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從2020年COVID-19新冠肺炎爆發以來,宅在家成為生活顯學,防疫、居家隔離、社交距離、在家上班、防疫用品等,變成全世界都在共同思考、滲透生活每個層面的當代議題,這裡整理設計相關的防疫重點,也藉此思考更多未來設計的可能性!
曾獲紐約時報推薦為「台北五間最佳食肆」的精品火鍋肉大人,雖於2021年中歇業,現推出五種特色火鍋湯底,變成在家也吃得到的溫暖饗宴。由中保餐飲收購後,聯手復興空廚精心打造的五種肉大人特色火鍋湯底:酸白菜
冬日會讓很多回憶與幸福感湧上心頭,像是幫剛下班的自己煮碗家常麵、假日備料捏一些飯糰……這次邀請了任職餐飲顧問、創立餐飲平台「之外 Zwhy」的飲食工作者宗大筠(大大)分享3道自製療癒小料理,理解自己做