Jens H. Jensen是一位精通日文的丹麥人，與家人同住日本，其北歐式的DIY生活展現這個民族質樸且珍惜萬物的哲學，La vie專訪Jens H. Jensen，在他真誠的分享中感受到溫暖的溫度。
La Vie：在你看來什麼是斯堪地那維亞人的生活方式？
Jens H. Jensen（以下簡稱為JHJ）：斯堪地那維亞人善於享受生活。他們喜歡工作，但卻確保工作在他們的生活中不會成為唯一重要的事情，因為他們珍惜自己的自由時間及和家人朋友的相處。我們也喜歡花時間在家裡，並邀請朋友過來吃飯、喝咖啡、聊天等，這就是為什麼斯堪地那維亞的許多家庭總是裝飾精美，擁有各自的居家風格，我們隨時隨地為接待客人而準備一杯熱騰騰的咖啡。
La Vie：是什麼激發了你的家居風格？你的審美觀和品味又受到哪些人事物的影響？
JHJ：我父親是丹麥一所小學的木工老師，所以他很善於用木頭創作東西。我們家中車庫有各種工具和材料，父親和我花了很多時間在那裡，在我12、3歲的時候，我就曾經自行替父母的房間裝修木質地板，父親和我共同的興趣，對我有很大的影響力，比起花錢買東西，我更喜歡自己動手做或修復。
La Vie：請分享你的居家風格？而一天的生活又是如何？
JHJ：我太太是日本人，現在我們一家居住在日本。我喜歡在家中擺上具有意義的裝飾品，比如親友送的禮物，或是從丹麥父母家中帶來的東西，那會讓我覺得溫暖，並且感受到丹麥家的氣息。此外，我也喜歡動手布置創造個性化的氛圍，我想我的家就是我的個人風格。我通常上午6點半起床左右，準備早餐和我們小兒子去幼兒園的午餐便當。早餐後開始工作或外出開會（Jens在《Wallpaper*》雜誌擔任日文編輯），我也常和太太在家中或附近的餐館用餐，我盡可能的在下午3到4點完成大部分的工作，當兩個兒子從學校及幼兒園回來可以陪伴它們，6點用完晚餐，陪伴孩子到8點一起入睡。
La Vie：最近讓你充滿靈感的是？一本書、一個人、一個事件、還是一件藝術品？
JHJ：我很欣賞日本建築師中村好文為TOTO做的裝置藝術展，他讓一間小房子被深思熟慮且漂亮地完成，展示了一間小屋的可能性，並且表現「什麼是家？」這樣值得深思的議題，此外，他也嘗試能源自給自足的生活方式。這讓我期待有天也能夠建造這樣一個小房子作為避暑別墅。
La Vie：你最喜歡家中的哪一個角落？為什麼？
JHJ：我很愛我們的廚房，因為它是我們花費大量的時間做飯、吃飯、一起談天說話的地方。我也很喜歡廚房的木頭櫥櫃，木質的運用使得整個廚房更加溫暖，也更為舒適。此外，家對我來說包含了家具、溫暖的燈，以及一切美麗的東西，最重要的是你所愛的人，如此一來，家的任何地方都是我喜愛的角落。
La Vie：最後，可否用三個字來描述北歐風格？
JHJ： 舒適、功能、簡單（Cozy, Func t iona l ,Simple）。
文：葉靜芳 圖片提供：推守文化
本文選自第130期 La Vie 月刊，更多精彩內容請點選→La Vie 2月號/2015 第130期
