美酒飲品
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美食2019/07/10
台灣製啤酒的新境界!貓下去敦北俱樂部x金色三麥推聯名啤酒
「貓下去純麥芽啤酒xSUNMAI金色三麥」首批限量5000瓶今年七月開始逐次於貓下去敦北俱樂部以及北中南特定店家販售,極短時間內也已成為SUNMAI金色三麥近年聯名啤酒中詢問度最為熱烈的意外商品,想嚐鮮的信徒們,可別錯過!
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美食2019/06/25
調酒迷注意!金門酒廠推出全台首間光雕酒吧「It’s Me Bar」 結合科技藝術的夜生活新戰場
你對金門高粱酒的印象是什麼?逾60年歷史的金門酒廠向來以職人的造酒工藝及得天獨厚的釀酒環境讓經典高粱酒風靡全球。多年來求新求變,但對品質的堅持仍始終如一。近幾年金門酒廠深入溝通年輕族群,積極推動品牌年輕化,更於今年夏天特別打造全台首間光雕酒吧—「It’s Me Bar」,暑假限定自6/22(六)-8/18(日)止,希望藉由這個機會與年輕世代進行品牌對話。
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美食2019/06/24
當沙士遇上啤酒?「黑松沙士Plus X 臺虎精釀」攜手打造沙士味啤酒、啤酒味沙士兩款限定聯名
國民飲料「黑松沙士」與啤酒界話題焦點「臺虎精釀」合作,靈魂互換再玩一波,攜手打造非酒精飲料「黑松沙士Plus啤酒花風味」、含酒精飲料「黑松沙士風味啤酒」!7月3日起,於全台7-ELEVEN盛大上市,到底是沙士還是啤酒?快手刀衝刺,一起喝看看就知道!
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美食2019/06/24
花草和酒的相遇!威石東快閃Suddenly.Vineyard.即興葡萄園亮相台北大安Home Hotel
日常的紀律和責任;內心的掙扎;面對在乎的人和周圍環境的交流,總總的結合,慢慢地淨化,而超越內在的人性。這使我們成為一個更加勇敢,真誠,富有同情心和克盡職守的人。從土壤、葡萄藤到葡萄,威石東一直都是細心傾聽,追求「平衡」,努力透過每個生長季節和葡萄,表達這個島嶼的獨特個性。
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美食2019/06/19
THE BALVENIE百富故事系列全新上市!傳統技藝與嶄新思維擦出全新火花
THE BALVENIE百富身為擁有百年歷史的手工威士忌品牌,在悠久歷史的基礎上不斷突破與創新,屢屢用不同的方式敘說屬於百富的手工故事。2019年隆重推出THE BALVENIE百富故事系列酒款,由大衛史都華欽點關門女弟子Kelsey McKechnie、酒廠經理Ian Millar、資深翻麥師Robbie Gormley等三位分別的實驗結晶集合而成。以火作為共通元素,以乘載著滿滿匠心的威士忌酒液敘說著匠人們的故事。
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美食2019/05/13
2019台北葡萄酒展酒食樂識 一場意義非凡的微醺盛宴
全台最大規模、最專業葡萄酒饗宴──2019年台北葡萄酒展Wine & Gourmet Taipei(WGT)將於台北世貿三館,自5月24日至5月26日,週五、週六、週日眾望登場。
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美食2019/04/26
唐寧茶攜手倫敦V&A博物館推聯名禮盒!以工藝美學大師威廉莫里斯《草莓小偷》量身訂製
擁有超過三世紀歷史底蘊以及世界一流調茶工藝的英國皇室御用唐寧茶,首次跨界攜手全球頂尖的藝術、設計與表演博物館─維多利亞與艾伯特博物館(Victoria and Albert Museum,簡稱V&A),英倫兩大藝術、品味巨擘合作,為2019母親節獻上「唐寧倫敦V&A草莓小偷聯名禮盒」。以英國十九世紀工藝美學大師─威廉‧莫里斯(William Morris, 1834-96)經典代表作《草莓小偷Strawberry Thief》訂做禮盒造型與陶瓷馬克杯,並搭配唐寧頂級鉑金系列胭脂莓果散茶,在啜飲每一口唐寧鉑金頂級茗香時刻,體現藝術即生活的當代英倫風尚。
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美食2019/04/17
台北初夏必逛啤酒節!2019「福虎祭」超過25款神秘珍藏酒款首度公開
每年6月,臺虎會開啟神秘的酒廠大門,邀請來自世界各地的虎迷一起開瓶慶祝,更專為福虎祭打造一款專屬限量「福虎酒」,今年更開放虎迷參與釀造!「2019福虎祭」將於6月1日於臺虎汐止酒廠舉辦,活動免費入場,4月19日起開放線上預購獨家「虎迷券」,可以用超優惠價格購入啤酒券,不怕當天喝不夠,只怕你錯過!
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美食2019/04/10
手釀梅酒風味學!「胭脂食品社」主理人Sharon分享春日梅仕事
每年春末夏初,當梅雨綿綿飄落,日本家家戶戶也跟著挽起衣袖,開始一年一度的「梅仕事」(指用梅子製做美味保存食)。近年來,這股風氣也從日本吹向台灣,其中手釀梅酒更蔚為風潮。巧合的是,擅長以醃漬、發酵轉譯食材風味的「胭脂食品社」主理人Sharon,第一次接觸發酵食,便是從梅酒開始。讓我們跟著Sharon的腳步,一同探索梅酒風味學!
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美食2019/04/07
台北5間風格茶屋!十間茶屋、開門茶堂等必訪茶空間享受品茗樂趣
放眼世界後,我們將視線拉回台灣,小小島國蘊藏多樣繁複的茶種,交織出細緻紛繁的味覺宇宙。街頭巷尾一家家茶屋更以獨特風韻,詮釋新時代風格茶的繽紛樣貌。La Vie特搜台北五間風格茶屋,讓一杯好茶,為你的生活帶來美好獨特的情調。