Photoshop不只這樣用 Todd Borka編輯你的食物

2012-10-05

美食 photoshop

美食當前，飢餓的胃刺激著大腦，希望眼前的沙朗牛排再大塊一點，然而食物不像影像一樣真能被編輯。這個世代每個人或多或少都會使用影像處理軟體Photoshop，(人手一台相機與自拍為王道的生活)滴管可不是真的要做實驗，印章則拿來掩飾些什麼，簡單的裁切可以把人物旁的牛鬼蛇神去除，樂在其中，這些以前只能用小畫家來滿足的幻想，現今都可以利用圖層搭配濾鏡一層層堆疊出樂趣，達成超現實的意境。

當在朋友家笨拙的打翻了咖啡於沙發上，衝動的想按下Ctrl+Z(Command+Z)立即還原，或是當中了1000元樂透，Ctrl+V絕對要按到手痠為止，熟悉的介面逐步滲透在生活當中。活潑的法國插畫家Todd Borka的風格獨特詼諧，捕捉人物細膩的神韻，這一系列《iPlate》是他幽默概念下的產物，Todd Borka建立戲謔的享受食物的過程。若在現實世界中都能使用Photoshop來改變，會創建出烏托邦嗎？如同電影《超完美地獄》的探討，我認為事物不需要精心安排，人不需要毫無瑕疵，這樣不完美的世界，才能感受我們是被需要的。

photo © Todd Borka

photo © Todd Borka

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資料圖片來自Todd Borka

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詹記個人麻辣鍋「詹記算算屋」開張！延續西門大世界「摩登台風2.0」打造，推出自由選配菜單

by La Vie 2025-04-30

台北詹記

詹記個人麻辣鍋「詹記算算屋」開張！延續西門大世界「摩登台風2.0」打造，推出高自由度選配菜單

詹記麻辣火鍋－西門大世界限定的個人涮涮鍋席「詹記算算屋」，將於5/5正式開張，5/1中午12點全面開放5月份的訂位。詹記算算屋共有10席，此區僅開放2位以下用餐的網路預訂，每次用餐時間為1.5小時。

以1990年代西門町榮景，打造「摩登台風2.0」的詹記西門大世界，從像是商業大廈的入口，沿著如同舞廳KTV的巨大霓虹招牌，一路向下進入餐廳場域，90年代元素映入眼簾：猖狂巨大浮雕、珍奇藝品店、透明玻璃電梯⋯⋯，宛如自成一格的神秘麻辣火鍋城。

→「詹記西門大世界」帶你重回老台北！巨石浮雕、透明電梯等懷舊亮點

詹記麻辣火鍋－西門大世界限定的個人涮涮鍋席「詹記算算屋」，將於5/5正式開張。（圖片提供：詹記麻辣火鍋）

詹記一人麻辣鍋開張

去（2024）年5月詹記西門大世界開幕時，餐廳內的個人涮涮鍋席尚在準備階段，睽違一年，終於以「詹記算算屋」的姿態開張，消費者可享受「個人版」的麻辣鴛鴦鍋。詹記二代表示，雖然個人火鍋普遍稱為涮涮鍋，不過很容易口誤唸成「ㄙㄨㄢˋ, ㄙㄨㄢˋ, ㄍㄨㄛ」以此諧音概念，結合1990年代的台灣城市風情，「如果是一間開在命理街之中的神秘小火鍋店，叫做『算算屋』，好像滿合理的，說不定以前真的有這間店。」

攜手見本生物、本事空間製作所打造

詹記算算屋的正八角型商標，是由見本生物盧翊軒設計，餐飲空間聯手本事空間製作所，在座位區上方設計「大型珠算盤」，完美演繹在算算屋吃涮涮鍋的概念，選在靠角落的梯形區域，上座吃飯的時候，有種與世隔絕的安全感，不論你是習慣一人吃飯的I人，或偶爾希望個人獨享、兩人小聚的朋友，都歡迎光臨詹記算算屋。

詹記算算屋的正八角型商標，是由見本生物盧翊軒設計，餐飲空間聯手本事空間製作所，在座位區上方設計「大型珠算盤」。（圖片提供：詹記麻辣火鍋）

推出「詹記好料自由配」

詹記二代表示，長期觀察多人吃鍋的型態，發現多數消費者偏愛「什麼都點，什麼都吃一點」，因此在規劃個人鍋菜單時，特別加入「詹記好料自由配」能客選5種配料，讓你把想吃的都吃到。還有「詹友」必下麻辣湯底的「麻辣滷5寶」，客製單人份量，讓你一次無負擔吃到牛肚、牛筋、大腸頭。目前詹記算算屋共有10席，僅開放2位以下用餐的網路預訂，每次用餐時間為1.5小時，詹記二代表示，若未來個人鍋受到消費者好評，說不定未來有機會擴大經營。

詹記算算屋結合台灣國語諧音梗，以及90年代的台灣城市風情，就像是一間開在命理街之中的神秘小火鍋店。（圖片提供：詹記麻辣火鍋）

詹記算算屋推出「詹記好料自由配」與詹友必點「麻辣滷5寶」，讓你可以什麼都點，什麼都吃一點。（圖片提供：詹記麻辣火鍋）

詹記麻辣火鍋西門大世界【詹記算算屋】
營業時間: 中午12:00～凌晨01:00；特殊店休時間：每月第一&最後一週的星期二14:30～16:30
餐廳地址: 台北市萬華區成都路81號B1
線上訂位: https://reurl.cc/W0OqEZ
5/1(四)中午12:00全面開放【詹記算算屋】5月的訂位，5/5(一)就能入席用餐
【詹記算算屋】僅開放2位以下用餐的網路預訂，用餐時間為1.5小時
【詹記算算屋】暫不開放外帶服務

_{資料提供｜詹記麻辣火鍋、文字整理｜Adela Cheng}