奧迪全台首座Audi Café正式開幕! 台灣車市創舉

by Clair Chen 2014-10-08

咖啡 奧迪 車 品牌經營
奧迪全台首座Audi Café正式開幕! 台灣車市創舉 -La Vie行動家報導

靜謐、無速限的咖啡香氣 與您協同駕馭美好的生活里程

以前衛設計、頂尖科技與時尚品味席捲豪華車壇的台灣奧迪，不斷以突破性的創新思維和冠蓋群倫的領袖氣度持續創造車壇新話題。繼今年初在台設立全台首座高性能車系專屬的Audi Sport展示中心後，將再度引領全台，與以慢火烘焙工藝聞名的湛盧咖啡(Zhanlu Coffee)攜手合作，打造全台第一間Audi Café；時間緩緩醞釀出的豆香、透過細膩手感沖調技法，呈現出Audi多樣化的操駕個性與豐富的生活風貌，完美詮釋廣受層峰品味人士喜愛的Audi四環品味風格及魅力。

 

承襲Audi前衛設計力  打造Audi Café簡約內斂空間氛圍

斥資千萬打造的Audi Café緊鄰於10月7日開幕的Audi忠孝展示中心，以獨立空間展現四環品牌的大器大度，在繁忙擁擠的台北東區極為可貴。承襲Audi原廠設計師團隊強勁的設計能量，擷取時尚工藝與科技交織的概念，室內空間以黑、白為主的簡約色彩詮釋Audi品牌獨到的前衛風格；外觀則延續Audi展示中心特有的鋁合金外牆設計，演繹Audi品牌獨步全球的輕量化科技；視覺元素上也可見大量的落地窗格設計，引進自然採光，打造靜謐慢活的品味空間。

 

台灣奧迪總裁Ryan Searle先生表示，「一直以來，Audi以前衛的設計與創新的科技，打造令許多人嚮往不已的速度美學，我們希望透過Audi Café，除了在空間上具體展現Audi獨樹一幟的設計思維，也透過無速限的咖啡香氣所蘊發的感官享受，引領消費者體驗生活在不同速度下的風貌。因此，不僅Audi車主及賞車貴賓可在Audi Café 享受更舒適頂級的休憩空間及餐飲服務，一般消費者也可近距離體驗Audi四環品牌的魅力。」

 

湛盧咖啡以極致手感工藝 重新詮釋Audi頂級旗艦車款

全新Audi Café是Audi在台灣車市的創舉，也是Audi首次與以咖啡烘焙工藝聞名全台的湛盧咖啡合作，湛盧咖啡總經理廖國明表示:「湛盧咖啡對咖啡豆烘焙的過程的處理，向來如鑄劍般精密且專注，並且以追求自慢的工藝哲學，謹慎打造每一杯咖啡帶給消費者的感受。很榮幸能夠與同為極致工藝追求者的Audi合作，希望未來能帶給每一位消費者生活上的嶄新體驗。」

 

Audi頂級性能超跑R8以及層峰旗艦房車A8，也成為湛盧的靈感繆思，打造了兩款Audi專屬的特調飲品。為了展現深獲層峰人士喜愛之頂級旗艦房車A8的雍容氣度，特選均衡優雅的中美洲咖啡豆作為基底，點綴混合非洲阿拉比卡的果香與亞洲咖啡豆苦中帶甜的風味，營造出氣宇不凡的領袖氣質；另一款R8特調則以非洲摩卡咖啡豆，輔以淺烘焙的工藝，表現出R8獨特、自我、不附流俗的特質。

 

全新Audi忠孝展示中心佈局超級戰區  展現時尚精品氛圍

全新Audi忠孝展示中心為台灣奧迪旗下第13座專屬經銷展示據點，更是國內豪華房車品牌中，首次進駐忠孝商圈超級戰區的進口車商，極具指標性與市場戰略意義 。

 

全新Audi忠孝展示中心是由台灣奧迪旗下授權經銷商—采迪汽車負責經營，透過與國立臺北科技大學的產學合作計畫，未來將提供臺北科技大學教職人員至德國Audi原廠參訪機會、提供學生進入產業實習機會及獎學金、安排汽車產業實際教學參訪、不定期舉辦相關講座，以及提供學生就業機會等合作事項，盼藉此次的產學合作，與臺北科技大學共同攜手創造雙贏的局面。

 

展示中心將汽車、生活、品味與時尚等多樣化元素完美融合，斥資新台幣數千萬元興建，占地總面積逾250坪，精心設計的內部裝潢陳設，濃郁的時尚精品氛圍，大面積落地窗賦予展間明亮的採光效果，營造出寬敞大器的格局。最多可同時容納10部新世代Audi車款進駐陳列，讓造訪貴賓盡情領略四環品牌獨特出眾的魅力！此外，貼心規劃有VIP專屬貴賓休憩區、Audi原廠精品展示區，以及受消費者好評的親子互動遊戲區，讓全家一起前來賞車的消費者在賞車之餘，還能夠和孩子共享天倫之樂的美好時光、為親子關係加分！

 

國慶假期Audi Café「咖啡流水宴」   免費體驗Audi專屬特調飲品

Audi Café即日起試營運，奧迪車主只要憑原廠鑰匙，即可至Audi Café兌換湛盧咖啡人卡，憑卡在Audi Café及湛盧咖啡門市享有會員優惠價格。10月10日至10月12日國慶連續假期期間，Audi Café將舉辦「咖啡流水宴」搶先體驗活動，Audi車主只要出示原廠鑰匙，或湛盧會員可出示咖啡人卡，即可獲得免費招待A8或R8特調乙杯。

 

Audi Café門市資訊

    地址:台北市大安區忠孝東路三段1號 (億光大樓1樓)

    電話:02-2741-6618

 

Audi Café「咖啡流水宴」活動內容

活動期間為10月10日至10月12日止。

Audi車主憑原廠鑰匙或湛盧咖啡會員憑咖啡人卡(擇一)，免費招待A8或R8特調乙杯(擇一)。

每人每日限招待乙次，恕無法更換品項、折價或與其他優惠併用。

同行者仍須點選飲品作為低消。

Audi Café每日開放1/3座位供預約，其餘座位將保留現場來賓。

湛盧咖啡保留更換優惠內容的權利。

 

 

 

文字整理/ Clair Chen

圖片資料提供/ Audi Café

迪士尼×瑞典設計師Gustaf Westman聯名系列！米奇沙發、米妮蝴蝶結咖啡杯等經典符號化身生活設計選物

by Ian Liu 2026-11-06

迪士尼 Gustaf Westman 家具設計
迪士尼×瑞典設計師Gustaf Westman聯名系列！米奇沙發、米妮蝴蝶結咖啡杯等經典符號化身生活設計選物

兩隻圓耳朵搭配招牌紅色與黃色，光是這些元素，就足以讓人一秒聯想到米奇。瑞典設計師Gustaf Westman攜手迪士尼，以「米奇與好朋友」（Mickey & Friends）為靈感推出全新聯名系列「Disney x Gustaf Westman」，將經典角色輪廓、服裝配色與童年記憶，轉化為童趣家具與生活用品！

Gustaf Westman是誰？以圓潤線條、繽紛配色建立設計特色

1993年出生的瑞典新銳設計師Gustaf Westman，以鮮明大膽配色、圓潤曲線與厚實飽滿的造型受到矚目。過去他曾在哥德堡研讀建築，也學習過藝術史，從小便隨身帶著素描本，將家具、服裝，甚至滑雪裝備化為筆下的設計題目。進入職場後，他先從辦公室與室內空間改造累積經驗，並為客戶製作專屬物件，逐漸發現這些家具本身也吸引了人們的目光，於是在2020年於斯德哥爾摩成立同名工作室，將創作延伸至訂製家具、陶瓷與玻璃器物，並與瑞典當地工藝師及製造商合作生產。 

瑞典新銳設計師Gustaf Westman（圖片來源：Gustaf Westman）
瑞典新銳設計師Gustaf Westman（圖片來源：Gustaf Westman）

讓Gustaf Westman打開知名度的代表作，則是為瑞典造型師Hanna MW所打造的「Curvy Mirror」鏡子。厚實波浪形鏡框搭配鮮明色彩，讓原本用來映照空間的鏡子，也成為房間裡難以忽視的主角，並透過社群迅速受到關注。

圓潤、飽滿造型設計語彙持續出現在桌子、長椅與杯盤之中，像是「Chunky Cup」便以厚厚的杯身與寬大的杯碟，將日常喝茶的器物轉化為帶有雕塑感的存在。綜觀其一路以來的作，會發現Gustaf Westman深受後現代設計與孟菲斯風格影響，透過大膽比例、光澤表面與活潑配色，讓家具在空間中展現鮮明個性。

在與IKEA、Nike等品牌合作後，如今Gustaf Westman的下一步則是攜手充滿奇幻色彩的迪士尼大玩聯名，藉由其招牌的誇張比例重塑原本就由簡單幾何形狀組成的卡通角色，讓人能夠一眼辨識外，又呈現出令人會心一笑的設計。

Gustaf Westman攜手充滿奇幻色彩的迪士尼大玩聯名（圖片來源：Disney）
Gustaf Westman攜手充滿奇幻色彩的迪士尼大玩聯名（圖片來源：Disney）

米奇耳朵、米妮蝴蝶結、唐老鴨帽子，經典符號化身35款生活用品

本次「Disney x Gustaf Westman」聯名將大家熟悉的角色特徵融入，像是米奇的耳朵、米妮的圓點、唐老鴨的領結，都成為可以重新組合的設計元素。即使沒有完整臉孔，只要輪廓與色彩出現，角色性格便能浮現，也讓這些作品兼具迪士尼的辨識度與Gustaf Westman的個人風格。

米奇隨行杯（圖片來源：Gustaf Westman）
米奇隨行杯（圖片來源：Gustaf Westman）

米奇隨行杯（Mickey Tumbler）以Gustaf Westman標誌的Chunky Tumbler為設計基礎，將米奇的黑耳朵、紅短褲與黃鞋拆解成不同部件。黑色杯蓋上伸出兩隻圓耳，紅色杯身點綴白色鈕扣，下方搭配厚實的黃色環狀杯墊，成為濃縮版的米奇。

米奇隨行杯（Mickey Tumbler）（圖片來源：Gustaf Westman）
米奇隨行杯（Mickey Tumbler）（圖片來源：Gustaf Westman）

米奇咖啡杯（Mickey Mouse Cup）則以黑色陶瓷呈現，杯子置於寬厚圓潤的底盤之中，兩側延伸出耳朵般的圓形輪廓，光澤釉面讓弧線更加鮮明；米奇的白手套也同樣成為咖啡杯靈感，圓胖胖的手握著咖啡杯，就好像米奇準備和你一起喝下午茶。

米奇咖啡杯（Mickey Mouse Cup）（圖片來源：Gustaf Westman）
米奇咖啡杯（Mickey Mouse Cup）（圖片來源：Gustaf Westman）

米妮咖啡杯（Minnie Cup）則比起米奇更加有份量感，不僅全以淺粉紅渲染杯盤，有著圓頂的大蝴蝶結，更是讓人光看就直呼好可愛。唐老鴨的藍色帽子也成為咖啡盤，微微往上揚的黑色飄帶相當生動，彷彿一邊啜飲著咖啡，耳邊就會響起唐老鴨的聲音。

米妮咖啡杯（Minnie Cup）（圖片來源：Gustaf Westman）
米妮咖啡杯（Minnie Cup）（圖片來源：Gustaf Westman）

米奇沙發（Mickey Mouse Sofa）以米奇的臉龐輪廓構成椅背，頂端兩隻圓耳格外醒目，椅身則由多個飽滿的圓形量體堆疊，彷彿幾個米奇疊在一起。厚實的扶手與座面皆以黑色皮革包覆，既帶有卡通般的幽默感，也展現大型雕塑般的視覺感。 

米奇沙發（Mickey Mouse Sofa）（圖片來源：Gustaf Westman）
米奇沙發（Mickey Mouse Sofa）（圖片來源：Gustaf Westman）

Disney × Gustaf Westman聯名一共規劃35款商品，從家具、陶瓷與玻璃器物，延伸至服裝及配件。從首波公開的米奇沙發、杯組與隨行杯，一路延伸至米妮杯組、玻璃杯與蝴蝶結鏡子，以及唐老鴨層架、帽子造型杯和高飛花瓶。而米奇的白手套與紅短褲，也分別化為掛鉤、杯子及花瓶，讓角色特徵融入物件的造型與功能。

米奇鏡子（圖片來源：Gustaf Westman）
米奇鏡子（圖片來源：Gustaf Westman）
米奇短褲花瓶（圖片來源：Gustaf Westman）
米奇短褲花瓶（圖片來源：Gustaf Westman）
唐老鴨造型架（圖片來源：Gustaf Westman）
唐老鴨造型架（圖片來源：Gustaf Westman）

哪裡買？11/16官網線上開賣，東京、紐約、巴黎實體快閃

當然，大家最關心的莫過於究竟哪裡可以入手Disney × Gustaf Westman聯名系列。官網將在台灣時間11月16日凌晨1點於開放線上販售；實體店則會於東京、紐約與巴黎舉辦快閃活動。

有興趣的人也可以關注設計師Gustaf Westman IG，像是已經飛到東京為快閃店準備的他，就帶著米奇白手套咖啡杯到拉麵店、米奇紅褲子花瓶插花，直接教你如何運用這些可愛的生活家居用品。

東京
日期：2026.11.06-11.08
地點：原宿 BEAMS RECORDS／bPr BEAMS

紐約
日期：2026.11.13-11.15
地點：40 Renwick Street

巴黎
日期：預計12 月
地點：瑪黑區10 Rue de Saintonge

線上販售
日期：2026.11.16 01:00(台灣時間)
點此至官網

資料來源｜Disney、Gustaf Westman官網

延伸閱讀

RECOMMEND

日本大洲市的地方創生進化：從老屋再生、台日串聯到藝術進駐，如何不依靠觀光人潮復甦在地？

by 張以潔 2026-11-06

日本 大洲 地方創生 一嶼 HITOSHIMA KITA MANAGEMENT LaVie雜誌
日本大洲市的地方創生進化：從老屋再生、台日串聯到藝術進駐，如何不依靠觀光人潮復甦在地？

2022年在青田街開幕的選品藝廊「一嶼 ISland」，2026年於日本拓展首個海外據點「一嶼 HITOSHIMA」，地點選址愛媛縣大洲市——大洲是哪裡？為什麼選擇大洲？跟著La Vie編輯實際踏上這座寧靜小鎮，從地方創生與台日串聯的幕後故事，解開大洲的魅力與新生。

➣本文選自La Vie 2026／11月號《全球美術館&博物館特搜》，更多精彩內容請點此

距離日本四國松山機場50分鐘車程，穿越重重山嶺環繞，駛進石子路與傳統日式建築街區，即來到愛媛縣大洲市。這裡曾因河川交通盛極一時，貫穿市區的肱川流向瀨戶內海，孕育了沿岸經濟與自然，發展出木蠟、製絲等產業。然而如同多數鄉鎮，大洲在時代演進下面臨人口外移、老化和空屋等問題，僅3.6萬的總人口，更被評估為「2050年可能會消失」的城市。

大洲的自然與歷史資源豐富。（圖片提供：KITA MANAGEMENT）
大洲的自然與歷史資源豐富。（圖片提供：KITA MANAGEMENT）

2018年，大洲市政府聯手在地的伊予銀行，與日本分散型旅店先驅、在兵庫縣活化老屋為「NIPPONIA HOTEL篠山城下町」的Value Management和NOTE，4方簽訂官民合作協議，以100%政府出資的形式成立社團法人KITA MANAGEMENT，期望以老屋再生的方式復甦地方。但社團法人無法做資金借貸，因此又再創立株式會社KITA從事不動產管理，由KITA先向屋主租下老屋，並尋找建築師修繕，之後再如二房東般，將房子租給飯店或商家，透過收取的房租還貸款。

「NIPPONIA HOTEL大洲城下町」目前為全日本規模最大。（圖片提供：KITA MANAGEMENT）
「NIPPONIA HOTEL大洲城下町」目前為全日本規模最大。（圖片提供：KITA MANAGEMENT）

如今已完成39棟歷史建築的再生，其中分散式旅店「NIPPONIA HOTEL大洲城下町」更有31間客房，為日本規模最大。而最新落成的第39棟再生建築，便是台灣藝廊「一嶼 ISland」的海外首個據點「一嶼 HITOSHIMA」。

「一嶼HITOSHIMA」前身為和服店，1樓也騰出空間設置常設展，介紹和服店原本的物件和歷史。（圖片提供：一嶼 HITOSHIMA）
「一嶼HITOSHIMA」前身為和服店，1樓也騰出空間設置常設展，介紹和服店原本的物件和歷史。（圖片提供：一嶼 HITOSHIMA）

台日串聯的同頻緣分

緣分得從2021年說起。來自台灣的謝璠2016年因打工度假來到日本，進而在大阪設計旅宿業就職，因喜愛鄉村生活，於2021年加入KITA MANAGEMENT，目前擔任企劃課行銷策略係長。在台灣曾做過藝術行政的她，有感於大洲擁有優越的自然與歷史文化，卻在藝術活動上相對缺乏，甚至沒有一間市立美術館，便一直把「引進藝術計畫至當地場域」的目標放在心上。

「一嶼HITOSHIMA」店內一景。（圖片提供：一嶼 HITOSHIMA）
「一嶼HITOSHIMA」店內一景。（圖片提供：一嶼 HITOSHIMA）

2024年，在一場大洲的復古市集上，「真真鑲嵌玻璃研究所」創辦人暨藝術家張博傑前來擺攤。本就有搜集舊時玻璃作為創作系列的張博傑，透過謝璠牽線找到一家已休業的玻璃工廠，進而用這些在地古窗花玻璃創作全新燈器作品，並在2025年於一嶼展出。「他去過這麼多國家，如果有一個地方，讓他願意一直重複去，代表那裡一定有些什麼。」一嶼創辦人蕭雅惠回想起在展場上，被張博傑大力「推坑」大洲的情景。

張博傑將大洲的舊時玻璃窗花轉化爲黑膠。（圖片提供：一嶼 HITOSHIMA）
張博傑將大洲的舊時玻璃窗花轉化爲黑膠。（圖片提供：一嶼 HITOSHIMA）

而她也真的在同年4月親自造訪，在謝璠的帶領下看了3間老屋後，被一間150年以上的和服店「舊平田邸」吸引，室內獨特的「回字型」格局，蕭雅惠形容「很像在走迷宮，很多通道都小小的，卻有柳暗花明又一村的感覺」，並在當下決定簽約進駐。

「一嶼 HITOSHIMA」室內有許多廊道交錯。（（圖片提供：一嶼 HITOSHIMA）
「一嶼 HITOSHIMA」室內有許多廊道交錯。（圖片提供：一嶼 HITOSHIMA）

笑稱「衝動購物」的蕭雅惠，背後實則有過考量。她說，株式會社KITA的代表井上陽祐，不像典型的老闆，「他就背一個後背包、穿著白T，我在鎮上逛來逛去，永遠都看到他在奔跑。」這種「一直在照顧整個鎮」的感覺，讓她建立起對「房東」的信賴。

「一嶼 HITOSHIMA」裡的洋室。（圖片提供：一嶼 HITOSHIMA）
「一嶼 HITOSHIMA」裡的洋室。（（圖片提供：一嶼 HITOSHIMA）

她也對周圍店家的質感印象深刻，當時選品店「村上邸」正在舉辦日本藝術家飛松弘隆的燈具展覽，透露著店主與藝術家的交情，且能把對方請來一個相對不熱鬧的地方展出。她認為，「這麼小的城鎮，卻能遇到好幾間和我們在做的事很像的店，當同頻的人很多，就有可能成為一個聚落。」

「一嶼HITOSHIMA」主要展售台灣創作者作品，但蕭雅惠希望未來能藉由不同展覽的機會，促成台日創作者間的合作。（圖片提供：一嶼 HITOSHIMA）
「一嶼HITOSHIMA」主要展售台灣創作者作品，但蕭雅惠希望未來能藉由不同展覽的機會，促成台日創作者間的合作。（圖片提供：一嶼 HITOSHIMA）

當藝廊與藝術進駐在地

「一嶼 HITOSHIMA」為約129坪的複合式空間，1樓被改造成選品店和廚房、2樓則是藝廊和住宿客房。藝廊以灰牆定調，和大洲多數店家呈現出不同氛圍。蕭雅惠說，施工過程中師傅不斷回傳照片確認細節，當她看到天花板的矽酸鈣板被拆掉後，舊時以竹子和泥土搭建的屋頂結構裸露而出，趕緊溝通「可不可以這樣就好？」但因坪數太大，若不用防火材蓋掉，就只能採取更昂貴的方法，在全屋加裝灑水器，否則消防無法通過。如今看著天花板的江戶後期結構與藝廊的現代灰牆交融的衝突美感，她笑說，「我覺得這個決定是對的，這就是這間房屋最有特色的地方！」

天花板的江戶後期結構與藝廊的現代灰牆交融的衝突美感。（圖片提供：一嶼 HITOSHIMA）
天花板的江戶後期結構與藝廊的現代灰牆交融的衝突美感。（圖片提供：一嶼 HITOSHIMA）

謝璠補充，KITA在修老屋的時候，都希望與在地的建築師和工班合作，初期還有把他們送到兵庫縣研修。在KITA的修繕方針裡，和安全與舒適相關的部分，一定得做到現代化；但與此無關的，例如張貼在牆上的傳單或毛筆字跡等等，會盡量留下，甚至還會加裝壓克力板作為保護。「『好好地留下來』這件事其實是需要教育的。」謝璠以屋瓦為例，KITA要求工班得一片一片拿下檢查、分類，真的裂掉的就丟掉，如果還可以使用便會保留；整修時會把舊的屋瓦放在前、新的屋瓦放在後，讓屋子一眼望去就呈現舊時氛圍。

「一嶼 HITOSHIMA」共有4間客房。（圖片提供：一嶼 HITOSHIMA）
「一嶼 HITOSHIMA」共有4間客房。（圖片提供：一嶼 HITOSHIMA）

一直想在大洲舉辦藝術活動的謝璠，也於2025年推出藝術進駐計畫《Ozu Arts & Crafts》，邀請張博傑、崔惠宇、星濱山共創工作室進駐3個閒置空屋。2026年進一步擴大，與一嶼聯手策展，邀請4位藝術家在4棟歷史建物裡展出。二度參加的張博傑，此次選址1926年建立的「盤泉莊」，以建築裡一盞19世紀的Tiffany鑲嵌玻璃燈作為開頭；同樣來自台灣的康力升，則與當地的「天神產紙工場」合作，在「大洲城」以和紙燈與不同纖維作品，呼應建築的獨特木構和大洲自然景色。

張博傑將大洲舊時壓花玻璃轉化為黑膠，播放出不同紋路的聲響。（圖片提供：一嶼 HITOSHIMA）
張博傑將大洲舊時壓花玻璃轉化為黑膠，播放出不同紋路的聲響。（圖片提供：一嶼 HITOSHIMA）
康力升8月底就抵達大洲，展開與天神產紙工場的合作，他有感這裡的紙張比較白和堅韌。（圖片提供：一嶼 HITOSHIMA）
康力升8月底就抵達大洲，展開與天神產紙工場的合作，他有感這裡的紙張比較白和堅韌。（圖片提供：一嶼 HITOSHIMA）
康力升以作品呼應大州城獨特的梁柱木構。（圖片提供：一嶼 HITOSHIMA）
康力升以作品呼應大州城獨特的梁柱木構。（圖片提供：一嶼 HITOSHIMA）

由木蠟商人費時10年打造的數寄屋建築「臥龍山莊」，則交由大洲新谷藩主加藤家後裔、以蜜蠟創作的日本藝術家團上祐志，他更為此繪製了多款新作，欲以作品凸顯臥龍山莊的美與細節。「一嶼 HITOSHIMA」此次也作為展場，由法國藝術家Nessim Cohen帶來真菌菌絲體的一系列作品，期望將人重新帶回自然。活動也串聯了12間店家，以展出作品特色製作限定商品，例如「葵咖啡」以和紙發想出白麵皮捲餅，「平野屋」轉化壓花玻璃為琥珀糖等等。

團上祐志以蜜蠟創作，左圖後方的小幅畫作以藍色作畫，因藍色是蜜蜂能感受到的顏色。（圖片提供：一嶼 HITOSHIMA）
團上祐志以蜜蠟創作，左圖後方的小幅畫作以藍色作畫，因藍色是蜜蜂能感受到的顏色。（圖片提供：一嶼 HITOSHIMA）
Nessim Cohen與在地園藝師和石工合作，把菌絲體轉化為園藝盆栽。（圖片提供：一嶼 HITOSHIMA）
Nessim Cohen與在地園藝師和石工合作，把菌絲體轉化為園藝盆栽。（圖片提供：一嶼 HITOSHIMA）

不依靠觀光人潮的創生策略

根據統計，2025年大洲的觀光消費額達33.8億日圓，相較於2023年有了40.6%的成長；「NIPPONIA HOTEL大洲城下町」的住房率，2026年也預計達50%。然而在觀光成長的同時，大洲仍維持沒有過度觀光的樣貌，看不到連鎖店或大型商場，路上的人也不多。井上陽祐說，今年預計可達成「1年1萬人」的觀光目標，換算成天數即是「1天30人」，「我們想要用少少的人撐起觀光。」因此在規劃初期，就瞄準了「NIPPONIA HOTEL」每晚近1萬台幣以上的高價位設定；也於2020年推出日本首個能入住城堡的大洲城「一日城主」體驗，1晚要價約25萬台幣，至今已有70組共395人體驗。

大洲城「一日城主」體驗，住客不僅可入住大洲城，還能享有整套的城主待遇。（圖片提供：KITA MANAGEMENT）
大洲城「一日城主」體驗，住客不僅可入住大洲城，還能享有整套的城主待遇。（圖片提供：KITA MANAGEMENT）
大洲城「一日城主」的入城體驗。（圖片提供：KITA MANAGEMENT）
大洲城「一日城主」的入城體驗。（圖片提供：KITA MANAGEMENT）
大洲城「一日城主」住客可享用御殿様御膳。（圖片提供：KITA MANAGEMENT）
大洲城「一日城主」住客可享用御殿様御膳。（圖片提供：KITA MANAGEMENT）

謝璠解釋，「住宿價位拉高後，消費水準就會波及到商店和餐廳，所以我們的招商標準，其實是設定給住宿客購買的質感。」為控制品質，KITA也刻意沒有對外招商，而是透過人脈或親自拜訪一間一間地邀約，為了邀請福岡的織品品牌「鰻魚的寢床」進駐，井上陽祐甚至花上3年說服。

「NIPPONIA HOTEL 大洲城下町」每棟皆是獨立入口，住客可體驗古民家的生活。（圖片提供：KITA MANAGEMENT）
「NIPPONIA HOTEL 大洲城下町」每棟皆是獨立入口，住客可體驗古民家的生活。（圖片提供：KITA MANAGEMENT）
古民家的空間格局多半為2層樓，樓上為寢室，樓下則是浴室。（圖片提供：KITA MANAGEMENT）
古民家的空間格局多半為2層樓，樓上為寢室，樓下則是浴室。（圖片提供：KITA MANAGEMENT）

「他們的團結感很重，已經不只是政府在號召。你會覺得這小鎮也太忙了吧？幾乎每個月都有活動。」最近經常往返大洲的蕭雅惠相當有感。謝璠說，KITA每個月都會舉辦「地方創生大學」，將搜集到的觀光數據分享給業者，並一起發想季節活動。井上陽祐也補充，其實早在KITA成立前，當地人就率先成立非營利組織，自主打掃老屋；更於2017年舉辦「城下的小鎮居民」（城下のMACHIBITO）復古市集，以「回到100年前的大洲」為主題，成為至今仍持續舉辦的大洲代表性活動。

採訪當下正值10月，只見蕭雅惠和謝璠正熱烈討論，該以什麼裝扮響應即將到來的萬聖節活動，但大洲又不容易買到奇裝異服，實在也很傷腦筋。即便是再小的事，這種「大家一起來做點什麼」的純粹，或許正是這座小鎮持續吸引在地與外地人的魅力。

一嶼創辦人蕭雅惠（左）、KITA MANAGEMENT企劃課行銷策略係長謝璠（右）。（圖片提供：一嶼 HITOSHIMA）
一嶼創辦人蕭雅惠（左）、KITA MANAGEMENT企劃課行銷策略係長謝璠（右）。（圖片提供：一嶼 HITOSHIMA）

謝璠帶路！必吃質感美食

▸ 茶寮 平野屋

本店「平野屋製造本舖」於1869年創立，這間是第6代店主於2021年開的第2個據點，他曾到京都和菓子名店當學徒。他的和菓子好吃到我帶團來體驗試做，遊客連材料都通通吃光的程度。

「茶寮 平野屋」為大洲志餅老舖「平野屋製造本舖」的第2個據點。（圖片提供：KITA MANAGEMENT）
「茶寮 平野屋」為大洲志餅老舖「平野屋製造本舖」的第2個據點。（圖片提供：KITA MANAGEMENT）
「茶寮 平野屋」的老闆曾到京都和菓子名店當學徒。（圖片提供：KITA MANAGEMENT）
「茶寮 平野屋」的老闆曾到京都和菓子名店當學徒。（圖片提供：KITA MANAGEMENT）

▸ 古民家咖啡 柊

去年11月新開幕，由一對原本在松山開咖啡廳的夫妻經營。菜單每月更換，我每個月都會來！他們做的費南雪超級好吃，我回台灣前一定會來買當伴手禮。

「古民家咖啡 柊」用餐空間。（圖片提供：KITA MANAGEMENT）
「古民家咖啡 柊」用餐空間。（圖片提供：KITA MANAGEMENT）
「古民家咖啡 柊」的費南雪。（圖片提供：KITA MANAGEMENT）
「古民家咖啡 柊」的費南雪。（圖片提供：KITA MANAGEMENT）

蕭雅惠帶路！必逛設計好店

▸ 商舖．廊 村上邸

我們都稱老闆「帽子小姐」，她的日文姓氏就是帽子。她從事服裝設計，店裡超好買，有服飾、四國工藝品和書籍，也結合咖啡廳。

「商舖．廊 村上邸」的建築歷史達170年。（攝影：張以潔）
「商舖．廊 村上邸」的建築歷史達170年。（攝影：張以潔）
「商舖．廊 村上邸」結合選品、書店，亦有咖啡店。（攝影：張以潔）
「商舖．廊 村上邸」結合選品、書店，亦有咖啡店。（攝影：張以潔）

▸ 鰻魚的寢床 愛媛大洲店

從福岡傳統織法「久留米絣」出發，重新思考傳統工作褲「Monpe」的現代形式。除了服飾或織品，店內也展售很多日本民藝小物。

「鰻魚的寢床 愛媛大洲店」建築前身為婦產科醫院。（圖片提供：KITA MANAGEMENT）
「鰻魚的寢床 愛媛大洲店」建築前身為婦產科醫院。（圖片提供：KITA MANAGEMENT）
「鰻魚的寢床 愛媛大洲店」室內一景。（圖片提供：KITA MANAGEMENT）
「鰻魚的寢床 愛媛大洲店」室內一景。（圖片提供：KITA MANAGEMENT）

▸ sui

花藝為主，店家會自製乾燥花，並販售一些古物和飾品，有時也會辦小型展覽，主題比較軟性。我有看過一檔小畫展，非常可愛！

sui店面外觀。（圖片提供：KITA MANAGEMENT）
sui店面外觀。（圖片提供：KITA MANAGEMENT）
sui除了花藝，也有古物和服飾。（攝影：張以潔）
sui除了花藝，也有古物和服飾。（攝影：張以潔）

文、攝影｜張以潔
圖片提供｜一嶼HITOSHIMA、KITAMANAGEMENT

更多精彩內容，請見La Vie 2026／11月號《全球美術館&博物館特搜》

延伸閱讀

RECOMMEND