物有專精：在地匠人精神
一筆一畫、一針一線，對傳統工法的堅持、對美感細節的追求，府城匠人身上有著毫不馬虎的頂真（台語）講究。快速複製的量造時代裡，重新尋回匠人精神，在新世代身上看見傳承的起點。

工筆繼承藝匠精神 農麗
正興街位於台南市的中西區，但橫亙於海安路就劃分了不同氣氛。接近西門路那端，由於近年來店家串連活絡，把小小的街巷，甚或乏人問津之處簇擁成為迷你觀光道，舉凡到此一遊者多半願意排著冗長隊伍來枝蜷尾家霜淇淋，或是轉往國華街巷弄裡吃吃阿瑞意麵與 魠魚羹。

向著康樂街往海安路走去，越過路口，便一路安寧。這其實是台南的真實風貌，走在路上偶有間廟宇，店前幾個閒散的中男人正在戶外聊天抽菸，馬路機車來去，細細風砂吹起，陽光灑了下來，瀰漫悠閒懶散的氣氛。農麗，就身處在這方境地，倘若不仔細尋找，還真容易錯過。

當你按下門鈴，打開門的那刻起，就好像進入一戶職人商家隧道，挑高樓層，樓梯口上那幾片紅色廟門，廳堂前小沙發，窗邊滲入戶外南方光線，與室內昏黃的照明連結在一起，許多府城職人的家居就是這樣的氣味，這是2015年，農麗的風景。

農麗在台灣創辦已屆七年，從早期的「農村系列」、以櫻花鉤吻鮭和藍腹鷴等保育動物為主題的「生態系列」，到深入台灣民間元素的「潮流傳統繪」，打著堅持台灣製造、在地元素、藝匠精神與革新創意概念，農麗早已潛藏一批擁護者，電影【艋舺】、【雞排英雄】、【陣頭】、【電哪吒】中，主角身上鮮明的各式T恤，也早已散播在世界各地，其中印著「大丈夫」，靈感取自台南祀典武廟的匾額；衣背上則由關帝、關平、周倉三位天神，形塑為搖滾歌手組成「天團」。

繁體漢字是台灣使用的美麗文體，是一種傳統漢字，是現代漢語書寫的最基本單元，也是上古時期各大文字體系中唯一傳承至今、連續使用時間最長的主要書寫系統。農麗創辦人大錦說，二百多年前，「大丈夫」三個字就高懸於台灣一級古蹟─台南祀典武廟中門上。此匾筆法剛勁有力，氣勢宏偉，由台灣道楊廷理，立於清乾隆五十九年甲寅中秋（西元1791年）。意旨讚揚關公義薄雲天、正氣凜然的品德風範，也勉勵台灣府男子學習大丈夫「貧賤不移，富貴不淫，威武不屈」的大氣度。

漢字取材自圖像、聲音、邏輯，是從古至今，隨著當地的風土民情、生活習慣而變，藏著許多元素，這是一種歷史軌跡，將人從閱讀時帶進潛意識中的感受。透過大錦深入地方，挖掘台灣故事，走訪農村、廟宇，所捕捉的文化意向，將這些兒時耳熟能詳的符號，以最淺顯的方式把即將消失的傳統元素編織成服裝，引發年輕人對於台灣的了解，並且願意驕傲的穿在身上，這是透過服裝引人自我認同的企圖。

2010年農麗自台北的牯嶺街遷移到台南的五條港，租了一間四、五十年的老房子，置身於南方地理與土地文化連結，除了服裝，大錦運用平台和台南在地小公園圓環的義美紙燈籠廠合作的聯名製作「紙燈籠」；府城荷蘭日時，繪作了「荷蘭農鞋」，這些作品展示的是大錦在台南付出的精神和勞力與被影響的痕跡，匠人的精神與手感傳承在一個新移民身上，開啟了現代創作與傳統工藝的對話。

2014年歲末12月，寒風來襲、日頭卻卯卯的掛在天上，大錦介紹著農麗延伸出的新品牌「UPCYCLE 1」，這個將人們認為是廢材、淘汰的鋼管、電扇、細腳鐵凳、扇門、燈頭與各式各樣棄置的物品回收、再生，以環保運動中的循環、減量、再利用、修復及重新思考，作為施作自家店面與生活的準則。

看著那雙認真而聚精會神的眼神，想起3年前，當我穿著「愛樂府拉肯若I LOVE Rock N' Roll千手搖滾觀音TEE」作為新書發表會的宣傳服時，大紅色的一字領以中長版、五分袖飛鼠T恤出現，眾人眼睛一亮，紛紛詢問愛樂府拉肯若到底什麼意思，帶著微笑滿心歡喜的告訴他們，就是「我愛搖滾呀！」轉身秀出衣背上的大慈大悲千手搖滾觀音，祂手握吉他、貝斯、擴音器、麥克風、鈴鼓、黑膠、啤酒等搖滾法器，夾雜了音樂元素，外圈搖滾蓮花指手就像在訴說我們身上的紋理。

從北至南，農麗華麗轉身更加反璞歸真、切合實際，所以，當你走到正興街143號門口，別急著按下門鈴，先靜靜欣賞由大錦選出的十四個承載府城不同記憶的老窗片，親手施作拼成工作室的落地窗。那時，你會懂得農麗對土地的心意，不是一時興起，並非花言巧語，而是正心誠意的默默耕耘。

完整報導請見「La Vie 2015年 1月號 第129期 台南－－贏在講究好本事」
文：黃小黛 圖片：農曆

我們常以為，自己的想法、決定與行為都是出於清醒時的理性判斷，但事實並非如此。在許多關鍵時刻，真正影響我們選擇的，往往是我們並未察覺的潛意識。它儲存著過去的經驗、創傷與情緒，並在背後默默運作，左右我們的反應、習慣與人生方向。夢境，是潛意識最直接、也最容易被忽略的表達方式。透過學習記住與理解夢境，我們能更接近這些隱藏的內在訊息，進而看見問題的根源，並重新取回原本就存在於我們心中的力量與智慧。

要是在清醒時，我們的意識主宰一切，那麼可以這麼說，在成眠時，我們的潛意識就控制了一切，我們的潛意識擁有與掌握著我們思想和情感的陰影，以至於我們大多數人在生活中都沒有真正意識到，我們行為的種子，往往是在我們思想中相對隱蔽的黑暗、但卻肥沃的土壤中孕育成長的，對我來說，最合理的比喻是操作專為學開車的駕駛員量身打造的車輛：這些車輛通常都經過改裝，讓學生駕駛員和老師都能控制車輛。倘若學生駕駛員需要幫助或遇到緊急情況，老師可以掌控汽車以避免意外發生。

在這個比喻中，學生駕駛員——我們的意識——認為自己可以完全控制車輛，卻沒有意識到還有另一個實體——我們的潛意識——屢屢可以在前者不知情的情況下控制車輛。放眼古今，多的是醫師和哲學家會相信，我們擁有的任何問題或健康問題的根源，都在於我們的潛意識，聲名遠播的希臘醫師加倫（Galen，西元129年出生，216年逝世）認為，疾病是由「靈魂的不和諧」所造成的，也可以說是我們的潛意識，造成了我們一生中那些對我們沒有好處的選擇和行為模式。

潛意識中既蘊藏著我們面臨的一些嚴峻難關考驗的根源，也隱含著一些對我們沒有幫助的行為。然而，它也潛藏著寶藏和智慧，可以幫助我們擺脫這些模式，充分發揮我們的潛能。雖然聽起來很矛盾，不過現代科學和心理學提供了一些解釋，說明為什麼潛意識在我們的生活中既是倡導者、也是對立者。根據「內在家庭系統治療」創始人里查．史華茲（Richard Schwartz）的說法，我們重複發生的許多對我們沒有幫助的行為模式，一開始都是為了保護我們免受或處理我們早年生活中發生的創傷。史華茲主張，我們內在系統或心理的所有部分——即使是那些具有破壞成分的地方——都是在「⋯⋯嘗試保護自我系統所形成的，不管它們現在看起來對自我系統造成多大的威脅」。

在大多數情況下，我們都傾向於根據過去或大或小的傷痛，來制定生存和應對機制。不幸的是，這些可能曾經幫助過我們的生存和應對機制，隨著我們年齡的增長，往往最終傷害了我們、並扼殺了我們的潛能。如果我們想要抓住傷害我們或阻礙我們的問題的核心，並獲取我們潛能的力量，我們就必須學習靈魂和潛意識的語言，因此，回憶和解析夢境是非常重要的，正如作家妮妙･布朗（Nimue Brown）所指出的：「關注夢境是一種方式，以找回被現代生活壓力所取代的狂野、感性、非理性，而且往往是更明智的自我」。

順利回憶夢境與改善身心健康疾病有關，德國研究人員麥可．史瑞德（Michael Schredl）對參加住院酒精成癮戒治計畫的人進行了一項研究，史瑞德發現，在接受戒治的治療後不久，對於黃湯下肚時的夢境有高度回憶能力的病人，更有可能在結束治療一年後仍然保持滴酒不沾。

儘管我們的內心潛藏著豐富的智慧，不過我們大多數人都沒有意識到我們擁有的寶藏，更不用說知道如何去獲得它了。很多人告訴我，他們是不做夢的，但事實上，我們每個人平均每晚至少做六個夢，研究顯示，一般人每星期只記得一到兩次夢，這表示我們有九成五到九成九的夢都被遺忘了，鑒於我們大多數人都生活在一個不重視或不關心夢的社會中，這個事實也就不足為奇了。

好消息是，任何人都可以學習如何提升自己的夢境記憶，這可能需要時間，因為我們需要徹底拋開對夢境的漠視，以重新調整我們的思維，將夢境視為擁有寶貴、有價值的資訊，不過只要有耐心並且專心投入，這件事是可能的。

潛意識從來不是我們的敵人，即使它表現出的方式有時令人困惑，甚至帶來傷害。那些看似阻礙我們的內在模式，多半源自過去為了生存而發展出的保護機制。當生命階段改變，它們或許不再適用，卻仍持續運作。夢境，正是潛意識與我們對話的語言，是一座通往內在智慧的橋樑。學會記得、傾聽並理解夢境，不只是自我探索的練習，更是一種療癒與成長的途徑。當我們願意正視那些被遺忘的夜間訊息，或許就能重新喚醒那個更有力量的自己。

本文內容節錄自La Vie出版書籍《夢境魔法實作全書：解鎖潛意識，轉化現實改寫你的人生》

出版日期｜2025/11/01

作者｜羅蘋．科拉克（Robin Corak）

本書結合科學研究、歷史智慧與神祕學，提供超過30種實作技法。無論你是想探索自我、改善生活困境，還是尋求內心平靜的力量，這本書都將是你的夜間指南與清醒策略。從今晚開始，不再被夢境支配，而是讓它成為你人生的魔法師。

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全球知名的徒手攀岩傳奇人物Alex Honnold（艾力克斯・霍諾德），原訂於台灣時間1月24日（本週六）上午9點挑戰徒手攀登台北101。因天候不加，延至明天上午9時再舉行。

延伸閱讀：專訪《赤手登峰》導演暨攝影師金國威Jimmy Chin：超越人類極限，從自然、身體至心靈的攀登藝術

高壓下保持絕對冷靜

2016年，Alex Honnold在南卡羅來納醫科大學 (MUSC) 的檢查結果中顯示，他大腦中負責恐懼反應的杏仁核幾乎沒有活躍反應 ，讓他能在高壓下保持絕對冷靜。回顧過往，他最為人津津樂道的成就莫過於2017年在優勝美地國家公園，完成了酋長岩(El Capitan)「Freerider」路線的徒手攀登 。這條高達3,000英尺，約914公尺的路線，被譽為當代最偉大的體育成就之一，紀錄這段過程的電影《赤手登峰》（Free Solo）更榮獲第91屆奧斯卡最佳紀錄長片。

推動運動與人類成就的邊界

為了讓觀眾更貼近懸崖邊緣的視角，2022年Red Bull TV更曾推出《Making the Soloist VR》系列，紀錄Alex Honnold跨越歐美的垂直征途。這部作品利用高解析度3D 360度全景技術，捕捉了他橫跨美國與歐洲的驚險旅程。在VR鏡頭下，Honnold與瑞士登山家、Red Bull運動員 Nicolas Hojac聯手，在多洛米蒂山脈 (Dolomites) 進行高難度的徒手攀登。

甚至在夏季風雪交加的惡劣氣候中，他們挑戰了法國霞慕尼的德魯峰 (Aiguille du Dru) 與被稱為「受詛咒之峰」的莫迪山 (Mont Maudit)。如同製片人Johnathan Griffith所言，這些影像旨在將觀眾帶到岩壁上，見證Alex如何不斷推動運動與人類成就的邊界。若想回顧Alex Honnold 過去的訓練和幕後花絮，可至Red Bull TV觀看《Making the Soloist VR》。

下一站：台北101

而從優勝美地征服到歐洲的冰雪巨峰，Alex Honnold將把這份控制恐懼的超凡能力帶到台北信義區，再次挑戰個人生涯創舉。他提到，攀登摩天大樓是他畢生的夢想，這次他將攀登全世界最高的摩天大樓之一：台北101，且不使用任何繩索或安全裝備。這也意味著，這項任務沒有任何失誤的空間。Alex Honnold在Netflix《赤手獨攀台北101：直播》預告片說道，「我想我這些年已經習慣了恐懼，那是攀岩中始終存在的一部分。不管事前準備得多充分，有時還是會發生意外之事。」

本週六，所有的目光都將抬頭望向台北101，見證這場沒有退路的攀登。

_{資料提供｜Red Bull、文字整理｜Adela Cheng}