日籍法式甜點大師青木定治帶來了巴黎最新的甜點流行趨勢。他說現在最懂得享受美食的巴黎人現在迷上了注入”和風”的法式甜點，所以青木定治將溫柔的粉紅櫻花與細緻抹茶、香氣濃郁的黑芝麻融入經典法式甜點，創新的做法將法式甜點帶入另一個層次！

台北巴黎同步上市「櫻花之戀閃電泡芙」-以珍貴的進口日本櫻花粉與花露製成，淡雅的櫻花芬芳迷倒喜愛花果風味的消費者、「榛果巧克力閃電泡芙」-充滿頂級巧克力與榛果香氣，是一款濃郁而受大眾歡迎的泡芙口味、「融心抹茶巧克力蛋糕」-紮實微溫的巧克力蛋糕內含滑順細緻的白巧克力抹茶醬，含蓄的抹茶香氣與濃郁奔放的可可味道相得益彰。

去年剛獲法國「巧克力愛好者俱樂部」（Club des Croqueurs de Chocolat）五片巧克力獎殊榮的青木定治更帶來一系列巴黎最新巧克力-「金磚黑芝麻巧克力」與「金磚抹茶巧克力」，將東方的特選食材結合世界頂級義大利DOMORI巧克力，獨特而醇厚的風味顛覆法國人對巧克力的定義。