到苗栗「寶元紀三義」體驗茶生活!季裕棠擔任藝術指導、每日限60位入場,5大玩茶主題區搶先看

到苗栗「寶元紀三義」體驗茶生活!季裕棠擔任藝術指導、每日限60位入場,5大玩茶主題區搶先看

說到苗栗三義,最常被提及的就是木雕工藝、西湖渡假村,不過近期還有一個全新秘境即將開張!

秉持著「分享對茶的熱愛」精神,「POUYUENJI HILLS寶元紀三義」找來「酒店設計大師」季裕棠(Tony Chi)擔任品牌概念與藝術指導顧問,並邀集世界各地不同領域的顧問團隊,從藝文策展、手作工藝、美食款待和風格選品,打造一座深度感受茶生活的寧謐丘林園區。

寶元紀三義將自6月15日起展開階段性試營運,採全面預約制,每日僅開放60位訪客,園區內精心策劃自然與人文造景,從戶外植栽到陽光灑落的角度,一磚一瓦、一草一木,依循季節輪轉為園區染上不同新色,搭配各種「玩茶」體驗,令人沉浸其中。

到苗栗「寶元紀三義」體驗茶生活!季裕棠擔任藝術指導、每日限60位入場,5大玩茶主題區搶先看
「寶元紀三義」以落羽松步道迎接賓客。(圖片提供:中島光行)
到苗栗「寶元紀三義」體驗茶生活!季裕棠擔任藝術指導、每日限60位入場,5大玩茶主題區搶先看
「寶元紀三義」即將階段性開放試營運。(圖片提供:中島光行)

▸ 季裕棠以最高標準成就建築細節

在季裕棠的指導下,園區內的各種建築細節都極度講求。像是「PLAY KITCHEN」外的紅磚牆,因為是台灣沒有的特殊尺寸,就從韓國引進較長、較纖細的紅色清水陶磚,並找來台灣首位奧林匹亞砌磚金牌國手——粘錦成老師的團隊,以高超的砌磚技藝打造出有溫度的紅磚牆和步道。

到苗栗「寶元紀三義」體驗茶生活!季裕棠擔任藝術指導、每日限60位入場,5大玩茶主題區搶先看
「寶元紀三義」邀請季裕棠擔任園區整體藝術指導。(攝影:Lucinda Chen)
到苗栗「寶元紀三義」體驗茶生活!季裕棠擔任藝術指導、每日限60位入場,5大玩茶主題區搶先看
紅磚牆由台灣首位奧林匹亞砌磚金牌國手——粘錦成老師的團隊,帶來高超的砌磚技藝。(攝影:Lucinda Chen)

看似隨性的砌石牆也深藏功夫,由平均每塊重量65公斤的石頭,層層堆砌成超過1米5的石牆。這些石材全部選自台灣在地,經過嚴苛的挑選,而且為了讓牆面呈現石材最原始的樣貌,石匠也盡可能地不切割石頭,施工過程極度困難,耗時一年才完成。

位於園區中央的水池,也在施工過程反覆修改。為了兼顧功能性與整體最適性,其洩水坡度幾經調整,雖然訪客不見得能夠察覺其中差異,但團隊仍堅持追求細節,以配合園區的景觀尺度,成就整體的和諧。

到苗栗「寶元紀三義」體驗茶生活!季裕棠擔任藝術指導、每日限60位入場,5大玩茶主題區搶先看
看似隨性的砌石牆也深藏功夫,施工過程極度困難,耗時一年才完成。(攝影:Lucinda Chen)

▸ 紐約藝術家Xavier Donnelly繪製園區地圖

寶元紀三義邀請到紐約藝術家Xavier Donnelly繪製園區地圖打卡牆,並以園區景色為靈感設計26個英文字母插畫,每個字母都融入不同角落的特色,更製作成多種形式的紀念品供訪客挑選。

到苗栗「寶元紀三義」體驗茶生活!季裕棠擔任藝術指導、每日限60位入場,5大玩茶主題區搶先看
寶元紀三義邀請到紐約藝術家Xavier Donnelly以園區景色為靈感設計26個英文字母插畫。(攝影:Lucinda Chen)
到苗栗「寶元紀三義」體驗茶生活!季裕棠擔任藝術指導、每日限60位入場,5大玩茶主題區搶先看
每個字母都融入不同角落的特色,更製作成多種形式的紀念品供訪客挑選。(攝影:Lucinda Chen)

「POUYUENJI HILLS」寶元紀三義 5大空間即將開放

坐擁11公頃的寶元紀園區,將分為三大區域策劃經營,其中「PLAY by POUYUENJI」即將開幕,以「PLAY」為核心概念,設置5大體驗空間,邀請大眾漫步園區中,以不同的方式與媒介感受茶生活的美好。

01\PLAY KITCHEN

寶元紀三義邀請到曾於台北君悅飯店、台北文華東方酒店的侯鈞堡擔任行政主廚,擅長以創新菜式重現傳統食材,並以其多元化烹飪手法聞名。「PLAY KITCHEN」共有室內座位30個、室外座位24個,每天供應多達30多種在地特色食材,並依時令更替當季蔬果,亮點品項包含賓客可自由選配組成「玩廚沙拉」、攜手米其林二星主廚林菊偉共同研發的「玩廚刈包」,以及手工揉製、放入訂製烤爐烘烤的酥脆披薩等。

到苗栗「寶元紀三義」體驗茶生活!季裕棠擔任藝術指導、每日限60位入場,5大玩茶主題區搶先看
「寶元紀三義」每日供應30多種在地特色食材,讓訪客自由搭配「玩廚沙拉」。(圖片提供:寶元紀三義)

「PLAY KITCHEN」另一驚豔亮點是與台南名店「蜷尾家」合作推出全台獨家的藏茶義式冰淇淋,經過嚴格比例調配和多次測試,四款口味各具特色:「金達摩生普洱茶」嚐起來帶著清新怡人的梅子綠茶風味、「元紀熟普」散發出仙草冰和青草茶的細緻香氣、「大紅袍」和「白雞冠」兩種岩茶則賦予味蕾濃郁驚喜,令人回味無窮。

最後,也一定要嚐嚐寶元紀藏茶「元紀熟普」和充滿巧思的創新飲品「油柑氣泡飲」,特選苗栗小農特色食材「油柑果」,果實生食口感如橄欖,以釀製蜜餞的方式來呈現,加入嘉義小農的古早味金楊桃果漿、新鮮檸檬汁和薄荷葉,風味清新爽口,喝起來懷舊卻又充滿新鮮感。

到苗栗「寶元紀三義」體驗茶生活!季裕棠擔任藝術指導、每日限60位入場,5大玩茶主題區搶先看
全台獨家的藏茶義式冰淇淋。(攝影:Lucinda Chen)
到苗栗「寶元紀三義」體驗茶生活!季裕棠擔任藝術指導、每日限60位入場,5大玩茶主題區搶先看
(左)「玩廚刈包」、「牛肉起司漢堡」;(右)「油柑氣泡飲」。(圖片提供:寶元紀三義)

02\PLAY FIND

「PLAY FIND」是一棟兩層樓的通透空間,一樓以「Magical World of Tea」為題,邀請啟藝文創公司策劃世界茶文化展覽,將於6月17日隆重登場,邀請賓客一同探索茶的奧秘。拾階而上至二樓,提供寶元紀藏茶、書籍閱讀空間以及生活選物,展示一系列復古打字機、黑膠唱片與古董傢俱,蒐羅各國精美文具選物;選書部分則從品茶生活出發,涵蓋室內設計、園藝、花藝、建築、電影、音樂、藝術等領域,呈現寶元紀的風格理念。

到苗栗「寶元紀三義」體驗茶生活!季裕棠擔任藝術指導、每日限60位入場,5大玩茶主題區搶先看
「PLAY FIND」二樓展示一系列復古打字機、黑膠唱片與古董傢俱,蒐羅各國精美文具選物。(圖片提供:中島光行)
到苗栗「寶元紀三義」體驗茶生活!季裕棠擔任藝術指導、每日限60位入場,5大玩茶主題區搶先看
「PLAY FIND」空間一隅。(圖片提供:中島光行)
到苗栗「寶元紀三義」體驗茶生活!季裕棠擔任藝術指導、每日限60位入場,5大玩茶主題區搶先看
「PLAY FIND」選書從品茶生活出發,涵蓋室內設計、園藝、花藝、建築、電影、音樂、藝術等領域。(圖片提供:中島光行)
到苗栗「寶元紀三義」體驗茶生活!季裕棠擔任藝術指導、每日限60位入場,5大玩茶主題區搶先看
「PLAY FIND」黑膠唱片蒐藏。(攝影:Lucinda Chen)

03\PLAY HOUSE

專門販售家居選品的「PLAY HOUSE」以船屋為建築靈感,象徵船隻在茶葉貿易歷史中扮演的重要角色。除了時尚家居、園藝工具、露營裝備、經典玩具、北歐復古家具等選物,天花板還懸掛著牛津及劍橋大學風格的雙槳賽艇,提供電動帆船租賃服務,賓客可以在水池邊操控船隻,或自在悠游、或三兩競賽。

到苗栗「寶元紀三義」體驗茶生活!季裕棠擔任藝術指導、每日限60位入場,5大玩茶主題區搶先看
「PLAY HOUSE」以船屋為建築靈感,象徵船隻在茶葉貿易歷史中扮演的重要角色。(圖片提供:中島光行)
到苗栗「寶元紀三義」體驗茶生活!季裕棠擔任藝術指導、每日限60位入場,5大玩茶主題區搶先看
「PLAY HOUSE」提供電動帆船租賃服務。(圖片提供:中島光行)

04\PLAY TEA

若想細品寶元紀藏茶,必定要到「PLAY TEA」坐坐,欣賞講究的萃茶過程、對於茶湯溫度與時間的精準掌控。同時,為賦予藏茶更多創意,寶元紀團隊也將茶飲加入健康、有趣的配料或組合,例如元紀熟普奶蓋、福壽長春茶金達摩生普洱茶凍等,展現玩茶巧思。

到苗栗「寶元紀三義」體驗茶生活!季裕棠擔任藝術指導、每日限60位入場,5大玩茶主題區搶先看
「PLAY TEA」現場展示講究的萃茶過程、對於茶湯溫度與時間的精準掌控。(圖片提供:中島光行)
到苗栗「寶元紀三義」體驗茶生活!季裕棠擔任藝術指導、每日限60位入場,5大玩茶主題區搶先看
寶元紀團隊也將茶飲加入健康、有趣的配料或組合,展現玩茶巧思。(圖片提供:中島光行)

05\PLAY STUDIO

最後一個空間「PLAY STUDIO」則是藝文創意教室,提供插花、編織、陶藝和其他季節性工作坊,試營運期間開放「藺草編織」、「手捏陶」與「切花」手作體驗。一旁的榻榻米區域,也展售許多來自苗栗苑里的藺草編織工藝品,如帽子、提籃、包袋等,賦予藺草不同以往的形象。

到苗栗「寶元紀三義」體驗茶生活!季裕棠擔任藝術指導、每日限60位入場,5大玩茶主題區搶先看
「PLAY STUDIO」藝文創意教室提供插花、編織、陶藝和其他季節性工作坊。(圖片提供:中島光行)
到苗栗「寶元紀三義」體驗茶生活!季裕棠擔任藝術指導、每日限60位入場,5大玩茶主題區搶先看
「PLAY STUDIO」榻榻米區域。(圖片提供:中島光行)
到苗栗「寶元紀三義」體驗茶生活!季裕棠擔任藝術指導、每日限60位入場,5大玩茶主題區搶先看
「PLAY STUDIO」展售許多來自苗栗苑里的藺草編織工藝品,賦予藺草不同以往的形象。(攝影:Lucinda Chen)

【 POUYUENJI HILLS寶元紀三義 】

園區地址|苗栗縣三義鄉西湖28-8號
客服電話|(037)558-999
試營運時間|2024年6月15日起,每週五至週日10:00-16:00;7月起,每周四至周日10:00-16:00。
入園資訊|採預約制,每日限量60位,6月12日中午12點起開放線上訂位
接駁專車|每日提供兩班免費接駁專車,去程10:00高鐵台中站發車、回程15:30 POUYUENJI HILLS發車

延伸閱讀

RECOMMEND

新北市美術館「穿山而過」戶外園區展:攜手6位藝術家呈現9件作品,勾勒藝術與地景共生的樣態

新北市美術館「穿山而過」戶外園區展登場!攜手6位藝術家展出9件作品,勾勒藝術與地景共生的樣態

為迎接新北市美術館(新美館)4月25日正式開館,戶外園區展「穿山而過(Passing Through)」邀請到6位藝術家參展,共展出9件作品,展期至3月30日。

新美館與策展團隊而行計劃工作室攜手莊普、魏柏任、林淑鈴、張文菀、張博智與黎志文6位藝術家,以美術館園區為畫布,藉由不同媒材勾勒藝術與地景共生的樣態。邀請觀眾跟著藝術家的足跡,在群山環繞的園區裡,如同寫生般,一邊觀察、一邊行走,遠眺自然的曲線,於形色各異的作品中自在穿梭,悠然漫步。

「穿山而過」展覽講述作品如何與自然相互依存,藉由其形貌與美術館周遭的地景對焦,想像一種如寫生一般,描摹眼前所見景物的姿態。本圖為林淑鈴〈在彩虹的起點與終點〉。(圖片提供:新美館)
「穿山而過」展覽講述作品如何與自然相互依存,藉由其形貌與美術館周遭的地景對焦,想像一種如寫生一般,描摹眼前所見景物的姿態。本圖為林淑鈴〈在彩虹的起點與終點〉。(圖片提供:新美館)

9件作品一次看

莊普〈臥〉是由鋼材廢料製成,這件「以臂為枕」、橫躺在草地上,遙望著美術館建築的作品,更將在展覽後捐贈給新美館,作為館方的公共藝術藏品留存於園區中。本次亦展出莊普的大型雕塑〈三竹節〉,作品運用鋼骨結構模擬竹節蟲的姿態,三座角鋼靜靜地矗立在園區的草地上,以洗鍊的造型撐起一方天地。

莊普〈臥〉作品(圖片提供:新美館)
莊普〈臥〉作品(圖片提供:新美館)
莊普〈三竹節〉(圖片提供:新美館)
莊普〈三竹節〉(圖片提供:新美館)

魏柏任〈浮沉中片刻寧靜〉為現地製作,藝術家用金屬、陶器與枕木模擬燒陶時的窯火,在風和水氣裡,以金屬的鏽蝕為園區素描,以有機的造型回應鶯歌的產業風景。林淑鈴〈在彩虹的起點與終點〉則利用美術館的特殊造型,將繽紛的線束與光影結合,串聯質地堅硬的鋼管柱身,編織出綿延流動、隨風變化的軟雕塑。

魏柏任〈浮沉中片刻寧靜〉(圖片提供:新美館)
魏柏任〈浮沉中片刻寧靜〉(圖片提供:新美館)
林淑鈴〈在彩虹的起點與終點〉作品局部(圖片提供:新美館)
林淑鈴〈在彩虹的起點與終點〉作品局部(圖片提供:新美館)

張文菀〈彩色筆的野餐〉讓活潑童趣的線條躍出畫紙,搭配繽紛色彩,在草地上恣意舞動,揮灑創作與空間的無限可能。張博智〈流變的光景〉是新美館的公共藝術作品,透過演算法的即時運算,將觀眾在鏡頭前的動作以絢爛的流光波紋呈現在大螢幕上,在數據交錯的流域中,描畫人與環境的互動。

張文菀〈彩色筆的野餐〉作品局部(圖片提供:新美館)
張文菀〈彩色筆的野餐〉作品局部(圖片提供:新美館)
張博智〈流變的光景〉(圖片提供:新美館)
張博智〈流變的光景〉(圖片提供:新美館)

黎志文的三件作品〈從火山變成性感的山〉、〈雕塑家的筆山〉、〈小心火警〉為藝術家在東和鋼鐵文化基金會駐廠時,運用廢料創作而成,透過對鋼材的切割與焊接,結合金屬的延展性,展現如繪畫般的流暢線條。

黎志文〈從火山變成性感的山〉(圖片提供:新美館)
黎志文〈從火山變成性感的山〉(圖片提供:新美館)
黎志文〈雕塑家的筆山〉(圖片提供:新美館)
黎志文〈雕塑家的筆山〉(圖片提供:新美館)
黎志文〈小心火警〉(圖片提供:新美館)
黎志文〈小心火警〉(圖片提供:新美館)

另外,「穿山而過」也將於農曆新年間2月1日至2日(初四、初五)舉辦「沿山而行,景框寫生親子工作坊」,歡迎民眾走入園區,一同在想像的山巒中探索,於藝術曠野裡漫遊。

穿山而過 Passing Through
展期:2025.01.18-03.30 
地點:新北市美術館戶外園區
活動詳見新美館官方網站

資料提供|新美館、文字整理|Adela Cheng

延伸閱讀

RECOMMEND

用國際視角挖掘台灣南觀光區的深度魅力——從在地體驗到全球啟發

當旅遊成為連結文化與生活的一種方式,如何讓台灣南觀光區從「地方秘境」蛻變為「國際熱點」?交通部觀光署西拉雅國家風景區管理處日前舉辦了「國際視角.南觀光區分享會」,邀請三位深具洞察力的國際旅遊專家──來自日本、捷克及德國的意見領袖,分享他們的旅程體驗與觀點,為台灣觀光注入更大的可能性。透過他們的真實走訪與深刻體會,讓我們重新思考台灣南部作為國際旅遊目的地的定位與價值。

在地旅遊的國際化啟示:打開「私房秘境」的語言與文化門檻

來自捷克的席雅酷,身兼阿里山英迪格酒店總經理與國際旅客的雙重身份,透過三天兩夜的體驗,從嘉義文化路夜市的火雞肉飯,走逛雲林口湖梧北社區與雜貨店、前往台南南鯤鯓代天府參觀,體驗出當地人的熱情好客與獨特文化,也讓席雅酷感受到雲嘉南地區的獨有魅力。

ntw
阿里山英迪格席雅酷總經理驚艷於雲嘉南濱海國家風景區的美食美景與人文特色。

席雅酷認為,針對熱衷探索私房景點的國際旅客而言,南台灣以其獨具特色的在地文化與地景風光展現無可取代的旅遊魅力及價值,然而,這些私房景點的可及性與服務品質,仍有待市場開發的潛力,他指出,如何在全球化的旅遊浪潮中,透過多語系服務、在地故事包裝等創新的行銷策略,將這些潛在的「秘境」推向國際舞台,是台灣旅遊產業邁向進一步成長的重要課題。

「台灣的國際形象不應侷限於新聞中的兩岸議題」,席雅酷進一步指出,台灣從文化、人文與自然的多元性切入全球視野,配合KOL行銷與數位社群的力量,或許是推動這些特色景點的最佳工具,並透過分享真實且深刻的旅遊故事,吸引國際旅人一探究竟,重新定義「台灣」在世界舞台上的定位。

 

重塑觀光場域:從「過度旅遊」到「深度旅遊」的文化美學

國際星級飯店資深經理人柯雷蒙指出,後疫情時代全球旅遊的報復性增長,帶來「過度觀光」的反思——相比擁擠的國際大都市,台灣南部以其深具特色的小鎮文化與自然秘境,擁有吸引國際旅客的巨大潛力。在高雄與屏東的旅程中,他深入原住民聚落與茂林紫蝶幽谷,體驗自然與文化的融合,並發現這些地點蘊藏了未被充分挖掘的感動與故事。

ntw
資深飯店顧問柯雷蒙深入走訪茂林國家風景區,體驗原住民文化魅力,並洞見其在國際觀光發展上的潛力與機遇。

柯雷蒙認為,小規模但用心經營的旅遊服務,比起華麗的規模,更能打動旅客的心靈。而在地設立具有文化氛圍的特色住宿據點,則是將這些深度文化體驗延伸的關鍵,讓旅客在每一個停留點都能感受到當地的獨特生命力。

透過情感交流與在地獨到體驗的方式,台灣有機會擺脫一般觀光目的地的既有框架,打造出兼具人文深度與自然魅力的全新旅遊模式,讓旅客不僅來到台灣,更能「留在台灣」的記憶深處。

 

分眾行銷,精準鎖定日本旅客的喜好

市川美奈子,來自日本靜岡縣駐台辦事處,從其旅程中深刻感受到台灣南部對日本旅客的獨特吸引力——從阿里山森林鐵路深厚的歷史文化底蘊,到玉井在地生產的香甜芒果,她認為南部擁有豐富的旅遊資源,若能透過增強日語服務與打造更精緻的鐵道旅遊產品,將能有效吸引更多日本旅客。

ntw
靜岡縣駐台辦事處市川美奈子處長分享她深入體驗西拉雅與阿里山國家風景區的踩線心得,帶來豐富的見解與觀光建議。

她特別指出,日本旅客在需求上可分為「初次造訪台灣」與「再次來訪」的客群。南部深度旅遊路線,憑藉著文化與自然的結合,對於已熟悉台灣主要旅遊景點的回訪者有極大吸引力。此外,透過整合KKdayKlook等國際旅遊平台與日本部落客的行銷推廣,不僅能提升台灣南部的能見度,還可透過具故事性的主題化旅遊,讓南部的私房景點成為日本旅客的全新旅行目標。

細分市場與精準行銷的策略,或將重新定義台灣在日本旅遊市場的地位,進一步將南部的文化特色推向國際旅遊舞台。

ntw
靜岡縣駐台辦事處市川美奈子處長於西拉雅國家風景區探索國際市場商機,深入了解當地特色,並對其觀光潛力留下深刻印象

 

越在地,越國際——從文化深度到生活美學的國際旅遊品牌再造

與台灣都市區的快節奏相比,南觀光區的吸引力在於自然風景與人情故事交織的魅力。市川美奈子提到:「你的日常,便是我旅途的風景。」如何讓這些在地生活成為國際旅人的深刻記憶?答案在於以人為核心的探索旅程。透過深度體驗與分眾行銷,搭配貼心服務,台灣南部不僅能吸引國際旅人短暫停留,還有望成為台灣觀光品牌的象徵。這不僅是一次旅程,更是一種將文化、生活美學與自然結合的全新國際旅遊模式。

ntw
柯雷蒙(左二)、市川美奈子(左三)及席雅酷(右二)於南觀光區分享會回應與會業者提問 激盪未來區域觀光的國際發展契機

文字|Diane Tang     圖片提供|交通部觀光署西拉雅國家風景區管理處     攝影|王士豪