到苗栗「寶元紀三義」體驗茶生活!季裕棠擔任藝術指導、每日限60位入場,5大玩茶主題區搶先看

到苗栗「寶元紀三義」體驗茶生活!季裕棠擔任藝術指導、每日限60位入場,5大玩茶主題區搶先看

說到苗栗三義,最常被提及的就是木雕工藝、西湖渡假村,不過近期還有一個全新秘境即將開張!

秉持著「分享對茶的熱愛」精神,「POUYUENJI HILLS寶元紀三義」找來「酒店設計大師」季裕棠(Tony Chi)擔任品牌概念與藝術指導顧問,並邀集世界各地不同領域的顧問團隊,從藝文策展、手作工藝、美食款待和風格選品,打造一座深度感受茶生活的寧謐丘林園區。

寶元紀三義將自6月15日起展開階段性試營運,採全面預約制,每日僅開放60位訪客,園區內精心策劃自然與人文造景,從戶外植栽到陽光灑落的角度,一磚一瓦、一草一木,依循季節輪轉為園區染上不同新色,搭配各種「玩茶」體驗,令人沉浸其中。

到苗栗「寶元紀三義」體驗茶生活!季裕棠擔任藝術指導、每日限60位入場,5大玩茶主題區搶先看
「寶元紀三義」以落羽松步道迎接賓客。(圖片提供:中島光行)
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「寶元紀三義」即將階段性開放試營運。(圖片提供:中島光行)

▸ 季裕棠以最高標準成就建築細節

在季裕棠的指導下,園區內的各種建築細節都極度講求。像是「PLAY KITCHEN」外的紅磚牆,因為是台灣沒有的特殊尺寸,就從韓國引進較長、較纖細的紅色清水陶磚,並找來台灣首位奧林匹亞砌磚金牌國手——粘錦成老師的團隊,以高超的砌磚技藝打造出有溫度的紅磚牆和步道。

到苗栗「寶元紀三義」體驗茶生活!季裕棠擔任藝術指導、每日限60位入場,5大玩茶主題區搶先看
「寶元紀三義」邀請季裕棠擔任園區整體藝術指導。(攝影:Lucinda Chen)
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紅磚牆由台灣首位奧林匹亞砌磚金牌國手——粘錦成老師的團隊,帶來高超的砌磚技藝。(攝影:Lucinda Chen)

看似隨性的砌石牆也深藏功夫,由平均每塊重量65公斤的石頭,層層堆砌成超過1米5的石牆。這些石材全部選自台灣在地,經過嚴苛的挑選,而且為了讓牆面呈現石材最原始的樣貌,石匠也盡可能地不切割石頭,施工過程極度困難,耗時一年才完成。

位於園區中央的水池,也在施工過程反覆修改。為了兼顧功能性與整體最適性,其洩水坡度幾經調整,雖然訪客不見得能夠察覺其中差異,但團隊仍堅持追求細節,以配合園區的景觀尺度,成就整體的和諧。

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看似隨性的砌石牆也深藏功夫,施工過程極度困難,耗時一年才完成。(攝影:Lucinda Chen)

▸ 紐約藝術家Xavier Donnelly繪製園區地圖

寶元紀三義邀請到紐約藝術家Xavier Donnelly繪製園區地圖打卡牆,並以園區景色為靈感設計26個英文字母插畫,每個字母都融入不同角落的特色,更製作成多種形式的紀念品供訪客挑選。

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寶元紀三義邀請到紐約藝術家Xavier Donnelly以園區景色為靈感設計26個英文字母插畫。(攝影:Lucinda Chen)
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每個字母都融入不同角落的特色,更製作成多種形式的紀念品供訪客挑選。(攝影:Lucinda Chen)

「POUYUENJI HILLS」寶元紀三義 5大空間即將開放

坐擁11公頃的寶元紀園區,將分為三大區域策劃經營,其中「PLAY by POUYUENJI」即將開幕,以「PLAY」為核心概念,設置5大體驗空間,邀請大眾漫步園區中,以不同的方式與媒介感受茶生活的美好。

01\PLAY KITCHEN

寶元紀三義邀請到曾於台北君悅飯店、台北文華東方酒店的侯鈞堡擔任行政主廚,擅長以創新菜式重現傳統食材,並以其多元化烹飪手法聞名。「PLAY KITCHEN」共有室內座位30個、室外座位24個,每天供應多達30多種在地特色食材,並依時令更替當季蔬果,亮點品項包含賓客可自由選配組成「玩廚沙拉」、攜手米其林二星主廚林菊偉共同研發的「玩廚刈包」,以及手工揉製、放入訂製烤爐烘烤的酥脆披薩等。

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「寶元紀三義」每日供應30多種在地特色食材,讓訪客自由搭配「玩廚沙拉」。(圖片提供:寶元紀三義)

「PLAY KITCHEN」另一驚豔亮點是與台南名店「蜷尾家」合作推出全台獨家的藏茶義式冰淇淋,經過嚴格比例調配和多次測試,四款口味各具特色:「金達摩生普洱茶」嚐起來帶著清新怡人的梅子綠茶風味、「元紀熟普」散發出仙草冰和青草茶的細緻香氣、「大紅袍」和「白雞冠」兩種岩茶則賦予味蕾濃郁驚喜,令人回味無窮。

最後,也一定要嚐嚐寶元紀藏茶「元紀熟普」和充滿巧思的創新飲品「油柑氣泡飲」,特選苗栗小農特色食材「油柑果」,果實生食口感如橄欖,以釀製蜜餞的方式來呈現,加入嘉義小農的古早味金楊桃果漿、新鮮檸檬汁和薄荷葉,風味清新爽口,喝起來懷舊卻又充滿新鮮感。

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全台獨家的藏茶義式冰淇淋。(攝影:Lucinda Chen)
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(左)「玩廚刈包」、「牛肉起司漢堡」;(右)「油柑氣泡飲」。(圖片提供:寶元紀三義)

02\PLAY FIND

「PLAY FIND」是一棟兩層樓的通透空間,一樓以「Magical World of Tea」為題,邀請啟藝文創公司策劃世界茶文化展覽,將於6月17日隆重登場,邀請賓客一同探索茶的奧秘。拾階而上至二樓,提供寶元紀藏茶、書籍閱讀空間以及生活選物,展示一系列復古打字機、黑膠唱片與古董傢俱,蒐羅各國精美文具選物;選書部分則從品茶生活出發,涵蓋室內設計、園藝、花藝、建築、電影、音樂、藝術等領域,呈現寶元紀的風格理念。

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「PLAY FIND」二樓展示一系列復古打字機、黑膠唱片與古董傢俱,蒐羅各國精美文具選物。(圖片提供:中島光行)
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「PLAY FIND」空間一隅。(圖片提供:中島光行)
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「PLAY FIND」選書從品茶生活出發,涵蓋室內設計、園藝、花藝、建築、電影、音樂、藝術等領域。(圖片提供:中島光行)
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「PLAY FIND」黑膠唱片蒐藏。(攝影:Lucinda Chen)

03\PLAY HOUSE

專門販售家居選品的「PLAY HOUSE」以船屋為建築靈感,象徵船隻在茶葉貿易歷史中扮演的重要角色。除了時尚家居、園藝工具、露營裝備、經典玩具、北歐復古家具等選物,天花板還懸掛著牛津及劍橋大學風格的雙槳賽艇,提供電動帆船租賃服務,賓客可以在水池邊操控船隻,或自在悠游、或三兩競賽。

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「PLAY HOUSE」以船屋為建築靈感,象徵船隻在茶葉貿易歷史中扮演的重要角色。(圖片提供:中島光行)
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「PLAY HOUSE」提供電動帆船租賃服務。(圖片提供:中島光行)

04\PLAY TEA

若想細品寶元紀藏茶,必定要到「PLAY TEA」坐坐,欣賞講究的萃茶過程、對於茶湯溫度與時間的精準掌控。同時,為賦予藏茶更多創意,寶元紀團隊也將茶飲加入健康、有趣的配料或組合,例如元紀熟普奶蓋、福壽長春茶金達摩生普洱茶凍等,展現玩茶巧思。

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「PLAY TEA」現場展示講究的萃茶過程、對於茶湯溫度與時間的精準掌控。(圖片提供:中島光行)
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寶元紀團隊也將茶飲加入健康、有趣的配料或組合,展現玩茶巧思。(圖片提供:中島光行)

05\PLAY STUDIO

最後一個空間「PLAY STUDIO」則是藝文創意教室,提供插花、編織、陶藝和其他季節性工作坊,試營運期間開放「藺草編織」、「手捏陶」與「切花」手作體驗。一旁的榻榻米區域,也展售許多來自苗栗苑里的藺草編織工藝品,如帽子、提籃、包袋等,賦予藺草不同以往的形象。

到苗栗「寶元紀三義」體驗茶生活!季裕棠擔任藝術指導、每日限60位入場,5大玩茶主題區搶先看
「PLAY STUDIO」藝文創意教室提供插花、編織、陶藝和其他季節性工作坊。(圖片提供:中島光行)
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「PLAY STUDIO」榻榻米區域。(圖片提供:中島光行)
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「PLAY STUDIO」展售許多來自苗栗苑里的藺草編織工藝品,賦予藺草不同以往的形象。(攝影:Lucinda Chen)

【 POUYUENJI HILLS寶元紀三義 】

園區地址|苗栗縣三義鄉西湖28-8號
客服電話|(037)558-999
試營運時間|2024年6月15日起,每週五至週日10:00-16:00;7月起,每周四至周日10:00-16:00。
入園資訊|採預約制,每日限量60位,6月12日中午12點起開放線上訂位
接駁專車|每日提供兩班免費接駁專車,去程10:00高鐵台中站發車、回程15:30 POUYUENJI HILLS發車

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住進Marimekko印花世界!金普頓大安推「印花主題房」,經典Unikko印花融入門牌、客房與下午茶桌
金普頓大安XMarimekko推印花主題房!Unikko印花融入門牌、客房與下午茶桌

Marimekko的印花活潑多彩,看著就能令人感受到愉悅、美好和盎然生意,若能直接「住進」裡頭更是享受!這個夏天,金普頓大安設計酒店攜手Marimekko,推出「Stay in Bloom 仲夏花漾藝境」印花主題房,將品牌標誌性「Unikko 游霓可印花」融入走廊和客房設計,交織經典黑白與呼應春夏的藻綠色,帶來時髦又充滿玩趣的住宿體驗。

金普頓大安XMarimekko推印花主題房!Unikko印花融入門牌、客房與下午茶桌
(圖片提供:金普頓大安)
金普頓大安XMarimekko推印花主題房!Unikko印花融入門牌、客房與下午茶桌
(圖片提供:金普頓大安)

Marimekko販售的是一種「生活方式」

Marimekko創辦人Armi Ratia曾說:「我販售的不只是服裝,而是一種生活方式。」品牌從芬蘭出發,以印花藝術為核心,持續將印花延伸至時尚以外的生活場景,近年來透過與芬蘭航空(Finnair)、咖啡品牌Blue Bottle Coffee、設計傢俱Artek等品牌的合作,將其獨特的視覺語言帶入旅行、餐飲與居家等不同場域;此次與金普頓大安合作,則將印花融入旅宿情境。

金普頓大安XMarimekko推印花主題房!Unikko印花融入門牌、客房與下午茶桌
(圖片提供:金普頓大安)

住進Marimekko Unikko印花世界

金普頓大安酒店與Marimekko聯手呈現的「Stay in Bloom」主題企劃,將品牌經典Unikko印花,從公共空間一路延伸至主題房,花瓣在純白磚瓦、畫框、花器間穿針引線,隨旅人的步伐成為流動的怡人風景。

金普頓大安XMarimekko推印花主題房!Unikko印花融入門牌、客房與下午茶桌
(圖片提供:金普頓大安)

主題房分別以呼應摩登城市的「經典黑白」、扣合自然意境的「春夏藻綠」為主題,將印花嵌入旅宿場景,從起居空間的抱枕、羊毛氈毯、花形地墊、花卉餐具,到浴室的皂盒、漱口杯、牙刷底座,皆點綴Unikko印花,邀旅客走入Marimekko生意盎然的印花世界。

金普頓大安XMarimekko推印花主題房!Unikko印花融入門牌、客房與下午茶桌
(圖片提供:金普頓大安)

房內同步擺上獨家設計Unikko訂製門掛牌與Marimekko品牌布面精裝書,邀請喜愛設計與時尚的旅人,掛上「請勿打擾」門牌,隨書頁走入品牌的誕生與演進旅程:從赫爾辛基的紡織印刷工廠出發,理解Marimekko如何從時尚走入居家領域,成為全球具代表性的生活風格品牌。

金普頓大安XMarimekko推印花主題房!Unikko印花融入門牌、客房與下午茶桌
(圖片提供:金普頓大安)

主題房限定小禮

除了設計家飾,Marimekko印花也出現在主題房各個角落,比如Unikko印花在迎賓小點中,化作焙茶、洛神花與竹炭風味造型餅乾;新問世的Kukasta kukkaan印花,描繪了蜂蜜穿梭花叢的生意畫面,則融入托特包、貼紙、明信片組等限定住房禮,讓旅客將此次體驗帶回日常。

金普頓大安XMarimekko推印花主題房!Unikko印花融入門牌、客房與下午茶桌
(圖片提供:金普頓大安)

印花化為下午茶風味

搭電梯來到金普頓大安獲米其林推薦的餐廳The Tavernist,還有Marimekko聯名下午茶可以體驗,每套組合內包含2道甜點、1杯調酒,將印花筆觸和色彩化為口感風味。其中,「吉拿棒巴斯克」以酥脆外層皮包裹流心巴斯克,搭配以台灣豆漿為靈感製作的豆腐冰淇淋;「馬告酪梨卡士達」以台灣香料馬告為主軸,展現其清亮柑橘與辛香層次,融合酪梨卡士達的柔滑口感,並以蜂蜜堅果及當季鮮果堆疊出自然果韻。

酒品方面,「Sangria Marimekko」則以清爽白酒與君度橙酒為基底,揉合玫瑰、洛神花與百香果,並輕注氣泡,交織花香與熱帶果韻。

金普頓大安XMarimekko推印花主題房!Unikko印花融入門牌、客房與下午茶桌
(圖片提供:金普頓大安)

毛孩也能一同入住

作為全台唯一榮獲「米其林星鑰」的寵物友善飯店,金普頓大安延續品牌自1992年以來的寵物友善理念——只要寵物可進入電梯且每房不超過2隻,免加價即可入住!Marimekko也特別推出「寵物領巾客製工作坊」,限量2場次分別於5/166/6舉行,開放全房客參加,邀請毛孩爸媽自選印花風格,為主子訂製新配件。

金普頓大安XMarimekko推印花主題房!Unikko印花融入門牌、客房與下午茶桌
(圖片提供:金普頓大安)

「設計優先」的住宿體驗

金普頓大安作為洲際集團旗下的設計精品酒店,自榮獲「米其林指南」星鑰肯定以來,持續深化「設計優先(Design-led)」的品牌理念,不僅為旅人提供如城市綠洲般的靜謐住所,更透過跨界合作為來客注入生活靈感,近年攜手藤原浩與潮流選品店INVINCIBLE推出的「黑魂寶可夢」、與韓國品牌Helinox聯手呈現的戶外風格企劃,再到今夏和Marimekko共同推出的印花主題房等,皆為城市旅宿在有限的空間內,帶來充滿新意的想像。

金普頓大安XMarimekko推印花主題房!Unikko印花融入門牌、客房與下午茶桌
(圖片提供:金普頓大安)

金普頓大安 X MarimekkoStay in Bloom 仲夏花漾藝境」主題房 

入住日|即日起至2026614

房價|NT $8,800起(依房型而定,不含15.5%稅及服務費)

地址|台北市大安區仁愛路四段2725號(忠孝復興3號出口)

訂房諮詢|+886-22173-7999

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放慢步調,走進台北新去處「光在錦町」!昔日日式官舍群化為匯聚咖啡、甜點與餐飲品牌的生活場域
放慢步調,走進台北新去處「光在錦町」!昔日日式官舍群化為集結咖啡、餐飲、甜點品牌的生活園區

坐落台北大安區金華街的「光在錦町」,前身為日治時期錦町官舍區,如今轉化為匯聚多元品牌的生活園區。其保留日式宿舍群建築底蘊,並融入當代設計語彙,創造出讓人能放慢步調的生活場域。

舊宿舍搖身一變成台北新地標

光在錦町經營團隊分享,這裡是日治時期的歷史建物,曾作為專賣局、刑務所、林務局的員工宿舍使用。而荒廢多年的建物,經過團隊約4年的整修後,搖身一變為城市與歷史共存的靜謐角落。團隊說明,他們秉持「修舊如舊」的原則,嚴格按照原有的規格進行復原,比如雨淋板、竹編牆、黑瓦屋頂、格子窗等細節,並經過文化局多位專家老師的審查與督導,以確保整體還原度。

錦町生活園區坐落於大安區金華街,保留日式宿舍群建築底蘊,並融入當代設計語彙。(圖片提供:光在錦町)
錦町生活園區坐落於大安區金華街,保留日式宿舍群建築底蘊,並融入當代設計語彙。(圖片提供:光在錦町)
園區空間強調日本美學中的「間(Ma)」概念——透過適度留白,創造出能讓人放慢節奏、與光影共存的生活場域。(圖片提供:光在錦町)
園區空間強調日本美學中的「間(Ma)」概念——透過適度留白,創造出能讓人放慢節奏、與光影共存的生活場域。(圖片提供:光在錦町)

從早到晚都能找到自己的節奏

團隊提到,在最初規劃進駐品牌時,便希望能滿足顧客一整天的生活需求,讓人們從早到晚造訪,都能有所收穫。無論是早晨的咖啡、午後的下午茶時光,或夜晚的相聚片刻,都能在此找到對應的空間。

(圖片提供:光在錦町)
(圖片提供:光在錦町)

目前園區內集結多個風格鮮明的品牌,包含創立於2016年的新加坡精品咖啡品牌「ALCHEMIST」、主打現點現烤的日式鐵鍋鬆餅的「FUKUYA 芙香家」、以京都飲食文化為靈感的豆腐料理專門店「豆舞」,與以「聲音策展」為核心的生活風格品牌「Frisson」,攜手餐飲品牌「Sweet & Sour」打造的全新支線「Coffee Wave」。

(圖片提供:光在錦町)
(圖片提供:光在錦町)

不定期舉辦展覽、活動的空間

特別的是,團隊也保留一處可以活用的空間,規劃不定期更換特展或舉辦活動,讓場域保持新鮮感與活力,也使人們每次造訪都能遇見不同的風景。

(圖片提供:光在錦町)
(圖片提供:光在錦町)
(圖片提供:光在錦町)
(圖片提供:光在錦町)

帶你看「光在錦町」亮點品牌!

➯ Frisson & 甜酸3號店

以「聲音策展」為核心的Frisson,這次在光在錦町開設首間實體空間,透過音響選品、黑膠音樂與空間設計,創造出沉浸式的感官體驗場域,更特別攜手Sweet & Sour,引進全新支線Sweet & Sour Coffee Wave,提供咖啡與輕食服務,並導入周邊商品與黑膠唱片選品,打造一處結合音樂與咖啡、讓人放鬆的台北好去處。

(圖片提供:Frisson)
(圖片提供:Frisson)
(圖片提供:Frisson)
(圖片提供:Frisson)

➯ ALCHEMIST 

創立於2016年的新加坡精品咖啡品牌的ALCHEMIST,從街頭外帶店起步,逐步拓展至東京與台北等城市據點。而坐落光在錦町的大安門市,在空間設計上,巧妙融合新與舊,在原有的建築脈絡中注入當代元素;共享的木質長桌、吸睛的大型圓燈,勾勒出這處咖啡空間的樣貌,歡迎人們放慢腳步、坐下來好好喝杯咖啡。

(圖片提供:ALCHEMIST)
(圖片提供:ALCHEMIST)
(圖片提供:ALCHEMIST)
(圖片提供:ALCHEMIST)

【編輯探店】精品咖啡Alchemist進駐古亭日式老屋!自家烘焙豆、咖啡渣再生家具等5大亮點

➯ FUKUYA 芙香家

主打現點現烤的鐵鍋鬆餅的FUKUYA 芙香家,結合甜鹹風味與精緻擺盤,打造兼具質感與層次的輕食體驗。店空間設計上,融合木質建築與庭園綠意,營造出靜謐且富有日式氛圍的用餐場景。

➯ 豆舞

豆舞是以京都飲食文化為靈感的豆腐料理專門店,其以每日熬煮的高湯、搭配細緻豆腐,呈現出簡單卻有層次的溫潤風味,邀請人們在這安靜的空間內,放慢步調,好好感受食材本身的味道。

➯ VG House X 《椅子的獨白》展

目前於光在錦町登場的《A CHAIR IN THE ROOM 椅子的獨白》特展,展出The VG House 創辦人兼家具收藏家 Eric H.,耗時十餘年蒐集的丹麥設計大師 Finn Juhl(芬尤)早期珍稀作品,包含傳奇的「FJ 44 Bone Chair」、被譽為世界上最美扶手椅的「FJ 45」、四代不同版本的「FJ 49A 酋長椅」等共13個系列設計,帶領人們一探跨越時代、雋永極致的工藝,親自聆聽「椅子的獨白」。

(圖片提供:THE VG HOUSE)
(圖片提供:THE VG HOUSE)
(圖片提供:THE VG HOUSE)
(圖片提供:THE VG HOUSE)

丹麥設計大師Finn Juhl早期珍稀作品集合!到《椅子的獨白》細賞罕見版Bone Chair、經典酋長椅5代同堂

光在錦町生活園區 
地址:台北市大安區金華街88號

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