠寶系列台灣首度亮相
英國頂級珠寶品牌 De Beers 於4月10日舉行「De Beers 台北101精品店開幕記者會」,位於台北101購物中心二樓的精品店,採用與 De Beers 全球旗艦店一致的嶄新設計概念,打造優雅奢華的鑑賞空間,為顧客帶來無與倫比的尊榮體驗。為歡慶台北 101 精品店重新開幕,De Beers 特別於店內舉辦頂級珠寶展,展出超過120件、總價逾台幣40億的頂級珠寶作品,包含多款大克拉花式車工頂級單鑽作品、色澤極為珍稀罕有的獨特彩鑽瑰寶,以及首次在台亮相的 Diamond Legends by De Beers 高級珠寶系列,並邀請韓國男神車勝元來台擔任開幕記者會活動嘉賓。
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美食2019/04/10
台北logy 摘2019米其林一星!主廚田原諒悟用日本職人精神詮釋台灣味
來自美國加州的主廚所帶領的Impromptu by Paul Lee、來自北海道的日本主廚田原諒悟所領隊的logy、以及重新開張的老字號台菜餐廳山海樓、高檔台菜海鮮餐廳台南担仔麵,分別以新派與懷舊經典意象各據一方。
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美食2019/04/10
2019台北米其林24間星級餐廳名單!君品頤宮蟬聯三星殊榮、江振誠RAW、Taïrroir晉升二星
2017年11月,米其林集團宣布台北被正式納入紅色《米其林指南》的評鑑體系,台北成為第30 個擁有紅色小冊子的美食城市,也是繼東京、港澳、新加坡、首爾與上海、曼谷之後的第八個亞洲城市。2018年,在米其林指南國際總監Michael Ellis 逐一唱名下,台灣迎來了24 顆米其林星星,其中有17 家餐廳獲得了一星、兩間榮獲二星、並出現了第一間三星餐廳。2019年台灣又會摘下幾顆星,並且有哪幾間餐廳會新上榜,大家都等著看!
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設計2019/04/09
台北全新設計旅店「南港老爺行旅」! 荷蘭建築團隊Mecanoo汲取「茶鄉」在地歷史特色創造摩登空間
近期在南港最令人期待的項目,莫過於南港老爺行旅的開幕,以創意為涵養,並融合在地意象的深度連結,彷彿為群聚高樓建築的南港軟體園區,注入文化活水,讓旅館不只是宿泊的地方,而是能探索在地,豐厚旅行記憶的接點。