根基傳統，讓創意在追求前衛的同時，得以務實體現

到過米蘭的人，幾乎都以米蘭大教堂(Duomo di Milano)為中心，開始向外，在充滿精品商店的大小街道內遊走。沒親自體驗米蘭的人，也透過媒體了解，身上穿的，生活用的設計商品，”Made in Milan”等同不須懷疑的奢侈品牌高附加價值與品質保證。時尚世界的一切知名品牌形塑的米蘭印象，也絕不比大教堂來得單薄。究竟這城內充斥著裝飾元素的跨世代建築的背後是如何打造其領導潮流時尚首都的地位？

米蘭就產業面的發展來說，在五、六O年代時，已成為義大利的工業中心，是歐盟中最動態的城市。 在挑戰現狀的未來派的思潮引領下，它迅速地將過去根基的製造業活力轉型為世界級的設計與建築中心，更是全球的時尚首都。或許當我們提到時尚，直覺的聯想就是設計至上的服飾商品本身。 然而，米蘭成功的時尚產業，絕非只是設計上的創見......

獨特風格確立，軟硬體整合打造時尚產業的唯一

米蘭的時尚地位，是與紐約、巴黎、倫敦齊名的。雖說在19世紀本受老大哥巴黎啟發，並成功將高級訂製服(haute couture)時尚帶到佛羅倫斯。70年代開始，米蘭的時尚印象刻畫得更為鮮明。 相較佛羅倫斯的設計較為正式且貴重，米蘭遂成為極受歡迎的生活時尚的購物地。務實且素雅的設計後來讓「成衣(ready-to-wear)」成了米蘭時尚的同義詞。

談及米蘭的時尚能走出設計師的創作世界，更成了一種產業，談及銷售端的幕後推手，Bocconi家族絕對位居要角。1865年時，Bocconi兄弟在米蘭開設義大利首家百貨公司La Rinascente(原名Alle Città d'Italia)。百貨公司開啟了服飾通路的現代化、規模化的過程。 讓時尚產業的市場經營面成了有了更專業的營運模式。國際知名品牌Valentino, Gucci, Versace, Prada, Armani, Dolce & Gabbana 更將其總部設在此，足見米蘭的時尚在成就趨勢與市場面的營運是無縫接軌的。  它的高檔時尚購物區，更是頂級時尚商品與市場對話的即時行銷平台。 全世界精品百貨商場的建築原型，拱廊建築(Arcade)就是來自米蘭教堂旁的艾曼紐二世購物大道Galleria Vittorio Emanuele II。

這世界上歷史最悠久的購物商場，透過玻璃天窗，將本是建築的牆外大街打造成舒適宜人的都市走逛經驗。 適切的空調控制下，不打折的自然採光，將可能的酷暑與雨淋隔絕在外。 為百貨商場的動線設計型態立下典範。走在城市中，看著米蘭人，彷若閱讀一本時尚雜誌，不管是否從事設計產業，都是對時尚極敏感的一群人。 沒有過度驚世駭俗的誇張前衛，他們欣賞的美學是莊重、簡約的。

就生產端來說，從19世紀開始，紡織業及設計人才早在米蘭形成一條龍式產業鏈。 身為Lombardy區域的首都，成了重要的生產中心，更是國家重要的經濟暨產業的能量場。再好的設計創意，也要材料持續創新，才能讓創意不只是停留於紙筆間的想像世界。 因此在20世紀初期，成了絲質及織品的生產重鎮的米蘭，絕對是時尚設計師探索設計實現的作家工作環境。同其他的時尚首都，米蘭自1979年開始，每年分別在春季與秋季各一場為期兩周的時裝周。 全世界的採購與打造風潮的媒體，皆在此時洞悉新一波的「實穿時尚」趨勢。 每一時尚首都的時尚周都在形塑別具特色的地位。 紐約是平民的，倫敦是前衛的，米蘭是商業的，巴黎則是充滿藝術性的。

低政治主導，地方家族與設計產業自發凝聚產業網絡

全球化、去在地化的世界企業發展趨勢，米蘭是個反證。集中產業發展造就一系列的城內外的資源網絡串聯。 它充分利用地理位置的創造價值，甚至超越一般產業不斷將製造端往廉價勞工市場遷移的慣性做法所節省的成本。

當我們羨慕著韓國政府如何大力扶植創意經濟即足以代表國家的3C品牌發展時，米蘭產業發展所代表的弱政治力介入，民間力量自發建立的強大供應鏈更是一種反思。 離米蘭只有60公里幅員內的產業生態系內包含成功的大品牌，無數的藝術家，模特兒，手藝精湛的裁縫師間緊密運作造就產業環節軟、硬體的連結力，讓「義大利製造(Made in Italy)」成了實務與理想性兼具的實驗場，不論產品的大小，從概念到執行，設計到生產，最終促成了新產品誕生後發展的續航力。同時，近48%的相關產業，都有家族血脈的關聯性，更讓產業鏈間的溝通，少了純商業往來的隔閡，多了一分信任感與溝通效率。

服裝，或許對不少城市還是停留於製造階級的傳統產業來說，米蘭有將近1/5 具創造附加價值相關的經濟產值直接或間接與時尚產業相關。 也帶動了地產價值的提升。 就世界最貴的購物大街排名第六Via Monte Napoleon來說， 它每年每平方英尺的高達租金是770美元(相當於近82萬台幣一坪的單價)。米蘭城內相異卻相關的角色間高效率的聚集與互動，讓創意產業得以滾動。 在這裡，我們看到世界知名品牌將產品推到全世界時，也看到在地家族驅動的公司及跨國企業參與其中。另一方面，我們也看到在這個息息相關的產業鏈中散佈著小型且充滿藝術性格的公司。 所創造的營收在系統內彼此支援，以多贏的整合平台向全球行銷。

時尚產業所引領的，絕非只是衣服本身的消費而已。 當你對穿戴衣物重視時，你對生活個面向的設計品質也會開始要求。 這是米蘭藉由產業轉型創造的城市中獨特的生活美學經濟。

Text / 黃金樺

Apple Music迎來十週年之際，於美國洛杉磯揭曉全新落成的工作室「Apple Music Radio」，集音樂、影音、Podcast等內容製作於一地，更將舉辦現場演出、見面會等各種形式的活動，致力成為創作者與音樂產業的重要基地。

自創立以來，Apple Music Radio舉辦眾多全球首播、深度專訪、驚喜演出等活動，致力於成為全球藝人與樂迷即時連結的場域。透過策劃嚴謹、由創作者主導的敘事方式，Apple Music Radio期望加深聽眾與音樂之間的連結。而本次全新打造的工作室，也象徵著Apple支持音樂人的使命，持續以幫助他們以多元形式的工具、平台來訴說自己的故事。

為音樂人打造的一站式創作基地

位於洛杉磯的Apple Music Radio佔地近1,400平方公尺、樓高三層，強調為音樂人量身打造，設有齊全的創作與表演設備，包含兩座配有空間音訊播放功能的錄音室，還可作為訪談或即興演出空間使用；一座超過350平方公尺的表演舞台，未來除了用於現場演出，也將舉辦粉絲見面會和放映會等；A-List資料典藏庫展示Apple Music歷年來的經典時刻與精彩作品；當然還有專業的混音室、攝影棚、剪輯室、錄音室等，支援社群媒體、Podcast等全方位的內容創作。

全新的Apple Music Radio不僅展現Apple對音樂串流的創新野心，更涵蓋了多元媒體內容，重新定義其製作、體驗與分享方式。未來，Apple Music Radio將與紐約、東京、柏林、巴黎等地的創作空間密切合作，更有意持續拓展新據點。

Apple Music十週年特別節目同步登場

此外，為慶祝Apple Music十週年，Apple Music Radio也推出為期一週的特別節目與現場內容，回顧這十年間的關鍵時刻、獨家發行、幕後故事與里程碑。自7月起，Apple Music Radio還展開倒數特企，揭曉過去十年Apple Music上最常被串流播放的500首歌曲，並開放完整播放清單《10 Years of Apple Music: Top Songs》供大眾收聽。

在餐桌上倒出一杯剛打好的氣泡水，細緻的氣泡自杯底攀升，在澄澈的玻璃杯裡顯得格外晶瑩透亮，讓人感受到清新與健康，成就生活中的幸福瞬間。對重視生活質感的現代人來說，喝水不僅是補充水分的生理需求，更是品味與態度的延伸。來自德國的廚衛品牌 GROHE，始終以優雅簡約的設計語彙和頂尖實用技術，形塑現代人心中的理想居家樣貌。這一次，GROHE 將目光投注於日益成為生活風格話題的氣泡水潮流，推出全新 GROHE Blue Fizz 氣泡水機，以更貼近日常的姿態，為居家飲水帶來便利、時尚與永續環保的全新提案。

解決未說出口的日常困擾

氣泡水無論是日常飲用、咖啡酒精等調飲創作或煮飯醃肉入料理皆宜，用途廣泛之餘，綿密的氣泡口感又充滿歡快驚喜，使得氣泡水機成為人手一台的居家配備。不過回想過往使用氣泡水機時，是否曾發生在想喝的那一刻，才發現氣瓶早已用罄，來不及即時更換？或者發現氣泡濃度總是靠運氣？以及懶得清洗零件或搬重瓶水回家，久而久之讓氣泡水機成了廚房的擺設......，這些務實的使用情境，GROHE 全都納入考量，因此 GROHE Blue Fizz 也正是針對這些未被解決的細節設計出發，讓氣泡水真正回歸「即開即飲、直覺設計」的初衷，更藉此將氣泡水生活的永續性普及於日常。

作為 GROHE Blue 淨水系統系列的入門之選，GROHE Blue Fizz 共推出雅致款與豪華款 2 種規格，兩者皆搭載一鍵式打氣技術與 CO₂ 濃度調節旋鈕，讓使用者能夠依據個人喜好，精準選擇柔和、中等或強勁的氣泡，從些許的口感趣味到刺激暢快氛圍的追求，GROHE Blue Fizz 皆貼心符合期待，隨時享受完美比例的氣泡水。

實現輕操作、輕打理的理想便利性

直覺的操作設計不僅止於使水質一鍵碳酸化，無需額外測量與調整，豪華款亦設置 Type C 充電式的液晶顯示螢幕，得以即時查看 CO2 鋼瓶的使用量與剩餘容量，來得及為下次填充做準備。

再者，CO2 鋼瓶的換瓶方式也簡易便利，採用快速旋轉提取機制，就算是長輩或小孩也能輕鬆上手。搭配 0.85 公升的快接式旋轉水瓶與卡扣式設計，安裝牢固；噴嘴材質則選用不鏽鋼，使用過程更衛生且易於清潔。對講求細節、生活節奏講究效率的族群來說，這樣的「輕操作、輕打理」正好滿足對日常便利的想像。

質感美型讓氣泡水變成生活風景

除了完整的功能面向，GROHE Blue Fizz 也保有品牌一貫的設計語言。採用霧黑色金屬外觀，不論是簡約北歐風、摩登工業風，或現代優雅風格的廚房，都能無違和地融入空間之中。機身設計精煉，佔用面積小，即便是單人租屋、小家庭也能靈活擺放，甚至在餐桌上直接操作，置於客廳、書房等任何想隨時取用氣泡水的空間皆相容。

實踐永續飲水理念的開端

GROHE 延伸對於廚衛用水的專業，將產品能量也挹注於氣泡水機，除了優化使用體驗，GROHE Blue Fizz 更回應了當代人對環保的期待。透過減少一次性瓶裝水的使用，不僅省去搬運瓶水的麻煩與長期成本，也降低一次性塑膠瓶的使用量，也讓居家生活在不知不覺中更貼近永續，體現品牌對於「地球責任」的落實，並在便利性與環境保護之間力求平衡。

GROHE Blue Fizz 氣泡水機優雅回歸生活的本質，透過貼近人心的設計細節、直覺的使用邏輯，默默把關水的質地，讓氣泡水真正走進生活，成為你料理前的一口清涼、閱讀時的一杯神，或款待好友時的精緻搭配！

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文字 / Diane Tang     圖片提供 / GROHE